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法国 勃艮第 博恩丘
红葡萄酒
深红宝石色,带紫色光泽。酒香非常开阔,在细腻的木质背景上散发着小黑果和香草的气息。口感清新,柔顺圆润。酒体活泼,结构合理,单宁含量丰富。余味酸涩。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
白葡萄酒
创建于1825年的Bourgognes Faiveley已经传承了175年。作为第六代接手人,François Faiveley用激情和能力管理着勃艮第最大的家族领地。通过有条不紊地重建由法国继承法律分割的葡萄园,Bourgognes Faiveley如今拥有勃艮第任何其他领地都没有的完整产区(monopoles)。
成熟的青色水果,黄色的苹果、白桃、石果、黄李子和杏子。成熟的柠檬皮和一点点青柠的味道。有一点点热带水果的气息。轻微的矿物质泥灰石和纯净的盐味。来自木桶的平衡黄油和集成烤面包香气。极佳的浓度、酸度和强度。悠长的余味。美丽的一级园白葡萄酒Meursault Les Charmes,平衡、优雅和带有轻微的香草味。物超所值!
法国 勃艮第 夏布利
93/100 Tim Atkin这款酒展现了优雅和力量的完美结合:苹果、梨、木瓜、橙子和橙皮,还有香草、面包皮和牛奶咖啡的味道。所有这一切都被海洋气息、干牡蛎壳和海藻的味道所主导。口感开阔,充满清新多汁的水果风味,与细腻的酸度完美地融入了果香之中。这是一款高品质的夏布利酒。
法国 勃艮第 夏隆内丘
Olivier Leflaive Montagny 1er Cru由100%的霞多丽葡萄制成,这些葡萄来自勃艮第Cote Chalonnaise次区域的Montagny 1er Cru法定产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中20%为新橡木,时间长达12个月。它具有柑橘类水果的香气,如柠檬和葡萄柚,并带有白花、蜂蜜和一丝微妙的香草味。在口感上,它清新活泼,有成熟水果、矿物和淡淡的橡木味道。该酒回味悠长,酸度和矿物质平衡良好。Olivier Leflaive Montagny 1er Cru是Montagny Chardonnay的经典表达,以其清脆、纯正和优雅而闻名。它是海鲜、沙拉和山羊奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评,如《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》,它被认为是对其质量有很大价值。
法国 勃艮第 马可内
一款诱人的葡萄酒,是霞多丽葡萄的完美表现!颜色是金黄色的,泛些许绿色。在花香和果香中,杏仁和成熟葡萄的香气占主导地位。口感清爽宜人,轻盈飘逸。回味悠长而清爽。
搭配开胃小菜、风味精致的熟食、牡蛎、贻贝和任何其他贝类
可爱的深石榴石色,闪耀着美丽的光泽。芳香浓郁。香气非常清新,在矿物和烟熏(泥灰岩石灰岩)的背景下,带有红色和黑色小水果的香气。口感细腻、清新,果香浓郁。结构和平衡性良好,单宁存在但细腻。余味持久,以果香和矿物质的清新结束。
如果你通常喜欢强劲、年轻的纳帕赤霞珠,但对尝试勃艮第葡萄酒感到好奇,2018年博纳一级酒庄是开始你的旅程的好地方。这款酒保持了2018年的品质,展示了成熟的深色浆果风味,带有黑莓和深色覆盆子的气息,在余味中传递出强度和力量。这款酒得益于相当一部分老藤,这有助于其在口感上的集中和结构化质量。总的来说,这款葡萄酒提供了2018年典型的果味特征,使其成为这个阵容中最优质的选择。
法国 勃艮第
作为整个Cote-d'Or地区的一个传奇,Henri de Villamont可以从几英里外轻易地看到,因为它有著名的Guettes塔和美丽的庄园,几十年来一直吸引着葡萄酒爱好者到勃艮第来朝拜。维拉蒙庄园位于该地区最漂亮的村庄之一萨维尼-勒-伯恩的中心,是一个神奇的地方,被高墙和几十个顶级葡萄园所包围。该庄园由一家大型瑞士家族公司拥有,他们从事葡萄酒业务已超过20年。一个害羞的鼻子,非常缓慢地释放出精确的红色浆果。最终,它在口中变得圆润,也有一丝盐味。这款酒有适当的低调的浓度和真正的Grand Cru的复杂性。低调,有时微妙,但非常好。
Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives由100%的霞多丽葡萄制成,这些葡萄来自勃艮第的Chablis产区的葡萄园。这款酒在不锈钢罐中陈酿长达12个月,以保持其新鲜度和纯净度。它有青苹果、柠檬和一丝矿物的香气。在口感上,它清脆爽口,有柑橘、青苹果和淡淡的咸味。这款酒回味悠长,充满活力,酸度和矿物质的平衡很好。Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives是Chablis Chardonnay的经典表达,以其清爽、纯净和矿物质而闻名。它是海鲜、牡蛎和沙拉的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评,如《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》,它被认为是对其质量有很大价值。
Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Boucherottes是一款由Les Boucherottes葡萄园种植的100%黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒,该葡萄园位于法国勃艮第地区的Beaune 1er Cru产区。它具有深红宝石的颜色和红色水果的香气,如樱桃和覆盆子,以及一丝泥土和香料的味道。在口感上,它的酒体饱满,结构良好,具有天鹅绒般的质地和黑果、香草和橡木的味道。Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Boucherottes的余味悠长而复杂,单宁结实,是搭配丰盛菜肴的好酒,如烤肉和炖菜。它是路易-雅度风格的经典表达,强调平衡、优雅和风土主导的葡萄酒。
法国 勃艮第 普伊-菲斯
Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是由Domaine Ferret和Maison Louis Jadot的合资公司Château des Quarts生产的一款优质白葡萄酒。这款酒由Aux Quarts Premier Cru葡萄园种植的霞多丽葡萄酿制而成,该葡萄园被认为是Pouilly-Fuissé产区最好的葡萄园之一。这款酒在橡木桶中发酵和陈酿,形成了复杂而有层次的葡萄酒,在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上,该酒显示出成熟的梨、白桃和柠檬皮的香气,并有香草和烤面包的微妙提示。在口感上,酒体饱满而丰富,具有奶油般的质地,余味悠长。酸度充满活力,提供了一个很好的张力,平衡了葡萄酒。Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是一款非常受欢迎的葡萄酒,可以与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。
法国 勃艮第 热夫雷-香贝丹
Champerrrier是由Domaine Tortochot在勃艮第的Gevrey-Chambertin次区域生产的一种红葡萄酒。它是由100%的黑皮诺葡萄制成的,这些葡萄是经过精心挑选和手工采摘的。该酒在橡木桶中陈酿12-18个月,以形成复杂和丰富的口感。闻起来,Champerrrier有一种红色和黑色水果的香味,有樱桃、覆盆子、黑加仑的味道,还有一丝香料的味道。在口感上,它是一款中等酒体的葡萄酒,具有成熟水果、泥土气息和淡淡的橡木味。这款酒的单宁结构牢固,余味悠长而优雅,让人回味无穷。总的来说,Champerrrier是一款精心酿制的红葡萄酒,展示了黑皮诺葡萄和Gevrey-Chambertin风土的独特特征。它可以与各种菜肴搭配,包括烤肉、家禽和野味。它最好在16-18°C(60-64°F)左右的温度下略微冰冻后饮用。
路易拉图Blagny酒庄1级酒庄是来自法国勃艮第地区的高品质白葡萄酒。这款酒完全由霞多丽葡萄制成,在橡木桶中发酵并陈酿8至10个月,从而产生了复杂而细致的味道。这款酒的特点是具有柑橘、苹果和梨的味道,同时还有香草和橡木的味道。在口感上,它结构良好,平衡,有清爽的酸度,余味悠长,令人满意。这款酒可以作为开胃酒单独享用,也可以与一系列海鲜、家禽或清淡的面食相配。
90/100 葡萄酒爱好者“2007年种植的年轻葡萄树酿造的酒,味道新鲜果味浓郁,带有迷人的柑橘和清新的橙子味道。成熟度适宜,香气怡人,微带矿物和咸味。建议在2019年饮用。”
