索夫林邓达斯港混合苏格兰威士忌是使用已关闭的邓达斯港酒厂和苏格兰其他酒厂的单一麦芽威士忌组合而成。混合酒的确切成分没有披露，但众所周知，它具有清淡和花香的特点，带有一丝甜味，口味平稳而均衡。

"There is still some youth in this Champagne. Its red fruits and balancing acidity and texture are finely poised, the wine showing its good percentage of Pinot Noir in the blend. It is already rich and will gradually move into greater maturity. Drink now for freshness or wait until at least 2026 for maturity." - 94/100, Wine Enthusiast

本尼维斯酿酒厂是苏格兰的一家酿酒厂，位于威廉堡的洛奇大桥，就在不列颠群岛最高山的本·尼维斯（Ben Nevis）的基地，该山峰升至海平面以上4,409英尺。本·尼维斯（Ben Nevis）是西部高地的沿海酿酒厂，从Allt A’Mhuilinn绘制水，该酿酒厂来自两个游泳池，Coire Leis和Coire Na’Ciste。它成立于1825年，是一家独立企业，自1989年以来一直由日本东京的Nikka Whiskey Distilling拥有。 鼻子：糖果，草莓和香草。 味蕾：甜美 - 带有茴香，格兰尼·史密斯苹果和牛皮焦糖。 完成：长时间缠绕，有黑麦的辣味和橡木。

由 Abel Tesseron 于 19 世纪末创立，并在过去的岁月里不断丰富，Tesseron干邑酒庄的系列是名副其实的珍宝，在世界上独一无二。这些保存在 12 世纪酒窖中的大量烈酒孕育了非凡的干邑白兰地。这款 TRÉSOR 历经数代陈酿，是 Tesseron 干邑 系列中的一款独特作品，是大香槟区精心调制的成果。

泰瑟隆 29号干邑白兰地 是一款陈年佳酿，名副其实。一款独特的 XO，由大香槟区的生命之水组成——这款干邑白兰地的成熟过程至少经历了 Tesseron 家族的三代人，他们通过家族企业将对干邑白兰地的热情和热爱奉献给了他们。 Lot No 29 散发着清新的花香，散发出天鹅绒般的摩卡巧克力香气以及干果和淡淡的蜂蜜气息。其盛行的 rancio 的特分是在旧橡木桶中陈酿了几十年 - 大香槟区的一颗真正的宝石。

品酒笔记：

颜色：有光泽的黄玉

香气：令人陶醉、层层叠叠的蜂蜜、无花果、李子和异国情调的水果与橡木交织在一起。这款干邑白兰地奢华而丝滑，保持清新和活力。
口感：极其优雅，干果与摩卡咖啡和可可的味道相结合，花香清新。极其平衡和复杂，果酱味在持久的余韵中浮现。

这一款 12 年的 Glen Grant 单一麦芽威士忌，于 2016 年年中推出，采用相当时尚和帅气的新瓶罐装。虽然瓶身是新设计，这款酒仍然展现出经典的Glen Grant风格 - 蜂蜜麦芽、糖渍杏仁和成熟苹果的丰富香气！

香气：夏日阵雨后的玫瑰花、白胡椒、馅饼塔、咸焦糖、爆米花、软糖、棉花糖、樱桃、番茄。

口感：白胡椒、橙皮、杏仁、枣、柠檬果子露、甘草、温和的麦芽味和温暖的巧克力布朗尼。

余味：温暖的香料后面是淡淡的樱桃饼干的味道。

Pol Roger Rich Demi-Sec（波罗的海半干香槟）是一款制作精美的香槟酒，其甜美的口感与Pol Roger酒庄特有的精致与优雅相得益彰。这款半干香槟专为喜欢在气泡酒中加入甜味的人设计。它呈现出充满活力的金色色调，散发着成熟梨、桃子和一丝蜂蜜的芳香，陈酿过程中产生的奶油面包和杏仁的微妙香气也与之相得益彰。入口后，口感丰富细腻，果味和甜味和谐交融，清爽的酸度完美抵消了果味和甜味，确保口感不腻。余味绵长，甜美宜人，是搭配甜点、水果类菜肴的绝佳选择，也可作为开胃酒，给喜欢略甜香槟的人带来愉悦的体验。它的复杂性和无可挑剔的平衡性展现了Pol Roger酿酒传统的精湛技艺，为您带来奢华而令人沉醉的品酒体验。

