布鲁内罗是蒙塔尔奇诺葡萄酒的王子，完全由农场内最古老的葡萄树上手工采摘的桑娇维塞葡萄酿制。在控制温度下精心发酵后，Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino在法国橡木桶中陈酿。在木材中陈酿后，葡萄酒被装入瓶中陈酿：这是保证蒙塔奇诺布鲁奈罗闻名于世的愉悦性和复杂性的一个重要过程。灌木丛、樟脑和新皮革的香气与烤草药的香味融合在一起。酒体饱满，结构清晰，但也表现出了克制，具有干黑樱桃、甘草和烟草的特点，单宁坚实，颗粒细密。

深红宝石色，带紫色光泽。酒香非常开阔，在细腻的木质背景上散发着小黑果和香草的气息。口感清新，柔顺圆润。酒体活泼，结构合理，单宁含量丰富。余味酸涩。

Charles Heidsieck Brut 2012是由香槟区最古老和最负盛名的酒厂之一酿造的年份香槟。它是由60%的黑皮诺和40%的霞多丽葡萄混合而成的，这些葡萄来自该地区最好的一些葡萄园。葡萄经过精心挑选和手工采摘，葡萄酒在查尔斯-海德赛克的酒窖中陈酿8年以上，以发展其复杂性和丰富性。从嗅觉上看，查尔斯-海德赛克Brut 2012有一束香气，有烤面包、成熟的苹果、梨和白花的味道。在口感上，它是一款酒体饱满的葡萄酒，具有奶油般的质地和柑橘、烤苹果和淡淡的蜂蜜的味道，同时还有一丝微妙的矿物味。这款酒的余味悠长而优雅，给人留下了愉快的回味。总的来说，Charles Heidsieck Brut 2012是一款极好的年份香槟，结合了复杂性、丰富性和优雅性。它可以与各种菜肴搭配，包括海鲜、家禽和奶油面食，最好在8-10℃（46-50℉）左右的温度下冷藏饮用。

"这款酒的香气中仍带有一丝新木的气息。但在口感上，它却有着这个伟大庄园所特有的丰富和奔放。单宁显示出结构和强度，将大胆的黑色水果带入口中。这款酒既有清新的口感，又有良好的结构，陈年能力极强。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 95/100，葡萄酒爱好者

发酵前冷浸以提取色素和芳香。在温控不锈钢罐中自然发酵两周。苹乳发酵在水泥罐中自然进行。酒香广阔而复杂，但又干净清新，红色水果的经典气息与芳香草药和香料的气息交织在一起。入口后，酒香浓郁，口感醇厚，单宁丝滑，余味悠长而清新。

卡农嘉芙丽酒庄于2012年新晋为圣埃美隆一级B等酒庄，由来自德国的尼庞尔格家族（Von Neipperg Family）掌管。该酒庄出产的葡萄酒拥有完美的结构、一贯优雅的品质以及回味无穷的口感。2014年的这款酒由梅洛、品丽珠和赤霞珠调配而成，果香浓郁，带有覆盆子、樱桃、桑葚和淡淡的蜂蜜香气。其口感纯净而诱人，充满红李子和酸樱桃果味，结构精致，回味悠长。

95分-葡萄酒鉴赏家 这切开了一大片，以令人垂涎的烟草和温暖的甘纳许味道为首，随后是一波无花果、黑莓和黑加仑蜜饯。已经显示出非凡的清晰度，尽管结构很刺耳。现在很诱人，但只是把它放在地窖的后面。最好从 2020 年到 2035 年。

95 分-葡萄酒爱好者 超级成熟的水果在这款酒中占主导地位。口感丰满饱满，单宁和结构隐藏在丰富的果味中。回味显示出充足的新鲜感。桶样品：93-95

93 分 - 詹姆斯萨克林 （James Suckling ）这是一款大而丰富的葡萄酒，带有大量成熟的黑色水果香气和大量柔软干爽的单宁，非常好地支撑着整个酒体。 2020 年饮用，但现在饮用也十分美味。

明亮的金色。柑橘类水果的香气混合着美丽的矿物气息。结构良好，酸度精确。

高柏丽酒庄干红（佩萨克雷奥良），高柏丽酒庄总是提供令人惊叹的葡萄酒，这个年份也不例外。 66% 的赤霞珠和 34% 的梅洛带有樱桃和黑醋栗的芳香和浓郁的黑色水果味，带有泥土矿物质和烟草的细微差别，味道鲜美宜人。耐心等待其陈年，您将获得极其美味的葡萄酒作为回报。不过，您不必等待太久，因为 2024 年将是装瓶 10 年，葡萄酒将开始表现良好。适饮期 2024到2035年。

