这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒，和它的老大哥一样令人印象深刻，在 12 年的时间里，如果地窖里有不止一瓶，是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份，但制作精良。单宁清新，口感厚重，典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。

Les Griffons de Pichon Baron 2018 呈现出深邃、近乎黑色的色泽。酒香细腻，带有黑色水果的香气和一丝微妙的木香。口感宽广饱满，单宁强劲有力。平衡丰富，和谐而富有张力。

2016年份的Pagodes de Cos酒庄葡萄酒呈深石榴红色。它奔腾着浓郁的碎黑醋栗、温暖的黑莓和莫雷洛樱桃的芬芳，并伴有耕作土壤、橄榄酱和铁矿石的气息。酒体轻盈至中等，口感优雅非凡，单宁细腻丝滑，张力十足，包裹着芬芳的果香，余韵中带着一丝矿物气息。

酿酒师笔记：

2019 年的爱诗途红葡萄酒的香气充满着奶油味、黄油味和辛辣味，之后是优雅平衡的黑加仑、蓝莓、黑莓、紫罗兰、佛手柑和红茶的香气。 2019 年份还呈现出天鹅绒般柔滑的单宁和非常悠长的余味，带有华丽、清新的咸味。爱诗途红葡萄偶就2019 年份是极其浓郁和优雅的，是一款具有瞬间诱惑力的葡萄酒。 混酿：55% 赤霞珠、36% 梅洛、5% 品丽珠、4% 小维多

Balancing complexity and finesse, Les Pagodes De Cos 2019-528 offers silky tannins interwoven with flavors of blackberry, tobacco, and graphite —an exceptional wine that captures the soul of its vineyard with every sip.

A testament to its prestigious terroir, Les Pagodes De Cos 2020 offers silky tannins interwoven with flavors of blackberry, tobacco, and graphite —an exceptional wine that captures the soul of its vineyard with every sip.

2021 Les Pagodes de Cos 是一款强劲的葡萄酒，散发着黑醋栗、木炭、深色浆果和雪茄茄衣的香气，口感中等至浓郁，甜美而丰满，蕴含着相当丰富的精华，最后以咸味收尾。这款酒由 60% 的梅洛、36% 的赤霞珠、3% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2025 - 2035

歌海娜（Garnacha）和佳丽酿（Cariñena）的精妙融合，为罗纳河谷（Cotes du Rhone）葡萄酒提供了令人信服的替代品。Camino del Bosque 由 60% 的歌海娜和 40% 的佳丽酿酿制而成，产自萨拉戈萨的 Almonacid de la Sierra 村。前者在不锈钢中发酵，后者则在混凝土和橡木桶中利用本地酵母发酵。陈酿过程一丝不苟，其中 30% 在混凝土中陈酿，约 5% 在陶罐（tinaja）中陈酿，其余部分在橡木桶和橡木桶中陈酿 14 个月。这款混合红葡萄酒的特点是多汁、原味、果香浓郁，展现出李子、黑浆果和地中海香草的成熟气息。口感和谐圆润，单宁细腻，风味纯正，与橡木完美融合。请与这款美味的地中海红葡萄酒一起踏上感官之旅。

卡里内纳葡萄酒产区位于萨拉戈萨省，是欧洲最古老的受保护产区之一。它是唯一一个以西班牙和法国南部的主要红葡萄品种之一--卡里内纳和佳丽酿命名的产区。高海拔葡萄园和低产量造就了这一葡萄品种的优雅表现。发酵采用野生酵母。柔和的萃取和轻度的压榨确保了单宁不会过于强烈，并与最终的混合酒完美融合。这是一种罕见的 100%卡里内纳葡萄品种的美丽体现。

Licor 35 是一款令人愉悦的奶油利口酒，它将广受欢迎的白酒与具有标志性风味的 pastel de nata 相融合！它捕捉到了酥皮的浓郁肉桂香气和鸡蛋羹的奶油甜味精华，让人沉醉于这种深受喜爱的葡萄牙甜点。

