覆盆子、甘草、李子和香料的香气让位于甜美的果味核心，并辅以可可味和咸味的单宁酸。阿特拉斯是一款理想的食品酒，与从周中的意大利面到烤花椰菜和猪肚都能完美搭配。它现在喝得很好，尽管你的耐心在酒窖里多放几年后会得到回报。

评论家的品酒笔记："焦土、雪松和香料的香气构成了鼻子。在前卫的口感中，光滑的单宁伴随着烤李子、八角和一抹香草。饮用2023-2027年。Kerin O'Keefe" - 89/100, Wine Enthusiast

明亮的红宝石色，带有深红色的色调。成熟的樱桃和黑李子的味道，辅以咸味的橡木炭和香料。酒体适中，单宁柔软，质地如丝般丰满。水果和咸味、野味的味道完美平衡，在长而干净的酸味中持续不断。仔细窖藏3至6年后，会有很好的陈年效果。适合与鸭子或鹿肉等野味搭配。

这款酒可以与那些价格高出一倍的酒相比。罗伯特-克雷格钻石山葡萄酒是一种丰富的、美味的、具有丰富风味的葡萄酒。赤霞珠带来了那些经典的黑色水果、黑胡椒和燧石，而品丽珠则增加了泥土的结构和辣椒的特点。这是一款美味的葡萄酒，从瓶中直接饮用效果很好，但可以静置10年。与阿尔伯塔牛肉、野猪肉、野牛肉或其他任何肉质丰富的食物一起享用。

93/100 安东尼奥-加洛尼 " Keenan's 2018 Merlot Reserve Mailbox Vineyard是该系列中另一款有吸引力的葡萄酒。它提供了更深色调的水果，以配合其中等重量的个性。在这款来自Keenan的非常吸引人的、柔软的梅洛中，一丝橡木的甜味得到了很好的判断。薰衣草、摩卡和香料的味道使整个酒的口感更加丰富。

迈克尔-基南收集的葡萄园，在春山的高海拔地区，提供了一个力量的杰作。这款珍藏级的葡萄酒由90%的赤霞珠和10%的品丽珠组成。它带有深沉的黑色水果味道，既刺耳又精确，持续时间长，多层次的完成。这是一款绝对的野兽型葡萄酒，只显示出纯粹的等级。现在就可以享用，或者在你的酒窖里藏上很多年! 饮用时间为：2024-2039

92/100 詹姆斯-萨克林

黑醋栗、黑莓果酱、核桃、泥土和干草药的香味。还有盐渍橄榄。酒体中等至饱满，单宁结实而细腻，具有丰富的咸味特征。2022年后饮用。

95/100, Wine Enthusiast 这是Yamhill-Carlton区评价第三高的葡萄酒（根据酒评家的评分）。评论家品评：（2019年份）"Shea Vineyard已经牢牢确立了自己作为Yamhill-Carlton的，事实上也是Willamette Valley最好的场地之一。香气很诱人，有香菜、胡椒、肉桂棒、干橙皮和樱桃的味道，显示出令人愉悦的复杂性。饱满的口感随之而来，为黑茶的味道带来了体积和圆润感。多汁和新鲜的感觉提供了张力，随着时间的推移，丰富的强度也在增加。精心梳理的单宁酸支持着它。它是一个完全惊艳的作品，有很长的生命力。2027年以后最佳。Sean P. Sullivan"

轻微的稻草色。杏仁和梨子的香味，还有牛轧糖和榅桲的味道。口感饱满、油润、慷慨，有一系列细腻的味道，持续到最后。

Raphet Clos de Vougeot是由位于法国勃艮第地区的一个家族式酒庄生产的备受瞩目的红葡萄酒。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿造，这些葡萄都是从Clos de Vougeot Grand Cru葡萄园中精心挑选出来的。该酒呈深红宝石色，具有红色和黑色水果的香气，如黑樱桃、覆盆子和黑莓，同时还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上，这款葡萄酒酒体饱满，口感复杂，有丰富的果味，单宁坚挺，余味悠长，顺滑。这款酒通常在橡木桶中陈酿18-24个月，这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。

这款特别的朗姆酒来自一个美丽但以前使用过的雪利酒桶，与我们备受推崇的2013年的桶装酒版本相同。这里的区别是，它是来自雪利酒桶的单桶瓶装酒，而雪利酒桶是专门为这个版本清空的。此外，我们选择以更温和的44%酒精含量装瓶，而不是原来的50%。

