凯歌皇牌香槟是香槟酒庄的标志性香槟。它以黑皮诺葡萄为主，在结构和细腻之间达到完美的平衡。首先，凯歌皇牌香槟看起来很美：金黄色，有一个泡沫状的小气泡项链。接下来，它的香气使人感到愉悦：最初有黄色和白色水果的味道，然后是香草的味道，最后是布里奇蛋糕的味道。注意葡萄品种产生的果香与烤面包的香气之间的微妙平衡，这是瓶子陈酿三年的结果。第一口品尝到了凯歌皇牌香槟所具有的所有清新力和力量，随后是一首水果味的交响乐（梨，柠檬）。这是一个真正的Brut系列成员，结构紧凑，令人钦佩的葡萄酒味。持久的香气回荡不已，每种水果或杏仁味都很明显。凯歌皇牌香槟设法调和两个相反的因素——力量和柔顺——并使它们在芳香浓郁和清新的环境中保持完美的平衡。这种持久的吸引力使它成为开胃酒的理想选择，也是享用一顿饭的完美香槟。"

这款酒散发出清脆的核果、橘子油、黄油烤面包、梨、杏仁和清澈蜂蜜的香气，酒体适中至饱满，丰满而无缝，酸度明亮，口感如枕头般舒适，余味绵长而带有咸味。

这款香槟呈浅麦色，泡沫细腻。散发着烤坚果、黑麦面包吐司和葡萄柚的浓郁香气。口感极干，轻盈到中等酒体，带有果味和清新的矿物质味道。

“明亮且平衡，带有细腻的、活泼的泡沫，令人垂涎的酸度，以及温和的烤梨和黑加仑果味，伴有丰富的柠檬酱和酥皮奶油味道。建议在2020年之前饮用。” 葡萄酒观察家（2018 年 11 月）

很多人都不知道，摩尔多瓦是世界上历史最悠久的国家之一，拥有世界上最多的葡萄酒收藏（超过 200 万瓶），以及用于储存葡萄酒的最大地下酒窖。这款玫瑰气泡酒由 60% 的黑比诺和 40% 的霞多丽混合酿制而成，散发出可爱优雅的花香，口感平衡，带有微妙的黑加仑香气。

这款气泡酒采用麝香葡萄品种通过自然发酵酿制而成，保留了葡萄汁的纯正风味，富含高浓度的天然葡萄糖，酒精含量低。酒体呈金黄色，香气复杂，成熟葡萄的清新口感使其更显突出。

酒杯呈金黄色，这款气泡酒散发着酵母、苹果和新鲜出炉面包的香气。酒体略微氧化，口感带有奶油面包和苹果酒的风味。

Crisecco 口感清脆爽口，花香、均衡的酸度和微妙的甜味和谐交融，余味细腻持久。

香槟通常是无“年份”的，但这些是最好的！由霞多丽、黑比诺和莫尼耶的传统混酿制成，柠檬、吐司、青苹果和烟熏矿物质的味道完美融合。

Moet & Chandon Grand Vintage由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺的葡萄混合制成，所有这些葡萄都来自一个年份。这款酒在酒窖中至少陈酿7年，这使它具有丰富和复杂的特征。它有成熟水果的香气，如桃子、杏子和菠萝，以及香草、烤面包和蜂蜜的味道。在口感上，它的酒体饱满，口感细腻，有水果、奶油蛋糕和杏仁的味道，余味悠长而优雅。这款酒的酸度均衡，适合与各种菜肴搭配，如海鲜、家禽或清淡的面食。Moet & Chandon Grand Vintage获得了各种酒评家的好评，如Wine Spectator和Wine Enthusiast，它被认为是其价格范围内最好的香槟之一。

