嗅觉：浓郁的黑加仑、黑莓和樱桃香气，并伴有雪松、烟草和香草的味道。

口感浓郁醇厚，带有成熟的黑色水果风味，如黑莓和李子，辅以香料、甘草和黑巧克力的味道。

口感结构合理，单宁如天鹅绒般柔滑，口感顺滑优雅。余味悠长，留下黑色水果和微妙橡木的愉悦回味。

Azelia San Rocco Barolo DOCG 2018是一款红葡萄酒，呈石榴色。它具有强烈而复杂的香气，带有黑樱桃和黑莓等深色水果的气息，以及花香和辛辣的味道。在口感上，它的酒体饱满，具有良好的结构和平衡，单宁坚实。这款酒有深色水果的味道，有甘草和黑胡椒的味道，余味悠长持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是由Domaine Ferret和Maison Louis Jadot的合资公司Château des Quarts生产的一款优质白葡萄酒。这款酒由Aux Quarts Premier Cru葡萄园种植的霞多丽葡萄酿制而成，该葡萄园被认为是Pouilly-Fuissé产区最好的葡萄园之一。这款酒在橡木桶中发酵和陈酿，形成了复杂而有层次的葡萄酒，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出成熟的梨、白桃和柠檬皮的香气，并有香草和烤面包的微妙提示。在口感上，酒体饱满而丰富，具有奶油般的质地，余味悠长。酸度充满活力，提供了一个很好的张力，平衡了葡萄酒。Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是一款非常受欢迎的葡萄酒，可以与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。

自1984年第一个年份以来，Elderton Command Shiraz已经建立了令人羡慕的声誉。它通常被认为是澳大利亚最好的和最受好评的葡萄酒之一。来自世界各地的赞誉，如1992年的葡萄酒，被有影响力的葡萄酒评论家罗伯特-帕克在他的美国杂志《葡萄酒倡导者》中选为世界80大葡萄酒之一。1995年的Command被《葡萄酒观察家》评为95分，并进入他们的前100名葡萄酒；2000年的Command被同一杂志评为97分，并在他们的前100名中排名27。1996年的Command在伦敦国际葡萄酒和烈酒大赛上赢得了世界最佳西拉酒的奖杯。

“这是一款来自法国波尔多产区的甜白葡萄酒。这款酒呈淡金色，散发着柑橘类水果、杏干、坚果和肉桂的香气，风味复杂，余味持久，清爽的酸度平衡了甜酒的糖分。” 94 分- 詹姆斯·萨克林/James Suckling

96 分 - 《葡萄酒志》

桑娇维塞（又名布鲁奈罗）在意大利各地都有种植，但以托斯卡纳最为普遍。Valdicava 葡萄酒庄园通过展示这一丰富葡萄品种的不同表现形式，酿造出世界上最高品质的葡萄酒。酒庄位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利山谷，只出产两种葡萄酒：罗索和布鲁奈罗，而单一葡萄园的圣母钢琴葡萄酒只在最好的年份才酿造。这款2016年份的葡萄酒散发着诱人的樱桃核、紫罗兰、番茄叶、核桃和橙皮的香气。酒体饱满，单宁如尘，余味悠长。

由总面积近28公顷（75英亩）的314个地块的葡萄园生产。奥云葡萄园的海拔高度从2200米到2600米不等，使赤霞珠葡萄能够充分表现出这片独特风土的精致。当地农民在这些土地上工作了几个世纪，使他们的耕作技术适应了陡峭的山坡。为了尊重当地历史悠久的传统，葡萄的收获和酿酒都是完全由手工完成的。奥云风土享有特殊的气候条件，其温度与波尔多的温度相似。

97/100詹姆斯·萨克林

“这是一款非常非常层次丰富的酒，带有绝美的果味和丝滑的单宁。巧克力的微妙味道。酒体饱满而有嚼劲，单宁柔软细腻。72%赤霞珠，24%梅洛和4%法国赤霞珠。美妙的二级酒。

Decanter

"Petit Mouton是一款非常出色的酒，颜色深邃，单宁结实而有咬劲，带有美妙的巧克力布朗尼般的感觉，通过味蕾悄悄地冒出来。与某些年份相比可能不那么性感和充满活力，但这是一款非常值得的酒，波浪般的烤可可豆和浓郁的黑色水果。”

