气味：Cave Yves Cuilleron Cornas Le Village 酒香诱人，带有黑莓和李子等深色水果的香气，并伴有黑胡椒和熏肉的味道。此外，还有紫罗兰和泥土的微妙气息。

口感/味觉：口感上，这款酒醇厚浓郁，质地如天鹅绒般柔滑。成熟的黑色水果风味占主导地位，并伴有熏肉、黑橄榄和淡淡的甘草味。单宁完美融合，提供了结构和平衡，而酸度则增添了清新感。余味悠长，给人留下黑巧克力和香料的愉悦印象。

酒体适中，口感柔和、优雅、迷人，甜度和纯度、提升力和能量为李子、甘草、烟熏、樱桃和香料的香气和口感创造了完美的背景。2023-2033 年之间饮用。

这款酒由赤霞珠、设拉子和甜味维铎混合酿制而成，酒香浓郁。成熟的深色森林果实带有烟熏的浓郁气息。

希尔-史密斯夫妇于 1992 年在库纳瓦拉购买了一个葡萄园，土壤为赤红土，大部分葡萄树于 1975 年种植。葡萄酒在橡木桶中成熟了 22 个月，其中 30% 是新的法国橡木桶，其余的则是来自法国、美国和匈牙利的老橡木桶。饱和度极高的酒体呈现出近乎黑色的色泽，果香中夹杂着黑莓、蓝莓和大马士革李子的香气，并伴有抛光的旧木家具的光泽、千禧烟熏的味道，以及砾石和石墨所带来的坚硬感。入口甘甜多汁，浓郁而深邃的黑色水果光泽覆盖着摩卡和甜美的烟熏味，单宁细腻如沙，酸度如樱桃核。酒体硕大，口感经典，是一款对葡萄和产地极富表现力的葡萄酒。

中等石榴红，边缘宽阔，呈紫色。细腻的草本烟草味，红樱桃果香，淡淡的小柠檬香；香气清新。口感复杂、多汁、优雅，酸度均衡，单宁细腻，酒体轻盈，带有野生红浆果的果香，余味富含矿物质，具有进一步陈年的潜力。

这款深石榴红葡萄酒散发着黑樱桃、咖啡豆和黑橄榄的香气。口感辛辣，带有甘草、茴香和桉树的味道，这些味道最初比石榴和覆盆子更强烈。强劲的单宁逐渐增强，然后慢慢变淡，最后形成带有瓦伦西亚橙香味的明亮余味。迈克-德西蒙

酒体饱满，黑樱桃和烟草气息浓郁，单宁温和而悠长。

Coil Signal Ridge Vineyard Pinot Noir 是门多西诺山脊法定产区赋予这种高贵葡萄优雅和复杂口感的典范。这款酒可能会展现出黑比诺特有的明亮酸度和红色水果风味，樱桃、覆盆子和一丝蔓越莓的风味层层递进，并辅以细微的泥土、香料和微妙的花香（可能是紫罗兰或玫瑰）。在橡木桶中陈酿，可能会有微妙的香草和烤面包的味道，丰富了葡萄酒的口感，但又不会掩盖精致的果香。信号山葡萄园海拔较高，这使得葡萄酒具有明显的矿物质和细腻的口感，余味悠长而精致。

这款酒不拘一格，红、黑樱桃风味浓郁，口感醇厚，非常适合搭配各种肉类和其他富含蛋白质的菜肴。

紫罗兰、甜美的黑色水果、平衡的叶香。

这款酒混合了少量梅洛、马贝克、小维铎和品丽珠，是一款平易近人、酿造精良的法定产区葡萄酒，其结构和力量都很有骨架。柔顺的单宁包裹着浓郁的黑醋栗、红醋栗、黑醋栗和烤橡木的中段口感，最后以丁香和雪松收尾。维吉妮-布恩

这款酒的香气融合了泥土和花香，就像在乡村草地上漫步。野花、雨水浸泡过的土壤和黑莓带着泥土的芬芳从酒杯中升起。蓝莓、黑樱桃和雪松的味道几乎被丝滑的单宁和悠长的余味中的坚果诺西诺所掩盖。

