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波尔多根据风格可以再分为五个不同的区域。左岸生产酒体中等单宁高的红葡萄酒,而右岸则拥有以梅洛为主的果味浓郁的红葡萄酒。山坡的葡萄园提供中等到浓郁的红葡萄酒,而两海之间以生产清爽的白葡萄酒而闻名。格拉夫和苏玳以其独特的干型和甜型白葡萄酒而闻名,这些白葡萄酒具有丰富而复杂的风味。
法国 波尔多 波亚克
红葡萄酒
庞特卡内古堡位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波亚克(Pauillac)产区,在1855年梅多克分级中荣居五级庄宝座。近些年来,酒庄持续产出优质佳酿,凭借强劲势头坐实了“超二级庄”的名号,同时也被众多酒评家誉为“波尔多新星”。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
拉菲古堡干红(波亚克)——不可否认,无论什么年份,罗斯柴尔德的名字本身就是最好的广告了,更不用说得分很高了。黑醋栗、覆盆子酱和黑莓在口感上占主导地位,单宁清脆,结构丰富,浓度高。喝拉菲需要耐心等待其陈年,时间会让葡萄酒慢慢成熟,成为最好的它自己。适饮期从 2027 年到 2045 年。
99分—James Suckling
97/100詹姆斯·萨克林 “这是一款非常非常层次丰富的酒,带有绝美的果味和丝滑的单宁。巧克力的微妙味道。酒体饱满而有嚼劲,单宁柔软细腻。72%赤霞珠,24%梅洛和4%法国赤霞珠。美妙的二级酒。Decanter"Petit Mouton是一款非常出色的酒,颜色深邃,单宁结实而有咬劲,带有美妙的巧克力布朗尼般的感觉,通过味蕾悄悄地冒出来。与某些年份相比可能不那么性感和充满活力,但这是一款非常值得的酒,波浪般的烤可可豆和浓郁的黑色水果。”
"中等到深的石榴红色,嗅觉上先是樱桃蜜饯,烘烤的黑醋栗和黑莓蜜饯的香气,然后是铅笔屑,雪茄,中国的五香粉和檀香的气息,以及豆蔻和桉树的微妙香味。酒体中等,口感有令人垂涎欲滴的黑色和红色水果蜜饯的味道,坚固的颗粒般质感和架构,宜人的酸度,并以挥之不去的香料和矿物质味收尾。这是一款更加内敛、相对优雅的拉图葡萄酒,它或许没有最伟大的年份的"天鹅绒手套中的铁拳"的力量,但仍然以其卓越的风土和精湛酿制技艺而魅力十足。现在饮用,它已拥有圆润的单宁,而陈年的三类味道正在开始在诱人的黑色水果的果味中加入更多的风味。 5-10年的陈年之后,它会更加完美。饮用期在20-25年。 " (3/2020) -96 分《葡萄酒倡导家》 97 分 - 《醇鉴》
96/100 詹姆斯·萨克林 “水果的纯度在这里诱人的草莓,鲜花,薰衣草和醋栗。黑色的土壤。有些石头和水泥。它饱满了坚固的细丁宁。它显示了很多赤霞珠的角色。长相思,梅洛(Merlot)27%,其余的赤霞珠。”
这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒,和它的老大哥一样令人印象深刻,在 12 年的时间里,如果地窖里有不止一瓶,是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份,但制作精良。单宁清新,口感厚重,典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。
拉图堡垒又称“小拉图”,是法国波尔多1855一级庄拉图酒庄的副牌酒,在十大名庄中,拉图酒庄副牌酒十分优秀。在葡萄园管理与酒款酿造方面,它都享受着与拉图正牌酒相同的待遇。2015年拉图堡垒香气迷人,散发着浓郁的黑醋栗、雪松、香料、紫罗兰和碎石头的芬芳,质地柔顺,余味悠长,具有优秀的陈年潜力。
法国 波尔多 玛歌
玛歌酒庄2019年的特级酒是一个优秀的年份,也是我们这十年来有幸生产的珍贵葡萄酒之一,在2015年、2016年、2018年和现在的2019年都有。赤霞珠仍然是玛歌酒庄的核心,占组合的90%。梅洛占7%。除了我们的标志性地块外,今年我们还增加了来自Haut du Jardin地块的梅洛,为葡萄酒的整体带来了酒体和魅力。品丽珠(2%)和小维铎(1%)的加入使酒的品质更加完美。玛歌酒庄占收获量的37%。
