混合：74% 品丽珠 8% 梅洛 18%
最佳饮用期：1997-2031

86 分 - 罗伯特·帕克，葡萄酒倡导者
1991年份的酒体呈现出中等深的宝石红色/紫色，散发着令人愉悦而复杂的香气，融合了铅笔芯、烤坚果和成熟黑醋栗等经典波雅克酒的芬芳。入口的浓郁口感很快被糟糕的单宁和紧实的余味所掩盖。虽然这款酒本身就拥有令人着迷的魅力，但单宁含量过高，陈酿10-15年后，酒体可能会变得干涩。喜欢口感紧实、果味淡的葡萄酒的读者会给它更高的评价。