波尔多葡萄酒是葡萄酒爱好者的宝库,左岸和右岸出产的各种葡萄酒复杂而优雅。千万不要错过苏岱(Sauternes)--该地区的精致甜酒,它能为任何场合增添愉悦的气氛。了解为什么波尔多葡萄酒一直是全球葡萄酒爱好者的首选。
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    骑士酒庄红葡萄酒 Domaine De Chevalier Rouge 2019

    法国 波尔多 佩萨克-雷奥良

    红葡萄酒

    97

    RP

    混合:65%赤霞珠,30%梅洛,5%小维多 

    浓郁、新鲜和精致的红色和黑色水果的香味。黑樱桃、黑莓和蓝莓的香气在胡椒和甜香料的氛围中占主导地位。宏伟的细腻的浓度。紧密和优雅的纬度。葡萄柚的甜味浓郁,令人垂涎,并伴有该年份非常典型的复杂味觉。腐殖质,石墨和甘草。整体上非常新鲜。在不同感觉的甜度和活力之间有无可挑剔和和谐的平衡。

    评论家的赞誉 
    97分—James Suckling

    美丽、成熟的红醋栗、月桂叶、紫罗兰和覆盆子的香味。酒体饱满,单宁结实而紧实,抛光而有层次感。碎石突出了美丽的蓝色水果。稳重而精致。60%赤霞珠,30%梅洛,6%小维铎和4%品丽珠。2026年后最佳。

    97分--Robert Parker的《葡萄酒倡导者》杂志

    2019年的Domaine de Chevalier是一款神奇的葡萄酒,从酒杯中飘出野李子、碎黑加仑和紫罗兰的香气,混杂着铅笔屑、微妙的香料和针叶林地的味道。中等到饱满的酒体,深沉而无缝,具有充满活力的水果核心,精美的单宁和活泼的酸,它是精致优雅和和谐的,最后是一个长长的,芳香的尾声。从风格上看,这款葡萄酒与昔日伟大的Chevalier酒庄相比,在21世纪初生产的大部分葡萄酒中表现得更为亲近。它是当代波尔多葡萄酒的大师级作品,值得特别努力去寻找。2029年后最佳。

    97分--《葡萄酒爱好者》杂志

    凭借其精细的单宁结构和多汁的黑醋栗果实,这有可能成为一款重要的葡萄酒。水果和结构之间的平衡已经存在,随着葡萄酒的成熟,有望获得丰富的口感。

    桶内样品:95-97分

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