2000年是波尔多以及玛歌酒庄的伟大年份,这款2000年份的玛歌酒庄红葡萄酒获得了包括詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克在内的5位葡萄酒评论家及媒体的满分评价,足见其酒质之优越。这款酒单宁紧实丝滑,且十分充沛,果香浓郁,二层香气也正在逐渐展现出来,蕴含着无限潜力,再过5—8年,这款酒才能达到最佳适饮期。正如Decanter杂志的评论:"紫罗兰和鸢尾花芳香从玻璃杯中飘然而出,20岁的这支Margaux已开始尽显芳华。精美而优雅———黑松露,丁香和浓郁的黑莓水果的味道,这是一支展示玛歌伟大年份的酒。虽然等待的时间有些长,但很值得。(你会注意到)这支葡萄酒在开瓶后的几个小时越变越好。这是波尔多在世纪之交最令人难忘的葡萄酒之一.(JA) " (7/2020) -《醇鉴》 (100 分) 100 分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 99 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker
玛歌酒庄(ChateauMargaux)的副牌酒。2016年份的这款酒散发着黑醋栗、花朵、雪松和黑莓的诱人气息,层次丰富,单宁坚实丝滑,口感精致集中,果味成熟,余味优雅,果香中包裹着浓郁的百合香气。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 94 分 -《葡萄酒爱好者》 93+ 分 -罗伯特·帕克 /Robert Parker
96/100分 詹姆斯·萨克林 “新鲜的烟草、黑醋栗和泥土味,开始散发出森林花卉的气息。它富含单宁,但非常柔和美妙。层次丰富,果味鲜美,口感丝滑。黑莓和巧克力的回味。现在就很美味,但至少要陈酿六年。2027年后更佳。香料,中等到酒体浓郁,感性而浓缩,单宁优美细腻,酸度矫健,悠长而深入的回味。这是一款非常值得一尝的Pavillon Rouge,建议饮用日期: 2025-2050。“
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
生产者的品酒笔记:
"酒的颜色是极好的,深紫红色。第一次闻到的是既强烈又微妙的香味。它有一种成熟的果香,旋转带来了它的芳香的复杂性。第一次表达是令人难以置信的平滑和细腻,肌肉"。单宁精确但不咄咄逼人,巧妙地令人陶醉。余味悠长而芬芳。奥比昂再一次为其增强梅洛、品丽珠和赤霞珠的互补性而感到惊喜。这个Haut-Brion 2019年的年份是在一个炎热干燥的夏天后生产的最成功的年份之一。这款优质葡萄酒具有2005年的结构,同时具有2010年的新鲜感。一个现代的、更丰富的1990年份的版本"。- 奥比昂酒庄
2016年份的这款酒香气迷人深远,带有樱桃、黑醋栗、李子、蓝莓、百合、红玫瑰和黑森林蛋糕的香气,单宁十分细腻,结构紧实,口感集中而精致,充满着浓郁的花朵、矿物质、烟草和黑色水果的风味,余味悠长,让人惊叹。 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 100 分 - 罗伯特·帕克 / Rober Parker 100 分 - 《葡萄酒爱好者》
该酒是格拉夫列级名庄美讯酒庄的副牌酒,香气成熟,带有樱桃的气息,非常纯净,随着陈年,单宁逐渐细腻,口感越来越迷人清新。
“野生黑莓和烟熏的香气将您带入这款出色的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan) 葡萄酒,它完美地结合了浓度和清新感,由于其活泼的酸度,口感轻盈得令人难以置信。回味悠长、凉爽并带有矿物味。” (2/2019) -94 分 James Suckling
94 分 - 葡萄酒爱好者
93分——罗伯特-帕克
96/100 James Suckling"这是非常美丽的,具有纯粹的黑加仑和玫瑰花瓣香气,加上湿地和黑松露,继续进入中等至酒体丰满的口感,拥有超细颗粒的单宁,涂抹口感并提供出色的印象。味道的复杂性在结尾时非常令人满意。最好在2026年后品尝。"