Charles Heidsieck Brut 2012是由香槟区最古老和最负盛名的酒厂之一酿造的年份香槟。它是由60%的黑皮诺和40%的霞多丽葡萄混合而成的，这些葡萄来自该地区最好的一些葡萄园。葡萄经过精心挑选和手工采摘，葡萄酒在查尔斯-海德赛克的酒窖中陈酿8年以上，以发展其复杂性和丰富性。从嗅觉上看，查尔斯-海德赛克Brut 2012有一束香气，有烤面包、成熟的苹果、梨和白花的味道。在口感上，它是一款酒体饱满的葡萄酒，具有奶油般的质地和柑橘、烤苹果和淡淡的蜂蜜的味道，同时还有一丝微妙的矿物味。这款酒的余味悠长而优雅，给人留下了愉快的回味。总的来说，Charles Heidsieck Brut 2012是一款极好的年份香槟，结合了复杂性、丰富性和优雅性。它可以与各种菜肴搭配，包括海鲜、家禽和奶油面食，最好在8-10℃（46-50℉）左右的温度下冷藏饮用。

一款优雅的香槟，黑樱桃、亚洲梨、烤面包点和咸杏仁的味道在口中舞动。明亮而有活力，有细密的花边慕斯，余味中有青柠花、咖啡粉和异国香料的精致气息。黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺。

这种非年代玫瑰是渴望创建具有令人愉悦的甜美，基于水果的魅力的玫瑰香槟的最终结果。雅克·彼得斯（Jacques Peters），Cellarmaster和他的团队想要一款香槟，在凯歌的风格上，可以自然而然地吸引人。 该酒具有发光的颜色，带有吸引人的粉红色闪光。嗅觉慷慨而优雅，有新鲜的红色水果（覆盆子，野草莓，樱桃，黑莓）的初始香气，导致干果和维也纳糕点（杏仁，杏子和奶油蛋卷）的饼干味。 新的攻击之后是对味觉的果味和谐感。葡萄酒以粉红色香槟的最佳粉红色风格完美平衡，结合了优雅和天赋。该葡萄酒的魔力很大 - 可以将其作为真正的美味佳肴享用。这是早期葡萄酒中美味的果味葡萄酒，这是一个很棒的开胃酒，可以作为两人或与朋友共享。酿酒厂使用50至60种不同的精品制成，基于辛辣黄色标签的传统混合物：50至55％黑比诺，15％至20％的Pinot Meunier和28％至33％的霞多丽。

圣诞日历上有六款令人愉悦的普罗塞克酒--还用说吗？

葡萄酒爱好者： 清脆的果味，这是一款活泼、明亮的香槟。红色水果的点缀与葡萄柚的味道和紧密的酸度融为一体。这款酒在结尾处有柔和感，可以直接饮用。罗杰-沃斯

许多人不知道的是，摩尔多瓦是世界上最古老的国家之一，拥有最多的收藏品 - 超过 200 万瓶葡萄酒，以及用于储存葡萄酒的最大的地下酒窖。这款特酿含有 60% 霞多丽、30% 白皮诺和 10% 黑皮诺，是一款具有复杂柑橘风味和桃子风味的柔和葡萄酒。

这款酒产自意大利北部，酒精含量为 0.0%，由阿布鲁佐蒙特普尔恰诺、灰皮诺、长相思和琼瑶浆混合而成，充满活力。口感上，混合着红醋栗、哈密瓜、桃皮、荔枝和橘子的味道，最终带来清脆而复杂的余味。

如今的凯歌香槟酒庄拥有最优质的香槟葡萄园之一，无论是从葡萄园的面积还是从葡萄树的质量来看都是如此。390 公顷的葡萄园被划分为 17 个特级葡萄园中的 12 个，以及整个香槟区 44 个一级葡萄园中的 20 个。这一非凡的遗产是几个世纪以来建立起来的，以创始人最初建立的地块为基础，由后来的葡萄园负责人不断扩大。尤其是凯歌香槟（Veuve Clicquot），带有凯歌夫人（Madame Clicquot）的偶然领地标记。

番茄轮是Moirae Choquette的创意产品，她认为市场上没有足够的兰布鲁斯科家族葡萄酒 用Lambrusco Salamino和15%的Malbo Gentile制成，它口感丰富，泡沫多，具有丰富的黑李子、黑莓和桑葚的香气和味道。