黑莓、茴香和皮革的香气构成了自 Jimi Hendrix Experience 以来最棒的三重奏。死马的波森莓冰淇淋和苦甜黑巧克力风味也是无与伦比。此外，百里香和茴香的香气以及优雅、丝滑的单宁和明亮的酸度也为这款酒提供了支持。

在适度的单宁和平衡的酸度衬托下，红樱桃和蔓越莓等果味清晰而直接，丁香和雪松的辛辣味在啜饮过程中弥漫开来。至少在 2027 年之前，这款葡萄酒都是美味可口的。

酒体呈深红宝石色，带紫色光泽，边缘微微发亮。黑浆果、沙棘和淡淡的橙子味烘托出精致的草本香气。口感浓郁多汁，草莓香甜，单宁细腻，余味中带有清新的矿物质和坚果味。

葡萄树的树龄超过 80 年，果香浓郁。成熟、新鲜、带胡椒味的红色水果散发着浓郁的单宁酸和碎石的味道。在开瓶之前，或许还需要十年的陈酿时间。

这款 "招牌 "葡萄酒口感开阔、光洁、个性鲜明，散发着樱桃巧克力、番茄果肉、红色甘草和泥土香料的浓郁芳香。口感强劲有力，但又丝滑和谐，单宁细腻，果香纯净清新。这款酒现在还很年轻，口感紧致，至少还能窖藏 7 到 10 年。

深紫红色濒临不透明，边缘呈鲜艳的紫色。经典的波亚克黑醋栗香气浓郁。口感上，优雅的黑加仑果香浓郁而带雪松味。葡萄酒的颗粒感极佳。酒体中等，结构精细。石墨和黑加仑的气息融为一体。均衡的酒精度为酒体增添了暖意，在绵长、干净、多汁的余味中提升了香料的甜味。

开始时，葡萄酒的香气比较矜持，但滗清后就会变得很开放。葡萄酒散发着红樱桃果脯、成熟李子、丁香、八角和肉桂的香气。口感优雅，带有干树叶、黑巧克力和黑樱桃的香味。单宁已经很好地融合在一起，赋予葡萄酒华丽的质感。2025-2035 年间最佳。杰夫-波特

果香、辛辣和动物气息。刚开瓶时，酒香似乎有些倾斜。随着时间的推移，这款科纳斯葡萄酒逐渐散发出黑浆果和咖啡的香气，以及辛辣的草本元素，如月桂叶和熏香。口感果香浓郁，果味急促而积极，多汁、光滑而温和。这款酒在数日后仍能保持其狂野、野性但又不失吸引力的特性，或许还能再陈酿数年。

这种酸度让人忍不住起鸡皮疙瘩，为这款充满酸味的红樱桃和波森莓以及浓咖啡和海盐风味的葡萄酒注入了活力。酒香也同样迷人，黑樱桃、手套皮和紫罗兰的香气随着酒杯的旋转弥漫在空气中。搭配培根三明治试试吧。

黑皮浆果、灌木丛和烟草的芳香扑鼻而来。口感浓郁，有黑樱桃干、八角和丁香的味道，单宁紧实。2024-2031 年饮用。凯琳-奥基夫

蒙东尼酒庄的 Vrucara Nero d'Avola 黑阿沃拉葡萄酒闻起来就像一本旧书，带着皮革和灰尘的气息，先是干花，然后是胡椒香草。入口后，樱桃、草莓、香草和可乐的香味扑面而来，随后是更多的香草和胡椒味。酒体完整，口感优雅，单宁结实，酸度闪亮。

这款酒深沉而优雅，酒体饱满，尽管单宁明显，但却如丝般柔滑细腻，啜饮起来十分轻松。黑樱桃、黑莓和蓝莓与橡木的焦香和铁的味道交织在一起，口感复杂而前卫。2028-2038 年最佳。

这款中等酒体的葡萄酒已完全成熟，呈现出黑醋栗、蔓越莓、泥土、烟草、雪松和林地气息的和谐融合。它的单宁中带有一丝质朴的气息，在红色浆果的余味中还有微妙的绿色细微差别，对偏爱传统风格的爱好者很有吸引力。就其年份而言，这款酒是成功的，它略微偏向于经典和朴素的风格。鉴于其目前的状态，无需进一步陈酿，现在就可以享用。

