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球 队 礼 品
美国 加州
白葡萄酒
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 苏玳
酒香清淡,没有太多长相思的品种香气。蜡质,有一定的复杂性,相当优雅。圆润饱满,酸度极低。余味悠长,酒糟味浓郁。
加拿大 不列颠哥伦比亚省 奥卡纳根
法国 勃艮第 普伊-菲斯
风格清新,仅有一缕奶油蛋糕的香气,引领着金银花、白桃和马鞭草的气息。最后的余味令人垂涎欲滴。葡萄品种:赛美蓉和长相思。立即饮用。
2017 Le Blanc Sec De Suduiraut(旭金堡酒庄白葡萄酒)散发出白葡萄柚、柑橘和薄荷的清香。这款多汁、爽朗、活泼的干白酒体中等,口感丰富,略带矿物质味,纯度极高,余味悠长。这款酒应该能在十年内饮用。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
2020 La Clarté de Haut-Brion由74.8%的赛美蓉和25.2%的长相思混合酿制而成,采摘期为8月19日至28日,酒精度约为13.4%。开瓶即散发出浓郁的新鲜菠萝、白桃和柠檬凝乳的香气,并伴有金银花、石蜡和粉笔灰的味道。酒体适中,口感饱满,散发出多汁的桃子和柑橘风味,热带水果的浓郁和清爽的酸度为其增色不少,最后以辛辣味收尾。La Clarté de Haut-Brion 是 Haut-Brion Blanc 和 La Mission Haut-Brion Blanc 的副牌酒,由两个酒庄的解密精选酒酿制而成。
意大利 马凯 马特里卡
Bisci 葡萄园于 1972 年购入,占地 25 公顷,其中 18 公顷种植马尔凯的标志性葡萄品种 Verdicchio。酒厂建于 1980 年,并于 2016 年获得有机认证。酿造这款酒的葡萄同样来自 Vegneto Foglia 葡萄园,然后再进行筛选,但只在最好的年份生产。酿造出的葡萄酒浓郁醇厚,带有黄色水果、茴香和杏仁的香气和风味。适合陈年。
法国 波尔多
菲利普(Philippe)和瓦瓦里·巴塞洛(Valerie Bassereau)(第四代)一直在管理洛杉矶城堡 格雷夫斯 自1990年以来的遗产是一个更未知的称呼之一 波尔多:cotes de Bourg(在右岸玛歌的对面)。他们在这里专门研究古老的哥伦巴德葡萄,与 赛美蓉 对于白葡萄酒,以及 梅洛 主导红色。这款华丽的白葡萄酒是60%的混合物 赛美蓉 和40%的哥伦巴德融合了相思的花朵,肉豆蔻香料和柠檬柑橘,它们与许多生鲜或是烧烤海鲜菜肴搭配得很好
德国 莱茵黑森 莫泽尔
Rosch家族代表了摩泽尔地区三代的酿酒工艺。他们的土地是8.5公顷的雷司令,主要种植在板岩土壤上。由于气候凉爽,葡萄成熟较晚,然后只使用天然酵母,以帮助表达摩泽尔的风土。术语 "feinherb "被称为非干型,19克/升的残余糖分,该酒有杏子和桃子的香气,以配合强烈的酸度。这是一款清爽、和谐的葡萄酒,具有 "Trinkfluss"(一种更好的说法,即高度可饮用)。
法国 波尔多 波亚克
红葡萄酒
法国 卢瓦尔谷
Foreau Vouvray Moelleux 2018 是一款甜白葡萄酒,由 100% 的白诗南葡萄酿制而成。酒体呈美丽的金黄色,散发着蜂蜜、杏子和白色花朵的芳香。入口后,酒香浓郁,带有成熟桃子、蜂蜜和一丝柠檬香味。葡萄酒酸度适中,平衡了甜味,余味清爽。这款酒非常适合作为开胃酒,也可以与鹅肝、蓝奶酪和果味甜点搭配。
意大利 弗留利-威尼斯-朱利亚 卡索
Benjamin Zidarich Vitovska 2019是一款来自意大利Friuli-Venezia Giulia的Carso次区域的白葡萄酒。该酒由100%的Vitovska葡萄制成,在橡木桶中发酵并陈酿数月,从而产生了复杂而优雅的风味。它的颜色为稻草黄色,具有独特的香气,有白花、柑橘和一丝矿物的味道。在口感上,它是干的,酒体饱满,有苹果、梨的味道,并有微妙的杏仁味。这款酒的余味悠长持久,酸度清爽。它与海鲜、贝类和新鲜奶酪搭配良好。
