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法国 香槟
起泡酒
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国
桃红葡萄酒
2022 年塞勒酒庄桃红葡萄酒散发着迷人的香气,混合了尘土飞扬的干花、生姜、淡淡的柠檬和碎苹果的香气,令人印象深刻。它质地柔软舒适,带有白草莓、蜜饯橙子和甜美内花香的味道。活跃的酸度核心确保了出色的平衡,带来悠长而有力的余味。微妙的矿物味和柑橘味增添了其复杂性,使其成为另一种令人愉悦的选择。
法国 波尔多 玛歌
红葡萄酒
虽然没有期酒销售,但这却是玛歌产区最有价值的葡萄酒之一。这款酒的酿造风格前卫,易于饮用,新鲜甜美的红色水果和松露香气使其成为餐厅和年轻人的完美之选。酒体适中,口感细腻,余味中柔和、光洁的李子味给人恰到好处的酸度,让人回味无穷。89-91
意大利 威尼托
明亮的浅粉色,带有年轻的慕斯气息。带有烘烤和橡木香,以及淡淡的红色浆果、柑橘和葡萄香。口感清淡,红醋栗和粉红葡萄清爽平衡,仍有轻微的橡木味,奶油味温和,余味中长。
Billecart-Salmon Brut Reserve 是一款精致的香槟酒,体现了 Billecart-Salmon 的细腻和优雅。这款非年份香槟由黑比诺、霞多丽和莫尼耶比诺和谐调配而成,原料均来自香槟地区最优质的葡萄园。酒液呈细腻的慕斯状,在杯中呈现出美丽的淡金色,散发出诱人的新鲜柑橘、果园水果和花香,并伴有微妙的酵母气息,暗示着酒糟陈酿的时间。入口后,Brut Reserve 在丰富度和酸度之间达到了完美的平衡,散发出成熟梨、苹果和淡淡的柠檬香味,余味清爽干净,令人回味无穷。细腻的气泡和优雅的口感使这款香槟成为各种场合的百搭之选,从庆祝祝酒到搭配各种菜肴,它都能胜任。Billecart-Salmon Brut Reserve 体现了 Billecart-Salmon 家族的精湛技艺和优良传统,为您带来精致而愉悦的香槟体验。
白葡萄酒
一款清淡果香浓郁的葡萄酒,具有迷人的草本风味以及成熟黄色水果的味道。长相思和赛美蓉的混合酒清爽明亮,可立即饮用。
法国 勃艮第 夜丘
2017 Chateau Philippe-Le-Hardi Gevrey-Chambertin 来自勃艮第最著名的产区之一,是一款引人注目的黑皮诺,展现了该产区闻名遐迩的深度和复杂性。闻起来,这款酒散发着成熟樱桃和黑莓的浓郁香气,同时还夹杂着泥土的气息和橡木的细腻触感。入口后,深色水果的香味和谐交融,辅以丝滑的单宁和结构良好的酸度,余味悠长而优雅。香料和矿物质的气息使酒体更加复杂,证明了杰弗瑞-香贝丹风土酿造出的葡萄酒既强劲又细腻。这款葡萄酒是黑皮诺的完美体现,是红肉、野味和陈年奶酪的最佳伴侣。
西班牙 里奥哈
在法国,这种葡萄酒风格传统上被称为“oeil-de-perdrix”,翻译过来就是“鹧鸪之眼”,因为它呈淡粉色。约瑟夫·瓦格纳 (Joseph Wagner) 和 Belle Glos 的黑皮诺专家精心培育葡萄,旨在酿造出这款活泼、新鲜的桃红葡萄酒。它充满了明亮的柑橘、浓郁的水果和草本香料的味道,是早午餐或三文鱼晚餐的理想伴侣。
法国 普罗旺斯
波斯特·马龙 (Post Malone) 与法国普罗旺斯一家受人尊敬的酿酒师合作社合作,酿造了这款以歌海娜为基础的桃红葡萄酒。它呈浅鲑鱼色,散发着草莓和薰衣草的诱人香气。西瓜的精致风味和柠檬皮的矿物质味使其成为寿司的理想搭配。
美国 华盛顿
一款质感丰富的葡萄酒,带有丁香和野玫瑰的超级花香,以及黑樱桃、雪松和烟斗的香气。浓郁、浓郁的黑莓和黑李子风味在口中滑过。这款梅洛是享乐主义和令人愉快的。
法国 波尔多 波亚克
深沉的紫红色,几乎不透明。嗅觉和味觉都能感受到生动的黑醋栗--在口感上,这些黑醋栗与干净的雪松橡木风味相得益彰。单宁结构合理,酒体中等,但主要是多汁的黑醋栗味。
美国 加州
