The Aldegheri family has been in operation since 1956. Love for nature and extreme attention to the vineyards whilst keeping to traditions of the regions, yet not afraid to use modern technology, the family strives to improve day after day. Now in the 2 nd generation, they are proving to be around for a very long time to come. Made from 100% Trebbiano di Lugana the wine has an intense captivating bouquet of exotic fruit, apricots and nectarines, finished off by an incomparable roundness and perfect harmony.

The wine presents a bright straw yellow color with golden reflections. It boasts a great expression on the nose, offering pleasant hints of yeast and sweet almond, with a nuanced aromatic background typical of Chardonnay. Trento DOC is not well known among the sparkling world, but truly a hidden gem. This blanc de blanc is 100% Chardonnay and spends 48 months on the lees – the usual ageing time is typically more than a traditional Champagne at a fraction of the price. Trento DOC represents great value, and the Roeno is no exception. This is a sparkling of great expression with pleasant hints of yeast and sweet almond, and a nuanced aromatic background typical of Chardonnay.

霞多丽散发出一系列诱人的香气，包括烤木头、棕色香料和茂盛的杏干。味道明亮，果香浓郁，带有白桃的味道。余味圆润而充满活力，酸度活泼，清新，口感紧实，带有烘烤的味道。

一款柔和、饱满的长相思葡萄酒，带有热带水果和浓郁的烘烤风味。但还有一层醋栗和香草的味道，给葡萄酒带来了一些新鲜感。”- 88/100，葡萄酒爱好者

一款清淡果香浓郁的葡萄酒，具有迷人的草本风味以及成熟黄色水果的味道。长相思和赛美蓉的混合酒清爽明亮，可立即饮用。

酒体干爽，富含矿物质，柠檬、酸橙、梨和菠萝的果香中蕴含着石质的肃杀之气。水果、酸度、酒渣、橡木和细腻单宁之间的相互作用极为复杂。这款酒类似夏布利葡萄酒，口感优雅，在未来六年内还会有进一步的发展。

就像灰皮诺和比安科皮诺是黑皮诺的变种一样，布兰科添普兰尼洛也是里奥哈地区添普兰尼洛红葡萄的变种。这款酒稀有而独特，来自一个六代传承的酿酒家族，完全采用有机和生物动力法酿造。这款可爱的葡萄酒酒精度为 12.5%，具有白花、甜梨和蜂蜡的香气和味道，非常适合在庭院中饮用。

特雷比亚诺-阿布鲁佐（Trebbiano d'Abruzzo 2019）是一款出类拔萃的优质葡萄酒，呈浓郁的金黄色。它的香气复杂迷人，散发着优雅的白色花香，交织着成熟的白色浆果、药草以及微妙的香草、咖啡和矿物质的气息。口感上，果肉、清爽和风味和谐交融，令人目不暇接，回味悠长。这款罕见的葡萄酒给人留下了深刻的印象，注定会让人长期享用和欣赏。

葡萄园说明："我们的霞多丽葡萄生长在纳帕谷南端的美国峡谷和卡纳罗斯葡萄园，靠近圣巴勃罗湾，该湾流入旧金山湾。凉爽的海风和晨雾让葡萄慢慢成熟，形成复杂的风味，同时保持明亮、自然的酸度。我们采用再生农业的原则，自然耕种所有经过认证的有机葡萄园"。

"Little Book® Chapter 6, 'To The Finish,'" as an opportunity for both seasoned connoisseurs and newcomers to expand their whiskey palate. This blend of five different liquid streams, aged using various wood staves and barrel techniques, showcases the innovation of the Little Book series over the past six years. Despite its lower aged whiskies, Chapter 6 challenges assumptions with its unique profile from secondary aging, making it approachable even for those new to cask strength whiskey. Inspired by Freddie's passions for cooking and whiskey, Chapter 6 combines the smoke and flavor of hardwoods with American Whiskey, creating a taste that's greater than the sum of its parts, reflecting generations of culinary and distilling expertise.

这款琥珀色威士忌带有暗金色，散发着果酱、蜂蜜、咖啡粉和坚果雪利酒的复杂香气。雪利酒和橡木的浓郁风味与干、麦芽、黑巧克力的味道完美平衡，营造出浓郁、醇厚的口感和悠长的余味。尽情享用它，并考虑将其与蓝纹奶酪搭配，打造出精致的组合。

第 12 批由 Rhea 调配，采用独特的陈年、大胆波本威士忌组合：7 至 14 年的波本威士忌与两种不同的 4 年波本威士忌相结合。鼻子里散发出甜香料和焦糖的味道，并带有一丝奶油糖的味道，散发着悠长宜人的香气。口感呈现出温暖的香料、浓郁的焦糖和奶油的味道，融入百香果和辛辣的柑橘香气。余味悠长而令人满意，带有持久的焦糖和奶油味。第 12 批装瓶酒精浓度为 115.8 (57.9% ABV)。

