拉菲古堡干红（波亚克）——不可否认，无论什么年份，罗斯柴尔德的名字本身就是最好的广告了，更不用说得分很高了。黑醋栗、覆盆子酱和黑莓在口感上占主导地位，单宁清脆，结构丰富，浓度高。喝拉菲需要耐心等待其陈年，时间会让葡萄酒慢慢成熟，成为最好的它自己。适饮期从 2027 年到 2045 年。

"这款酒蓄势待发，在纯净的黑加仑果实中蕴含着清新的口感和良好的酸度。该酒的赤霞珠含量高达 97%，具有古典主义风格：果香浓郁，结构严谨。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 97/100，葡萄酒爱好者

96/100 詹姆斯·萨克林

“水果的纯度在这里诱人的草莓，鲜花，薰衣草和醋栗。黑色的土壤。有些石头和水泥。它饱满了坚固的细丁宁。它显示了很多赤霞珠的角色。长相思，梅洛（Merlot）27％，其余的赤霞珠。”

拉菲葡萄酒的特点往往是强劲有力。此外，还有浓郁的口感。在这个年份，在葡萄酒发展的这个阶段，还有一个额外的元素，那就是主要的木质元素。木香中的香草和单宁与果香中浓郁的单宁相得益彰，果香深沉、浓郁、紧致。这是一款适合长期陈酿的葡萄酒：15 年后，它将拥有极佳的丰富度。

这款酒口感柔顺丰富，单宁优雅，香料味浓郁，酸度多汁。由于混合了相当比例的梅洛葡萄，这款酒已展现出浓郁的果香和该年份的清新口感。这款拉菲的副牌酒可在 2023 年以后饮用。罗杰-沃斯

如果说参观波尔多一级酒庄并品尝其产品（包括窖藏多年的陈年佳酿）还不够精彩，那么拉菲罗斯柴尔德集团的人们则将这种体验推向了更高的层次。多年来，拉菲罗斯柴尔德酒庄一直邀请尊贵的客人和朋友们品尝由拉菲酿酒团队亲自挑选的稀世珍酿干邑和阿马尼亚克酒。虽然这个秘密被保守了几十年，但最终还是传开了，人们对这些超稀有的优质烈酒的需求开始达到了白热化。值得庆幸的是，拉菲酒庄每年都会向市场投放几瓶珍贵的葡萄酒，我们最近有幸买到了其中的一小部分。Très Vieille Réserve 干邑的酿造原料来自大香槟区（Grande Champagne）和边境地区（Borderies），酒龄至少在 50 年以上。简而言之，拥有一瓶这种独角兽酒，就等于进入了世界上最尊贵的俱乐部之一。

拉菲罗斯柴尔德酒窖中的第二款同样珍贵的产品是这款久负盛名的下雅文邑，由70%的Baco和30%的Ugni Blanc酿制而成，原料的陈酿时间在30至42年之间。与 Tres Vieille Reserve 干邑一样，Vieille Reserve 雅马邑酒几十年来一直是罗斯柴尔德家族生活方式的一部分，为亲朋好友提供最好的烈酒是家族传统。最近，拉菲在家族成员的劝说下，开始向家族以外的人提供这些酒。

拉菲团队与少数葡萄种植者和蒸馏者合作，并听取阿马尼亚克酒专家的建议，挑选出产区内最优质的陈年 "作品"（阿马尼亚克酒的酒桶）。这样做的目的只是为了表达 "最好的拉菲"。风格、连续性和略有不同的愿望，造就了多次收获的混合酒。目前的成分来自 Darroze 家族的库存。达罗兹家族是 250 款阿马尼亚克酒的守护者，其中包括 50 多款跨越一个世纪的佳酿，大部分来自下阿马尼亚克地区的西部。这个家族在国内外都享有很高的声誉（著名酒评家罗伯特-帕克将弗朗索瓦-达罗兹尊称为 "阿马尼亚克教皇"）。他们与儿子马克（Marc）一起，继续在最好的庄园和风土中漫游，寻找最独特的白兰地。这款酒带有拉菲的印记，装在精美的橡木盒和蜡封的古董酒瓶中，保证是用钱能买到的最令人印象深刻的酒之一。存量非常有限。酒精度/体积：43%。

鲜艳的深红宝石色，狭长的边缘泛着紫色。成熟的黑樱桃、淡淡的黑莓、花香、蜜饯橙子橘子皮，还有淡淡的无花果香。口感多汁、优雅、清新、结构良好、单宁细腻、酸度明亮；是一款和谐、生动的美食伴侣，余味中带有红浆果的咸味。这款酒的未来和陈年潜力都非常可观。

酒体呈深宝石红色，不甚透明。酒香是拉菲的经典，黑色水果的肉香与雪松橡木的香气相得益彰。香气深沉而忧郁。在口感上，黑醋栗和黑色水果的香气与咖啡的香气和大量雪松的香气交织在一起。口感非常清新。深色水果的浓度很高，单宁细腻。酒精含量均衡，余味悠长。这是拉菲的经典之作。

烟草、碎石、雪茄盒、醋栗、焦油、铅笔、香料、铁和干姜的香气令人惊叹。酒体中等至饱满，浓郁紧致。非常紧凑和复杂。爽口。口感细腻有力。橘皮味。这是一款值得深思的葡萄酒。你必须了解它，才能了解过去和未来的伟大拉菲。酒精度仅为 12.8%。92% 赤霞珠、7% 梅洛和 1% 小维尔多。