96/100分 詹姆斯·萨克林

“新鲜的烟草、黑醋栗和泥土味，开始散发出森林花卉的气息。它富含单宁，但非常柔和美妙。层次丰富，果味鲜美，口感丝滑。黑莓和巧克力的回味。现在就很美味，但至少要陈酿六年。2027年后更佳。香料，中等到酒体浓郁，感性而浓缩，单宁优美细腻，酸度矫健，悠长而深入的回味。这是一款非常值得一尝的Pavillon Rouge，建议饮用日期: 2025-2050。“

拉图堡垒又称“小拉图”，是法国波尔多1855一级庄拉图酒庄的副牌酒，在十大名庄中，拉图酒庄副牌酒十分优秀。在葡萄园管理与酒款酿造方面，它都享受着与拉图正牌酒相同的待遇。2015年拉图堡垒香气迷人，散发着浓郁的黑醋栗、雪松、香料、紫罗兰和碎石头的芬芳，质地柔顺，余味悠长，具有优秀的陈年潜力。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是位于玛歌村的1855三级庄——碧加侯爵酒庄的正牌酒。

2016年份的这款酒散发着黑莓和野蔷薇的紧致香气，伴有雪松与石灰石的气息，酒体中等，口感圆润而丰富，结构平衡，余味浓郁且绵长。该酒庄推行有机种植及生物动力法，忠实传达独特风土。 93 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

这款波尔多混酿中含有 52% 的梅洛，散发出诱人、浓郁的李子和黑莓香气。到目前为止，它比侯伯王酒庄的其他葡萄酒稍微落后一分，但所有的原料都可以酿造出一款出色的葡萄酒。成熟的果味非常浓郁，单宁细腻得令人印象深刻，平衡感极佳，回味悠长。它非常新鲜，具有非凡的未来潜力。 （52% 梅洛、36% 赤霞珠、10% 品丽珠、2% 小维多）

混合：78% 梅洛、22% 品丽珠
最佳饮用期：2027-2045

97 分 - Vinous
2024 年份的卡农酒庄 (Canon) 堪称一流佳酿。作为本年份的佼佼者，2024 年份酒拥有惊人的中段深度，与其垂直的风格相得益彰。白垩、白胡椒、薄荷、薰衣草、玫瑰花瓣、板岩以及蓝紫色水果的芬芳交织在口中。这款酒拥有绝佳的深度和密度，同时依然是酒庄的超级经典之作。这真是令人惊艳。仅此而已。品尝了四次。

混酿：80% 梅洛、19% 品丽珠、1% 赤霞珠
最佳饮用期：2028-2045

99 分 - 詹姆斯·萨克林
哇！这款酒在这个年份真是难得一见。余味悠长，细腻精致，单宁丝滑细腻，回味悠长。酒体适中，口感从始至终，包括中段，都美妙而紧凑。余味中还带有核桃、榛子和黑巧克力的风味。非凡之作。

混合：30% 梅洛和 5% 品丽珠和小维铎混合
最佳饮用期：2028-2045

96 分 - Vinous
2024年份的力士金酒庄 (Lascombes) 代表着力士金酒庄在现任领导层的带领下又迈出了重要的一步。这款正牌葡萄酒口感丝滑优雅，层次丰富，口感回味悠长，余味悠长。皮革、甘草、薰衣草和焚香的清新气息交织在深色调的果香核心中。力士金酒庄有望成为2024年份的热门酒款之一。我迫不及待地想开瓶品尝。令人印象深刻。我已经品尝了三次了。

混合：84% 梅洛、13% 赤霞珠、3% 品丽珠
饮用期：2030 - 2057

97 分 - Vinous
2024年份的卓龙梦特（Troplong Mondot）绝对令人惊艳。如同过去几年一样，这款正牌酒在装桶前会进行调配，这意味着在期酒品尝时，这款酒的橡木桶使用量比绝大多数同类酒都要少。这赋予了它一种不容错过的原始能量。其风味的纯度和浓郁度令人叹为观止。卓龙梦特是2024年份的佼佼者之一。即使在这个年份，卓龙梦特也拥有非凡的质感，但这种丰富的质感与显著的新鲜度和线性的动力相得益彰。我两次品尝都留下了深刻的印象。预计陈酿比例为55%采用新橡木桶，26%采用20HL橡木桶，19%采用旧橡木桶。