这家生物动力葡萄酒生产商连续两个年份都取得了佳绩。2011 年的葡萄酒起初有些怪异，因此在饮用前可能需要醒酒，但当一些类似卷心菜的香气散去后，酒中便会散发出大量的黑莓果香、一些嘎里格的气息和淡淡的甘草味。酒体饱满，质地细腻，余味悠长丝滑。

色泽：明亮的红宝石色 香味：完全成熟的野生浆果，带有辛辣味，因陈酿而略带烘烤味，也带来了复杂的红花花香。口感一开始果香浓郁，随后单宁结构平衡。余味清新而持续芳香。

颜色：亮丽的红宝石色 香气：清脆、新鲜的红色水果味，带有白垩味口感：清脆、新鲜的红色水果，带有白垩味：最初是新鲜的线性水果味，中段口感适中，余味柔滑细腻。

Mission Hill 家族酒庄的 Legacy Collection 代表了奥肯那根谷酿酒业的巅峰，展示了他们对品质的坚定承诺。他们从庄园的葡萄园中手工挑选最优质的果实，酿造出值得珍藏的小批量葡萄酒。尽管 1981 年该地区还相对默默无闻，但冰川形成的山谷为酿酒提供了理想的条件，激发了 Mission Hill 对奥肯那根葡萄酒未来的憧憬。如今，作为加拿大唯一一家五次获得年度最佳酒庄称号的酒庄，他们继续从山谷和葡萄园中汲取灵感，踏上了追求卓越的永恒之旅。他们的波尔多混酿葡萄酒将土壤、气候和克隆选择和谐地融为一体，充分体现了该地区独特的风土条件，酿造出优雅而美味的果实。

传承系列是奥肯那根山谷卓越品质的缩影，代表着我们对品质的不懈追求。每个年份，我们都会从庄园葡萄园中精心挑选最优质的果实，酿造出这些小批量葡萄酒，它们是我们最受推崇、最值得珍藏的产品。早在 1981 年，奥肯那根山谷作为葡萄酒产区的潜力还未被发掘，但该地区的柚子果园已被人们认识到。由于葡萄种植者敢于在未知的地形上种植葡萄，山谷中冰川形成的地貌呈现出不同的土壤剖面，日照时间长，微气候多样，为酿造风土独特的葡萄酒提供了机会。时至今日，观澜湖家族酒庄已成为加拿大唯一一家五次获得年度最佳酒庄称号的酒庄，我们的葡萄品种也获得了多项国际荣誉。基于我们与山谷的深厚渊源以及对葡萄园的精心呵护，我们继续踏上卓越酿酒的不懈征程。在我们的酿酒理念中，四种和谐的葡萄汇聚在一起，就像四行诗中的和谐一样。在小型法国橡木发酵罐中发酵，在法国橡木桶中陈酿，每种成分都为葡萄酒的优雅和目的做出了贡献，而西拉则为混合酒增添了深度和特色。

烟草、皮革和黑香料的芳香以及一缕漂亮的紫罗兰香气占据了中心位置。酒体饱满，口感圆润，可品尝到干樱桃、甘草和丁香的芬芳，细腻的单宁为酒体提供了光滑的支撑。2021-2027 年饮用。凯琳-奥基夫

优雅芬芳的香气中蕴含着红樱桃、覆盆子、紫罗兰和薰衣草等令人愉悦的香气，并微妙地融入了适度的木香和薄荷香。口感从轻柔的口感开始，迅速过渡到坚实有力的结构，展现出细致而相对强劲的风味。这种动态口感带来了强劲而更加和谐平衡的余味，始终保持着浓郁的口感。

葡萄酒散发出香料、黑色水果、樱桃和甘草的芳香。单宁浓郁，口感清新优雅。带有果酱和黑樱桃的香味。

这是一款丰盛的葡萄酒，果香浓郁，结构绵软。这款芳香四溢的葡萄酒酒体丰满，果香多汁，酸度适中。这款酒有很大的陈年潜力，因此在 2026 年之前不要饮用。

这是庄园的葡萄园，采用干法种植，并获得有机认证。1986 年种植的五分之四葡萄酿制了这款酒，酸甜的野生浆果和柑橘风味深入人心。一缕清新的泥炭苔从杯中升起，让人忍不住深入探索。这些年轻的葡萄酒都应在瓶中再陈酿几年。保罗-格雷古特