这款装瓶酒呈现出一种偏向旧世界的质朴风格,首先散发出皮革、香草包裹和野味肉类以及碎浆果的香气。口感中也有类似的香草和干肉成分。
法国 罗纳河谷 教皇新堡
这是一款生物动力种植的葡萄酒,部分在用过的橡木桶中陈酿。复杂的黑色水果香气中夹杂着胡椒和淡淡的香料味。酒体中等至饱满,口感丰富而不厚重。甜美的成熟果香和细腻的单宁在口感的末端逐渐增强。酒体极为平衡。这款酒可以在 3 年后饮用,但最好在 6 年后饮用,而且可以陈年 10 年以上。
意大利 威尼托 瓦波利切拉
酒体呈浓烈的红宝石色,散发出浓郁而干净的成熟樱桃、黑樱桃和野生浆果的香气,清新而略带辛辣。入口干爽柔和,酸度和单宁之间的平衡感极佳。在整个品尝过程中,单宁的质感令人愉悦,余味持久,带有淡淡的红色水果香。
意大利 皮埃蒙特 巴罗洛
嗅觉:浓郁的红樱桃、覆盆子和紫罗兰香气,略带烟草和泥土气息。
口感丰富而柔滑,带有成熟红色水果、黑莓和李子的味道。细微的香草和香料味让口感更加复杂。
口感结构合理,单宁强劲,酸度平衡。余味悠长而持久,带有淡淡的矿物质味。
法国 勃艮第
在酩悦香槟庆祝其作为著名香槟酒庄270周年之际,这款Rosé Impérial香槟见证了酩悦香槟经久不衰的卓越品质。这款香槟外观精致,呈柔和的玫瑰花瓣粉色,点缀着珊瑚色光泽,慕斯细腻,口感丰富,散发着成熟草莓、芬芳玫瑰花瓣、新鲜糕点和柑橘的芳香。口感干爽,酒体轻盈适中,清爽的酸度荡涤味蕾,Rosé Impérial是优雅与细腻的真正体现。
气味:清新而充满活力,带有青苹果、柠檬皮和白色花朵的香味。
口感清脆活泼,带有柑橘类水果、梨和一丝奶油面包的味道。
口感平衡优雅,质地细腻,余味悠长,令人神清气爽。
嗅觉:成熟红苹果、柑橘类水果的香气,以及些许面包屑的味道。
口感清脆爽口,带有青苹果、柠檬和淡淡梨子的味道。
口感细腻的气泡、活泼的酸度和奶油般的口感。带有烤杏仁的香味,余味悠长而优雅。
由 2009 年(60%)和 2008 年(40%)霞多丽混合酿制而成,2010 年 4 月装瓶,2018 年 1 月出厂。这款有机葡萄酒在酒糟中陈酿了八年左右,呈现出金黄的色泽和黄油般的浓郁口感,但每升仅 3.5 克的低添加量也确保了它的口感和清澈度。也许是使用野生酵母发酵的缘故,酒中的果香肉感十足。慕斯相当柔和,但柑橘的清香和核心酸度意味着这款酒并不喧宾夺主。这是一款精妙绝伦的葡萄酒,但又不失长期陈酿的慷慨,我相信,在橡木桶中陈酿还能为基酒增添一些口感。
这款酒散发着草莓、大黄、酸果蔓和红樱桃的诱人香气。鲜红的苹果、蔓越莓和成熟的草莓的味道令人愉悦。与之前的年份相比,它添加了更多的品丽珠,从而实现了美丽的轻中度酒体,最终带来清爽、平衡的酸度。
Terrasses Rosé 简介:一款富含矿物质、复杂复杂的葡萄酒,具有闪闪发光的色调以及迷人的红色浆果和柑橘类水果的香气。 品酒: - 颜色:精致的淡玫瑰色,呈现出明亮、晶莹剔透的外观。 - 香气:新鲜采摘的红色浆果和辛辣的柑橘类水果的香气在鼻子上翩翩起舞。 - 口感:令人印象深刻的平衡和清爽,醋栗、覆盆子和柑橘的味道,伴随着微妙的花香。 食品&葡萄酒搭配: “Les Terrasses”桃红葡萄酒可作为精致的开胃酒,与一系列菜肴和谐搭配,包括烤肉和鱼、生蔬菜和烤蔬菜、熟食、软白奶酪以及糖醋鸡等亚洲美食。它还与新鲜水果甜点和冰糕相得益彰,提供令人愉悦的美食体验。
M de Minuty 体现了普罗旺斯丘陵桃红葡萄酒的精髓,这是 Minuty 酒庄首创的风格,促使他们成为世界顶级的优质桃红葡萄酒生产商。凭借其清新、活泼和完美平衡的特点,它体现了卓越的品质。每一口都唤起海滨生活和法国里维埃拉生活方式的精髓,这里大海和天空交汇,周围有亲人,充分拥抱生活。这款混合酒主要来自最好的普罗旺斯丘葡萄园,通过长期合同精心挑选,由 50% 歌海娜、20% 神索、20% 西拉和 10% 蒂布伦混合而成,展现了普罗旺斯卓越桃红葡萄酒的缩影。
