红葡萄酒

巴纳德-格里芬酒庄（Barnard Griffin Winery）始建于 1983 年，创始人德博拉-巴纳德（Deborah Barnard）和罗布-格里芬（Rob Griffin）梦想着借来的葡萄和租来的酒窖酿酒。如今，该酒庄已成为华盛顿州最经久不衰、屡获殊荣的酒庄之一。除了品酒室，他们在伍丁维尔（Woodinville）也有一个品酒室，在那里可以品尝到许多华盛顿州的葡萄酒。这款赤霞珠葡萄酒富含丰富的李子、樱桃和覆盆子果味，并带有微妙的苦甜巧克力和橡木香料的味道。这是一款口感丰富、果香浓郁、适合食用的赤霞珠葡萄酒！

Casa Raia拥有4.5公顷的葡萄园，树龄从44年到新树不等。通过有机认证的葡萄园严格遵循月相，以创造生物多样性。所有的葡萄采摘都是手工完成的，在去梗之前对葡萄串进行仔细检查。贝维洛主要由桑娇维塞混合少量卡奈罗、品丽珠和梅洛共同发酵而成。红樱桃、覆盆子、泥土和香醋的味道完美平衡，单宁柔顺，余味悠长。难得一见。

玛丽莎城堡（Chateau Malescasse）位于玛歌（Margaux）和圣于连（Saint Julien）之间，地处梅多克（Medoc）的最高点，历史悠久，可追溯到1824年。酒庄占地40公顷，现在经过全面翻修，酒窖也进行了现代化改造，作为特级酒庄进行管理。2016年份酒由53%的梅洛、38%的赤霞珠和9%的小维铎混合酿制而成。酒体均衡饱满，散发出浓郁的黑醋栗、黑莓、雪松和花香。口感丰腴饱满，余味悠长圆润。这是一款物美价廉的波尔多佳酿。

Ricasoli Ceniprimo Chianti Classico 2019是一款由意大利托斯卡纳Chianti Classico地区种植的桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。它具有深红宝石的颜色，有成熟的红色水果、黑樱桃和一丝香料的香气。在口感上，它酒体饱满，酸度和单宁平衡，有樱桃、李子和淡淡的香草的味道。余味悠长而持久，有一种水果和香料的愉快回味。这款酒非常适合与烤肉、面食和陈年奶酪搭配。

Ridge Lytton Springs Zinfandel 2020是一款丰富而复杂的葡萄酒，展示了索诺玛县干溪谷的精华。这款酒是由种植在庄园Lytton Springs葡萄园的仙粉黛、小西拉和佳丽酿葡萄混合而成。这款酒呈深红宝石色，有黑莓、樱桃和香草的香气。在口感上，它的酒体饱满，带有黑色水果、香料和一丝橡木的味道。单宁坚挺，结构良好，提供了一个长而令人满意的结局。这款酒是与烤肉、丰盛的炖菜或陈年奶酪搭配的最佳选择。

MASI名声在外的Boscaini家族重新发现了罕见的Oseleta葡萄，它生长在Valpolicella地区，是与其他Amarone葡萄混合的完美葡萄。由于其额外的管道和高的皮汁比，它为混合提供了一个单宁的优势。作为一种独特的单品种，MASI是唯一一家拥有100%奥沙尔的酒庄。奥萨的颜色是深红色的，干净而复杂，带有蓝莓、黑莓和新鲜绿叶的味道。新鲜的绿色植物。极端的单宁与酸度和酒精很平衡。

意大利最北部的Val d'Aosta地区的内比奥罗在这里被称为Picotener或Picotendre。在这种寒冷的气候下，葡萄很难成熟，但却有高空阳光的优势。这款轻盈、新鲜的例子具有内比奥罗所有的玫瑰、樱桃和葡萄干的味道，但有强烈的酸度。如果你以前从来没有尝试过内比奥罗，这可能是一个很好的开始!

这款酒不仅仅是巴罗洛，而是单一葡萄园的巴罗洛，这使得这些葡萄酒更加特别。玫瑰和干樱桃的典型风味在这款强劲的内比奥罗中显而易见，这些葡萄酒具备长时间陈年的潜力，陈酿数十年会发展出复杂的香气，最佳适饮期一直到 2040 年。

Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域（也是一个镇子的名字），位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络，说明了这个著名地区的风土。Rampante位于海拔1000米的地方，由于土壤中含有沙质成分，它生产的葡萄酒是火山葡萄酒中最优秀、最芳香的一种。干花、烟雾、酸樱桃和异国情调的香料占主导地位。这是酒厂对马斯卡莱罗葡萄酒最稀缺和最空灵的表达。令人惊叹。