混合：86% 赤霞珠、14% 梅洛
最佳饮用期：2026-2045

97 分——杰布·邓纳克
至于正牌酒，2024年份的宝嘉龙酒庄（Château Ducru-Beaucaillou）以86%的赤霞珠和14%的梅洛为基酒，采用100%新橡木桶陈酿。其深紫色的酒体与2024年份的出色表现完美契合，经受住了该年份的考验。纯净的黑醋栗、深色醋栗、石墨、碎石和浓郁的紫罗兰香气交相辉映。酒体中等，层次丰富，中段口感浓郁，单宁成熟而丝滑，余味悠长。这款经典的圣朱利安佳酿将随着陈年而更加醇厚，是团队的又一杰作。它是该年份中口感更丰富、结构更完善的葡萄酒之一，同时又保持着平衡、精准的口感，且恰到好处。

混合：86% 赤霞珠、14% 梅洛
最佳饮用期：2026-2045

97 分——杰布·邓纳克
至于正牌酒，2024年份的宝嘉龙酒庄（Château Ducru-Beaucaillou）以86%的赤霞珠和14%的梅洛为基酒，采用100%新橡木桶陈酿。其深紫色的酒体与2024年份的出色表现完美契合，经受住了该年份的考验。纯净的黑醋栗、深色醋栗、石墨、碎石和浓郁的紫罗兰香气交相辉映。酒体中等，层次丰富，中段口感浓郁，单宁成熟而丝滑，余味悠长。这款经典的圣朱利安佳酿将随着陈年而更加醇厚，是团队的又一杰作。它是该年份中口感更丰富、结构更完善的葡萄酒之一，同时又保持着平衡、精准的口感，且恰到好处。

混合：77% 赤霞珠、11% 梅洛、9% 品丽珠、3% 小维铎
最佳饮用期：2027-2055

96 分 - 詹姆斯·萨克林
“果味醇正，散发着紫罗兰、黑樱桃和少许醋栗的芬芳。酒体饱满，比同年份的大多数酒款都更加醇厚，单宁清新、略带尘土感，口感浓郁，令人印象深刻。清新、纯净、紧致，回味悠长。”

"这款酒由芳香的品丽珠和柔顺的梅洛酿制而成，果香浓郁，单宁丰富。虽然果香最为明显，但酒体丰富，多汁的酒体结构隐藏在绵软的果香中。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 96/100，葡萄酒爱好者

酒体丰满，黑李子和烤黑樱桃的风味中带有浓郁的牛肉和泥土气息，单宁和酸度强劲有力。中段口感细腻，余味中带有干青草和黑巧克力的味道。

今年，2019年份的 "帕图斯之花"（La Fleur-Pétrus）敢于超越 "特罗塔诺"（Trotanoy），从酒杯中飘散出浓郁的浆果、李子、黑巧克力、雪茄盒和香料的芳香。酒体饱满、浓郁、包覆性强，口感宽广、层次丰富，单宁细腻、果香成熟，口感完美、包覆性强。这款波美侯葡萄酒优雅有力、慷慨大方，其华美的个性与温暖干燥的年份相得益彰。饮用日期：2025 - 2055 年

Ricasoli Ceniprimo Chianti Classico 2019是一款由意大利托斯卡纳Chianti Classico地区种植的桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。它具有深红宝石的颜色，有成熟的红色水果、黑樱桃和一丝香料的香气。在口感上，它酒体饱满，酸度和单宁平衡，有樱桃、李子和淡淡的香草的味道。余味悠长而持久，有一种水果和香料的愉快回味。这款酒非常适合与烤肉、面食和陈年奶酪搭配。

Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域（也是一个镇子的名字），位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络，说明了这个著名地区的风土。Rampante位于海拔1000米的地方，由于土壤中含有沙质成分，它生产的葡萄酒是火山葡萄酒中最优秀、最芳香的一种。干花、烟雾、酸樱桃和异国情调的香料占主导地位。这是酒厂对马斯卡莱罗葡萄酒最稀缺和最空灵的表达。令人惊叹。