这款波尔多混酿中含有 52% 的梅洛,散发出诱人、浓郁的李子和黑莓香气。到目前为止,它比侯伯王酒庄的其他葡萄酒稍微落后一分,但所有的原料都可以酿造出一款出色的葡萄酒。成熟的果味非常浓郁,单宁细腻得令人印象深刻,平衡感极佳,回味悠长。它非常新鲜,具有非凡的未来潜力。 (52% 梅洛、36% 赤霞珠、10% 品丽珠、2% 小维多)
100/100 Decanter "男爵古堡2016年是一款引人入胜的优雅葡萄酒,从一开始就具有丰富的香气和表现力,具有复杂的黑樱桃、甘草、石墨、薄荷和微妙的香料的香味。口感结合了肉质的纹理和线性。细致的单宁具有Christian Seely所喜欢的激光般的精确性,并有助于整体印象的晶莹纯净,有利于这一基准葡萄酒在未来20至30年内达到新的高度的风土表达。宏伟的葡萄酒"。
法国 波尔多 圣朱利安
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。相信葡萄酒爱好者们还知道它有另外一个中文名字叫周伯通,这是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴上为它特别题写的名字。从2000年开始,出自这个酒庄的葡萄酒一直是圣朱利安地区优秀葡萄酒的代表。
94分-葡萄酒爱好者 ”辛辣、丰富且充满成熟的水果味,这款酒具有巨大的潜力。它具有结构感和致密性,同时散发出时尚的优雅气息。黑莓果味在单宁中占主导地位,造就了一款兼具浓度和细腻果味的葡萄酒。从 2022 年开始饮用。”
93 分-葡萄酒观察家 “非常纯净和富有表现力,散发出可爱的紫罗兰和黑醋栗香气和风味,并带有淡淡的茴香和石墨味。通过余味保持清新的感觉,淡淡的矿物质与水果相得益彰。 2019 年至 2028 年最佳。”
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是二级名庄——乐夫波菲庄园的正牌酒。这款酒颜色深邃,单宁顺滑有活力,散发出精致的蓝莓、矿物质和榛子的香气,酒体饱满,口感中带有多汁水果的风味,圆润易饮,平衡度较好,余味悠长,富有深度。此酒可单独品饮,也可为多种美食佐餐。
巴顿城堡干红(圣朱利安)——这款酒浓郁而强劲,其中大部分来自赤霞珠83% 、15% 的梅洛和 2% 的品丽珠。它以黑醋栗、蓝莓蜜饯、甜橡木和李子风味为核心果味,包裹着甘草和铅笔芯的风味,是一款雄性十足又不失优雅的红酒。适饮期从 2025 年到 2035 年。
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
酒评家品鉴:“坚实而干爽的单宁,这款酒成熟的果味发展得很好。这种组合具有巨大的潜力。黑加仑和浆果都带有清脆多汁的酸度。回味提醒人们,这款酒具有任重而道远。从 2024 年开始饮用。” - 94/100,葡萄酒爱好者
玫瑰酒庄的副牌酒。
酿酒师笔记:混合:48% 赤霞珠、45% 梅洛、3% 品丽珠、4% 小维多
该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准,更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓,带有显著的红色水果气息,口感饱满圆润,单宁柔顺,较之正牌酒更早进入适饮期。
布朗康田酒庄干红(玛歌)——这是一款可爱、芬芳和优雅的红葡萄酒,这款经典的葡萄酒带有黑莓、雪松和烟草的香气,口感结构良好,浓度高,酸度适中,这款酒拥有玛歌产区的经典的天鹅绒般的质地。适饮期2025 年到 2035 年。
这款酒采用生物动力法种植的葡萄酿制,酒款几乎使用100%赤霞珠,其单宁细致而柔滑,风味雅致,洋溢着黑莓、黑樱桃和灌木丛的香气,余味富有活力,充满张力,是一款典型的玛歌葡萄酒。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/ James Suckling
这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是梅多克(Medoc)二级庄——杜霍酒庄的正牌酒。几代酒庄的主人一直在不断提高葡萄酒的品质,扩大酒庄的声誉
杜霍酒庄干红葡萄酒2014 的香气以樱桃和黑莓等黑色水果的清澈香气开头,演变为更微妙的松露香气。酒香在口中流露,丝滑优雅。这绝对是一款带有著名玛歌产区色彩的葡萄酒。
