Don Mateo Pechuga offers a pure taste of Michoacan, crafted from maguey Cenizo or Cupreata, unlike most exported pechuga mezcals made with maguey Espadin. During the third distillation, Emilio Vieyra’s mother adds her special recipe, including chicken breast, deer meat, and select spices, giving the mezcal a fuller, richer taste. It features a nose of roasted agave, tropical fruits, citrus, earthy notes, and spice, with a great texture and weight on the palate. Some batches may use different meats instead of chicken.

Clase Azul Tequila Ultra 是我们产品组合中的皇冠上的明珠，拥有精致的龙舌兰酒和专为全球收藏家设计的醒酒器。从龙舌兰田到装瓶，这一历程历时近14年。龙舌兰酒经过五年的陈酿，最初在美国威士忌酒桶中陈酿，然后在之前装有雪利酒的西班牙酒桶中陈酿，赋予其美妙的口感。

这款阿内霍龙舌兰酒在美国橡木桶和前波本酒桶中经过至少 12 个月的精心陈酿，从而产生了细微的香气。烤龙舌兰和木材的香气诱人，干果和牛油果的微妙香气相得益彰。它的口感如天鹅绒般细腻，焦糖、香草和干果的味道交织在一起，令人心旷神怡。酒体中等至饱满，给人丰富而满足的品酒体验。无论是纯饮还是加冰，这款阿内霍龙舌兰酒都能以其复杂深邃的风味提升任何场合的档次。

在 Teremana Blanco 和 Reposado 的成功基础上，在全球偶像巨石强森（Dwayne 'The Rock' Johnson）的支持下，他们的 Añejo 正式登上龙舌兰酒的舞台。它带有苹果、梨、橡木、香草、龙舌兰、焦糖和烘烤香料的味道，口感丰富，回味悠长。与缀有绿色酸辣酱的萨莫萨搭配，可获得精致的体验。

这款产品回归了龙舌兰酒的传统酿造方法，其浓郁的香气和风味让人联想到经典的酿造方法。它展现出突出的熟龙舌兰香味，伴有微妙的柑橘（如葡萄柚）香味，以及让人联想到苹果和哈密瓜的果香。此外，它还带有丁香和八角的辛辣味，使整体口感更加深邃和复杂，从而带来一种既强劲又细致入微的龙舌兰酒体验。

酒杯呈亮金色，散发出清新的微风香气，青草味与柔和的香草味交织在一起。口感清淡柔和，先是蜂蜜、胡椒和香蕉的香味，最后是烘烤香料和留兰香的味道。

2006 年，唐-胡里奥与家人一起种植了最后一片龙舌兰田。为了纪念他的奉献精神和精湛技艺，我们对收获的龙舌兰进行了精心蒸馏、装桶，并留作特殊用途。为了保存龙舌兰酒及其背后精美的龙舌兰，我们采用了 Solera 陈酿系统。Solera 陈酿法将不同特性的龙舌兰酒组合在一起，并在独特的酒桶中陈酿，使龙舌兰的最终收成成为这款珍稀特级龙舌兰酒的核心。我们的 "终极珍藏 "龙舌兰酒是在橡木桶中陈酿的，橡木桶以前是用来陈酿波本威士忌的，最后在马德拉葡萄酒调味桶中完成。干杯，只为创造非凡。

经过 45 天的陈酿，这款龙舌兰酒呈现出淡淡的稻草色，混合着西红柿的香味和蜂蜜香草的甜味。香草味浓郁甜美，带有椰子和莳萝的味道，余味是肉豆蔻和肉桂的香味。是调制鸡尾酒的多种选择。

在橡木桶中轻度陈酿两个月，它提供了新鲜龙舌兰、橡木、柑橘和蜂蜜的微妙复杂性，带有淡淡的琥珀色。口感顺滑、甜美、平衡，余味突出，有花香和香草的味道。