Caparzo Rosso di Montalcino 2020是由位于意大利托斯卡纳Montalcino的Caparzo酒厂生产的一款红葡萄酒。该酒使用100%的桑娇维塞葡萄酿造，这些葡萄生长在酒厂周围的葡萄园里。该酒在橡木桶中进行了短期的陈酿，以提高其复杂性和风味深度。闻起来，该酒表现出红色浆果、紫罗兰和一丝香料的香气。在口感上，该酒酒体适中，酸度和单宁平衡良好，有樱桃、黑莓和泥土的味道。这款酒适合与烤肉、带有番茄酱的面食和成熟奶酪搭配。

Gulfi 是一家位于西西里岛南部的家族酒庄，其特级葡萄园位于帕奇诺：100% 的黑珍珠葡萄生长在靠近大海的沙质土壤中，适应了炎热的气候。在这里，酿造出的葡萄酒复杂而优雅，是这些葡萄酒应有风味的标杆。毫无疑问，这里是世界上最伟大的黑达沃拉葡萄酒庄园和生产商之一。虽然人们可能会认为这些葡萄酒的口味相同，但每个葡萄园或 "产区 "都展示了帕奇诺的风土和每个地区的微妙之处。

Maccarj 是一款浓郁而强劲的葡萄酒，散发着成熟黑樱桃、嘎里格、铁和桉树的芳香。单宁结实有力，黑莓果和杜松的风味挥之不去，还带有肉质和黑橄榄的味道，是该产区的典型特征。

罗埃诺灰皮诺Tera Alta 2021是一款白葡萄酒，由位于意大利特伦蒂诺-上阿迪杰的Vallagarina山谷的罗埃诺酒厂生产。这款酒是由100%的灰皮诺葡萄品种酿造的，它是在酒庄的庄园葡萄园里种植的。闻起来，这款酒有白色花朵、柑橘类水果和青苹果的香味，并带有微妙的矿物质。在口感上，它是新鲜和平衡的，有清脆的酸度和长的回味。柑橘类水果和青苹果的味道占主导地位，还有一丝桃子和杏子的味道。

Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2019是一款由位于意大利托斯卡纳的Aia Vecchia酒庄生产的红葡萄酒。该酒是由生长在博尔盖里地区的赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多葡萄品种混合而成，该地区以生产意大利最好的葡萄酒而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿18个月，这增加了其风味的复杂性和深度。2019年葡萄酒的特点是具有强烈的黑醋栗、樱桃和李子的香气，并带有香草、皮革和香料的气息。在口感上，酒体饱满，单宁成熟，余味悠长而优雅。

AD47 Raboso del Piave DOC 2015是一款由位于意大利威尼托的Adami酒庄生产的红葡萄酒。该酒采用100%的Raboso del Piave葡萄品种，生长在以生产高品质葡萄酒而闻名的皮亚维河谷。2015年份葡萄酒的特点是具有成熟的黑色水果、李子和樱桃的强烈香气，并带有香料和烟草的味道。在口感上，该酒酒体饱满，单宁结构牢固，余味悠长。这款酒在橡木桶中陈酿24个月，增加了其风味的复杂性和深度。

泰罗德格Teroldego 是意大利北部特伦蒂诺地区最重要的红葡萄品种。颜色深，味道浓郁，这是一款果味十足的葡萄酒，而且单宁柔和，葡萄酒爱好者会喜欢它！可以尝试将其作为赤霞珠的替代品。

Arpepe Sassella Stella Retica 2017是一款红葡萄酒，呈宝石红色。它具有复杂的香气，带有红色水果的气息，如樱桃和覆盆子，还有一些香料的味道，如丁香和肉桂。在口感上，它是中等酒体，具有良好的结构和平衡，单宁坚挺。该酒有红色水果的味道，有一丝泥土的味道，余味悠长而持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

黑格雷克Greco Nero 来自卡拉布里亚，意大利靴子的“脚趾”，是红酒爱好者的另一款必买红酒！酒体饱满、厚重、浓郁，即使你把它开瓶后放了 4 天，它仍然会保留果香和新鲜度毫不逊色。充满黑莓、李子干、花香、烘焙咖啡、皮革和香料的味道，非常复杂！

Cala Civetta Ciliegiolo DOC 2020是一款由意大利托斯卡纳Maremma次区域种植的100% Ciliegiolo葡萄酿造的红葡萄酒。这款酒呈明亮的红宝石色，带有紫罗兰色泽，具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气。在口感上，它的酒体适中，单宁柔和，酸度和酒精之间保持着良好的平衡。这款酒是Ciliegiolo葡萄的最佳代表，这个品种在托斯卡纳越来越受欢迎。