品酒笔记》将其描述为一款清爽、复杂、干爽的葡萄酒，散发着格兰尼史密斯苹果、蜂蜜和青柠的清新气息，是一款年轻而复杂的白葡萄酒。这是奇鸟公司的霞多丽起泡酒，已经摆脱了酒精的束缚，彰显了奇鸟公司精选优质葡萄以保持其产品独特口感和品质的承诺。奇鸟白葡萄酒完全由朗格多克著名葡萄园的霞多丽葡萄酿制而成，以其天然纯净而独树一帜。它不含任何添加剂、人工色素或香料，纯天然酿造。葡萄酒经过长达 12 个月的熟化，并采用独特的专利工艺去除酒精，同时保留其基本风味和香气。

这款柔和细腻的香槟酒带有成熟苹果和猕猴桃的味道，以及微妙的矿物质气息。酒体以莫尼耶皮诺为主，果香浓郁，口感清新。现在饮用。罗杰-沃斯

气味：柑橘皮、青苹果、奶油蛋糕和花香。
口感清爽的酸度、柠檬、梨和矿物气息。
口感奶油质地，气泡活跃，余味悠长，令人神清气爽。

由 2009 年（60%）和 2008 年（40%）霞多丽混合酿制而成，2010 年 4 月装瓶，2018 年 1 月出厂。这款有机葡萄酒在酒糟中陈酿了八年左右，呈现出金黄的色泽和黄油般的浓郁口感，但每升仅 3.5 克的低添加量也确保了它的口感和清澈度。也许是使用野生酵母发酵的缘故，酒中的果香肉感十足。慕斯相当柔和，但柑橘的清香和核心酸度意味着这款酒并不喧宾夺主。这是一款精妙绝伦的葡萄酒，但又不失长期陈酿的慷慨，我相信，在橡木桶中陈酿还能为基酒增添一些口感。

年轻的稻草色，光泽鲜亮。酒香年轻，带有轻微的烤面包、碎坚果、奶油蛋糕、柑橘、酸橙和柠檬草的味道。纯正的葡萄酒风格，具有良好的纯度和精确度，柔和的奶油味，明亮的酸度，新鲜核果的层次感和一些自溶的复杂性，余味悠长。纯正而精确的葡萄种植者风格。

酒香中夹杂着大量的柠檬、柑橘和烤面包的味道。这款酒清爽可口，余味悠长。

黑皮诺是香槟区奥布省的主要葡萄品种。这款酒的特点恰到好处：质地轻盈，果香浓郁，苹果味清脆。这款清新的葡萄酒即开即饮。罗杰-沃斯

酒体丰满，口感干爽，带有清脆的青苹果风味和紧致的矿物质感。这款酒还很年轻，和所有干型香槟一样，需要陈年才能充分发挥潜力。2021年以后饮用。罗杰-沃斯

这款酒口感清爽，以霞多丽为主。这赋予了香槟酒细腻、清新的口感，以及矿物质的紧致边缘。现在就品尝这款优质香槟吧。罗杰-沃斯

均衡的香槟酒，带有柑橘的味道，与口中的泥土气息相得益彰。

九千多万年前，在上白垩纪时期，这里的底土经过沉积作用形成，就像沃夫雷（Vouvray）、夏布利中级酒庄（Crus de Chablis）和香槟区（Champagne crayeuse）的底土一样。在我们的酒厂，我们只使用品丽珠葡萄酿造出了一款令人愉悦的 Brut Crémant，它完美地展现了品丽珠葡萄特有的清新和果香。这款酒尤其适合婚礼和其他庆祝场合，是这些特殊时刻的最佳选择。

这是一款美丽的粉红色开胃酒，1970 年由意大利弗留利地区的一家酒厂酿造。这款酒带有覆盆子、红醋栗和鲜花的香味，是烤肉拼盘、扇贝或大虾的完美搭配。采用黑比诺葡萄酿制。冷藏后饮用。

Vettoretti家族在著名的Valdobbiadene DOCG普罗塞克产区拥有32公顷的土地，以及在Treviso DOC的地产。他们的葡萄酒中使用的所有水果都是庄园种植和手工采摘的。这种独特的梅洛和Incrocio Manzoni（Incrocio的意思是 "交叉"，是Raboso和汉堡麝香的交叉）的混合，具有草莓、覆盆子和胡椒、鼠尾草的味道。刺激的酸度使其与草莓烩饭和奶油糕点相得益彰。

Massolino Moscato d'Asti DOCG 2022是由位于意大利皮埃蒙特地区的Massolino酒厂生产的甜型起泡酒。这款酒使用100%的白莫斯卡托葡萄酿造，这些葡萄是在酒庄位于Moscato d'Asti DOCG地区中心的葡萄园里手工采摘的。葡萄经过轻柔的压榨和温度控制的发酵过程，这有助于保持葡萄酒的自然甜度。闻起来，这款酒的特点是桃子、杏子和橙花的强烈香气，还有一丝蜂蜜的味道。在口感上，它甜美而清爽，酒体轻盈，有细腻的泡沫。成熟的桃子、热带水果和一丝矿物质的味道呈现出来，余味干净而持久。