Licor 43 的愉悦口感和金色光泽源自一个由 43 种配料组成的古老配方。Licor 43 是一款口味复杂而和谐的利口酒，可分为柑橘、植物、甜和花香四个层次： 柑橘：让人想起地中海柑橘园中生机勃勃的柑橘香气。植物：微妙的香菜香味。甜味 成熟水果的香甜口感和细微的香草气息。花香：柔和的地中海橙花和柠檬花香味，带有柑橘果皮的涩味，成熟水果的香味使其更加平滑。

Licor Beirão 的配方可追溯到 19 世纪，当时是在 Lousã 村的一家药店生产的，几十年来，它一直受到人们的喜爱，这无疑与它的不羁精神有关。它非常适合作为餐后酒，在鸡尾酒中味道极佳，并为您最喜欢的食谱增添“特别的风味”。无论如何：您都会爱上它……

传统的阿尔加维亚食谱，源自杏仁花和玻璃杯中的芽芽。推荐冰块和柠檬。剩下的就是传统了。味道： 余味持久，清新，杏仁味与甜味平衡。

以黑比诺为主的混酿赋予了这款香槟酒结构和丰富的白色水果味。酒体饱满，酸度适中，新鲜苹果的味道层次丰富。

气味：清新的柑橘、青苹果和花香。

口感清脆活泼，带有柠檬皮、梨和白色花朵的香味。

口感干爽清爽，慕斯细腻，余味悠长，带有矿物气息。

经过陈酿以及霞多丽在橡木桶中的发酵，这款酒开始显露出成熟的味道。这与年轻时清新的柑橘和白色水果形成鲜明对比。这款酒质地紧实，可随时饮用。

杯中呈现中等深红色泽。闻起来，经典的黑皮诺香气，融合了浓郁的白兰地樱桃、清新的玫瑰花瓣和一丝肉豆蔻碎的芬芳。随着时间的流逝，酒香逐渐散发出泥土气息，以及鼠尾草叶和茴香的草本芬芳。口感结构良好，鲜亮的红色水果风味与中等单宁和持久的余韵交织在一起。这是一款优雅内敛的凉爽产区黑皮诺葡萄酒，充满活力和细腻。

利穆克Dedicace白诗南是一款白葡萄酒，由法国朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区利木斯AOP种植的100%白诗南葡萄制成。它的颜色为淡黄色，具有柑橘、苹果和花香的香气。在口感上，它干燥、清脆、清爽，有成熟的水果、矿物质和一丝蜂蜜的味道。这款酒在酸度和果味之间有一个很好的平衡，使其成为海鲜、烤蔬菜和沙拉的最佳搭配。利木斯Dedicace白诗南是一款精心制作的葡萄酒，展示了白诗南的品种特征和利木斯地区的风土。

浓郁的覆盆子香气中夹杂着一丝焦糖的味道，余味中略带羊羔酿造啤酒特有的酸味。

这款克里克酒呈现出充满活力的尘土紫色，薄薄的酒头萦绕在玻璃杯上，是酸涩的黑樱桃和甜美的红樱桃糖的可爱组合。活跃的碳酸化让果香在舌尖翩翩起舞。轻微的酵母风味为酒杯增添了鲜美，最后干爽。约翰-霍尔

这款 Lindemans 礼品包装包括 4 瓶 250 毫升的兰姆比克酒和一个品牌玻璃杯。
林德曼克里克
林德曼佩切塞
林德曼弗兰布瓦兹
林德曼法罗

嗅觉：Casks of Lindores 波本桶单一麦芽苏格兰威士忌散发着浓郁的香草、焦糖和蜂蜜的芳香，并带有一丝烘烤橡木和微妙的花香。

口感这款威士忌口感柔滑细腻，带有甜太妃糖、奶油巧克力和成熟果园水果的味道。波旁酒桶的影响显而易见，带来了香草和烤椰子的气息，并辅以柔和的香料味。

口感余味绵长而温暖，留有焦糖和蜂蜜的甜味，与淡淡的橡木香和一丝黑胡椒香相得益彰。总体而言，林多尔斯橡木桶是一款全面和谐的单一麦芽威士忌，展示了波本橡木桶熟化与林多尔斯修道院酿酒厂特色的完美结合。

