法国西南部的历史可以追溯到罗马时代,就像许多其他地区一样。甚至在波尔多建立之前,该地区就已经拥有繁荣的葡萄酒贸易。法国西南部的葡萄酒产区,法语称为“Sud-Ouest”,是法国第五大葡萄酒产区。它是横跨波尔多、朗格多克、西班牙和大西洋之间的区域。