气味：浓郁的烟熏味，带有泥煤、海盐和烧焦橡木的气息。

口感醇厚浓郁，带有篝火烟熏、黑巧克力和干果的味道。

口感甜味和辛辣味的平衡，带有香草、肉桂和黑胡椒的味道。

天鹅绒般的酒体中潜藏着一些烤苹果和梨的香料，这些香料在中长的余味中绵延不绝--肉豆蔻、肉桂、五香粉，甚至还有一些八角，让这款波旁酒成为老式鸡尾酒等烈性鸡尾酒的天然之选。

这是一款令人印象深刻的单一谷物苏格兰威士忌，于 2011 年蒸馏，2021 年装瓶。它由卡梅伦布里奇蒸馏厂酿造，历经 10 年陈酿，口味复杂而丰富。闻起来有蜜饯、太妃糖和肉豆蔻的甜香，伴有柑橘的香气和一丝香料的味道。入口后，蜂蜜、香草和焦糖的香味浓郁甜美，与微妙的橡木、生姜和丁香的味道相得益彰。余味绵长而令人满意，并伴有淡淡的肉桂香。无论是纯饮、加冰还是搭配调酒器，它都一定会让威士忌爱好者和单一谷物威士忌的粉丝们大饱口福。

气味：加拿大俱乐部 20 年威士忌散发出浓郁诱人的焦糖、香草和橡木香气。还有葡萄干和无花果等干果的味道，以及淡淡的香料味。

口感这款威士忌口感柔滑，如天鹅绒般细腻。太妃糖、奶油焦糖和枫糖浆的味道十分突出，并辅以微妙的坚果味。橡木桶中散发出温和的暖意，烘焙香料的细腻混合也相得益彰。

口感口感均衡、浓郁，质地细腻。焦糖和香草的甜味与橡木和香料的香味完美平衡，余味和谐而持久。总体而言，Canadian Club 20 年威士忌是一款精致而令人沉醉的佳酿，展现了二十年的成熟所带来的复杂口感。

评论家品鉴笔记：“《编年史》系列中的第三款酒的香气略显封闭，很快就能展现出高酯、肉桂和蛋酒的味道，而在陈旧的干谷仓木板中隐藏着淡淡的薄荷味，口感华丽而柔滑。温和的焦糖逐渐变成辛辣的辣味。” 、内敛的草本植物和白肋烟叶取代了加拿大俱乐部标志性的深色水果味。” - 95/100，威士忌倡导者

最近，每年都会出现一种新的 "史上最古老的加拿大威士忌"。2018 年，加拿大俱乐部（Canadian Club）获此殊荣。闻起来有雪松木材、新鲜杏子、篝火和甜苹果木的味道。口感则是黄油馅饼、香草、胡椒、梨、桃子、篝火气息和一丝烟斗烟草的味道。这款 41 年陈酿口感清爽、干净，比加拿大俱乐部 40 年陈酿略大，木香浓郁、丝滑，令人回味无穷。

两年前，编年史系列首次推出 40 年陈酿。这款酒是第三年推出，加入了少量年轻黑麦和白兰地。酒香浓郁，口感复杂。果香和花香扑鼻而来，有葡萄干馅饼、苹果皮和杏子的味道。果香甜美，伴有淡淡的胡椒、烘烤香料和清脆的单宁。余味绵长，果香浓郁。

1854 年，从事面粉和谷物行业的美国企业家海拉姆-沃克在底特律涉足威士忌生产。当时，许多谷物商人和磨坊主都涉足威士忌生产，将其作为利用剩余谷物和磨坊副产品的一种手段。然而，随着密歇根节制运动的蓬勃发展，禁酒令的威胁也随之而来，沃克于 1858 年将酒厂迁至底特律河对岸的安大略省温莎市。为了将加拿大生产的威士忌与美国同类产品区分开来，并表示其质量更高，沃克将其产品命名为 "加拿大俱乐部"。这款威士忌散发着香草的芬芳，带有微妙的结晶糖和新鲜水果的味道。在口感上，它呈现出丰富的复杂性，展现出李子和杏干等核果的风味，尽管已经陈酿，但橡木的香味却平衡得很好。余味悠长而和谐，是一款与众不同的威士忌。

细细品味暖梨、烘焙香料和太妃糖的诱人香气，还有一丝皮革的味道。然后再品尝意式浓缩咖啡奶油与酒浸梨及坚果果仁的平衡口感。

这款一次性发售的威士忌是 CC Classic 12 YO 的升级版，在奥洛罗索雪利酒桶中二次陈酿 15 年。它散发出浓郁的太妃糖、香料和微妙的甜味，口感温暖细腻，木香醇厚。纯饮或加冰均可。

Enjoy the smooth, well-balanced taste of CC Classic aged for 18 years, bottled at 58% ABV, a higher proof, for a full bodied Canadian whisky. With aromas of caramels, toffee, and rich leather tones, a spicy vanilla and rich oak taste, and a butterscotch finish, this high proof Canadian Club will invite your senses to an elevated Canadian whisky experience.