这款明亮、新鲜、芳香的葡萄酒是约翰·传奇 (John Legend) 和让·查尔斯·博瓦塞 (Jean-Charles Boisset) 合作酿造的,原料来自生长在粘土、砂岩和石灰岩土壤中的葡萄藤。它具有红色水果、柑橘和矿物质的香气,并带有一丝桃子和杏子的味道。它悠长、浓郁、有趣,用途广泛且适合食物。
美国
这款充满活力的桃红葡萄酒完全由歌海娜酿制而成,一定能为您的餐桌增添活力。它提供了复杂的口感,包括桃子、苹果、草莓、热带水果和咸味香草的味道,所有这些都与清脆优雅的口感相平衡。这款沉稳而慷慨的葡萄酒与托斯卡纳风格的烤鳟鱼完美搭配,展现出它的活力和平衡。
这款酒的香气带有明显的烟熏和咖啡豆的味道,同时还伴有深红色水果、甘草、橄榄、香草和泥土的气息。入口后,口感圆润饱满,成熟水果的香气充盈口腔,并伴有可可和浓咖啡的味道。这款现代风格的葡萄酒已经可以让人尽情品尝,其适饮期为 2022 年至 2034 年。
意大利 皮埃蒙特
玫瑰花瓣、森林浆果、植物香草、薄荷和松露的香气在这款华丽、香味浓郁的内比奥罗葡萄酒中绽放得淋漓尽致。这款酒由该产区的后起之秀酿制,优雅、精准、充满活力,散发出多汁的红樱桃、碎覆盆子、八角和碎薄荷风味,单宁紧致而精致。明亮的酸度使其光彩照人,余味中还萦绕着咸咸的矿物气息。2023-2038 年饮用。凯琳-奥基夫
法国 罗纳河谷
这款酒由 100% 的西拉酿制而成,充满了烟熏、胡椒、黑樱桃、李子、香料盒、烟雾、烟草和果酱的味道。酒体饱满、狂野、芳香、略带叶香,在充满果香的尾调中略带咸味,陈年后口感更佳。2024-2034 年饮用。
意大利 托斯卡纳 蒙塔尔奇诺
主调中红色梅子、醋栗、香菜、白胡椒、佛手柑和绿色柑橘的香味交替出现,极为迷人,极具水汽。清新的二级香气中还夹杂着大量青柠的味道。酒体适中,单宁萃取完美,最后的收尾优雅而微妙。哇
这款酒酸度适中,具有红色浆果的风味和矿物质的口感。这款酒清新、空灵、芬芳,从 2015 年开始就会有很好的饮用口感。
这款酒强劲而纯净,呈现出新鲜的果园水果、白胡椒和茶叶的味道。在老橡木桶中的陈酿带来肉豆蔻、新鲜香草和新鲜杏仁的气息。由于目前口感平和,窖藏至少要到 2028 年。
美国 俄勒冈州
香气并不特别明显。口感细腻,红果味道丰满,带有淡淡的奶油味和木桶味。酸度充足。请在酒窖中慢慢品尝。肖恩-沙利文
这款酒呈深紫红色,散发着黑樱桃、黑莓蜜饯和一丝薄荷的香气。木质水果的香气中还夹杂着新磨的浓咖啡、黑巧克力以及桉树和橙子皮的味道。丰富的单宁横贯口腔,久久不散。
这款酒的果实来自华盛顿州 1986 年第一个种植西拉的地方。果香浓郁,带有成熟黑莓、黑樱桃和其他黑色水果的香气,并点缀着香料的味道。成熟饱和的黑果风味随之而来。咖啡的香味在余味中挥之不去。系好安全带:这是一次狂野之旅。肖恩-P-沙利文
Sori della Sorba Langhe 内比奥罗葡萄酒散发着成熟红樱桃、干玫瑰和淡淡烟草的诱人香气。入口后,酒体中等,单宁柔滑,酸度适中。红色浆果、蔓越莓和淡淡泥土的味道交织在一起,余味悠长而优雅。
法国 波尔多 圣埃美隆
93-95 桶样品。酒庄由美国人亚当斯家族拥有。这款酒的浓度很高,能带来深色水果和结构感,但在浓郁中也不乏清新。
法国 波尔多
Chateau Angelus 的 "Blanc du Milieu "白葡萄酒以其卓越的品质和相对罕见的表现力而闻名于世,而该酒庄的红葡萄酒则更为出名。这款精致的白葡萄酒主要由长相思和赛美蓉混合酿制而成,在活力和深度之间取得了复杂的平衡,令人目不暇接。从香气上看,白葡萄酒散发出迷人的白桃、柑橘和花香,在橡木陈酿过程中微妙地加入了香草和烤杏仁的味道。口感上,它呈现出丰富的奶油质感,优雅地平衡了葡萄酒清爽的酸度。成熟的核果、柠檬凝乳和淡淡的草本味层层叠加,余味持久而细腻。这款 "Blanc du Milieu "是一种精致而多变的配餐选择,从海鲜和家禽到浓郁的奶油酱汁,都是理想之选,体现了 Angelus 酒庄标志性的优雅和复杂性。