"在这款酒年轻的香味中，在苹果和柠檬之前，先是燧石烟的还原。口感集中，多汁，有天生的活力和动力。在中腭，有捆绑的柠檬的新鲜感，质地坚硬，浓度大，肌肉发达。这款酒相当有力量，也很匀称。余味是骨干的，其浓度保证了它将会发展几十年。在2045年之前饮用。Anne Krebiehl MW" - 97/100, Wine Enthusiast

97/100 Decanter 醇鉴：

"这款红酒富有黑醋栗的果香，带有矿物和泥土的气息。果味纯净，口感丝滑丰腴。Hudelot-No‘llat酒庄一直是我最喜爱的来自Clos园区的葡萄酒之一。酒庄在Chioures和La Garenne的山坡顶部拥有0.70公顷的绝佳葡萄园。Charles van Canneyt非常注重不要过度提取酒液：“我们不想再重蹈2005年的覆辙，”他说。今年，他成功地实现了这一点。饮用窗口期2025-2060年。"

94-96/100 Vinous 《葡萄酒》杂志：

"2020年Clos de Vougeot特级庄园红酒有非常清晰的芳香，相当以矿物为主调，混合了碎石和压碎的鸢尾花与黑樱桃水果的味道。口感中等酒体，单宁柔顺，酸度细腻，非常专注，而且有着相当严格和咸味的余韵。这里有一种优雅感，并具有在瓶中陈放的实力。(NM)"

这款葡萄酒来自于选自多个葡萄园的葡萄，这些葡萄园位于石质和白垩土壤的地方。在发酵过程中使用了20％的整串葡萄，并陈酿了20个月。虽然酒的香气不够突出，但口感绝对令人满意。它非常果香浓郁，酸度和清新度都很高。这款酒的严肃之处在于其丹宁结构，像一个张力十足的钢铁网络一样。这是一款超越了葡萄品种的酒，能够反映出当地的特点，是一款山地葡萄酒。

由64%赤霞珠和36%梅洛混酿而成，在50%新橡木中陈酿18个月，具有黑色水果（黑醋栗，蓝莓等）的香味，以及石墨，微妙的橡木和木炭的味道。中等至饱满的酒体，融合的酸度，口感完美而平衡，它需要4-5年的瓶龄，具有 20-25年或更长时间的窖藏潜力。 97 分 - 《 醇鉴》 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——富爵酒庄的正牌酒。

该酒酒液颜色深浓，散发着黑樱桃、李子蓝莓、和花朵的香气，带有薄荷、雪茄盒和皮革的气息，酒体中等至饱满，单宁柔顺而有力，口感具有丰富的层次感，结构平衡，余味悠长。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

"深紫黑色，2016年的 柏菲德赛斯迸发出黑醋栗蜜饯， 烤黑莓，烤李子，檀香的浓郁芳香，并伴有印度香料，摩卡咖啡和紫丁香花的香味。口中果味浓烈集中且丰满，酒的架构紧实。细腻、有颗粒般质感的单宁和新鲜脆爽的酸度加上丰富的果味。余味悠长而富有层次。令人印象深刻，哇！ (LPB)" (3/2019) -98分《葡萄酒倡导家》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

94 分- 《葡萄酒观察家》

格拉夫仅有6座红白双栖的列级庄之一；《葡萄酒爱好者》称赞其为波尔多的标志性白葡萄酒之一。

酿酒师笔记：

浓郁、清新、优雅的香气，葡萄桃、金合欢花和金银花混合着矿物质和烟熏味（石英、二氧化硅）。尽管有良好的酸度，但口感细腻而丰富。精致的浓度、能量和果味的光彩。良好的饱满度却没有沉重感， 余味悠长。

98 分-詹姆斯萨克林（James Suckling） 这款酒具有苹果干、青芒果、葡萄柚皮、金银花干和碎杏仁的复杂香气。它酒体饱满，酸度明亮生动，层次分明，余味悠长。需要陈年一些时间，建议从 2026 年开始饮用。