Barbacan Sforzato 2018是一款来自意大利伦巴第大区Valtellina子产区的红葡萄酒。该酒由100%的内比奥罗葡萄（在当地被称为Chiavennasca）制成，在发酵前经历了几个月的独特干燥过程，从而产生了集中和复杂的风味特征。它的颜色是深石榴色，香气复杂，有深色水果的味道，如黑樱桃和黑莓，还有一些香料和烟草的味道。在口感上，它的酒体饱满而丰富，有深色水果、皮革和泥土的味道，余味悠长而持久。这款酒通常与丰盛的肉类菜肴和陈年奶酪相配。

Azelia San Rocco Barolo DOCG 2018是一款红葡萄酒，呈石榴色。它具有强烈而复杂的香气，带有黑樱桃和黑莓等深色水果的气息，以及花香和辛辣的味道。在口感上，它的酒体饱满，具有良好的结构和平衡，单宁坚实。这款酒有深色水果的味道，有甘草和黑胡椒的味道，余味悠长持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

品尝说明： "美丽的金黄色，明亮而有光泽。嗅觉强烈而复杂，有成熟的水果--地中海和热带水果--和干花的味道，几乎没有被香草的微妙面纱触及。苹果、香蕉、榛子、genista和西番莲的味道非常突出。在口感上，它是纯粹的天鹅绒，显示出完美的口味平衡，细腻的芳香品质，无尽的持久性。与鹰嘴豆泥和迷迭香炒章鱼搭配，效果极佳"。(摘自意大利侍酒师协会2006年《杜米拉维尼指南》，A.I.S.对卡波-马蒂诺2003年的评价)

主要是与经典的波尔多葡萄混合，我们的Verruzzo--意思是小野猪--显然是Monteverro和Terra di Monteverro家族的一部分，拥有相同的基因。赤霞珠的力量和结构、品丽珠的芳香、西拉的力量和梅洛的柔和都融合在这款充满芳香、地中海特色和优雅的红葡萄酒中。"对于这款充满醋味的Verruzzo来说，水果和新鲜感的爆发，单宁坚挺但圆润，是一个刺激和清爽的年份。一款非常平衡的葡萄酒，直到收尾，既震动又光芒四射"。

"Tralcetto" 的意思是 "小枝"，因此在瓶子上附有一个小树枝状的葡萄藤剪枝。这款酒是由100％手工采摘的Pinot Grigio葡萄制成，并在不锈钢桶中陈酿，以保留葡萄酒的精致香气。它口感爽脆多汁，有苹果、葡萄柚和一点残余的甜味。可搭配开胃菜或配奶油酱汁的海鲜意面一起享用。

香气迷人，稍微带有一点愉悦的氧化感，还有咖啡和巧克力的香气，但仍然保持着樱桃成熟的红色水果清晰度。口感柔滑浓郁，带有丰富的黑色肉质果实的风味，超熟的单宁和美妙的李子和樱桃果皮酸度，带来持久的余味。一瓶完美而圆融的葡萄酒。

骄傲、威严、复杂而兴奋：这是玛西葡萄园里的特殊酿造款Costasera。作为阿玛罗内酒类别的标杆，它与巴罗洛酒和布鲁奈罗酒一起组成了意大利葡萄酒世界的贵族。在这里，玛西公司在葡萄晾晒技术方面的无与伦比的专业知识被用于使葡萄在竹架上进行长时间的成熟，并将葡萄酒的陈年期至少延长至三年，使之在最好的木材桶内陈酿。对Valpolicella Classica地区土生土长的Corvina、Rondinella和Molinara本地品种的专家运用，再加上被Masi重新发现的独特Oseleta葡萄品种，使这款酒更加丰富多彩

桑娇维塞（又名布鲁奈罗）在意大利各地都有种植，但以托斯卡纳最为普遍。Valdicava 葡萄酒庄园通过展示这一丰富葡萄品种的不同表现形式，酿造出世界上最高品质的葡萄酒。酒庄位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利山谷，只出产两种葡萄酒：罗索和布鲁奈罗，而单一葡萄园的圣母钢琴葡萄酒只在最好的年份才酿造。这款2016年份的葡萄酒散发着诱人的樱桃核、紫罗兰、番茄叶、核桃和橙皮的香气。酒体饱满，单宁如尘，余味悠长。

Aged in virgin American white oak whiskey barrels, this smokin', oaken gin is a whiskey drinker's botanical dream. It features ten exquisite botanicals, including wild-foraged juniper from the Alberta Badlands and rogue-picked seaberry from the streets of Edmonton. Slow distilled and enriched by time, fire, and oak, this gin can be savoured on its own or enjoyed in a gin or whiskey cocktail.