这种由 70% 的长相思和 30% 的赛美蓉混合而成的波尔多白葡萄酒具有最佳的性价比和卓越的品质。经典而优雅，酸度充满活力，令人咂舌的矿物质感，还有青苹果、茴香和淡淡的茉莉花香。

甄选团很青睐这瓶来自右岸圣爱美隆的葡萄酒，无论是现在饮用还是继续陈年都可以。如果您正在寻找一款以梅洛为主的葡萄酒，那么这款 90% 的梅洛葡萄与 10% 的赤霞珠混合而成，结构和浓郁度都不错。正如人们所预料的那样，它柔和而清爽，带有李子和黑莓水果的味道，还夹杂着丁香、核桃和红茶的味道。这仍将随着时间的推移而继续发展，但现在可以享用。

内比奥罗在伦巴第被称为查万纳斯卡Chiavennasca，它是如此优雅、芬芳、优雅，试过它之后你可能都不想再回去喝巴罗洛了！阿尔佩佩 ArPePe 是该地区的标志性生产商，他们的格鲁洛Grumello 是优质瓦尔泰利纳地区的一个分区。 10 年陈酿，这款酒非常出色。

"2016年的侯爵园干红葡萄酒混合了73%的赤霞珠，24%的梅洛和3%的品丽珠。深石榴红色。刚开瓶时有些沉闷，接着便被压碎的黑加仑和黑樱桃的香气取代，然后是李子，铅笔屑，泥土，新鲜的皮革味以及酵母香气。中等酒体与坚如磐石的颗粒状单宁框架。浓郁的果味伴着清爽的酸度，悠长的余味中带着丝丝矿物的味道。(LPB)" (11/2018) -《葡萄酒倡导家》

95分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck

95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

94 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

酿酒师笔记 混酿：58% 长相思，42% 赛美蓉 这款酒呈淡黄色，带有金色反光。它的香气非常富有表现力，带有柑橘类水果、白花和新鲜水果的香气。入口的柠檬清新让位于丰富、复杂和芳香的口感，非常可口。这是一款精致的葡萄酒，质地细腻，完全和谐。

限量版罐装人头马 1738 Accord Royal 以黄宇兴的动感艺术作品致敬半人马与蛇的结合。这款干邑白兰地采用长时间的桶烤工艺制成，口感顺滑，橡木味浓郁，带来非凡的感官体验，是农历新年的最佳礼物。

这款白葡萄酒由勃艮第Cote de Beaune分区的Charlemagne葡萄园种植的100%霞多丽葡萄制成。该酒发酵后在橡木桶中陈酿12-15个月，其中50%为新橡木，然后装瓶。由此产生的葡萄酒丰富而复杂，有成熟的苹果、梨和柑橘的香气，以及来自橡木桶陈酿的香草和香料的味道。在口感上，酒体饱满，口感细腻，有核果的味道，余味悠长。这款酒是伯纳丘陵区生产的高品质白葡萄酒的典范，是与丰富的海鲜菜肴或奶油家禽菜肴搭配的最佳选择。

这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是梅多克1855三级庄——力关庄园的正牌酒。

“这款酒呈深宝石红色，带有黑莓和黑醋栗等黑果芳香，以及薄荷脑、甘草和黑胡椒的别样气息，酒体醇厚，单宁细腻绵密，层次感强烈 ” 95 分 - 《葡萄酒志》

95 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

可爱的深石榴石色，闪耀着美丽的光泽。芳香浓郁。香气非常清新，在矿物和烟熏（泥灰岩石灰岩）的背景下，带有红色和黑色小水果的香气。口感细腻、清新，果香浓郁。结构和平衡性良好，单宁存在但细腻。余味持久，以果香和矿物质的清新结束。

也许是最受欢迎的加州霞多丽之一，"业主精选 "只在特殊的年份酿造，并从最好的地段混合最好的酒桶。纳帕谷的卡纳罗斯地区为这种葡萄品种提供了理想的生长条件。这是一款华丽的伦鲍尔酒，具有强烈的、富有表现力的桃子、丁香和新鲜烤制的糕点的味道。酸度明亮而清爽，余味悠长而浓郁。与Fettucine Alfredo和玉米杂烩汤完美搭配。

Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域（也是一个镇子的名字），位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络，说明了这个著名地区的风土。Chiappemacine是海拔最低的地方，出产的Nerello Mascalese风格更圆润，酒体更饱满，有碎覆盆子、野草莓、肉桂和八角的香气和味道。