Canadian Club Premium whisky, a versatile and easy-to-drink Canadian whisky, features a medium-gold color and a smooth, lightly sweet profile with notes of butterscotch, toffee, and spice. On the palate, it offers a creamy texture with hints of oak, toasted coconut, and honey, balancing subtle smoke. The finish is smooth and lingers with an oily texture and light spice notes.

Caol Ila 12年是Caol Ila酒厂的入门级瓶装酒，于2002年6月推出，这款酒清淡而新鲜，带有Caol Ila独特的烟味。

气味：浓郁的果香，带有成熟苹果、梨和蜂蜜的气息。微妙的香草和橡木气息。

口感奶油般柔滑，带有焦糖、太妃糖和奶油糖的味道。淡淡的肉桂和肉豆蔻的香料味。

口感醇厚浓郁，口感如天鹅绒般柔滑。甜美的果香，带有果园水果、柑橘和淡淡的热带菠萝的味道。余味中带有柔和的橡木味和一丝黑巧克力味。

气味：浓郁的果香，带有成熟苹果、梨和柑橘的气息。淡淡的香草和蜂蜜甜味。

口感柔滑细腻，带有焦糖、太妃糖和奶油糖的味道。香料橡木和一丝坚果味。

口感醇厚而平衡。甜味持续，带有烤苹果和肉桂的味道。淡淡的黑巧克力味，余味持久而温暖。

这款九年陈单一麦芽威士忌来自 Dailuaine 蒸馏厂，于 2012 年蒸馏，随后在苏玳葡萄酒桶中进行了一段时间的陈酿，最后于 2021 年由 Càrn Mòr 为其 Strictly Limited 系列装瓶。苏玳葡萄酒以其独特的甜味和充满活力的甜味而闻名，苏玳葡萄酒为威士忌增添了浓郁的甜味，丰富了威士忌的风味。

嗅觉：扑鼻而来的是茴香和焦糖的香味，辅以燕麦饼、浓郁的柑橘皮和李子的香味，营造出浓郁诱人的香气。

口感在口中，威士忌的味道层层展开，焦糖、生姜根、蜂蜜和微妙的烤杏仁味更加浓郁，带来复杂而令人满意的品尝体验。

余味余味是令人愉悦的甜味，让人联想起肉桂糖和香草精，在温暖舒适的余韵中结束品尝之旅。

气味：浓郁的果香，带有成熟苹果、梨和蜂蜜的气息。微妙的香草和橡木气息。

口感柔滑细腻，带有焦糖、太妃糖和奶油糖的味道。淡淡的香料味和一丝巧克力味。

口感醇厚而平衡。水果和焦糖的甜味与柔和的橡木味相得益彰。余味悠长而温暖，甜味挥之不去。

气味：香草、蜂蜜和焦糖的甜味，并带有柑橘和橡木的气息。
口感：奶油焦糖、太妃糖、成熟的苹果和淡淡的香料味：奶油焦糖、太妃糖、成熟苹果和淡淡的香料味。
口感平滑如天鹅绒，带着温和的暖意和香草与橡木的余韵。

这款浅色波旁酒色泽明亮，空气清新，散发着木瓜、荔枝、香草和甜柠檬凝乳的热带水果香气。虽然它并不特别像波本威士忌，但它的Bit-O-Honey糖果和令人愉悦的坚果香味却非常有趣，也非常讨人喜欢。上一次评测是在 2011 年。

芝华士瑞格12年威士忌对于那些想尝试苏格兰威士忌的人来说是一个很好的入门。它散发着野菜、石楠、蜂蜜和果园水果的芳香。圆润细腻的口感尝起来有蜂蜜和成熟苹果的味道，还有香草、榛子和太妃糖的味道，随后是丰富而持久的余韵。

这是一款经典的优质苏格兰威士忌，来自一家已经有100多年历史的公司，他们一直在制造优秀的混合型威士忌。芝华士富豪18年威士忌是一款平滑、圆润的混合酒，具有太妃糖和蜜饯水果的丰富坚果香味。