法国 香槟
起泡酒
葡萄酒爱好者: 清脆的果味,这是一款活泼、明亮的香槟。红色水果的点缀与葡萄柚的味道和紧密的酸度融为一体。这款酒在结尾处有柔和感,可以直接饮用。罗杰-沃斯
意大利 托斯卡纳
奥纳亚酒庄喜鹊山白葡萄酒是博尔盖里最佳风土的展示,主要以长相思为主,但每个年份最终混合的葡萄品种都不同。2018 年,在长相思中加入了 11% 的维曼蒂诺和 6% 的维欧尼,呈现出一系列柑橘和热带水果的香气,并伴有花香以及长相思典型的鲜草和芦笋香气。口感清爽,带有细腻的香草味,余味中总能感受到咸味,使这款酒真正具有地方特色。
米歇尔-雷伊Pouilly Fuisse La Marechaude是一款由生长在勃艮第Pouilly-Fuisse次区域的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。这款酒有明亮的金色,有成熟水果的复杂香味,包括桃子、杏子和热带水果,还有香草和烤面包的味道。在口感上,该酒丰富而饱满,有核果和柑橘的味道,并有清爽的酸度和悠长的余味来平衡。这款酒适合与海鲜、家禽和奶油酱搭配。
法国 郎格多克露喜龙
利穆克Dedicace白诗南是一款白葡萄酒,由法国朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区利木斯AOP种植的100%白诗南葡萄制成。它的颜色为淡黄色,具有柑橘、苹果和花香的香气。在口感上,它干燥、清脆、清爽,有成熟的水果、矿物质和一丝蜂蜜的味道。这款酒在酸度和果味之间有一个很好的平衡,使其成为海鲜、烤蔬菜和沙拉的最佳搭配。利木斯Dedicace白诗南是一款精心制作的葡萄酒,展示了白诗南的品种特征和利木斯地区的风土。
Lenoble Les Aventures Blanc de Blancs是一款起泡酒,由100%的霞多丽葡萄制成,生长在法国香槟酒区的Chouilly Grand Cru次区域。它的颜色为淡黄色,有绿色的反光,有柑橘、白花和奶油蛋糕的香气。在口感上,它干燥、清脆、优雅,有柠檬、苹果和矿物质的味道。这款酒的慕斯细腻而持久,有助于其奶油般的质地和悠长的回味。Lenoble Les Aventures Blanc de Blancs是一款平衡而精致的香槟,展示了来自Chouilly Grand Cru风土的Chardonnay葡萄的纯度和复杂性。它是一款优秀的开胃酒,与海鲜、白肉和精致的菜肴搭配得很好。
Princes Blanc de Blancs NV是一种非年份酒,意味着它是由不同年份的酒混合而成,以实现每年风格的一致性。它被认为是布鲁特风格,这意味着它是干性的,残留的糖分很少,使它成为一种多功能的葡萄酒,可以作为开胃酒享用,也可以与各种食物搭配。
嘉斯宝来酒庄巴特白葡萄酒--奢华通常与白葡萄酒无关,但这款由霞多丽和白比诺酿造的顶级葡萄酒无疑是意大利最具标志性的葡萄酒之一。这款酒美妙的质地和矿物质特性确保其具有陈年数十年的潜力。
意大利 阿布鲁佐
除了已经上市的 2018 年葡萄酒,2019 年葡萄酒也已到货,现在正是购买这些葡萄酒迷你垂直酒款的好时机。这些葡萄酒备受追捧,拥有众多拥趸,十分罕见。这是一款复杂而丰富的葡萄酒,因其惊人的持久性而闻名。酒香充满成熟的黄色水果和白色花朵。口感丰富、温暖、平衡,酸度和口感都很好。
Gremillet Gold Special Cuvée是由法国香槟区的家族式酒庄Gremillet生产的优质香槟。它是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺的葡萄混合而成,采自酒庄在马恩河谷的葡萄园。该香槟在瓶中至少陈酿三年,这使它具有复杂的香气和味道。在嗅觉上,它有苹果、梨和蜂蜜的味道,并有烤面包和面包的味道。在口感上,它清新活泼,有精细的慕斯和柑橘、桃子和杏仁的味道。这款香槟的余味悠长而优雅,是特殊场合或庆祝活动的最佳选择。
法国 勃艮第 博恩丘
Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc是由Louis Latour酒厂在法国勃艮第地区生产的白葡萄酒。它是由100%的霞多丽葡萄制成的,这些葡萄都是在酒厂的葡萄园里精心挑选和手工采摘的。闻起来,Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc有一股柑橘和热带水果的香气,包括柠檬、菠萝和芒果,还有一些烤杏仁和香草的味道。在口感上,它是一款酒体饱满的葡萄酒,带有成熟水果、蜂蜜和淡淡的橡木味道。这款酒具有奶油般的质地,余味悠长而顺滑。总的来说,路易拉图蒙哈榭白葡萄酒是一款平衡而复杂的葡萄酒,展示了霞多丽葡萄的独特特性和伯恩丘的风土条件。它可以与各种菜肴搭配,包括海鲜、家禽和奶油面食。它最好在8-10℃(46-50℉)左右的温度下冷藏饮用。
法国 勃艮第 夏布利
Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款完全由来自勃艮第Chablis的Premier Cru La Fourchaume葡萄园的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上,该酒表现出柑橘精油、黄橙子果肉、黄苹果和白醋栗的香气。也有松子和罗勒的微妙气息。在口感上,酒体饱满,酸度活泼,质地细腻,展示了酒的力量和敏捷性。柑橘的味道,特别是柑橘的味道占主导地位,而葡萄园的Kimmeridge石灰石土壤则为葡萄酒增加了复杂性。总的来说,Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款平衡而优雅的葡萄酒,余味悠长而柔和。它是海鲜,特别是牡蛎和贝类,以及鸡肉和奶油酱的绝佳搭配。
意大利 西西里岛
"当2020年的白葡萄酒Contrada Passochianche(PC)在杯中绽放时,烘烤的苹果和梨,夹杂着白花,与生杏仁的气息相得益彰。它优雅而柔滑的感觉,成熟的甜瓜和内在的花香在口中层层叠叠,在接近尾声时,矿物质的核心和香料的暗示显露无疑。2020年,随着年轻的桃子和内部草药味的消退,这款葡萄酒的味道逐渐变淡,令人难以置信地漫长。今天的Passochianche只是一个婴儿,但它却充满了潜力。这里的平衡是不真实的。它来自高海拔的葡萄树(1,000米),种植在深厚的沙质火山土壤中。这款酒在果皮上浸泡了36个小时,然后在15升的中性桶中精炼了17个月"。-- Vinous
评论家品评:"中等黄绿色,银色反光;细腻、持久的慕斯。细腻的白色牛轧糖触感,一点黄色的热带水果,一丝奶油蛋糕的味道,谨慎的橙子皮。多汁、优雅、综合酸度、苹果味、微妙的坚果味,余味持久;用途广泛。" - 94/100, Falstaff
詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而,它是紧凑的,有层次的,紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。
19Crimes与传奇的烹饪和生活方式大师玛莎-斯图尔特合作,生产了一款多用途的葡萄酒。就像玛莎接触到的所有东西都是金色的一样,这款风味浓郁的霞多丽葡萄酒的倒酒也是如此。柑橘、橡木和焦糖的色调,余味悠长。与龙虾卷搭配或作为开胃酒享用。
意大利 普利亚
帕拉玛维迪卡萨兰托白葡萄酒 – 来自普利亚大区,意大利靴子的“鞋跟”,这款酒清新活泼,充满了酸橙柑橘和新鲜意大利香草的味道,非常适合这个季节的露台小酌或搭配您最喜欢的咸味小吃。
93/100,《葡萄酒爱好者》评论家品评:"这款值得期待的葡萄酒充满了果香,同时也很有张力和质感。来自这个成熟的年份,它提供了黄色水果、成熟的酸度、木材陈酿的暗示和成熟、丰富的质地。矿物质被丰富的果实所缓冲,让人沉浸其中。从2021年开始饮用这款优质葡萄酒"。
