内比奥罗Nebbiolo（巴罗洛Barolo 和 巴巴莱斯科Barbaresco）的爱好者们，建议尝试埃特纳红葡萄酒Etna Rosso。这些葡萄酒采用西西里岛埃特纳火山山坡上种植的马斯卡斯奈莱洛Nerello Mascalese 酿制而成，色泽浅淡，散发着樱桃、肉桂、尘土和意大利草药的性感香气，但同样具有内比奥罗闻名的高单宁和酸度。

除了已经上市的 2018 年葡萄酒，2019 年葡萄酒也已到货，现在正是购买这些葡萄酒迷你垂直酒款的好时机。这些葡萄酒备受追捧，拥有众多拥趸，十分罕见。这是一款复杂而丰富的葡萄酒，因其惊人的持久性而闻名。酒香充满成熟的黄色水果和白色花朵。口感丰富、温暖、平衡，酸度和口感都很好。

这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒，和它的老大哥一样令人印象深刻，在 12 年的时间里，如果地窖里有不止一瓶，是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份，但制作精良。单宁清新，口感厚重，典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。

鼻尖开始散发出花香，有玫瑰、香草和樱桃的香气，然后变成泥土味，丁香和佛手柑的香料味浮出水面。樱桃味在口感上再次出现，带有更多苦柑橘和泥土味，细腻的单宁刺激着你的舌头。

Manzola 是一款出色的葡萄酒。2016 年的巴巴莱斯科 Manzola 散发着新鲜采摘的花朵、甜美的红色浆果、薄荷、白垩和白胡椒的香气。这款巴巴莱斯科葡萄酒充满活力和张力，给人一种有点紧张的感觉，但它也有着极好的深度，更不用说出色的平衡性了。2016 年的巴巴莱斯科 Manzola 是我记忆中品尝过的最好的 Manzola 之一。在这个系列中，Manzola 以其盐分矿物味和动力而著称。

这款 2007 年 Pavie 酒给人的第一印象是成熟的，颜色为深宝石红色，带有紫罗兰色的亮点，展现出精心酿制的结构和浓度。香气范围非常富有表现力，散发出成熟多汁的胡椒、丰富的香料、甘草和黑樱桃酱的香气。这款酒口感顺滑柔顺，单宁丰富，质地紧实而强劲；中段口感与绝佳的风土相称。这款浓密的葡萄酒产自一个相当困难的年份，略带严肃，需要时间和曝气才能更好地融入其中。余味悠长，带有胡椒和肉桂的香味，香气复杂。这款酒适合搭配肥美的肉类，如侧腹牛排、炖牛颊肉、百里香羊肉片或冬季羽毛野味。

赤霞珠既细腻又浓郁，是 2007 年玛歌酒庄葡萄酒的特色。梅洛口感饱满、柔和、丰富，品丽珠则明显受益于该年份的气候。我们现在就可以开始品尝，即使明智的做法是再等几年。

这款酒呈深红色，色泽鲜艳。雪松、咖啡、烟草和泥土的香气与黑醋栗果香交相辉映。口感非常和谐，浓郁的咖啡香气与黑樱桃果香交相辉映。酸度均衡，酒精度略微温热，中段口感紧实、结构良好。余味持久。

"酒体适中、前卫、柔和、经典、花香浓郁，红色水果甜美、清新、多汁，纯度和精致感良好"。- 92/100, Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

Foreau Vouvray Moelleux 2018 是一款甜白葡萄酒，由 100% 的白诗南葡萄酿制而成。酒体呈美丽的金黄色，散发着蜂蜜、杏子和白色花朵的芳香。入口后，酒香浓郁，带有成熟桃子、蜂蜜和一丝柠檬香味。葡萄酒酸度适中，平衡了甜味，余味清爽。这款酒非常适合作为开胃酒，也可以与鹅肝、蓝奶酪和果味甜点搭配。

Grand Vin de Bourgogne OL Pommard Charmots Premier Cru Olivier Leflaive 2016是一款由Olivier Leflaive生产的优质红葡萄酒，这是一家位于勃艮第Pommard Premier Cru产区的家族酒庄。这款酒由Charmots Premier Cru葡萄园种植的黑皮诺葡萄制成，在橡木桶中陈酿16个月，从而使这款酒复杂而优雅，在水果和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出黑樱桃、黑加仑和紫罗兰的香气，并带有香草和烟熏的味道。在口感上，酒体饱满而丰富，具有深色水果的味道和微妙的泥土气息，单宁丝滑，余味悠长。Grand Vin de Bourgogne OL Pommard Charmots Premier Cru Olivier Leflaive 2016是一款备受追捧的葡萄酒，可与烤肉、野味和丰盛的炖菜搭配。

93/100 安东尼奥-加洛尼 " Keenan's 2018 Merlot Reserve Mailbox Vineyard是该系列中另一款有吸引力的葡萄酒。它提供了更深色调的水果，以配合其中等重量的个性。在这款来自Keenan的非常吸引人的、柔软的梅洛中，一丝橡木的甜味得到了很好的判断。薰衣草、摩卡和香料的味道使整个酒的口感更加丰富。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的副牌酒。这款酒于1987年首次酿制，其果香纯净，以黑莓、蓝莓和覆盆子为主。入口后可以感受到香料、烟熏和薄荷等风味，单宁柔顺，风格优雅，备受广大酒友喜爱