"这款威士忌正在慢慢走向世界，但它值得等待，因为调酒大师科林-斯科特（Colin Scott）使用了水原橡木，使其香气与芝华士帝豪 12 年陈酿截然不同，令人印象深刻。山核桃、檀香木、芫荽籽、蜂巢、花生和浓郁的橡木香气预示着这款酒的温暖口感，橙子和香草太妃糖的风味得到了极好的发展，而后味则由深色太妃糖和顽强的香料构成。

皇家礼炮是由保乐力加 (Pernod Ricard) 管理、芝华士兄弟控股 (Chivas Brothers Holdings) 运营的著名调和威士忌品牌，最初于 1953 年推出，以纪念英国女王伊丽莎白二世的加冕典礼。最近，2023 年 5 月 17 日，一系列新的皇家礼炮威士忌标签在网上出现，推出了该系列的精美新成员：皇家礼炮 21 年迈阿密 Polo 版。

最好的芝华士15年威士忌被挑选出来，并在干邑酒桶中完成，创造了一种更高的体验。橙子、红苹果和多汁的苏丹葡萄干的果香与水煮梨、黄油饼干、焦糖和淡淡的香草的丰富味道交相辉映。这是一款奢华的威士忌，适合加冰饮用。

Old St. Andrew's “Clubhouse” 是一款口味浓郁、果味浓郁的新鲜威士忌，在欧洲橡木桶中陈酿而成，具有独特的丰富水果风味，这些橡木桶曾用于存放甜葡萄酒、雪利酒或波特酒。它具有泥炭之吻的味道，并带有淡淡的烟熏味。浓郁的味道与甜辣的底色相平衡，带来清新、充满活力、令人垂涎欲滴的余味。它非常适合与朋友共度夜晚，采用独特的酒窝高尔夫球形瓶包装，吸引了威士忌爱好者、高尔夫球手和礼品买家等。

Old St. Andrew's “Clubhouse” 是一款口味浓郁、果味浓郁的新鲜威士忌，在欧洲橡木桶中陈酿而成，具有独特的丰富水果风味，这些橡木桶曾用于存放甜葡萄酒、雪利酒或波特酒。它具有泥炭之吻的味道，并带有淡淡的烟熏味。浓郁的味道与甜辣的底色相平衡，带来清新、充满活力、令人垂涎欲滴的余味。它非常适合与朋友共度夜晚，采用独特的酒窝高尔夫球形瓶包装，吸引了威士忌爱好者、高尔夫球手和礼品买家等。

格莱美 85 proof阿拉巴马苹果威士忌

气味： 蜂蜜、柑橘和海盐的香气。

口感柔滑细腻，带有香草、太妃糖和成熟水果的味道。

口感口感丰富饱满，有蜡质的质感，接着是柠檬、橡木和微妙的海岸咸味。

克莱尼利什蒸馏厂位于苏格兰高地的布罗拉，其悠久的历史可追溯到 1819 年，目前的厂房于 1967 年与原来的布罗拉蒸馏厂一起建成。起初，该酒厂陷入困境，1896 年被 Ainslie & Heilbron 公司收购，后来由约翰-瑞斯克（John Risk）拥有，从此声名鹊起。尽管该厂在 20 世纪 30 年代关闭，但在第二次世界大战期间仍在运营。Clynelish 是著名的优质单一麦芽威士忌，主要用于 Johnnie Walker 的调配。这款 10 年陈酿是帝亚吉欧 2023 特别版的一部分，专门在美国橡木前波旁酒桶中陈酿。

气味：浓郁的果香，带有成熟红色浆果、干果和一丝柑橘的香气。此外，还有香草、太妃糖和微微的烟熏味。

品尝：口感浓郁而复杂，有多汁李子、黑樱桃和黑巧克力的味道。还带有温和的辛辣味、肉桂和肉豆蔻的味道，以及淡淡的橡木香。

口感余味绵长而温暖，干果、烤杏仁和淡淡的烟熏泥炭味挥之不去。

燕麦烙饼、金糖浆、美丽的干烤香料味、香草精、玉米面包、奶油椰子，以及芒果和苹果的香味。甜美的香草、松软的热面包、鲜奶油、焦糖、少许香料以及谷物风味的后期涟漪，构成了一场华丽的盛宴。焦糖、香料和谷物的香味在余味中弥漫开来。

作为 Signature 系列中最美味的一款，这款酒散发着干橡木和香料的气息，软糖、黑麦面包和香蕉与肉豆蔻、肉桂和姜末等法国橡木香交织在一起。当温和的橙子、麦芽、梨和苹果的香气逐渐减弱时，生姜和胡椒的辛辣小爆炸随之引爆，留下了五香麦芽、咖啡蛋糕、牛奶巧克力和可可的余韵。如此美妙的风味轨迹，令人目不暇接。