清酒

Dassai '45' Premium Junmai Daiginjo清酒是一种高品质的清酒，由日本山口县当地种植的山田锦米制成。这款清酒采用传统方法酿造，包括将米粒磨成原始大小的45%，从而形成了精致细腻的风味特征。达赛'45'具有花香和果香，口感上有青苹果、梨和葡萄柚的味道。它有一个干净和光滑的收尾，带有微妙的甜味和清爽的酸味。这款清酒最好冷藏后饮用，可与一系列日本美食搭配，包括寿司、刺身和烤海鲜。

Dassai '23' Premium Junmai Daiginjo清酒是一种高品质的清酒，由日本山口县当地种植的山田锦米制成。这款清酒采用传统方法酿造，包括将米粒磨成原始尺寸的23%，从而产生了精致细腻的风味。达赛'23'具有花香和果香，口感上有梨子、甜瓜和柚子的味道。它有一个干净和清脆的收尾，有轻微的甜味和令人愉快的味觉效果。这款清酒最好是冰镇后饮用，可以与一系列日本料理搭配，包括寿司、刺身和天妇罗。

Dassai '39' Premium Junmai Daiginjo清酒是一种高品质的清酒，由日本山口县当地种植的山田锦米制成。这款清酒采用传统方法酿造，包括将米粒磨成原始尺寸的39%，从而产生了精致细腻的味道。Dassai'39'具有芳香和果香，口感上有苹果、梨和桃子的味道。它的质地光滑细腻，有一丝甜味和清爽的酸味。这款清酒最好是冰镇后饮用，可以与一系列日本美食搭配，包括寿司、刺身和烤鱼。

Masumi Sparkling Origarami是由日本长野县的Masumi Sake生产的起泡酒。它使用宫山西木和山田西木的混合米种，并采用传统的香槟法进行瓶内发酵。这款清酒具有细腻的苹果和梨的香气，口感干净清爽，带有微妙的甜味和泡腾感。这是一款多功能的清酒，可以与各种菜肴搭配，包括海鲜、寿司和清淡的甜点。

Masumi Shiro Junmai Ginjo 提供清淡、爽口的清酒体验，带有香蕉和苹果的微妙香气，口感温和甜美，酸度明亮，并有持久的咸味。

IWA 5 Assemblage 3 清酒由 Richard Geoffroy 酿造，以其优雅而复杂的口感而闻名。品鉴时，它展现出充满活力的香气，融合了花香和果香，通常带有桃子和杏子的芬芳，并略带一丝矿物质气息。口感顺滑均衡，展现出精致的鲜味层次和清爽持久的余味。此外，它还带有 IWA 标志性的白胡椒香气。

Aizuhomare Junmai Daiginjo Kiwami Kuro 是日本清酒工艺的巅峰之作。它拥有纯米大吟酿的细致精准，散发着优雅气息，具有精致的果香、柔和的花香和纯净柔滑的质感。

入门级清酒，品质上乘！果香浓郁，花香四溢，口感偏干。口感丝滑，回味清爽，但其淡淡的甜味令人非常满意。不仅香气和口味好，而且价格亲民，对许多消费者来说也合理。