Jadot Meursault是一种优质白葡萄酒，在法国勃艮第地区酿造。这款酒由100%的霞多丽葡萄制成，在装瓶前在法国橡木桶中陈酿长达12个月。闻起来，该酒有柑橘、青苹果和一丝橡木的香气。在口感上，该酒有柠檬、桃子和微妙的矿物质的味道，质地细腻，回味悠长。这款酒平衡性好，酸度清爽，适合搭配各种食物，包括海鲜、家禽和清淡的面食。Jadot Meursault是那些欣赏勃艮第优质白葡萄酒的优雅和复杂性的葡萄酒爱好者的热门选择。

Vini Franchetti 20 Anni Special Edition 2019是一款由Vini Franchetti生产的红葡萄酒，该酒庄位于意大利西西里岛的埃特纳山坡上。这款酒由生长在埃特纳高海拔葡萄园的本地葡萄品种Nerello Mascalese和Nerello Cappuccio混合酿造。葡萄用本地酵母发酵，并在橡木桶中陈酿14个月，从而使葡萄酒具有浓郁的深色水果、香料和烟草的香气。在口感上，酒体饱满，有黑樱桃、黑加仑的味道，还有一丝土腥味。单宁坚挺，结构良好，使酒的余味悠长，令人满意。Vini Franchetti是埃特纳地区一家备受尊敬的酒庄，以生产高质量的葡萄酒而闻名，展示了该地区独特的风土。20 Anni特别版是一款限量版葡萄酒，为庆祝酒庄成立20周年而发布，受到葡萄酒爱好者的追捧。

Famille Picard的Puligny-Montrachet 5 Chemin du Chateau Chassagne-Montrachet 2018是这款来自法国勃艮第、享誉世界的白葡萄酒的经典表达。这款酒完全由Chassagne-Montrachet城堡周围的葡萄园中种植的霞多丽葡萄酿造而成。这是一款丰富而复杂的葡萄酒，带有柑橘、苹果、梨和蜂蜜的味道，以及普利尼-蒙哈榭特有的微妙的矿物质气息。在口感上，该酒酒体饱满，具有奶油般的质感，余味悠长而优雅。这款酒可以现在享用，也可以陈放十年之久。

Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款完全由来自勃艮第Chablis的Premier Cru La Fourchaume葡萄园的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上，该酒表现出柑橘精油、黄橙子果肉、黄苹果和白醋栗的香气。也有松子和罗勒的微妙气息。在口感上，酒体饱满，酸度活泼，质地细腻，展示了酒的力量和敏捷性。柑橘的味道，特别是柑橘的味道占主导地位，而葡萄园的Kimmeridge石灰石土壤则为葡萄酒增加了复杂性。总的来说，Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款平衡而优雅的葡萄酒，余味悠长而柔和。它是海鲜，特别是牡蛎和贝类，以及鸡肉和奶油酱的绝佳搭配。

Copperworks Cask Finished Gin是一种独特的杜松子酒，在美国橡木桶中至少陈酿三个月。这种陈酿过程给杜松子酒带来了香草、焦糖和橡木的味道，使其具有光滑和丰富的口感。杜松子酒是用传统的铜制蒸馏器酿制的，并以混合的植物药材调味，包括杜松子、香菜、当归和豆蔻。Copperworks Cask Finished Gin最好不加糖或加冰饮用，但也可用于各种鸡尾酒。

Danimi Redivivo Taurasi 2017是意大利坎帕尼亚Taurasi子产区生产的一款酒体饱满而复杂的红葡萄酒。它是由100%的阿利亚尼科（Aglianico）葡萄酿造的，这些葡萄以其丰富和强烈的味道而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿12个月，使其具有微妙的辛辣味和淡淡的香草味。在口感上，它有深色水果、皮革和烟草的气息，余味悠长，令人满意。这款酒适合与丰盛的肉类菜肴和陈年奶酪搭配。

Tua Rita Perlato del Bosco Bianco是由意大利托斯卡纳的Tua Rita酒厂生产的白色混合葡萄酒。这款酒由Vermentino、Viognier和Ansonica葡萄混合酿制而成，这些葡萄生长在酒厂周围的葡萄园里。它的颜色是明亮的黄色，带有绿色的色调，鼻子里充满了强烈的花香和果香，有白花、桃子和梨的味道。在口感上，它是新鲜、清脆、活泼的，良好的酸度平衡了酒的甜度。它有一个长而持久的余味，并带有矿物的回味。这款酒与海鲜菜肴、新鲜沙拉和清淡的开胃菜完美搭配。