气味：柑橘皮、杜松子、花香
口感平滑均衡，带有松树、芫荽和绿茶的味道
口感清爽，带有淡淡的甜味和余韵悠长的草本气息

充满鸢尾根的花香。这款杜松子酒非常适合调制航空鸡尾酒。酒香持久，口感不错。松香还可以再加强一些。

来自皮埃蒙特葡萄酒产区，BARBARESCO 2014是一款浓烈而饱满的巴罗洛酒，口感上有深色水果、灌木和泥土的味道，如果在酒窖里多放几年，将会受益匪浅。

酿酒师阐述："所有不同的葡萄园都是单独酿造和陈酿的，过程略有不同，以强调每个地块和风土的独特特征。发酵在不锈钢中进行，每天浸泡酒帽以提取味道和颜色。与丰盛的炖菜、野味、烤红肉和奶酪搭配。"

Yzaguirre Rojo苦艾酒是一种经典的红色苦艾酒，是在西班牙使用精心挑选的植物药材和陈年葡萄酒混合制成。它呈深红色，具有复杂的香气，其特点是带有香草、香料和柑橘类水果的气息。在口感上，它丰富而饱满，甜味和苦味完美平衡。这款苦艾酒使用世代相传的传统配方制作，在橡木桶中至少陈酿一年，以形成其独特的风味特征。Yzaguirre Rojo苦艾酒是一种多功能饮料，可以单独饮用，也可以加冰，或者作为经典鸡尾酒的主要成分，如内格罗尼或曼哈顿。

酒体硕大，香气浓郁，口感丰富。先是山核桃的香味，坚果的味道，再是葡萄皮和花香的味道，一点玫瑰和浆果的味道，黑莓--清新而富含果香。

这是一款奢华的白兰地，带有烘焙李子、柠檬蛋白酥皮和法国香草的浓郁风味。令人赞叹的甜味引领着味蕾，让舌头饱尝糕点和奶油等甜点般的美味。

是酒类商店货架上最有价值的非年份香槟之一。有清脆的烤面包味。这是一款为挑剔的客人提供的极好的聚会气泡酒。与油炸食品或贝类搭配最佳。

Brut NV代表了 白雪香槟酒庄 风格：经典、结构良好、果味浓郁的香槟。 白雪香槟酒庄 从100多种水果中精心挑选 香槟的小腿，以混合Brut NV。这增加了葡萄酒的复杂性和尺寸 白雪香槟酒庄 风格闪耀。大多数混合的 黑皮诺 为组合物提供结构，同时 莫尼耶皮诺 丰富了葡萄酒的鲜果风味和肉质 霞多丽 带来优雅的色调和酸度。珍贵的储备葡萄酒年复一年地创造出一致的风味。 这 香槟 它喜庆的、光线充足的、淡金色的微光，以及整齐活泼的气泡的欢快展示，都在挑逗和诱惑我们。杏仁和新鲜榛子的香味伴随着气泡的精确上升。它活泼、微妙、轻盈，给人一种细腻细腻的光滑感，其特点是新鲜梨和苹果的纯正以及柑橘类水果的微妙味道。明亮、脆脆的柚子、金色葡萄和多汁的白色水果的和谐混合，营造出令人愉悦的轻盈感，这种轻盈感被结构和深度所包围 黑皮诺; 所有这些都非常平衡。

作为该年份的佳酿之一，2000年份酒自2002年装瓶上市以来，几乎没有任何变化。在瓶中存放十年后，它依然呈现出浓郁的不透明紫色，并散发出蓝莓、黑醋栗、石墨、沥青和橡木的潜在香气。酒体极为强劲、饱满、浓郁，酸度良好，单宁高而圆润，当再过一二十年进入完全成熟期时，这款规模宏大的奥比昂（La Mission-Haut-Brion）葡萄酒将跻身该酒庄最神圣的年份之列。让我感到惊讶的是，这款酒在12岁时品尝起来竟然如此年轻。如果是盲品，我猜它应该有 4 到 5 年的历史。预计成熟期：2020-2050 年。

2020 La Chapelle de la Mission Haut-Brion由44.7%的梅洛（Merlot）和55.3%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混合酿制而成，酒精度为14.3%。酒液毫不费力地滑出杯口，散发出温暖的黑李子、黑樱桃和黑莓派的诱人香气，还有薰衣草、碎石、灌木丛和一丝檫木的味道。酒体适中，口感细腻清爽，具有大量柔和的黑色水果口感和泥土层次，质地柔软，酸度适中，最后带有辛辣的刺激感。