Edda Bianco Salento 2021是一款清新芳香的白葡萄酒，由位于意大利南部Salento地区的Edda酒厂生产。这款酒由80%的霞多丽和20%的Verdeca葡萄混合而成，这些葡萄由人工采摘，在不锈钢罐中发酵。酿造出来的葡萄酒呈稻草黄色，并带有绿色的反光，具有白色花朵、柑橘类水果和青苹果的精致香气。在口感上，Edda Bianco Salento清爽而平衡，酸度活泼，是海鲜、沙拉和清淡开胃菜的完美搭配。

Olivier Leflaive Meursault由100%的霞多丽葡萄制成，这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Meursault产区。该酒在橡木桶中陈酿，其中20%为新橡木，时间长达12个月。它具有成熟水果的香气，如桃子和梨，并带有榛子、香草和一丝烤面包的味道。在口感上，它丰富而细腻，有柑橘、矿物质和淡淡的橡木味道。这款酒回味悠长而复杂，酸度和质地都很平衡。Olivier Leflaive Meursault是Meursault Chardonnay的经典表达，以其丰富、强烈和深度而闻名。它是烤家禽、奶油酱鱼和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评，如《葡萄酒鉴赏家》和《葡萄酒爱好者》，它被认为是对其质量有很大价值的。

米歇尔-雷伊Pouilly Fuisse La Marechaude是一款由生长在勃艮第Pouilly-Fuisse次区域的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。这款酒有明亮的金色，有成熟水果的复杂香味，包括桃子、杏子和热带水果，还有香草和烤面包的味道。在口感上，该酒丰富而饱满，有核果和柑橘的味道，并有清爽的酸度和悠长的余味来平衡。这款酒适合与海鲜、家禽和奶油酱搭配。

Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Grèves 是一款黑皮诺，在发布前经历了17个月的橡木桶熟化过程。这款酒拥有深红色的色调，边缘呈樱桃色。在嗅觉和味觉上，它显示出红色和黑色水果的气息，以及石质矿物质。这款酒具有清爽和芳香的特点，突出表现为紫罗兰、玫瑰和莫雷洛樱桃的愉快混合。这种香味在葡萄酒漫长而精致的余味中持续存在。

嘉斯宝来酒庄巴特白葡萄酒--奢华通常与白葡萄酒无关，但这款由霞多丽和白比诺酿造的顶级葡萄酒无疑是意大利最具标志性的葡萄酒之一。这款酒美妙的质地和矿物质特性确保其具有陈年数十年的潜力。

Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款完全由霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒，这些葡萄来自勃艮第Chablis不同分区内的老藤。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上，该酒表现出青苹果、柠檬皮、白花和一丝矿物的香气。在口感上，该酒干燥、清脆、清爽，有柠檬、青苹果和淡淡的咸味。该酒结构良好，酒体适中，余味悠长，令人满意。总的来说，Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款经典的Chablis，在水果和酸度之间有很好的平衡。它与海鲜，特别是牡蛎和贝类，以及鸡肉和清淡的奶油酱搭配得很好。

詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而，它是紧凑的，有层次的，紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。

93/100，《葡萄酒爱好者》评论家品评："这款值得期待的葡萄酒充满了果香，同时也很有张力和质感。来自这个成熟的年份，它提供了黄色水果、成熟的酸度、木材陈酿的暗示和成熟、丰富的质地。矿物质被丰富的果实所缓冲，让人沉浸其中。从2021年开始饮用这款优质葡萄酒"。

在地表之下，这款霞多丽的故事历经数十年。它的根扎得又深又广，在干旱、雨水和偶尔的寒流中顽强生长。在这干旱和阳光普照的山谷中，葡萄树虬曲的树干和扭曲的枝条年复一年地忠实地结出稳定而优质的果实。

蒙特斯阿尔法霞多丽2020混合了热带水果的香气，包括菠萝、香蕉和成熟的芒果，并辅以桃子和梨子的味道，其香味强烈而复杂。葡萄柚和白芦笋的暗示有助于沿海气候对葡萄酒的影响。口感提供了一个平滑和平衡的酸度，导致了一个具有充足容量的新鲜葡萄酒。优雅的余味持久，并留下愉快的回味，使人难以抗拒再来一杯。

