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法国 波尔多 圣埃美隆
红葡萄酒
"这款酒由芳香的品丽珠和柔顺的梅洛酿制而成,果香浓郁,单宁丰富。虽然果香最为明显,但酒体丰富,多汁的酒体结构隐藏在绵软的果香中。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 96/100,葡萄酒爱好者
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 波美侯
今年,2019年份的 "帕图斯之花"(La Fleur-Pétrus)敢于超越 "特罗塔诺"(Trotanoy),从酒杯中飘散出浓郁的浆果、李子、黑巧克力、雪茄盒和香料的芳香。酒体饱满、浓郁、包覆性强,口感宽广、层次丰富,单宁细腻、果香成熟,口感完美、包覆性强。这款波美侯葡萄酒优雅有力、慷慨大方,其华美的个性与温暖干燥的年份相得益彰。饮用日期:2025 - 2055 年
2020 年的 Angélus 表现出色,彰显了该酒庄不断向更优雅、更综合的风格转变,更纯粹地表达了其风土特色。这款酒由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠混合酿制而成,在杯中散发出樱桃、野生浆果、玫瑰花瓣、薄荷和微微的甘草香气,酒体适中至饱满,口感层次丰富且充满活力,深邃、精准且富有穿透力,最后的白垩味令人垂涎欲滴。今年,约 120 百升品丽珠(约占混酿量的 20%)在酵母桶中熟成,这无疑是 2020 年葡萄酒受橡木桶影响明显减少的原因。2027 - 2060
法国 波尔多 波亚克
2020 Echo de Lynch-Bages 由 60% 的赤霞珠和 40% 的梅洛混合酿制而成,在陈酿一年的法国橡木桶中陈酿约 12 个月。酒精度为 13.03%,pH 值为 3.78,单宁指数(IPT)为 80。酒体呈深石榴紫色,从酒杯中逸散出来的是烘烤过的黑樱桃和红樱桃、李子蜜饯和黑加仑果酱的浓郁香气,随后还伴有新皮革、烟草叶和药味。中等酒体的口感充满了咸味,质地有嚼劲,新鲜度恰到好处,最后略带乡土气息。
酒体呈深色,几乎不透明,开瓶时散发出浓郁的香味:香料盒、深色古巴雪茄茄衣、花香、黑醋栗奶油、黑莓浓咖啡、薄荷和一滴黑巧克力。酒体集中、饱满、深沉、绵长、浓郁而复杂,质地丰盈、丰满、如天鹅绒般柔滑。但是,它也有足够的提升力,让一切都保持欢快。天衣无缝的余味达到了完美的平衡,60 多秒的时间里,各层次的光洁、感性、丝滑的水果都在正确的位置上!这款酒混合了 84% 的赤霞珠、13% 的梅洛、2% 的品丽珠和 1% 的小维铎,酒精度 13.1%,pH 值 3.8。产量很低,每公顷 32 百升,只有 49% 的收成用于酿造特级葡萄酒,因此酿造的葡萄酒并不多。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
想象一下带着一篮新鲜浆果和一支点燃的古巴雪茄走进花展的场景,虽然这并不完全符合 PC 标准,但这正是这款酒的芳香特征。这款酒口感清新、明亮、充满活力、提神醒脑、花香四溢。酒体升华、精致、柔和、丝滑,余味中水果的香气清爽、丝滑。这款酒纯粹优雅。水果与酒之间没有任何阻隔。酒香浓郁、绵长、纯净,令人印象深刻。酒香绵延 60 秒或更长。
法国 波尔多 圣朱利安
雪茄盒、烟雾、香草、黑醋栗、浓咖啡和黑莓的香气扑面而来。口感清新,成熟、辛辣的醋栗和胡椒黑莓层层叠叠,单宁耐人寻味,余味绵长、充满活力和精致。这款酒可以陈酿数十年。
这是一款出色的大宝庄园葡萄酒,也是酒庄的成功之作。从熏姜黄的香气衬托出黑色水果,到细腻的香气与酒体相得益彰,整款酒的触感细腻而灵巧。酒体平衡,口感清爽,余味中带有咸味,令人回味无穷。让-米歇尔-拉波特(Jean-Michel Laporte)担任总监已有三年,他的工作非常出色。
罗杰-沃斯《葡萄酒爱好者》--94-96分(2017/04)"这是一款浓郁的葡萄酒,尘土飞扬的成熟单宁平衡了浓郁的黑莓果味。这款酒强劲有力,结构稳固,酸度明亮,并带有黑巧克力的味道"。
法国 波尔多 格拉夫
白葡萄酒
格拉芙在波尔多以长相思和赛美蓉混合酿造的优质白葡萄酒而闻名。M de Malle是由75%的长相思和25%的赛美蓉混合而成,长相思提供了清新和酸度,赛美蓉则平衡了酒的圆润、酒体和细腻度。由于经过橡木桶陈酿,你会发现酒中有热带、柑橘和一丝香料的味道。如果你想进入波尔多白葡萄酒的世界,这是一个很好的开始!