"这个A.O.C.位于山脚下,在从默尔索北部到夏萨涅南部的棕色土壤上。土壤是粘土质石灰岩,有很多石头。根据地方的不同,风格也有些不同,但往往结合了优雅和丰富。我们很幸运地拥有A.O.C.所有气候的代表,这些气候有二十多个。土壤:钙质粘土"。
《葡萄酒爱好者》:这款霞多丽来自夏萨涅-蒙哈榭村外的生物动力耕作的葡萄树,具有坚硬的矿物味,突出了高调的青柠和青苹果风味。虽然柔顺,酒体适中,但它是这一产区的有力表达,有诱人的烟熏味。最好保持到2025年,它应该在2035年之前得到很好的改善,并保持更长时间。饭岛Anna Lee C. Iijima
法国 勃艮第 夜丘
Groffier Bourgogne Rouge是由Robert Groffier酿造的红葡萄酒,他是法国勃艮第地区备受尊敬的酿酒师。它是由生长在Côte de Nuits次区域的黑皮诺葡萄酿造的,该次区域以生产世界上最好的黑皮诺葡萄酒而闻名。该酒呈深红宝石色,具有红色浆果、樱桃和香料的香气。在口感上,它是中等酒体,具有丝滑的质地和覆盆子、蔓越莓和泥土的味道。这款酒在橡木桶中陈酿,为酒的味道增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒很好地体现了勃艮第葡萄酒所特有的优雅和复杂性,是黑皮诺爱好者的绝佳选择。
Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是由Jane Eyre生产的高品质红葡萄酒,她是一位来自澳大利亚的酿酒师,现在在勃艮第的小葡萄园工作。这款酒由生长在Gevrey-Chambertin Villages产区的黑皮诺葡萄制成,在橡木桶中陈酿约12个月,使葡萄酒在果味和橡木味之间达到了美丽的平衡。在嗅觉上,该酒显示出黑樱桃、黑覆盆子和淡淡的土腥味的香气。在口感上,酒体适中,有红色和黑色水果的味道,有微妙的矿物质,有光滑的单宁酸。Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是一款现在就可以享用的葡萄酒,但有可能再优雅地陈放几年。这款酒适合与烤肉、蘑菇和浓郁的奶酪搭配。
浓郁的果香和花香与细腻的矿物味相结合。丰富而细腻的葡萄酒具有良好的清脆感,这使得它非常平衡。具有良好的陈年潜力。
法国 勃艮第 普里尼-蒙哈榭
普利尼-蒙哈榭的葡萄酒以青苹果和柠檬的香气和味道为特色,与邻近村庄的葡萄酒相比,口感更紧绷,更结实。在一小部分新的法国橡木桶中陈酿,带来了烤面包和香草的味道。普利尼-蒙哈榭是结构化的白葡萄酒,具有较高的酸度和抓地力,注定要长期存放。
紫罗兰花在芳香的鼻子上与温和的香草巧妙地结合在一起。轻微的燧石还原对它们没有影响。口感极其优雅、通透,微妙到每一个红色水果的细节都得到了体现。这是优雅的平方。美丽、沉着、精致且持久。
这款酒的颜色非常漂亮,香味非常复杂。在口感上,它是芳香的和慷慨的。
97/100 Decanter 醇鉴:"这款红酒富有黑醋栗的果香,带有矿物和泥土的气息。果味纯净,口感丝滑丰腴。Hudelot-No‘llat酒庄一直是我最喜爱的来自Clos园区的葡萄酒之一。酒庄在Chioures和La Garenne的山坡顶部拥有0.70公顷的绝佳葡萄园。Charles van Canneyt非常注重不要过度提取酒液:“我们不想再重蹈2005年的覆辙,”他说。今年,他成功地实现了这一点。饮用窗口期2025-2060年。"
94-96/100 Vinous 《葡萄酒》杂志:"2020年Clos de Vougeot特级庄园红酒有非常清晰的芳香,相当以矿物为主调,混合了碎石和压碎的鸢尾花与黑樱桃水果的味道。口感中等酒体,单宁柔顺,酸度细腻,非常专注,而且有着相当严格和咸味的余韵。这里有一种优雅感,并具有在瓶中陈放的实力。(NM)"
Bright yellow-gold with golden highlights, this wine boasts strong aromatic intensity. The nose is rich and open, featuring exotic fruits, white flowers, caramel, and vanilla against a backdrop of toasted bread. Fresh on the palate with an opulent, smooth, and round body, it finishes with good aromatic persistence of fruit, balanced by acidity and roundness.