鲁宾堡狮龙玫瑰红葡萄酒是由法国普罗旺斯葡萄酒产区的普罗旺斯坡（Côtes de Provence AOP）种植的歌海娜、神索、西拉和提布伦葡萄混合酿制的玫瑰红葡萄酒。它有淡淡的粉红色，有红色水果的香气，如草莓和覆盆子，还有花香和柑橘的味道。在口感上，它是干燥、新鲜和清脆的，有成熟的水果、草药和矿物的味道。鲁宾堡狮龙桃红葡萄酒是普罗旺斯桃红葡萄酒的经典表达，以其细腻的味道和优雅的风格而闻名。这是一款适合与清淡菜肴搭配的葡萄酒，如海鲜、沙拉或烤蔬菜。

Liquidity Dividend is a VQA (Vintners Quality Alliance) red wine blend produced by Liquidity Wines, located in Okanagan Falls, British Columbia. It's a Bordeaux-style blend, typically featuring Cabernet Sauvignon, Merlot, and Cabernet Franc. The wine is known for its full body, rich flavors, and elegant tannins.

Lismore 15 Year 是一款苏格兰雪藏单一麦芽威士忌，产自以红门而闻名的斯佩塞德地区一家杰出的酿酒厂，由独立装瓶商 William Lundie & Co 所有。它散发出诱人的咸烤坚果、杏子果酱和蜂蜜花香。口感干爽，果香浓郁，带有葡萄干烤面包、红糖、奶油布丁和圣诞香料的味道，酒体适中饱满。余味强劲而细腻，令人回味无穷。

闻起来，这款威士忌散发出一系列诱人的香气，包括抛光橡木、白兰地浸泡过的樱桃、酒胶和皮革，以及细微的山羊奶黑巧克力、蜜饯坚果和杏仁糖的味道。烟斗烟草、橘子和切片瓜果的果香为酒香增添了深度。口感丰富、果香浓郁、花香四溢，入口温润如奶油，并伴有橡木、肉桂、肉豆蔻和香草豆的香味。奶油焦糖、浓郁果香、柑橘和浸泡过白兰地的樱桃的味道令人沉醉，并伴有烟草、黑巧克力和皮革的味道。余味适中，温暖的香料、奶油香草和柔和的水果香包围着味蕾。虽然这款威士忌不像前几批那样带有雪利酒味，但却散发着优雅和复杂的气息。虽然它的确切起源尚不清楚，但它与巴林达洛赫庄园的一家著名酿酒厂有关。

颜色：深赤褐色，带金色光泽。香气：微甜，略带丁香香料味。口感淡淡的花香，柔和的烟熏味和香草甜味，最后过渡到焦糖味。余味：温暖而醇厚，留下新鲜苹果的余香。

"Little Book® Chapter 6, 'To The Finish,'" as an opportunity for both seasoned connoisseurs and newcomers to expand their whiskey palate. This blend of five different liquid streams, aged using various wood staves and barrel techniques, showcases the innovation of the Little Book series over the past six years. Despite its lower aged whiskies, Chapter 6 challenges assumptions with its unique profile from secondary aging, making it approachable even for those new to cask strength whiskey. Inspired by Freddie's passions for cooking and whiskey, Chapter 6 combines the smoke and flavor of hardwoods with American Whiskey, creating a taste that's greater than the sum of its parts, reflecting generations of culinary and distilling expertise.