这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌酒。
“它成熟、多汁,带有美味的红色水果,口感顺滑,单宁轻盈。这款酒将在中期内发展。从2022年开始饮用” - 葡萄酒爱好者
格拉夫仅有6座红白双栖的列级庄之一;《葡萄酒爱好者》称赞其为波尔多的标志性白葡萄酒之一。
酿酒师笔记:
浓郁、清新、优雅的香气,葡萄桃、金合欢花和金银花混合着矿物质和烟熏味(石英、二氧化硅)。尽管有良好的酸度,但口感细腻而丰富。精致的浓度、能量和果味的光彩。良好的饱满度却没有沉重感, 余味悠长。
98 分-詹姆斯萨克林(James Suckling) 这款酒具有苹果干、青芒果、葡萄柚皮、金银花干和碎杏仁的复杂香气。它酒体饱满,酸度明亮生动,层次分明,余味悠长。需要陈年一些时间,建议从 2026 年开始饮用。
法国 波尔多 玛歌
评论家品评:
“芒果、菠萝、酸橙和石头的华丽香气贯穿于中等酒体的口感中,具有奶油般的超细腻质地。美味而美丽。美妙的余韵。极其活泼且口感细腻。2025 年后饮用。” 94 分,詹姆斯·萨克林
酿酒师笔记
这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的,结果证明它比 2018 年更容易管理,2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份,梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味,而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造,以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中,葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁,而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力,是一款极其复杂的年份,具有值得陈年的潜力。
混酿:60% 梅洛,40% 品丽珠
94-James Suckling
桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满,单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。
94-Jeb Dunnuck
虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论,但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒,散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气,酒体中等丰富,单宁丝滑而结实,余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄,并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。
94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者
2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒,从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道,新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满,天鹅绒般柔滑,浑然天成,宽阔而有质感,酸度活泼,单宁粉状,余味悠长。 2025 年之后最佳。
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
酿酒师笔记 混酿:70% 长相思,30% 赛美蓉 左岸的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 以其卓越的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名,声称这两种葡萄酒的分类增长——使其与邻近的梅多克 (Medoc) 地产相比非常独特。它最好的白葡萄酒表现出复杂性、持久性,并且不乏柑橘、热带和核果的异国情调,具有明显的花香和香料特征。
这款特别的波尔多葡萄酒会让妈妈知道您有多爱她!标签上有一颗心,非常适合母亲节一瓶酒!
