Fuenteseca 龙舌兰酒展示了龙舌兰栽培和龙舌兰蒸馏的精湛技艺,采用不同土壤栽培的龙舌兰,在不同类型的蒸馏器中蒸馏,并在一系列容器中静置,无论是不锈钢容器还是世界各地的木桶容器......和谐统一,酿造出无与伦比的限量装瓶酒。
四分之三的装瓶是在双铜柱蒸馏器中进行的,为了达到较低的蒸馏度,蒸馏板被移走了。然后,一半的酒被储存在以前用来陈酿加利福尼亚
红酒的美国白橡木桶中,剩下的一半则储存在用过的深色法国橡木桶中。这些橡木桶在海拔 3800 英尺的凉爽气候地下酒桶室中存放了 7 年。
这款龙舌兰酒带有辛辣甜美的橡木、焦糖、香草,以及黑胡椒、杏子和烘烤香料的味道,最后以辛辣甜美的特级阿涅乔酒收尾,橡木味明显,回味甜美干爽。