人们对这个小小的家庭酒庄知之甚少，但葡萄酒却非常壮观，而且是来自蒙塔尔奇诺的桑娇维塞。酿酒师Jessica Pellegrini在2000年只购买了7公顷的土地，是该地区的一颗新星，酿造出优雅的葡萄酒，是有机的。2015年的年份非常好，有可爱的樱桃核、香脂和番茄叶，是一款老少咸宜的酒，你会想一喝再喝。

北罗讷河的圣约瑟夫只授权给100%的西拉。黑胡椒，温暖的香料，黑樱桃和铁矿物质，最好把它收起来，让单宁沉淀下来，或者在饮用前打开几个小时。经典的罗纳河谷西拉。

Fritz Kupelwieser 的 Vernatsch/Schiava 红葡萄酒呈红宝石色，散发着野生浆果和紫罗兰的芳香。口感清爽，酸度均衡，单宁柔和，是烤肉、面食和陈年奶酪的完美搭配。这款酒采用 100% 的 Vernatsch/Schiava 葡萄酿制，这些葡萄生长在上阿迪杰的 Südtirol 分区，那里独特的小气候和土壤为这一品种的生长创造了理想条件。该年份酒证明了这种葡萄的品质和酿酒师酿造美酒的技艺。

该酒庄位于西西里岛的 Chiaramonte，这片土地以种植 Nero D'Avola 而闻名，这种葡萄又名 Calabrese，在这座岛屿上找到了自己的天然家园。Gulfi 的特别之处在于 Pachino 地区，这里的沿海沙质风土非常适合种植黑达沃拉葡萄。这些葡萄园距离地中海只有几步之遥，在炎热的环境中茁壮成长，种植的葡萄酿造出世界一流的葡萄酒。卡塔尼亚家族会告诉你，这里是 "特级葡萄园"，帕奇诺有多个单一葡萄园，尼罗河畔的阿沃拉葡萄酒可以展现出细微的差别。 这些葡萄酒陈年能力强，值得收藏，任何酒窖都值得拥有。

Gulfi 是一家位于西西里岛南部的家族酒庄，其特级葡萄园位于帕奇诺：100% 的黑珍珠葡萄生长在靠近大海的沙质土壤中，适应了炎热的气候。在这里，酿造出的葡萄酒复杂而优雅，是这些葡萄酒应有风味的标杆。毫无疑问，这里是世界上最伟大的黑达沃拉葡萄酒庄园和生产商之一。虽然人们可能会认为这些葡萄酒的口味相同，但每个葡萄园或 "产区 "都展示了帕奇诺的风土和每个地区的微妙之处。

Baronj 的土壤多为石灰岩，这让葡萄酒的力量和矿物质感更加突出。这款酒可能是最 "易饮 "的列级酒，散发着覆盆子、血橙和紫罗兰的香气，干樱桃、李子和甘草的口感充满活力。

Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2019是一款由位于意大利托斯卡纳的Aia Vecchia酒庄生产的红葡萄酒。该酒是由生长在博尔盖里地区的赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多葡萄品种混合而成，该地区以生产意大利最好的葡萄酒而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿18个月，这增加了其风味的复杂性和深度。2019年葡萄酒的特点是具有强烈的黑醋栗、樱桃和李子的香气，并带有香草、皮革和香料的气息。在口感上，酒体饱满，单宁成熟，余味悠长而优雅。

Danimi Votiva Campi Taurasini DOC 2019是由Danimi酒庄在意大利坎帕尼亚地区生产的一款红葡萄酒。这款酒由100%的阿格里尼科（Aglianico）葡萄品种制成，该品种生长在坎帕尼亚的陶拉西次区域。这款酒呈深红宝石色，具有深色水果、香草和香料的香气。在口感上，它酒体饱满，单宁坚实，有黑莓、樱桃和甘草的味道。余味悠长，并带有一丝矿物质的气息。这款酒有潜力陈放数年。

Mazzolino Pinot Noir Oltrepo Pavese DOC 2018是一款中等酒体的红葡萄酒，呈红宝石色，散发着红色水果、樱桃和香料的优雅香气。在口感上，它是光滑和平衡的，余味悠长。葡萄经过精心挑选和手工采摘，然后在不锈钢罐中进行发酵。然后在橡木桶中陈酿12个月后装瓶。这款黑皮诺与烤肉、野味和陈年奶酪搭配良好。

Arpepe Sassella Stella Retica 2017是一款红葡萄酒，呈宝石红色。它具有复杂的香气，带有红色水果的气息，如樱桃和覆盆子，还有一些香料的味道，如丁香和肉桂。在口感上，它是中等酒体，具有良好的结构和平衡，单宁坚挺。该酒有红色水果的味道，有一丝泥土的味道，余味悠长而持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

