2020 年的 Angélus 表现出色，彰显了该酒庄不断向更优雅、更综合的风格转变，更纯粹地表达了其风土特色。这款酒由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠混合酿制而成，在杯中散发出樱桃、野生浆果、玫瑰花瓣、薄荷和微微的甘草香气，酒体适中至饱满，口感层次丰富且充满活力，深邃、精准且富有穿透力，最后的白垩味令人垂涎欲滴。今年，约 120 百升品丽珠（约占混酿量的 20%）在酵母桶中熟成，这无疑是 2020 年葡萄酒受橡木桶影响明显减少的原因。2027 - 2060

2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成，酒液颜色深邃，介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁，飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息，具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味，酒体中等至饱满，单宁丝滑，果味充沛富有集中度和深度，余味悠长，伴有矿物质的味道。 100 分 -《 葡萄酒爱好者》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker

2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成，酒液颜色深邃，介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁，飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息，具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味，酒体中等至饱满，单宁丝滑，果味充沛富有集中度和深度，余味悠长，伴有矿物质的味道。 100 分-《 葡萄酒爱好者》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker

酿酒师笔记

这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的，结果证明它比 2018 年更容易管理，2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份，梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味，而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造，以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中，葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁，而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力，是一款极其复杂的年份，具有值得陈年的潜力。

混酿：60% 梅洛，40% 品丽珠

2016年份的白马干红呈深宝石红，黑醋栗，蓝莓，樱桃的果香，与薄荷，湿土地，蘑菇和香料的味道交织。饱满酒体，强劲而有结构感的单宁。口感复杂，圆润而精致。余味悠长。该酒年轻时即可饮用，陈年后可发展出更复杂的风味。 100 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98 分 -《 醇鉴》

100/100 Robert Parker's Wine Advocate（罗伯特-帕克葡萄酒倡导者） "2016年份白马庄葡萄酒由59.5%的梅洛、37.2%的品丽珠和3.3%的赤霞珠调配而成。酒体呈深石榴紫色，散发出令人难以置信的年轻气息，但又不像其他一些处于这个阶段的2016年份酒那样羞涩，散发出红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓和紫罗兰的浓郁香气，并伴有八角、肉桂棒、玫瑰果茶、雪茄盒、木头烟熏以及淡淡的牛肉渣的细微味道。酒体中等至饱满，口感优雅深邃，令人瞠目结舌，散发着一层又一层芬芳的红色和黑色水果香，以及一系列非凡的矿物质火花，辅以坚如磐石的颗粒质感，余味悠长，香气怡人。这款酒的风格与浓郁华美的 2015 年葡萄酒截然不同，但这款香气馥郁、姿态优美、充满智慧的 2016 年葡萄酒同样非同凡响。

2020 年柏菲酒庄葡萄酒由 50% 的梅洛、34% 的品丽珠和 16% 的赤霞珠酿制而成，酒精度为 14.82%，pH 值为 3.61。酒在法国橡木桶中陈酿，其中 75% 为新桶。酒体呈不透明的紫黑色，李子布丁、蓝莓派和黑巧克力樱桃的香气扑面而来，紧随其后的是桉树、八角、未熏雪茄和肥沃的壤土以及一丝雪松的气息。酒体饱满的口感就像砖砌的房子，单宁非常结实，但又非常成熟，如天鹅绒般细腻，清新的口感完美地烘托出浓郁的黑色和蓝色水果，余味悠长，并带有大量矿物质的层次。今年的这款酒既有享乐性，又有理性，是一个美丽的悖论。

花朵、碎石、黑色、红色和蓝色水果、浓咖啡和百里香的绚丽展示吸引着你的注意力。虽然需要一点耐心，但这款酒的深度、纯度、细腻度和活力都达到了令人难以置信的水平，盐渍、黑色和深红色水果层层叠叠，轻柔地包裹着你的味蕾。深邃无缝的余味在 60 秒后结束，继续展示着新鲜浆果的矿物质精华。这可能是该年份最长寿的葡萄酒。

鲜花、绿叶香草、薄荷、浓咖啡、樱桃、李子和一丝蓝莓的芳香扑面而来。但最精彩的还在后头，矿物质、岩石、石头和盐渍红黑水果的味道在口中交织，绵长、提升、精准、纯净，质地柔软光滑。很难相信这是他们的第二款葡萄酒。

混酿：65% 品丽珠，35% 梅洛

罗伯特·帕克 (Robert Parker) 酒评：“2019 年的 欧颂酒庄红葡萄酒 酒体醇厚，酒体饱满，散发着野生浆果、藤蔓烟熏、橙皮、异国香料和紫罗兰的浓郁香气，并巧妙地运用了优雅的新橡木桶。浓郁的果香、活泼的酸度和成熟但结构丰富的单宁。深沉、层次丰富、充满活力，充满潜力，很可能成为 2019 年最持久的酒款之一。这是另一种神奇的葡萄酒，来自许多人认为是圣埃美隆最伟大的风土，它需要耐心并得到丰厚的回报。”