Vecchia Modena Premium Lambrusco di Sorbara 代表了 Chiarli 葡萄酒公司和 Lambrusco 葡萄酒本身的历史。酒瓶和标签是 1892 年酒瓶的复制品，这是现存最古老的兰布鲁斯科酒酒瓶，至今仍珍藏在嘉利公司的档案中。在 1900 年巴黎世博会上，Chiarli Vecchia Modena 兰布鲁斯科葡萄酒首次获得国际认可。2002 年，Chiarli Vecchia Modena 在全新的 Cleto Chiarli 酒庄重新推出，该酒是通过加压单次发酵酿制而成，而不是其他几乎所有气泡酒的普通两次发酵工艺。这款酒属于甜型起泡酒，甜味极低。

如果您正在寻找不含酒精、但口感无可挑剔的普罗塞克酒，它就是您的完美替代品。每份只有 14 卡路里，而且不含麸质和素食。在 MioMosa 中加入橘子汁，在 MioBellini 中加入桃子泥，即可全天享用 Mio Mocktails。

Prima Pavé 不含酒精气泡白葡萄酒融合了灰比诺、长相思和琼瑶浆的迷人风味，酿造出一种精致的灵丹妙药，白桃、青苹果、蜜瓜、猕猴桃和接骨木花的香气撩人心弦。这款精致的饮品可与寿司、牡蛎、龙虾卷、鸡肉卷、布里干酪和意大利肉酱等多种菜肴完美搭配，是任何场合的多用途优雅之选。

黑桃王牌香槟，也被称为Armand de Brignac，是法国Chigny-les-Roses的香槟酒厂Cattier生产的香槟品牌。该香槟由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺等品种的葡萄混合制成，以其丰富、浓郁的味道和优雅的包装而闻名。它具有柑橘、面包和烤坚果的香气和味道，通常作为开胃酒或与丰富、美味的食物搭配享用。

精致的拉玛卡酒庄葡萄酒有着淡金色的稻草色，闪烁着活泼的气泡。清新清新的口感伴随着新鲜采摘的柑橘和金银花的香气，带来了青苹果、多汁桃子和成熟柠檬的果香，并带有一丝矿物质。回味轻盈清爽，带着诱人的甜味。

这款酒呈浅稻草黄色，散发出复杂的香气，带有陈年酵母的清新气息，随后是烤面包、葵花籽和杏仁的味道。口感丰富而有层次，气泡细腻持久，酒体平衡，酒精度适中，口感和谐。是美食的理想伴侣。

Perrier-Jouet 顶级香槟散发着诱人的花香、白色水果和淡淡的柑橘香。口感清爽，带有青苹果、梨和柠檬的香味。细腻的气泡和活泼的酸度让这款酒的余味充满活力和平衡感。

微妙的红色水果香气，令人愉悦的厚重感和丰富感，清新且相当干爽。

明亮的稻草黄色，精细而持久的珍珠光泽。典型而精致的果香（青苹果、梨、柑橘类水果）和花香（白花、洋槐、紫藤和铃兰），余味中带有鼠尾草和香料。柔和、和谐、优雅，酒体纤细，酸度活泼而平衡。

这款香槟伦巴第特级葡萄园黑皮诺特级白葡萄酒是由100%的黑皮诺葡萄酿造的，来自香槟区的顶级葡萄园。它呈现出淡黄色，有精致的气泡，有成熟水果、烤面包和坚果的复杂香气。在口感上，它干燥、清脆、清爽，有柑橘、红色浆果和奶油蛋糕的味道。这款酒回味悠长而优雅，带有微妙的矿物质和奶油质感。这是一款完美的开胃酒，同时也适合与海鲜、寿司和清淡的菜肴搭配。

"苹果、梨和白花的优雅香气是这款漂亮的普罗塞克的主要气味。嗅觉和味觉上都有微妙的石头味，这导致了奶油般的口感和充满活力的酸度。" 杰夫-波特，2022年12月

Taittinger Brut Reserve是由来自超过35个不同葡萄园和年份的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄混合而成。该酒在酒糟上至少陈酿三年，以发展其复杂的香气和味道。它具有白色花朵、成熟的桃子和奶油蛋糕的香味，还有一丝微妙的蜂蜜味。在口感上，它清脆而新鲜，有柑橘、白桃和淡淡的杏仁的味道。这款酒有一个精致的奶油慕斯，余味悠长而优雅。Taittinger Brut Reserve是一款多功能的香槟，可与各种菜肴搭配，如海鲜、家禽或清淡的开胃菜，同时也是一款很好的开胃酒。它以其优雅、平衡和细腻著称，并赢得了各种酒评家的高分。

