老枞树因葡萄园顶部巨大的老道格拉斯枞树而得名,是一项风土研究。无论生长季节的长短,也无论作物的大小,老枞树总是有一种标志性的盐度,并伴有大量的力量和强度。在我们所有的种植地中,老枞树区是最西边的,一直处于雾气和太平洋冷风的笼罩之下。这个地方年复一年地通过酿酒和酿造来清楚地表达我的喜悦。这是一个时代的产物!
95+/100罗伯特-帕克的《葡萄酒倡导者》杂志
"葡萄树在2018年产生了一个奇特的演绎,有诱人的烟草、干橙皮和尘土的气味,以及漂亮的覆盆子和蓝莓水果的核心。在这个早期阶段,口感是明亮的,以盐碱为重点,专业的结构,闪闪发光的酸度,丝绸般的单宁和空灵的,带着香料的结局。它很腼腆,但暗示着更多的未来,所以请在瓶中等待2-3年。"