94分 - Vinous NV Extra Brut Blanc de Blancs Latitude 1er Cru的酒力强劲,酒体饱满,结构严谨,具有真正的深度感。烟雾、柠檬皮、碎石、石墨、薄荷、干梨和洋甘菊的细微差别注入了这款阳刚的香槟酒。正在寻找一款适合在餐桌上饮用的香槟的读者会很喜欢Latitude。这是一个特别好的版本。不要错过它。目前的版本是基于2014年的年份,有40%的储备酒。像往常一样,纬度出现在Vertus的南部,这个地区在历史上一直种植着黑皮诺,因为富含粘土的土壤,被认为比霞多丽更适合。解禁了。2017年4月。剂量为每升4克。
意大利 利古里亚
Vermentino Colli di Luni是意大利最著名的葡萄酒之一,在国外也很有名。它是用100%的维门蒂诺葡萄生产的,并获得DOC Colli di Luni认证。该酒的生产始于位于拉斯佩齐亚省Colli di Luna小村庄的Ortonovo的一个独特葡萄园。在这个地方,有一个完美的风,给葡萄酒带来了矿物和汁液的味道。它的土壤是鹅卵石的,含有丰富的石头。栽培方法是Guyot。葡萄采摘在9月进行,人工采摘的葡萄放在20公斤的木箱中。60%的产品在不锈钢罐中发酵,其余40%在桶中发酵。陈酿在钢铁中进行,直到六月。
意大利 威尼托 索维
88/100 《葡萄酒爱好者》杂志
"葡萄柚和粉碎的番茄藤的香气引领着鼻子。成熟圆润的口感提供了蜜瓜、柠檬汁和碾碎的莳萝味,还有新鲜的酸度"。
德国 莱茵黑森
这是一款令人愉悅的果味和醇厚的白葡萄酒。带有芒果、菠萝和甜苹果的微妙芬芳香氣,使水果酸度与成熟水果达到平衡。
一款令人愉悦的果味和清淡的白葡萄酒,它散发出美妙的青苹果和金银花的香味。口感浓郁,带有半干型的青苹果和红苹果的味道。平衡适中的酸度。
甜葡萄酒
品酒笔记:
精致的金色,带有柔和的绿色光泽。香气浓郁,香气浓郁。柑橘皮的最初味道之后是柠檬馅饼,然后是让人联想到新鲜出炉的奶油蛋卷的烘烤味道。口感带有柑橘皮和蜜饯橙味,并被淡淡的八角分缀,突出了葡萄酒的芳香清新。浓郁而丰富,口感悠长,余味带有一丝令人愉悦的苦味。 只有在苏泰恩,贵腐菌才能生长,赋予凯世独特的丰富性。这种贵腐菌与我们的葡萄相遇,形成一种微妙的渗透作用,我们通过在理想的时刻收获每颗葡萄来揭示这一分。一旦装瓶,我们的葡萄酒就开始了它的生命周期,从最早的阶段到最长的陈年潜力都可以饮用:一旦打开冷藏,它可以享用数周而不会变质,并且可以从中午到午夜搭配上千种口味和场合。 混酿:89% 赛美蓉、9% 长相思、2% 密斯卡岱
这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒,和它的老大哥一样令人印象深刻,在 12 年的时间里,如果地窖里有不止一瓶,是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份,但制作精良。单宁清新,口感厚重,典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。
法国 波尔多 圣埃美隆
毫无疑问,卓龙梦特酒庄拥有波尔多右岸圣艾美隆产区最令人羡慕的独特风土。庄园占地 43 公顷,位于圣埃米利永著名的石灰岩高原的最高点,土壤和光照条件都非常理想。酿造出的葡萄酒兼具力量与优雅、复杂与精准。这款 2014 波尔多红葡萄酒由 90% 的梅洛、8% 的赤霞珠和 2% 的品丽珠混合酿制而成。口感清新而精准,丰富、优雅而高贵。现在就可以饮用,但肯定还有 20 年的生命力!
法国 波尔多 玛歌
这款酒采用生物动力法种植的葡萄酿制,酒款几乎使用100%赤霞珠,其单宁细致而柔滑,风味雅致,洋溢着黑莓、黑樱桃和灌木丛的香气,余味富有活力,充满张力,是一款典型的玛歌葡萄酒。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/ James Suckling
这是一款来自法国波尔多的红葡萄酒,是1855四级庄德达蒙侯爵庄园的正牌酒,
采用赤霞珠、梅洛、味而多酿造而成。2016年德达蒙侯爵红葡萄酒散发着黑醋栗、红醋栗、红李子、泥土和烟草的气息,果味浓郁,单宁细腻,口感清新。 92 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker
91 分 - Jeb Dunnuck /杰布·丹努克