烤面包的意大利风格，配以一杯起泡的马提尼酒，新鲜的桃子和甜野鼠的香气，发展成新鲜的梨和菠萝口味。柔软的夏季水果的细腻味道使马提尼河Asti成为美妙的餐后零食，伴随着甜美，放纵的甜点，无论是奶油Zabaglione，酥脆的水果蛋t，还是一碗简单的完美成熟的桃子和杏子。

酒体结构优越，果香浓郁，芳香极佳，色泽浓郁，呈红宝石色，带紫色光泽，酒体细腻，泡沫丰富。香气持久芬芳，令人联想到田野紫罗兰和樱桃。酒体活泼，果香持久，口感香醇干爽，泡沫诱人，每一口都令人难以抗拒。细腻的涩味。

长久以来，白垩土被认为是使香槟地区能够生产出如此强烈和精致的葡萄酒的关键资源之一。为了强调这种关系，Andre Clouet在他们的系列中发布了一款新酒，进一步提升了这些白垩土壤的葡萄酒中普遍存在的清脆和咸味。作为100%的霞多丽酒，首次发布的 "白垩 "完全来自2013年的优秀年份，其葡萄园来源三分之一来自兰斯山的南坡，三分之二来自白马山的葡萄园。压榨后，在小型不锈钢罐中发酵，然后在瓶中陈酿7年，2021年年初以6克/升的剂量卸货。期待一款活泼、咸味、矿物味的葡萄酒，是一款完美的开胃酒或与新鲜牡蛎一起饮用的葡萄酒。

De Pró的意思是 "杰出的"，这款卡瓦酒真的是名副其实的。完全没有有时与卡瓦相关的泥土气息，这是一款真正优雅的日常替代香槟的酒。De Pró至少有15个月的瓶内陈酿，是一款持续畅销的优质卡瓦酒，价格也很有竞争力，来自一个可靠的酒厂。它的一切都散发着优雅的气息，包括令人耳目一新的现代时尚的包装，其中有意大利的影子。

这款标志性香槟以其卓越的陈年能力而闻名！年轻时，它的口感丰富而深邃，展现出惊人的精细平衡。随着时间的推移，它的口感会更加浓郁。与鱼子酱或烤龙虾完美搭配，让您的味觉体验更上一层楼！

它散发着青苹果、烤面包和榛子的香气。入口后，气泡怡人，苹果、榛子和烤杏仁的香味扑鼻而来。

Lombard Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature是一款来自法国香槟区的起泡酒。这款酒完全由著名的Cote des Blancs次区域种植的霞多丽葡萄制成，是对风土的纯粹表达。嗅觉上有细腻的花香和柑橘的味道，而口感上有新鲜的矿物质和奶油蛋糕的味道，很活泼。余味清脆，使其成为海鲜的理想搭配或作为开胃酒。作为Brut Nature，这款葡萄酒是骨干的，没有添加任何剂量，使葡萄的自然风味得以闪现。

Louis Roederer Collection Brut是一款非年份香槟，由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺的葡萄混合制成。它是一种干型香槟，颜色为淡金色，气泡细腻。闻起来，你可以期待找到柑橘、白花和奶油蛋糕的香气，而口感清脆、清爽，有柠檬、青苹果和杏仁的味道。它的余味悠长而优雅，是一款适合单独饮用或与各种食物（从海鲜到家禽菜肴）搭配的好酒。Louis Roederer Collection Brut是Louis Roederer风格的经典表达，它强调新鲜、纯净和优雅。

Critic tasting note: "Perfect for a casual sip of bubbles, this offers notes of lemon, lime, green apple, petrol, baby's breath, and just-ripe yellow peach and apricot." - 88/100, Wine Enthusiast

兰布鲁斯科家族有大约19个不同的名字，其中最常见的是萨洛米诺。这款酒是由Lambrusco Salomino酿制的，具有单宁、圆润和黑色水果的特点，也有一点Sorbara的味道，以增加新鲜度和酸度。 搭配帕米吉亚诺奶酪，淋上黑醋，意大利面与肉酱或Gnoccho Fritto，当地的油炸鱼干与意大利香肠的完美搭配。