Col d'Orcia Brunello di Montalcino混合箱04-06-08是一款由意大利托斯卡纳Montalcino次区域种植的100%桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。该混合箱包括三个年份： 2004年、2006年和2008年，每个年份都有其独特的特点。该酒呈深红宝石色，香气复杂，有深色水果、皮革和香料的味道。在口感上，它酒体饱满，有黑樱桃、李子和一丝香草的味道。单宁坚挺但融合良好，酒的余味悠长而持久。这个混合箱是体验Col d'Orcia的Brunello di Montalcino在多个年份的细微差别的绝佳方式。

葡萄酒爱好者： 西班牙扫帚的花香与野生草药、白色核果和柑橘混合在一起，这款100%的霞多丽，生长在埃特纳山的山坡上。它具有矿物质驱动的张力，提供成熟的黄苹果、梨和葡萄柚，以及明亮的酸度和矿物味，令人想起牡蛎壳。凯琳-奥基夫

葡萄酒爱好者：这款果味浓郁的皮诺开篇就有熟浆果的味道，如葡萄和草莓果冻，然后是微妙的花香和泥土的香料。在口中，有一种酸度和白垩质单宁的提升。水果感觉很薄，最后有一丝酸味。克里斯蒂娜-皮卡德

Vinho Oscar Quevedolda的葡萄酒是两种葡萄牙葡萄的结合，即Touriga Nacional和Tinta Roriz。它的颜色是充满活力的樱桃红色，散发着青春的活力。它的香气是成熟的红色水果与微妙的咖啡和巧克力的混合。它的味道是优雅和丰富的完美平衡，综合了单宁，使其具有独特的风味。这款酒由Vinoquel公司生产和装瓶，是Quevedo公司的作品，该公司于1991年在杜罗河谷的中心地带建立了一个家族企业。他们的葡萄园占地247英亩，横跨六处房产，提供各种香气和味道，Quevedo利用这些香气和味道创造了来自Cima Corgo和Douro Superior等次区域的独特葡萄酒。尽情享受这款葡萄酒吧!

酩悦香槟公司的Milestones Brut香槟是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺的葡萄混合而成，这些葡萄来自香槟区的多个葡萄园。该酒在酒窖中至少陈酿24个月，这使它具有丰富和复杂的特点。它的颜色是淡金色，带有绿色的光泽，有持久而细腻的泡沫。闻起来，它有白花、柠檬和奶油蛋糕的香气，还有榛子和烤面包的味道。在口感上，它清新活泼，有柑橘和白色水果的味道，余味悠长，充满矿物质。这款酒的酸度均衡，适合与各种菜肴搭配，如海鲜、白肉或清淡的面食。酩悦香槟Imperial Milestones Brut Champagne获得了各种酒评家的积极评价，它被认为是同价位的高品质香槟。

路易拉图沃尔奈En Chevret 2020是一款由En Chevret葡萄园种植的100%黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒，该葡萄园位于法国勃艮第Cote de Beaune的沃尔奈产区。它具有明亮的红宝石色泽和红色水果的香气，如樱桃和覆盆子，以及花香和香料味。在口感上，它的酒体适中，结构良好，有成熟的水果、泥土和微妙的橡木味道。路易拉图伏尔纳2020年有一个漫长而复杂的回味，精细的单宁使其成为搭配各种菜肴的好酒，从烤家禽到烤鲑鱼。它是路易拉图风格的经典表达，强调优雅、纯洁和风土主导的葡萄酒。

23号桶葡萄酒结合了法伊葡萄园葡萄的标志性香味和SLV的结构化和深色水果。这款酒以红醋栗和黑醋栗、红茶、八角和肉豆蔻的芬芳和清新的香气打开。充满活力的咸味，黑莓和黑加仑的味道。单宁如天鹅绒般细腻，橡木的味道也很好地融合在一起。这款酒的得分几乎是完美的--99分。因为我们还销售2018年的酒，这是一个创造一个小型垂直品鉴的好机会。

蒙特斯阿尔法霞多丽2020混合了热带水果的香气，包括菠萝、香蕉和成熟的芒果，并辅以桃子和梨子的味道，其香味强烈而复杂。葡萄柚和白芦笋的暗示有助于沿海气候对葡萄酒的影响。口感提供了一个平滑和平衡的酸度，导致了一个具有充足容量的新鲜葡萄酒。优雅的余味持久，并留下愉快的回味，使人难以抗拒再来一杯。