“皮革和烟熏的香气温暖而诱人。口感丰富、厚重，但又柔顺，与蜂蜜谷物的味道交织在一起，深入咖啡、烤可可和松脆的棕色黄油饼干的味道。余味烧焦得恰到好处，深色木头的香气挥之不去。”

Michter's 重新推出了一款曾经风靡一时的威士忌，展示了传统的酸麦芽浆酿造法，即从上一批发酵的麦芽浆中提取一部分启动下一批的发酵。这款威士忌的前味是焦糖、香料、树果和香草，后味是生姜和黑胡椒。这款酒非常适合搭配烧烤排骨或山核桃派。

闻起来，苹果糕点、香料醋栗和橙子皮的香气扑鼻而来，菠萝和茴香的异国情调也相得益彰。入口后，多汁的杏子和充满活力的覆盆子与柠檬挞和奶油杏仁的香味交织在一起。余味悠长，令人回味无穷，带来温暖的麦芽饼干、奶油雪利酒和挥之不去的香草气息。这款酒将为您带来一次真正令人沉醉的风味之旅，其复杂性和丰富性将给您留下深刻印象。

每一口都能感受到柠檬果香、苹果太妃糖和一丝椰子的味道。这款威士忌使用手工精选的雪利酒桶酿制而成，呈现出浓郁的金黄色调，其复杂的风味让人联想到热带天堂。这款威士忌秉承了苏格兰缓慢蒸馏的传统，采用空气而非泥炭烘干大麦，每一口都能品尝到无与伦比的工艺和精致。

Benromach 的标准 10 年单一麦芽威士忌在 2020 年进行了更新设计，保留了这家斯佩塞德小型酿酒厂的特色精髓。这款麦芽威士忌除了森林水果、奶油麦芽和雪利酒的味道外，还带有一丝微妙的烟熏味。装瓶时酒精含量为 43%，平衡而美味地展现了 Benromach 的精湛工艺。

气味： 新鲜水果、香草和一丝海盐的芳香。
口感柔滑细腻，带有蜂蜜、太妃糖和淡淡的柑橘香味。
口感细腻而平衡，余味中萦绕着橡木和微微的烟熏味。

这款混合威士忌呈深琥珀色，口感复杂，适合啜饮。它散发出让人联想起山核桃派的味道，是坚果香草和焦糖的完美结合。绵长、顺滑的口感逐渐过渡到浓咖啡和烘烤香料的味道，余味丰富而令人满意。

这款独特的混合酒融合了美国黑麦、加拿大黑麦和波特酒，口味独特。闻起来有柔和的香料和香草的甜味，同时还有苹果变褐、树叶变湿和红酒氧化的味道，这些味道可能显得有些低调。口感最初是一种简单而甜美的体验，让人联想到假枫糖浆，在相当轻盈的酒体中带有额外的香草甜味，类似于一些大米威士忌。

这款威士忌从其双层酒桶中汲取精华，散发出丰富浓郁的风味。它融合了诱人的奶油焦糖、糖密、烤坚果、焦椰子、葡萄干和香草精华。它以深沉的甜味为中心，呈现出焦糖、黑香草、胡桃坚果片、奶油布丁、胡椒香料和浸泡在粘稠黄糖浆中的多汁水果的香味。香草和葡萄干的风味突出，回味悠长，令人满意。

这款新近推出的苏格兰威士忌散发着枫糖和香料的芳香，精致而复杂。在口感上，它以花香开场，逐渐过渡到奶油香草、蜂蜜、菝葜和多种烘焙香料。它的口感轻盈柔滑，给人一种沁人心脾的感觉，回味无穷，并伴有令人联想起啤酒花的清爽草本气息。

约翰-杜瓦父子有限公司（John Dewar & Sons Ltd）推出了其 Macduff 酿酒厂的一款 12 年陈酿，该酒厂以前被称为 Glen Deveron，现在重新命名为 Deveron。这款酒的香气细腻诱人，带有柔和的甜味和果香。香草、生姜、成熟桃子和苹果花的香气撩人心弦。口感方面，酒体适中，带有柔和的辛辣味，以奶油糖和巴西坚果为特色，并伴有一丝微妙的甘草味。余味以干燥、辛辣的橡木味为特色，辅以淡淡的焦糖味，为整体体验增添了深度。

这款威士忌散发着浓郁的烟熏香气，甜香料、黑果脯、焦糖、焦油、盐水和烤坚果的香味吸引着人们的感官。口感丰富、甜美、顺滑，浓郁的烟熏篝火、孜然、糖蜜和泥煤味，伴有苹果碎屑和香料的味道。