这款来自法国勃艮第圣奥宾的杰出的Familie Picard家族的精致葡萄酒，拥有坚实的结构和矿物般的紧绷质地。它还呈现出令人愉快的红苹果、绿李子和一丝杏子的混合味道。

葡萄酒爱好者： 西班牙扫帚的花香与野生草药、白色核果和柑橘混合在一起，这款100%的霞多丽，生长在埃特纳山的山坡上。它具有矿物质驱动的张力，提供成熟的黄苹果、梨和葡萄柚，以及明亮的酸度和矿物味，令人想起牡蛎壳。凯琳-奥基夫

Au Pied du Mont Chauve Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Slos Saint Jean 2018是由Au Pied du Mont Chauve生产的高品质白葡萄酒，这是一家位于勃艮第Chassagne-Montrachet Premier Cru产区的小型家族酒厂。这款酒由Les Slos Saint Jean葡萄园种植的霞多丽葡萄制成，在橡木桶中陈酿12个月，使酒体丰富而复杂，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出柑橘、成熟梨和白花的香气，并带有香草和烤面包的气息。在口感上，酒体饱满而丰富，具有奶油般的质地，余味悠长。酸度很平衡，提供了一个很好的张力，平衡了葡萄酒。Au Pied du Mont Chauve Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Slos Saint Jean 2018是一款备受追捧的葡萄酒，可与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。

Famille Picard的Puligny-Montrachet 5 Chemin du Chateau Chassagne-Montrachet 2018是这款来自法国勃艮第、享誉世界的白葡萄酒的经典表达。这款酒完全由Chassagne-Montrachet城堡周围的葡萄园中种植的霞多丽葡萄酿造而成。这是一款丰富而复杂的葡萄酒，带有柑橘、苹果、梨和蜂蜜的味道，以及普利尼-蒙哈榭特有的微妙的矿物质气息。在口感上，该酒酒体饱满，具有奶油般的质感，余味悠长而优雅。这款酒可以现在享用，也可以陈放十年之久。

Droin Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru是一款完全由来自勃艮第Chablis的Montée de Tonnerre 1er Cru葡萄园的Chardonnay葡萄酿制的白葡萄酒。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上，该酒表现出青苹果、柑橘、白花和一丝矿物的香气。在口感上，该酒干燥、清脆、清爽，有柠檬、青苹果和淡淡的咸味。该酒结构良好，酒体适中，余味悠长，令人满意。总的来说，Droin Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru是一款经典的Chablis，果味和酸度平衡良好。Montée de Tonnerre 1er Cru葡萄园以生产一些最好的夏布利葡萄酒而闻名，具有复杂的味道和独特的矿物特征。这款酒与海鲜，特别是牡蛎和贝类，以及鸡肉和清淡的奶油酱都很搭配。

Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款完全由来自勃艮第Chablis的Premier Cru La Fourchaume葡萄园的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上，该酒表现出柑橘精油、黄橙子果肉、黄苹果和白醋栗的香气。也有松子和罗勒的微妙气息。在口感上，酒体饱满，酸度活泼，质地细腻，展示了酒的力量和敏捷性。柑橘的味道，特别是柑橘的味道占主导地位，而葡萄园的Kimmeridge石灰石土壤则为葡萄酒增加了复杂性。总的来说，Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款平衡而优雅的葡萄酒，余味悠长而柔和。它是海鲜，特别是牡蛎和贝类，以及鸡肉和奶油酱的绝佳搭配。

19Crimes与传奇的烹饪和生活方式大师玛莎-斯图尔特合作，生产了一款多用途的葡萄酒。就像玛莎接触到的所有东西都是金色的一样，这款风味浓郁的霞多丽葡萄酒的倒酒也是如此。柑橘、橡木和焦糖的色调，余味悠长。与龙虾卷搭配或作为开胃酒享用。

南美洲最杰出的白葡萄酒之一。成熟的柠檬、柑橘、龙蒿、白薄荷和完美融合的烟熏橡木。然后在口感上，这几乎是充满活力和精确、线性的酸度；几乎是门多萨和夏布利特级酒庄的风格。华丽的白垩质地和无尽的味道是极好的。