"科塔雷拉酒庄 "是一个年轻的品牌，但同时也是一个历史悠久的品牌。1979年在Montefiascone成立，它带来了数十年的经验和传统，并将多年来从Falesco品牌到Le Macioche（位于蒙塔奇诺中心地带的布鲁奈罗庄园）所获得的最佳生产和技术相结合。科塔雷拉梅洛 拥有超过25种本土和传统的葡萄品种，这款梅洛多汁，带有红色水果和甜香料的味道，口感顺滑，令人愉悦，余味圆润。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 村级、特级和列级酒庄。东南面的Joyeuses特级葡萄园意为 "欢乐"，指的是在山坡上奔跑歌唱的女孩。这款酒口感细腻，果香浓郁，散发着覆盆子、樱桃和丁香的芬芳，口感丝滑、圆润、感性。16年的酒龄让这款酒现在就可以享用。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多克斯-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 村庄、特级葡萄园和列级葡萄园。Marechaude特级葡萄园出产的葡萄酒通常酒体饱满，口感强劲，这得益于科顿沼泽地带厚重的粘土（Maresche在古法语中是沼泽的意思）。马拉德葡萄酒散发着黑莓、甘草和丁香的香气，单宁酸含量高，口感优雅。与Le Rognet一样，这款酒可以陈酿多年。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 葡萄园的等级包括：村庄级、特级葡萄园和列级葡萄园。酒名的字面意思是 "狐狸精"（Renardes），这个名字很贴切，因为这个特级葡萄园的土壤富含铁质，据说赋予了这些黑皮诺丰富的野味特征。除了动物的微妙味道外，蓝莓、红醋栗、甘草和黑胡椒的味道也会让人回味无穷。

埃德蒙顿当地的啤酒厂Trial and Ale以艺术性的野生和酸味啤酒而闻名。这是一款农家啤酒/酸味混合酒，因此正如其名称所示，它是用几株啤酒酵母菌酿造的，以创造出布雷迪、酵母、有点古怪、泥土和酸味的味道。

尼尔-埃利斯被认为是南非最具影响力的酿酒先驱之一。Groenekloof葡萄园位于西海岸的Darling附近，由一系列与海洋平行的山丘组成。这些灌木丛中的葡萄树产量很低，提供了一种清爽、结构良好的葡萄酒，具有明亮的热带香气。口感优雅，有细腻的热带水果和微妙的草药味。活泼的酸度和精致的矿物质增加了葡萄酒的复杂性。这是一款制作精良的长相思葡萄酒。

在威拉米特山谷的中心，鸢尾花酒庄占地870英亩，有超过10英亩的灰皮诺葡萄树。这款灰皮诺葡萄酒采用干法种植，浆果浓郁，具有亚洲梨和菠萝的香气，黄苹果和葡萄柚的口感生动平衡。这款酒的多功能性使其可以很好地与白鱼、扇贝和黄咖喱搭配。这是一款来自优质地区的优质灰皮诺。

这款酒由单一葡萄园的老葡萄树制成，只在优秀的年份生产。它在手工挑选的大木桶中陈酿30个月，只用于此酒。嗅觉非常复杂和广泛有着经典的桑吉奥伟谢樱桃和紫罗兰的味道。  但也有橙皮、鼠尾草和香醋的气味。在口感上，它是密集的，有结构的，有咸味的，有丝滑的，综合的单宁和芬芳的酸度，有一个你不会很快忘记的结局。这款葡萄酒是以3包的形式装在一个漂亮的密封木盒里，然而也可以购买单瓶。请联系本店了解详情。

格罗佩罗葡萄组的特点主要是格罗佩罗Gentile，绝对是加尔达湖伦巴第一侧和里维埃拉德尔加尔达DOC的葡萄酒。这款优雅的葡萄酒具有强烈的辛辣气息，带有草莓和成熟的水果。在口感上，它是甜的，平衡的，有一丝咸味。

自1620年以来，哈姆雷特家族一直在法国北部阿尔萨斯的大块被子风土中种植葡萄酒。今天，他们在几个特级葡萄园拥有42公顷的土地，包括阿尔萨斯最南端的Rangen de Thann葡萄园。Rangen的火山风土主导了这款年轻葡萄酒的香气，它的力量是：炮弹、碎石、成熟的白色和绿色水果，是典型的品种。浓郁的高酸度和成熟的年份单宁使这款酒具有极强的陈年能力。

近年来，阿根廷南端的巴塔哥尼亚地区在寒冷气候下的葡萄酒酿造方面变得更加知名。Bodega Noemia Malbec来自一个1.5公顷的小葡萄园，该葡萄园是在1932年种植的根瘤蚜虫病前的葡萄树。这款酒平衡而优雅，融合了浓郁的黑色水果气息，并带有黑巧克力、咖啡和香料的味道。酒体饱满，余味持久。