这款威士忌在佩德罗-希门尼斯（Pedro Ximenez）和奥洛罗索（Oloroso）雪利酒桶中陈酿了 12 年，呈现出深琥珀色，并带有迷人的红色光泽。诱人的香草、无花果和微微的生姜香气与诱人的雪利酒香交织在一起。在口感上，它具有奢华和天鹅绒般柔滑的质地，展现出丰富的橡木、甜雪利酒和多汁葡萄干的风味。余味适中，辛辣的感觉让人回味无穷。

在 Lustau oloroso 雪利酒桶中陈酿，呈现琥珀色，散发出无花果干和椰枣的浓郁香气。口感上，加点水会让可可和西梅的香味更加浓郁，最后以肉桂和丁香的热度收尾，令人回味无穷。

可口可乐、浓郁香料、黑巧克力、烤核桃、甘草根、枫糖浆、Luxardo 樱桃和清漆扑鼻而来。如果不加水，口感会很有嚼劲，单宁酸也很重；加几滴水，黑巧克力、蜜饯生姜、熟浆果、茶叶、枫糖浆中的核桃、黑胡椒和一丝橘子油的味道就会释放出来。余味悠长，有巧克力樱桃、红茶叶和白胡椒的味道。层次分明，引人入胜。

这款高地公园核心系列的首款桶装烈酒主要在雪利酒调味过的美国橡木桶中熟成。闻起来有蜂蜜、篝火烟熏、橙皮和糖蜜的味道。口感甜美，烟熏味浓郁，太妃糖和果园水果的香味逐渐转为柠檬味。余味是甜香料、更多蜂蜜、黑巧克力、黑胡椒和篝火余烬。

1854 年，从事面粉和谷物行业的美国企业家海拉姆-沃克在底特律涉足威士忌生产。当时，许多谷物商人和磨坊主都涉足威士忌生产，将其作为利用剩余谷物和磨坊副产品的一种手段。然而，随着密歇根节制运动的蓬勃发展，禁酒令的威胁也随之而来，沃克于 1858 年将酒厂迁至底特律河对岸的安大略省温莎市。为了将加拿大生产的威士忌与美国同类产品区分开来，并表示其质量更高，沃克将其产品命名为 "加拿大俱乐部"。这款威士忌散发着香草的芬芳，带有微妙的结晶糖和新鲜水果的味道。在口感上，它呈现出丰富的复杂性，展现出李子和杏干等核果的风味，尽管已经陈酿，但橡木的香味却平衡得很好。余味悠长而和谐，是一款与众不同的威士忌。

深沉的雪利酒香，李子皮、黑醋栗、五香粉、八角、潮湿的泥炭烟、可可粉和鞣革的味道：好得令人发指。口感复杂，李子、炖煮水果、烘烤柑橘、温和香料和榛子碎末的奶油口感，在余味中逐渐变得醇厚，并带有烟熏、香料和水果的坚果味。

这款炙手可热的 32 年斯佩塞德单一麦芽威士忌自 1988 年起在托马汀酒厂精心陈酿，最近于 2021 年 3 月 15 日装瓶，由戈登 & 麦克菲尔公司重新推出行家之选系列。该酒从编号为 6656 的美国橡木桶中提取，酒精度为 54.6%，仅有 145 瓶，每瓶都装在精美的橡木礼盒中。

Rebecca Creek Distillers 有机会将其波旁威士忌在新的西班牙橡木桶中陈酿长达四年，试图生产出口感和色泽与两倍酒龄的威士忌相似的波旁威士忌。然后在二次填充的美国橡木桶中再陈酿两年，完成独特的双重陈酿过程。这款威士忌的酿造成分为：75% 的玉米、21% 的黑麦和 4% 的麦芽大麦，以真正的桶装烈度装瓶。

生产商说明

气味：浓郁而辛辣的黑麦味，带有甜胡桃的香味。

口感：前味是咖啡，后味是微妙的烤坚果。

余味：黑巧克力：黑巧克力味。

气味：浓郁芳香，带有干果、葡萄干和无花果的香味。细微的香草和焦糖味。

口感口感柔滑。黑巧克力、太妃糖和烤坚果的味道。略带肉桂的辛辣味。

口感醇厚而平衡。雪利酒的影响非常突出，带来了干果和橡木的味道。甜味持久，并带有一丝烟熏味。

气味：浓郁的焦糖、香草和烤橡木味。
口感香甜细腻，带有奶油糖、蜂蜜和烘烤香料的味道。
口感口感柔滑，酒体饱满，焦糖和一丝烟熏味的余味悠长而温暖。

气味：浓郁芳香，带有干果、香草和蜂蜜的气息。

口感口感柔滑，带有焦糖、太妃糖和黑巧克力的味道。

口感平衡而复杂，带有橡木、香料和淡淡的烟熏味。