2016年份的力士金果味充沛,散发着浓浓的黑森林蛋糕、黑醋栗和紫罗兰的香气,美妙且诱人,口感集中,余味悠长。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 93 分 - 《葡萄酒爱好者》 93 分 - 《葡萄酒志》
2016年份的力士金果味充沛,散发着浓浓的黑森林蛋糕、黑醋栗和紫罗兰的香气,美妙且诱人,口感集中,余味悠长。
96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
93 分 - 《葡萄酒爱好者》 93 分 - 《葡萄酒志》
Chateau Montrose 是波尔多左岸 Saint Estephe 法定产区的二级酒庄。酒庄地理位置优越,面向吉伦特河口,这意味着 95 公顷的葡萄园在炎热的夏季和严酷的冬季都能受益于这片水域的调节作用。这款红葡萄酒由 64% 的赤霞珠、30% 的梅洛、5% 的品丽珠和 1% 的小维铎调配而成,许多酒评家都给出了 95 分以上的高分。酒中散发出典型的梅多克香气和风味,包括黑加仑、甘草、铅笔芯、碎石、暖香料和紫罗兰。酒体平衡,令人印象深刻,在开瓶前可存放十年,未来可陈酿 30 多年。
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande('Pichon Lalande')的第二个标签。以前的标签是 "伯爵夫人珍藏"。
酒评家的品评:"香气强劲,果香浓郁,相对集中。它显示了黑色水果的气息,并伴有红色水果的气息(背景)和一些香料的气息,烘烤橡木的气息和淡淡的胡椒味。口感是新鲜的、果味的、圆润的、肉质的、优雅的、脂肪的、充足的、矿物质的,并提供良好的丝滑物质和张力。在口中表现出成熟的水果、黑醋栗、黑莓和草莓的味道,并伴有少量的巧克力、肉质李子、鲜花、轻微的美丽的木香,以及胡椒和烤面包的味道,在最后。单宁精细、优雅和柔软。良好的长度和持久性"。- 93/100, VertdeVin
另一个著名的来自玛歌子产区的酒庄,这个受欢迎的 1855 年第三级酒庄提供了来自玛歌的巨大价值/品质。混合了 70% 的赤霞珠、10% 的小维多和 20% 的梅洛,这是一款“漂亮”的葡萄酒,带有花香和红茶的味道,与李子、红樱桃、黑醋栗、雪松和石墨交织在一起。这是一瓶现在就可以享用的上乘品质的葡萄酒。
混合物:65%赤霞珠,35%梅洛
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是梅多克1855三级庄——力关庄园的正牌酒。
“这款酒呈深宝石红色,带有黑莓和黑醋栗等黑果芳香,以及薄荷脑、甘草和黑胡椒的别样气息,酒体醇厚,单宁细腻绵密,层次感强烈 ” 95 分 - 《葡萄酒志》
95 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker
95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
这款特别的波尔多葡萄酒会让妈妈知道您有多爱她!标签上有一颗心,非常适合母亲节一瓶酒!
混酿:65% 赤霞珠,35% 梅洛
“这是一款果香浓郁、结构紧实的葡萄酒。口感成熟饱满,是一款坚实而复杂的葡萄酒,美味多汁 ” —94 分 Wine Enthusiast
“这款酒有着佛手柑、烤檀香和红茶的迷人的前调香气,紧接着是李子、黑莓和覆盆子还原香调的丰富核心。该结构非常细腻,余味悠长,不同香气无缝集成。一款非常棒的酒。” —93 分 Wine Spectator
2012 年的 Cantenac Brown 是我品尝过的最令人印象深刻的玛歌产区葡萄酒之一,它是一个完整的集合——从最初的入口果香到层次丰富的余味。浓郁的红宝石色/紫色调,带有甘草、桑葚、黑醋栗、沥青和春花的香气,这款酒有着中等至浓郁、集中、丰富的酒体,并没有过多的质朴或涩味。— 93 分 Robert Parker's Wine Advocate
这款酒对于梅多克的这个年份来说已经是非常浓郁,带有蓝莓、矿物和黑加仑的特征。饱满有嚼劲。需要两三年才能熟成,但已经预知其潜力。—92 分 James Suckling
53%赤霞珠,43%梅洛,4%小维多