酿酒师笔记

这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的，结果证明它比 2018 年更容易管理，2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份，梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味，而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造，以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中，葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁，而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力，是一款极其复杂的年份，具有值得陈年的潜力。

混酿：60% 梅洛，40% 品丽珠

94-James Suckling

桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满，单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。

94-Jeb Dunnuck

虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论，但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒，散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气，酒体中等丰富，单宁丝滑而结实，余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄，并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。

94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者

2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒，从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道，新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满，天鹅绒般柔滑，浑然天成，宽阔而有质感，酸度活泼，单宁粉状，余味悠长。 2025 年之后最佳。

酿酒师笔记 混酿：70% 长相思，30% 赛美蓉 左岸的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 以其卓越的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名，声称这两种葡萄酒的分类增长——使其与邻近的梅多克 (Medoc) 地产相比非常独特。它最好的白葡萄酒表现出复杂性、持久性，并且不乏柑橘、热带和核果的异国情调，具有明显的花香和香料特征。

这款特别的波尔多葡萄酒会让妈妈知道您有多爱她！标签上有一颗心，非常适合母亲节一瓶酒！

“这个伟大的 圣埃斯特夫 庄园已经生产出一系列出色的葡萄酒。2005 年由 60% 的赤霞珠和 40% 的梅洛混合而成，比去年增加了重量。不透明的宝石红/紫色调伴随着泥土、烟熏、黑醋栗和樱桃的甜美香气，以及质感、浓郁的口感。虽然单宁高，但酒体结构下有甜美的果香。上市后需要 8-10 年的窑藏，并应在三十年内饮用。”

混合：84% 梅洛、13% 赤霞珠、3% 品丽珠
饮用期：2030 - 2057

97 分 - Vinous
2024年份的卓龙梦特（Troplong Mondot）绝对令人惊艳。如同过去几年一样，这款正牌酒在装桶前会进行调配，这意味着在期酒品尝时，这款酒的橡木桶使用量比绝大多数同类酒都要少。这赋予了它一种不容错过的原始能量。其风味的纯度和浓郁度令人叹为观止。卓龙梦特是2024年份的佼佼者之一。即使在这个年份，卓龙梦特也拥有非凡的质感，但这种丰富的质感与显著的新鲜度和线性的动力相得益彰。我两次品尝都留下了深刻的印象。预计陈酿比例为55%采用新橡木桶，26%采用20HL橡木桶，19%采用旧橡木桶。

混合：77% 赤霞珠、22% 梅洛、1% 品丽珠
最佳饮用期：2027-2045

96分——杰布·邓纳克
这款正牌葡萄酒以77%的赤霞珠、22%的梅洛和1%的品丽珠（其中压榨量为11.3%）混合酿造，在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵，并将在80%的新橡木桶中陈酿18个月。酒体呈深宝石红色/紫色，随后是纯净、层次丰富、优雅的中等酒体玛歌，带有红色和蓝色水果的芬芳，并伴有紫罗兰、辛辣木材和雪松木的微妙香气，单宁细腻光滑，余味悠长。酒精度达到12.6%，pH值为3.53。

混合：47% 赤霞珠、38% 梅洛、15% 品丽珠
最佳饮用期：2028-2059

98 分 - 詹姆斯·萨克林
今年，侯伯王的风格以其通透的口感、绝佳的平衡感和精准的工艺展现得淋漓尽致。口感紧致，矿物质气息浓郁，带有深色橄榄、红色和深色浆果的芬芳。中段口感层次分明。就年份而言，它拥有绝佳的深度，单宁细腻，余味悠长，令人回味无穷。活力四射，细腻精致。经典之作。

混合：93% 赤霞珠、5% 梅洛、1% 品丽珠、1% 小维铎
最佳饮用期：2029-2055

98 分 - 詹姆斯·萨克林
今年的酒款深度、浓度和香气令人印象深刻，单宁细腻。紫罗兰、红花、黑樱桃和醋栗的香气浓郁。酒体饱满，结构严谨，清新无可挑剔，余味悠长。就这个年份而言，这款酒浓郁强劲，富有张力、活力、浓度适中，单宁结构良好。

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