利穆克Dedicace白诗南是一款白葡萄酒，由法国朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区利木斯AOP种植的100%白诗南葡萄制成。它的颜色为淡黄色，具有柑橘、苹果和花香的香气。在口感上，它干燥、清脆、清爽，有成熟的水果、矿物质和一丝蜂蜜的味道。这款酒在酸度和果味之间有一个很好的平衡，使其成为海鲜、烤蔬菜和沙拉的最佳搭配。利木斯Dedicace白诗南是一款精心制作的葡萄酒，展示了白诗南的品种特征和利木斯地区的风土。

Fragrant on the nose with dominant red fruits, floral, and balsamic notes, this wine is fresh, unctuous, and fruity with a balanced mid-palate. Made with 100% garnacha, this wine is also VEGAN for those looking for that alternative. 

早在 1199 年，Prieuré de Montézargues 就已成为一座功能完备的修道院，占地 84 英亩，被黑山山脉（Montagne Noire）遮挡，可免受米斯特拉尔（Mistral）风的侵袭。修道院原有的石头建筑与地貌浑然一体，形成了独特的微型风土，赋予了蒙特扎尔谷庄园葡萄园鲜明的个性。这款迷人的桃红葡萄酒呈亮丽的粉红色，散发着草莓和醋栗等红色浆果的浓郁香气。口感清新，柑橘香味持久，酒体圆润，余味悠长而有层次。

这款酒散发着草莓、大黄、酸果蔓和红樱桃的诱人香气。鲜红的苹果、蔓越莓和成熟的草莓的味道令人愉悦。与之前的年份相比，它添加了更多的品丽珠，从而实现了美丽的轻中度酒体，最终带来清爽、平衡的酸度。

Terrasses Rosé 简介：一款富含矿物质、复杂复杂的葡萄酒，具有闪闪发光的色调以及迷人的红色浆果和柑橘类水果的香气。 品酒： - 颜色：精致的淡玫瑰色，呈现出明亮、晶莹剔透的外观。 - 香气：新鲜采摘的红色浆果和辛辣的柑橘类水果的香气在鼻子上翩翩起舞。 - 口感：令人印象深刻的平衡和清爽，醋栗、覆盆子和柑橘的味道，伴随着微妙的花香。 食品&葡萄酒搭配： “Les Terrasses”桃红葡萄酒可作为精致的开胃酒，与一系列菜肴和谐搭配，包括烤肉和鱼、生蔬菜和烤蔬菜、熟食、软白奶酪以及糖醋鸡等亚洲美食。它还与新鲜水果甜点和冰糕相得益彰，提供令人愉悦的美食体验。

埃尔多拉多酿酒厂被誉为圭亚那盛产甘蔗的德梅拉拉地区的瑰宝，酿造了这款限量版朗姆酒来庆祝千禧年之际。在热带地区经过四分之一个世纪的陈酿，赋予了它苦巧克力、烟熏和香料的味道。醒酒器形状的瓶子增强了它的吸引力。

这款小批量生产的朗姆酒，每瓶都有独立编号，口感丰富，如天鹅绒般细腻。尽管年代久远，但这款朗姆酒在酒桶影响和内在酒质之间保持了完美的平衡。朗姆酒的风味令人愉悦，包括朗姆酒、葡萄干、炖梨和干果，并伴有深色橡木、柑橘、烘焙香料、糖浆和焦糖的细微差别。余味中充满了柴胡、桃子和热带水果的香气，43% 的酒精度进一步增强了酒的口感。

香气：香草、橡木和干香料的气息和谐交融，散发出诱人的芳香。

口感沉浸在咸焦糖、烤无花果和丁香的味道中，并伴有黑巧克力的暗香。

酒体：这款威士忌口感圆润、顺滑，浓郁的奶油味包裹着味蕾，余味悠长，令人满意。

这款朗姆酒经历了独特的双重陈酿过程，可以说是三重陈酿。最初在加勒比海地区用巴巴多斯和圭亚那的朗姆酒熟化五年，然后运到赫雷斯进一步熟化。在这里，朗姆酒先在 Dos Cortados Palo Cortado 雪莉酒桶的独轮系统中陈酿，然后再在 Don Guido Pedro Ximénez 雪莉酒桶中陈酿。这一复杂的陈酿过程为朗姆酒增添了多层次的复杂性和丰富的风味，从而酿造出真正卓越的朗姆酒。