作为整个Cote-d'Or地区的一个传奇，Henri de Villamont可以从几英里外轻易地看到，因为它有著名的Guettes塔和美丽的庄园，几十年来一直吸引着葡萄酒爱好者到勃艮第来朝拜。维拉蒙庄园位于该地区最漂亮的村庄之一萨维尼-勒-伯恩的中心，是一个神奇的地方，被高墙和几十个顶级葡萄园所包围。该庄园由一家大型瑞士家族公司拥有，他们从事葡萄酒业务已超过20年。一个害羞的鼻子，非常缓慢地释放出精确的红色浆果。最终，它在口中变得圆润，也有一丝盐味。这款酒有适当的低调的浓度和真正的Grand Cru的复杂性。低调，有时微妙，但非常好。

2019年份罗曼尼-圣-维旺特级园红葡萄酒"Les Quatre Journaux "葡萄酒呈深红宝石色，带有石榴石色泽，散发出胡椒、甘草和黑加仑芽的芳香。酒体丰满、清新，单宁柔滑。口感中带有黑樱桃和甘草的气息。有烤面包的香味。余味悠长。

Droin Chablis Valmur Grand Cru是一款白葡萄酒，由100%的霞多丽葡萄在夏布利的Valmur Grand Cru葡萄园种植而成。它具有明亮的淡金色，并具有复杂的香气，融合了矿物、柑橘和花香。在口感上，它酒体饱满，质地丰富，具有成熟的柑橘类水果、青苹果和一丝微妙的蜂蜜的味道。这款酒回味悠长、优雅，具有清爽的酸度和挥之不去的矿物味。这款酒获得了好评，《葡萄酒观察家》的评分为94分，使其成为喜欢勃艮第地区优质霞多丽的人的最佳选择。

Blend: Pinot Noir 100%

The 2022 Échezeaux Grand Cru from Bruno Desaunay-Bissey is a powerful yet elegant Pinot Noir, showcasing the depth and complexity of Burgundy’s Grand Cru vineyards. The nose offers aromas of ripe red and black cherry, raspberry, floral hints, and subtle spice. On the palate, it reveals layered fruit, silky tannins, and a refined minerality, finishing long and precise.

A Grand Cru of exceptional finesse, perfect with game, roast poultry, or fine mushroom dishes.

Blend: Pinot Noir 100%

The 2022 Grands Échezeaux Grand Cru from Bruno Desaunay-Bissey is a wine of exceptional power, elegance, and complexity. The nose reveals concentrated red and black cherry, raspberry, floral nuances, and subtle spice. On the palate, it offers silky, layered red fruit, refined tannins, and a mineral-driven structure, culminating in a long, precise, and age-worthy finish.

A Grand Cru of outstanding finesse, ideal for pairing with game, roast poultry, or fine mushroom dishes.

97/100 Decanter 醇鉴：

"这款红酒富有黑醋栗的果香，带有矿物和泥土的气息。果味纯净，口感丝滑丰腴。Hudelot-No‘llat酒庄一直是我最喜爱的来自Clos园区的葡萄酒之一。酒庄在Chioures和La Garenne的山坡顶部拥有0.70公顷的绝佳葡萄园。Charles van Canneyt非常注重不要过度提取酒液：“我们不想再重蹈2005年的覆辙，”他说。今年，他成功地实现了这一点。饮用窗口期2025-2060年。"

94-96/100 Vinous 《葡萄酒》杂志：

"2020年Clos de Vougeot特级庄园红酒有非常清晰的芳香，相当以矿物为主调，混合了碎石和压碎的鸢尾花与黑樱桃水果的味道。口感中等酒体，单宁柔顺，酸度细腻，非常专注，而且有着相当严格和咸味的余韵。这里有一种优雅感，并具有在瓶中陈放的实力。(NM)"

紫罗兰花在芳香的鼻子上与温和的香草巧妙地结合在一起。轻微的燧石还原对它们没有影响。口感极其优雅、通透，微妙到每一个红色水果的细节都得到了体现。这是优雅的平方。美丽、沉着、精致且持久。

米歇尔·马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于Ladoix-Sernigny，位于Corton Hill的脚下Cotes de Beaune的Corton Hill脚下，包括葡萄园质量的所有级别：村庄，Premier Cru＆Grand Cru。 Corton的红酒通常比Vougeout的葡萄酒更具结构化，但也许不像Pommard那么强大。 Le Rognet的Grand Cru是一种复杂的葡萄酒，带有Buleberry，Blackberry和Blackcrurant的香气，以及甘草和胡椒粉的细微差别。这种酒光滑而柔软的单宁，这种酒将长期老化。

Blend: Chardonnay 100%

A masterpiece of precision and power, the 2023 Corton-Charlemagne Grand Cru from Domaine Jean-Claude Ramonet epitomizes the domaine’s legendary craftsmanship. The nose reveals captivating aromas of white peach, citrus blossom, crushed stone, and delicate oak spice. On the palate, it is expansive yet refined, with layers of ripe orchard fruit, vibrant acidity, and an unmistakable mineral core that carries through a long, resonant finish.

This is a wine of remarkable tension, depth, and longevity — a true grand cru that will evolve beautifully with time.