2019年份罗曼尼-圣-维旺特级园红葡萄酒"Les Quatre Journaux "葡萄酒呈深红宝石色,带有石榴石色泽,散发出胡椒、甘草和黑加仑芽的芳香。酒体丰满、清新,单宁柔滑。口感中带有黑樱桃和甘草的气息。有烤面包的香味。余味悠长。
酒香略带烟熏味,黑色水果、珍珠果和野生黑莓的香气在胡椒和肉桂的衬托下更加浓郁。入口强劲有力,胡椒味浓郁,口感饱满圆润,余味香浓,口感细腻轻盈。
浓郁的石榴红色。清新的红色水果(如醋栗)香气,在橡木香的背景下带有腐殖质的味道。口感集中,质地持久。余味近乎乡村风味,单宁紧实,被干提取物所覆盖。
酒体呈淡黄色,带金色光泽。香气浓郁,以成熟水果(桃、杏)、花香、面包和新鲜出炉的羊角面包的香气为主。香气优雅,略带木香。口感丰富柔顺,余味悠长,丰满圆润。
香气开放而浓郁,带有橙子和葡萄柚的香味。口感清新柔顺。酒体均衡,酒香浓郁,余味中带有矿物质的绵长气息。
Francois Mikulski的母亲是勃艮第人,父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天,爱上了那里的葡萄园和生活方式。此款黑皮诺表现出蓝莓、樱桃、李子和香料的味道。入口时,薄荷的香味与红色水果的香味交织在一起,魅力十足,单宁柔和。这些都是您梦寐以求的葡萄酒。
Francois Mikulski的母亲是勃艮第人,父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天,爱上了那里的葡萄园和生活方式。1992年,他在默尔索继承了自己的第一块葡萄园,并从那时起开始追求酿造真实、纯净、优雅、不矫揉造作的葡萄酒。他只使用天然酵母和20-30%的新橡木桶,以确保霞多丽的纯净。茉莉花、蜂蜜、白桃、水煮梨和柑橘的香气使这款葡萄酒口感细腻,令人难忘。
法国 勃艮第 科尔顿
米歇尔·马拉德(Michel Mallard)的葡萄园位于Ladoix-Sernigny,位于Corton Hill的脚下Cotes de Beaune的Corton Hill脚下,包括葡萄园质量的所有级别:村庄,Premier Cru&Grand Cru。 Corton的红酒通常比Vougeout的葡萄酒更具结构化,但也许不像Pommard那么强大。 Le Rognet的Grand Cru是一种复杂的葡萄酒,带有Buleberry,Blackberry和Blackcrurant的香气,以及甘草和胡椒粉的细微差别。这种酒光滑而柔软的单宁,这种酒将长期老化。
这款白葡萄酒由勃艮第Cote de Beaune分区的Charlemagne葡萄园种植的100%霞多丽葡萄制成。该酒发酵后在橡木桶中陈酿12-15个月,其中50%为新橡木,然后装瓶。由此产生的葡萄酒丰富而复杂,有成熟的苹果、梨和柑橘的香气,以及来自橡木桶陈酿的香草和香料的味道。在口感上,酒体饱满,口感细腻,有核果的味道,余味悠长。这款酒是伯纳丘陵区生产的高品质白葡萄酒的典范,是与丰富的海鲜菜肴或奶油家禽菜肴搭配的最佳选择。
Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款由Pillot生产的白葡萄酒,这是一家位于法国勃艮第Cote de Beaune次区域的Chassagne-Montrachet产区的小型家庭酒厂。这款酒完全由霞多丽葡萄制成,采自Clos de Verger的顶级葡萄园。这款酒以其淡金色的颜色和柑橘、白花和一丝榛子的香气而闻名。在口感上,它清脆而新鲜,有柠檬、青苹果和淡淡的香草味,使酒的余味悠长,充满矿物质的味道。Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款适合与海鲜菜肴搭配的葡萄酒,如烤鱼和贝类,以及家禽和以奶油为主的酱汁。它也可以作为一种啜饮葡萄酒单独享用。这款酒可以陈放几年,并打算略微冰镇后饮用,以充分欣赏其香气和味道。