虽然2017年不是一个古老的年份，但优秀的酿酒师仍然会用手工挑选的葡萄创造出美丽的葡萄酒。杰西卡-佩莱格里尼是一个极简主义者，使用本土酵母和 "不动手 "的酿酒方法。 与2015年的葡萄酒一样，它忠实于桑娇维塞品种，具有樱桃、新鲜意大利草药和番茄叶的表现力。搭配以番茄为主的意大利面食，如肉酱或千层面。

詹姆斯-萨克林： 清晰明亮的梨片、甜瓜、苹果和金银花的香气。酒体饱满，层次分明，奶油味浓郁，但仍保持着敏捷性。最后有些熟柠檬和苦柠檬的味道。还有金银花和鼠尾草。来自约有100年历史的carricante葡萄树。饮用或珍藏。

乐王吉干红（波美侯）——来自右岸，这款由 82% 的梅洛和 18% 的品丽珠混合而成的葡萄酒展现出浓郁、结构感强和浓缩的果味，并伴有伯爵茶、甜烘烤香料、橡木和巧克力的味道。单宁柔和而平衡。令人印象深刻。适饮期从 2025 年到 2030 年。

巴顿城堡干红（圣朱利安）——这款酒浓郁而强劲，其中大部分来自赤霞珠83% 、15% 的梅洛和 2% 的品丽珠。它以黑醋栗、蓝莓蜜饯、甜橡木和李子风味为核心果味，包裹着甘草和铅笔芯的风味，是一款雄性十足又不失优雅的红酒。适饮期从 2025 年到 2035 年。

嗅觉：浓郁的黑加仑、黑莓和樱桃香气，并伴有雪松、烟草和香草的味道。

口感浓郁醇厚，带有成熟的黑色水果风味，如黑莓和李子，辅以香料、甘草和黑巧克力的味道。

口感结构合理，单宁如天鹅绒般柔滑，口感顺滑优雅。余味悠长，留下黑色水果和微妙橡木的愉悦回味。

Azelia San Rocco Barolo DOCG 2018是一款红葡萄酒，呈石榴色。它具有强烈而复杂的香气，带有黑樱桃和黑莓等深色水果的气息，以及花香和辛辣的味道。在口感上，它的酒体饱满，具有良好的结构和平衡，单宁坚实。这款酒有深色水果的味道，有甘草和黑胡椒的味道，余味悠长持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是由Domaine Ferret和Maison Louis Jadot的合资公司Château des Quarts生产的一款优质白葡萄酒。这款酒由Aux Quarts Premier Cru葡萄园种植的霞多丽葡萄酿制而成，该葡萄园被认为是Pouilly-Fuissé产区最好的葡萄园之一。这款酒在橡木桶中发酵和陈酿，形成了复杂而有层次的葡萄酒，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出成熟的梨、白桃和柠檬皮的香气，并有香草和烤面包的微妙提示。在口感上，酒体饱满而丰富，具有奶油般的质地，余味悠长。酸度充满活力，提供了一个很好的张力，平衡了葡萄酒。Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是一款非常受欢迎的葡萄酒，可以与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。

桑娇维塞（又名布鲁奈罗）在意大利各地都有种植，但以托斯卡纳最为普遍。Valdicava 葡萄酒庄园通过展示这一丰富葡萄品种的不同表现形式，酿造出世界上最高品质的葡萄酒。酒庄位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利山谷，只出产两种葡萄酒：罗索和布鲁奈罗，而单一葡萄园的圣母钢琴葡萄酒只在最好的年份才酿造。这款2016年份的葡萄酒散发着诱人的樱桃核、紫罗兰、番茄叶、核桃和橙皮的香气。酒体饱满，单宁如尘，余味悠长。

由总面积近28公顷（75英亩）的314个地块的葡萄园生产。奥云葡萄园的海拔高度从2200米到2600米不等，使赤霞珠葡萄能够充分表现出这片独特风土的精致。当地农民在这些土地上工作了几个世纪，使他们的耕作技术适应了陡峭的山坡。为了尊重当地历史悠久的传统，葡萄的收获和酿酒都是完全由手工完成的。奥云风土享有特殊的气候条件，其温度与波尔多的温度相似。

拉图堡垒又称“小拉图”，是法国波尔多1855一级庄拉图酒庄的副牌酒，在十大名庄中，拉图酒庄副牌酒十分优秀。在葡萄园管理与酒款酿造方面，它都享受着与拉图正牌酒相同的待遇。2015年拉图堡垒香气迷人，散发着浓郁的黑醋栗、雪松、香料、紫罗兰和碎石头的芬芳，质地柔顺，余味悠长，具有优秀的陈年潜力。