《葡萄酒爱好者》：大而多汁，烟熏火燎，这款强劲的葡萄酒来自于葡萄园中心的葡萄树。黑色水果和坚实的单宁在酒的丰富性中占主导地位，其结构深沉，浓度高。淡淡的巧克力和甘草味与丰盛的水果搭配。2024年以后饮用。

成熟的黑樱桃、Amarena和烟雾结合在一起，形成一个诱人的、美味的鼻子。口感为其增添了生动的强度：口中真正的密度，超细的单宁，丰富的、成熟的、辉煌的、有层次的水果。但也有优雅的一面。这是一个被低估的地方，来自一个优秀的庄园。

拉斐特勃艮第从种植到酒瓶都是手工制作的，其节奏和方法在四代以上都没有改变。庄园的黑皮诺葡萄树平均年龄很大，很多都超过了100年。拉斐特葡萄酒是勃艮第爱好者。虽然酒在杯中的颜色是细腻的红宝石色，但香气和味道却以其强烈的强度令人惊讶。这种反差常常让不了解情况的人措手不及，但这也是这些有限的、备受追捧的葡萄酒的魅力所在。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多克斯-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 村庄、特级葡萄园和列级葡萄园。Marechaude特级葡萄园出产的葡萄酒通常酒体饱满，口感强劲，这得益于科顿沼泽地带厚重的粘土（Maresche在古法语中是沼泽的意思）。马拉德葡萄酒散发着黑莓、甘草和丁香的香气，单宁酸含量高，口感优雅。与Le Rognet一样，这款酒可以陈酿多年。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 葡萄园的等级包括：村庄级、特级葡萄园和列级葡萄园。酒名的字面意思是 "狐狸精"（Renardes），这个名字很贴切，因为这个特级葡萄园的土壤富含铁质，据说赋予了这些黑皮诺丰富的野味特征。除了动物的微妙味道外，蓝莓、红醋栗、甘草和黑胡椒的味道也会让人回味无穷。

Clos de Vougeot 位于 Chambolle-Musigny 和 Vosne-Romanée 之间的夜丘中心地带。它占地 49.86 公顷，海拔在 240 米至 255 米之间。Clos de Vougeot 于 1110 年由 Citeaux 修道院创建，是勃艮第的理想代表，其丰富的风土堪称艺术品。武歌村还拥有 4 个一级酒庄，占地 12.5 公顷，其中白葡萄酒占地 3 公顷： Les Cras、La Vigne Blanche、Les Petits Vougeot 和 Clos de la Perrière。

在伯恩丘（Côte de Beaune）以北，科尔东山（Montagne de Corton）将阿洛克斯-科尔东（Aloxe-Corton）、佩南-弗吉莱斯（Pernand-Vergelesses）和拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny）等村庄连成一片。葡萄园位于海拔 250 米至 330 米之间，形成了一个与科尔登山谷不同的露天剧场。科尔东特级葡萄园主要出产红葡萄酒，占地 90 公顷，可根据其气候条件命名，共有 25 个气候条件，如 Les Perrieres、Les Combes、Clos des Meix、Les Bressandes、Le Rognet、Les Renardes、Le Clos du Roi 等。

沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée）葡萄园占地约 240 公顷，位于沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée）和弗拉吉-埃切索（Flagey-Echezeaux）地区。沃讷-罗曼尼村位于夜丘（Côte de Nuits）的中心地带，由罗曼尼-康帝（Romanée-Conti）、塔什（Tâche）、里奇堡（Richebourg）等六大特级葡萄园组成，而其邻近的弗拉吉-爱雪兹（Flagey-Echezeaux）则拥有爱雪兹（Echezeaux）和特级爱雪兹（Grands-Echezeaux）葡萄园。特级葡萄园的产量占整个葡萄园的1/4。Les Echezeaux（爱舍佐）本身仅占地34.8公顷，海拔高度在230米至300米之间，土壤混合相当复杂：石灰岩、红淤泥、泥灰岩......

位于Gevry- Chambertin村庄南部的Clos Prieur葡萄园。这里出产的黑皮诺葡萄酒风格轻盈，带有丝滑的红色果香，平衡性极佳。带有红色水果、丁香和甘草的香气，不仅平衡，而且强劲。

Clos Vougeot 是勃艮第最著名的葡萄园之一，拥有勃艮第葡萄酒最高质量等级的特级酒庄称号。Château de la Tour 是该地区著名的葡萄酒生产商之一，主要生产黑比诺葡萄品种的优质葡萄酒。Chateau de la Tour Clos Vougeot 特级葡萄园葡萄酒以优雅、复杂和细腻著称。这种酒通常带有樱桃和黑莓等红色和黑色水果的风味，并带有香料、泥土的气息，有时还带有花香。酒体通常中等至饱满，单宁融合度高，余味悠长。

Raphet Clos de Vougeot是由位于法国勃艮第地区的一个家族式酒庄生产的备受瞩目的红葡萄酒。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿造，这些葡萄都是从Clos de Vougeot Grand Cru葡萄园中精心挑选出来的。该酒呈深红宝石色，具有红色和黑色水果的香气，如黑樱桃、覆盆子和黑莓，同时还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上，这款葡萄酒酒体饱满，口感复杂，有丰富的果味，单宁坚挺，余味悠长，顺滑。这款酒通常在橡木桶中陈酿18-24个月，这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。