Olivier Leflaive Meursault由100%的霞多丽葡萄制成,这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Meursault产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中20%为新橡木,时间长达12个月。它具有成熟水果的香气,如桃子和梨,并带有榛子、香草和一丝烤面包的味道。在口感上,它丰富而细腻,有柑橘、矿物质和淡淡的橡木味道。这款酒回味悠长而复杂,酸度和质地都很平衡。Olivier Leflaive Meursault是Meursault Chardonnay的经典表达,以其丰富、强烈和深度而闻名。它是烤家禽、奶油酱鱼和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评,如《葡萄酒鉴赏家》和《葡萄酒爱好者》,它被认为是对其质量有很大价值的。
米歇尔-雷伊Pouilly Fuisse La Marechaude是一款由生长在勃艮第Pouilly-Fuisse次区域的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。这款酒有明亮的金色,有成熟水果的复杂香味,包括桃子、杏子和热带水果,还有香草和烤面包的味道。在口感上,该酒丰富而饱满,有核果和柑橘的味道,并有清爽的酸度和悠长的余味来平衡。这款酒适合与海鲜、家禽和奶油酱搭配。
Domaine Michel Mallard et Fils La Toppe au Vert是一款由生长在勃艮第Cote de Beaune的Aloxe-Corton子产区的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。该酒呈深红宝石色,散发着复杂的黑樱桃、覆盆子和泥土气息,并有淡淡的香草和香料味。在口感上,酒体适中,单宁细腻,有深色水果、樱桃和少量皮革的味道。这款酒有新鲜的酸度,回味悠长。这款酒适合与烤肉、野味和奶酪搭配。
Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款由法国勃艮第葡萄酒产区Beaune Premier Cru子产区种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它的颜色为红宝石色,具有红色浆果、黑樱桃和一丝土腥味的香气。在口感上,它是干的,中等酒体,优雅的,有草莓、覆盆子和淡淡的香料的味道。这款酒回味悠长,这使得它成为烤肉、家禽和野味的最佳搭配。Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款平衡而精致的葡萄酒,展示了来自Beaune Premier Cru风土的黑皮诺葡萄的纯度和复杂性。它是勃艮第生产的高品质红葡萄酒的一个典范。
Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Grèves 是一款黑皮诺,在发布前经历了17个月的橡木桶熟化过程。这款酒拥有深红色的色调,边缘呈樱桃色。在嗅觉和味觉上,它显示出红色和黑色水果的气息,以及石质矿物质。这款酒具有清爽和芳香的特点,突出表现为紫罗兰、玫瑰和莫雷洛樱桃的愉快混合。这种香味在葡萄酒漫长而精致的余味中持续存在。