"在这款酒年轻的香味中，在苹果和柠檬之前，先是燧石烟的还原。口感集中，多汁，有天生的活力和动力。在中腭，有捆绑的柠檬的新鲜感，质地坚硬，浓度大，肌肉发达。这款酒相当有力量，也很匀称。余味是骨干的，其浓度保证了它将会发展几十年。在2045年之前饮用。Anne Krebiehl MW" - 97/100, Wine Enthusiast

是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——富爵酒庄的正牌酒。

该酒酒液颜色深浓，散发着黑樱桃、李子蓝莓、和花朵的香气，带有薄荷、雪茄盒和皮革的气息，酒体中等至饱满，单宁柔顺而有力，口感具有丰富的层次感，结构平衡，余味悠长。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

94-James Suckling

桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满，单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。

94-Jeb Dunnuck

虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论，但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒，散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气，酒体中等丰富，单宁丝滑而结实，余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄，并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。

94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者

2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒，从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道，新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满，天鹅绒般柔滑，浑然天成，宽阔而有质感，酸度活泼，单宁粉状，余味悠长。 2025 年之后最佳。

Jeff Leve，《酒窖内幕》： "要在 LMHBB 和 HBB 之间选出一款最受欢迎的葡萄酒，难度可想而知，不过，也许 La Mission 要更胜一筹。酒香中充满了金银花、柠檬皮、柚子、白桃和香草的芬芳，还有淡淡的香料味。酒体饱满、浓郁、丰腴而深沉，成熟的黄色和橙色柑橘、碎石、芒果和点点蜂蜜充斥着你的味蕾，充足的酸度让一切都充满活力和新鲜感。2025-2040 年间饮用。97 分

由 54% 的梅洛、42% 的赤霞珠和 4% 的小维铎混合酿制而成的 2017 年帕尔默葡萄酒呈深石榴紫色，散发出浓郁的黑加仑果汁、温暖的李子和黑莓蜜饯的香气，并伴有雪松、铅笔屑、紫罗兰、黑巧克力和八角以及檀香和桂皮的异域风情。酒体适中，口感以充满活力、松脆的黑色水果为特色，质地坚实，单宁成熟，颗粒饱满，口感清新，回味悠长，带有矿物气息。这款酒还需要 5-7 年的时间，才能真正绽放出所有的细微变化，但应该会是一款令人惊艳的佳酿！

成熟、新鲜的黑色水果和李子占主导地位，并带有巧克力和烟草叶的气息。矿物质的特征突出了泥土的气息，并混合着芳香植物的芳香。酒体丰满、饱满、宽广，单宁细腻而高贵。

背景是一片紫罗兰田。香料非常精细，其中丁香和现磨黑胡椒最为突出。微妙的可可和甘草味。香气和谐，是伟大的 Cirsion 的特征。

这款酒不仅从知性的角度，而且从享乐的角度，都具有初酿葡萄酒的品质。与 1996 年的葡萄酒相比，1995 年的 Ducru 表现出饱和的红宝石/紫红色，蓝莓和黑覆盆子/卡西丝果香与矿物质、花香和微妙的新橡木香交织在一起。与年轻的同胞兄弟一样，这款酒的中段口感甜美丰富（来自萃取和成熟度，而非糖分），风味层次分明，抓地力强，但单宁和酸度一般不明显。这款酒是宝嘉龙城堡（Ducru Beaucaillou）的经典之作，不容错过。2003-2025 年饮用。

这款强劲的 "超级托斯卡纳 "是由65%的赤霞珠、30%的梅洛和5%的小维多混合而成。位于Chianti Classico的中心地带，对波尔多及其葡萄酒的热情是创造这些混合酒的灵感所在。精心挑选的葡萄，在法国橡木桶中的陈酿和肯定的谎言，使这些葡萄酒具有深度的特点和丰富的异国情调。在瓶中，你会发现黑莓、黑醋栗、李子和紫罗兰的气息被香料、皮革和雪松包裹着。 为了获得最佳的体验，可将其倾倒或放置数年。令人惊叹的葡萄酒。

Sottimano Barbaresco Cotta 2018 是一款酒体饱满的红葡萄酒，100% 采用内比奥罗葡萄酿制，种植于意大利皮埃蒙特著名的巴巴莱斯科次产区。这款酒散发着浓郁的深色水果、香料和烟草的芳香，并带有甘草和皮革的气息。口感结构均衡，单宁强劲，余味悠长。这款酒获得了葡萄酒评论家的高度评价，《葡萄酒爱好者》和詹姆斯-萨克林（James Suckling）均给予其 95 分的高分。这款酒既可以现在品尝，也可以陈酿数年以增加其复杂性。