法国 波尔多
由50%的赛美蓉和50%的长相思酿造。果香(百香果、白桃和新鲜杏仁)和木香(香草和烧烤香)之间的完美平衡。葡萄酒的回甘赋予它丰满度和口感。余味长,具备高级葡萄酒的长度和丰富感。
混酿:65% 赤霞珠,35% 梅洛
“这是一款果香浓郁、结构紧实的葡萄酒。口感成熟饱满,是一款坚实而复杂的葡萄酒,美味多汁 ” —94 分 Wine Enthusiast
“这款酒有着佛手柑、烤檀香和红茶的迷人的前调香气,紧接着是李子、黑莓和覆盆子还原香调的丰富核心。该结构非常细腻,余味悠长,不同香气无缝集成。一款非常棒的酒。” —93 分 Wine Spectator
2012 年的 Cantenac Brown 是我品尝过的最令人印象深刻的玛歌产区葡萄酒之一,它是一个完整的集合——从最初的入口果香到层次丰富的余味。浓郁的红宝石色/紫色调,带有甘草、桑葚、黑醋栗、沥青和春花的香气,这款酒有着中等至浓郁、集中、丰富的酒体,并没有过多的质朴或涩味。— 93 分 Robert Parker's Wine Advocate
这款酒对于梅多克的这个年份来说已经是非常浓郁,带有蓝莓、矿物和黑加仑的特征。饱满有嚼劲。需要两三年才能熟成,但已经预知其潜力。—92 分 James Suckling
2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成,酒液颜色深邃,介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁,飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息,具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味,酒体中等至饱满,单宁丝滑,果味充沛富有集中度和深度,余味悠长,伴有矿物质的味道。 100 分 -《 葡萄酒爱好者》
99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
2016年份的力士金果味充沛,散发着浓浓的黑森林蛋糕、黑醋栗和紫罗兰的香气,美妙且诱人,口感集中,余味悠长。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 93 分 - 《葡萄酒爱好者》 93 分 - 《葡萄酒志》
是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——富爵酒庄的正牌酒。
该酒酒液颜色深浓,散发着黑樱桃、李子蓝莓、和花朵的香气,带有薄荷、雪茄盒和皮革的气息,酒体中等至饱满,单宁柔顺而有力,口感具有丰富的层次感,结构平衡,余味悠长。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
法国 波尔多 上梅多克
拉拉贡庄园的正牌酒均是采用手工采摘的葡萄酿造而成的。这款酒呈深紫红色,交织着清新诱人的樱桃、甜李子、橙皮蜜饯以及些许牛轧糖的芳香,散发出黑醋栗、雪松和烟草的香气,单宁成熟,伴有矿物质气息。此酒酒体中等至饱满,展现出波尔多优秀葡萄酒所特有的优雅和平衡,余味美妙、悠长。 93 分 - 《葡萄酒志》 92 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
由64%赤霞珠和36%梅洛混酿而成,在50%新橡木中陈酿18个月,具有黑色水果(黑醋栗,蓝莓等)的香味,以及石墨,微妙的橡木和木炭的味道。中等至饱满的酒体,融合的酸度,口感完美而平衡,它需要4-5年的瓶龄,具有 20-25年或更长时间的窖藏潜力。 97 分 - 《 醇鉴》 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
"深紫黑色,2016年的 柏菲德赛斯迸发出黑醋栗蜜饯, 烤黑莓,烤李子,檀香的浓郁芳香,并伴有印度香料,摩卡咖啡和紫丁香花的香味。口中果味浓烈集中且丰满,酒的架构紧实。细腻、有颗粒般质感的单宁和新鲜脆爽的酸度加上丰富的果味。余味悠长而富有层次。令人印象深刻,哇! (LPB)" (3/2019) -98分《葡萄酒倡导家》
94 分- 《葡萄酒观察家》
2000年是波尔多以及玛歌酒庄的伟大年份,这款2000年份的玛歌酒庄红葡萄酒获得了包括詹姆斯·萨克林和罗伯特·帕克在内的5位葡萄酒评论家及媒体的满分评价,足见其酒质之优越。这款酒单宁紧实丝滑,且十分充沛,果香浓郁,二层香气也正在逐渐展现出来,蕴含着无限潜力,再过5—8年,这款酒才能达到最佳适饮期。正如Decanter杂志的评论:"紫罗兰和鸢尾花芳香从玻璃杯中飘然而出,20岁的这支Margaux已开始尽显芳华。精美而优雅———黑松露,丁香和浓郁的黑莓水果的味道,这是一支展示玛歌伟大年份的酒。虽然等待的时间有些长,但很值得。(你会注意到)这支葡萄酒在开瓶后的几个小时越变越好。这是波尔多在世纪之交最令人难忘的葡萄酒之一.(JA) " (7/2020) -《醇鉴》 (100 分) 100 分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 99 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker
2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成,酒液颜色深邃,介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁,飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息,具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味,酒体中等至饱满,单宁丝滑,果味充沛富有集中度和深度,余味悠长,伴有矿物质的味道。 100 分-《 葡萄酒爱好者》
谈到波尔多,上梅多克 (Haut-Medoc) 具有不可思议的价值。不要小看这些酒!典型的上梅多克地区的波多尔混合: 50%梅洛和50%赤霞珠,恰到好处地展现红色水果、火石、雪松和胡椒香料的特性。
2016款Desmirail是60%赤霞珠,37%梅洛和3%小维尔多的混合。酒体中等,口感清新,富有质感。红色水果和泥土的香气。
“野生黑莓和烟熏的香气将您带入这款出色的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan) 葡萄酒,它完美地结合了浓度和清新感,由于其活泼的酸度,口感轻盈得令人难以置信。回味悠长、凉爽并带有矿物味。” (2/2019) -94 分 James Suckling
94 分 - 葡萄酒爱好者
93分——罗伯特-帕克
昆图斯酒庄干红(圣埃美隆) – 在混酿中加入大量品丽珠,使其具有浓郁、芳香的结构特征。香气和味觉上有美丽浓郁的黑莓、紫罗兰、黑醋栗、新皮革和烤香料的香气。酒庄在这个年份取得了长足的进步。适饮期从现在到 2026 年。
该酒风味浓郁集中,带有雪松、紫罗兰、黑莓和橡木的味道,单宁成熟柔顺,平衡性极佳,余味悠长,陈年潜力优秀,能珍藏20年以上。 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100分- 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck 99 分 - 《葡萄酒爱好者》
法国波尔多波亚克
混酿:83% 赤霞珠、14% 梅洛、3% 品丽珠 饮用期:2028-2050
96 分 - Decanter 这款酒散发着纯净精致的蓝莓、黑醋栗、牡丹和鸢尾花的芬芳,并伴有蜡笔和墨汁的芬芳。口感顺滑丝滑,活力四射,口感浓郁,细腻的咀嚼感、饱满的口感以及细腻强劲的单宁之间达到了完美的平衡。结构紧凑而紧致,散发出碘、咸味石墨、清凉的蓝色水果、薄荷和可乐的芬芳。第二口,口感更加醇厚饱满,中段口感甜美多汁,余味则更加耐嚼。烟草、丁香、甘草、黑巧克力和雪松的香气增添了酒体的复杂性。令人垂涎的酸度和精准的平衡展现了Nicolas Glumineau的精湛技艺,酿造出一款口感柔和、活力十足、层次丰富的葡萄酒。压榨率为16%,生产率为50%,新橡木桶为65%,pH值为3.7。
法国波尔多 圣埃美隆
混合:84% 梅洛、13% 赤霞珠、3% 品丽珠 饮用期:2030 - 2057
97 分 - Vinous 2024年份的卓龙梦特(Troplong Mondot)绝对令人惊艳。如同过去几年一样,这款正牌酒在装桶前会进行调配,这意味着在期酒品尝时,这款酒的橡木桶使用量比绝大多数同类酒都要少。这赋予了它一种不容错过的原始能量。其风味的纯度和浓郁度令人叹为观止。卓龙梦特是2024年份的佼佼者之一。即使在这个年份,卓龙梦特也拥有非凡的质感,但这种丰富的质感与显著的新鲜度和线性的动力相得益彰。我两次品尝都留下了深刻的印象。预计陈酿比例为55%采用新橡木桶,26%采用20HL橡木桶,19%采用旧橡木桶。
混合:71% 梅洛、20% 品丽珠、9% 赤霞珠 饮用期:2027-2050
97 分 - Vinous 2024年份的Vieux Château Certan赤霞珠比例更高(长相思和品丽珠合计23%),采摘时间为9月20日至10月2日,采摘量为每公顷30百升。赤霞珠的香气清晰可见:石墨和淡淡的烟草香气渗透在以黑色水果为主的果香中。这款酒比其他一些波美侯特酿更清新,果味更浓郁。酒体中等,但后味的厚重感和密度远超几乎所有同类酒。这款酒带有明显的胡椒味和辛辣味,是少数几款超越生长季严格限制的葡萄酒之一。从某种程度上来说,它是一款毫不妥协的VCC葡萄酒,虽然不如我多年来品尝过的最优秀年份那样细腻,但这款新酒中蕴含着浓郁的风味和内涵。令人印象深刻。这是极少数几款需要陈年的24年份葡萄酒之一。
混合:77% 赤霞珠、22% 梅洛、1% 品丽珠 最佳饮用期:2027-2045
96分——杰布·邓纳克 这款正牌葡萄酒以77%的赤霞珠、22%的梅洛和1%的品丽珠(其中压榨量为11.3%)混合酿造,在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,并将在80%的新橡木桶中陈酿18个月。酒体呈深宝石红色/紫色,随后是纯净、层次丰富、优雅的中等酒体玛歌,带有红色和蓝色水果的芬芳,并伴有紫罗兰、辛辣木材和雪松木的微妙香气,单宁细腻光滑,余味悠长。酒精度达到12.6%,pH值为3.53。