在巴罗洛（ Barolo） 和巴巴莱斯科 （Barbaresco）外，我们通常不会想到内比奥罗（Nebbiolo）这个葡萄酒品种，但 Gattinara 北部地区是一个优质的产区，这里出产的 Spanna（内比奥罗在本地的名字）令人眼前一亮。优雅，带有干玫瑰、覆盆子果酱和烤坚果和香草的香气和味道。如果您从未尝试过来自北皮埃蒙特的内比奥罗 (Nebbiolo)，这是一个不错的起点。

Cala Civetta Ciliegiolo DOC 2020是一款由意大利托斯卡纳Maremma次区域种植的100% Ciliegiolo葡萄酿造的红葡萄酒。这款酒呈明亮的红宝石色，带有紫罗兰色泽，具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气。在口感上，它的酒体适中，单宁柔和，酸度和酒精之间保持着良好的平衡。这款酒是Ciliegiolo葡萄的最佳代表，这个品种在托斯卡纳越来越受欢迎。

葡萄酒爱好者： 李子和浆果的香气是粗糙的，像热沥青一样，而这款马尔贝克是泥土味的，鼻子上还隐约能闻到稗子的动物皮。毛茸茸的口感很不稳定，重点不突出，而这款酒尝起来是李子和一般浆果的味道，上面还有橡木的味道，在余味中没有散去。迈克尔-沙克纳

Seguin-Manuel Pommard Les Petits Epenots由100%的黑皮诺葡萄制成，这些葡萄来自Pommard的Les Petits Epenots葡萄园，这是勃艮第Cote de Beaune次区域的一个顶级产区。该酒在橡木桶中陈酿，其中30%为新橡木，时间长达18个月。它提供了红色水果的香气，如覆盆子和樱桃，还有一些泥土和香料的味道。在口感上，它的酒体饱满而复杂，有深色水果、烟草和淡淡的皮革的味道。这款酒的余味悠长而有条理，单宁结实，酸度平衡。Seguin-Manuel Pommard Les Petits Epenots是Pommard Pinot Noir的经典表达，以其力量、强度和陈年潜力而闻名。它是丰富和美味菜肴的最佳搭配，如烤肉、野味和浓郁的奶酪。这款酒赢得了各种酒评家的高分，包括《葡萄酒观察家》和《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》。

Genot-Boulanger Volnay Vieilles Vignes由勃艮第Volnay产区的老葡萄树酿造。这款酒呈明亮的红宝石色，具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气，并带有一丝橡木的味道。在口感上，它是优雅和丝滑的，具有红色浆果、黑樱桃和淡淡的香料的味道。它的单宁和酸度都很平衡，余味悠长，令人满意。这款酒最适合与烤肉、野味或奶酪拼盘相配。

Dufouleur Les Creux - Fraîches Eaux Nuits-Saint-Georges是一款由100%的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒，生长在勃艮第的Nuits-Saint-Georges分地区。该酒呈深红宝石色，具有黑樱桃、覆盆子和香料的香气，并带有泥土和橡木的微妙气息。在口感上，它的酒体饱满，有深色水果、浓缩咖啡的味道，还有淡淡的矿物味。单宁坚挺，结构良好，提供了一个长而优雅的结局。这款酒还没有被主要的葡萄酒评论家评价，但Dufouleur Père & Fils是一个备受尊敬的勃艮第生产商，在生产Nuits-Saint-Georges产区的高品质葡萄酒方面有着悠久的历史。

Pierre Thibert Beaune Premier Cru Les Teurons是由Pierre Thibert生产的高品质红葡萄酒，这是一家位于勃艮第Beaune Premier Cru产区的家族式酒厂。这款酒由Les Teurons葡萄园种植的黑皮诺葡萄制成，在橡木桶中陈酿14个月，形成了复杂而优雅的葡萄酒，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出黑樱桃、覆盆子和香草的香气，并带有泥土和香料的味道。在口感上，酒体饱满而丰富，具有深色水果的味道和微妙的矿物质，单宁丝滑，余味悠长。Pierre Thibert Beaune Premier Cru Les Teurons 2017被《葡萄酒观察家》评为91分，表明该酒品质卓越。这款酒适合与烤肉、野味和丰盛的炖菜搭配。

品尝说明 这是一款非常复杂和集中的添普兰尼洛葡萄酒，辅以15%的梅洛。葡萄来自于坎塔布里亚山脉脚下海拔700米的单一葡萄园。自发的发酵在不锈钢中进行，浸泡20天。随后，在法国橡木桶中陈酿14个月。这款酒的颜色是诱人的亮红色，带有一丝紫色。香气中充满了成熟的水果，并带有一丝杏仁皮和香草的芳香。口感优美，单宁柔和，复杂而顺滑，并有一丝整合良好的橡木陈酿的感觉。活泼的酸度提供了平衡，导致了和谐、悠长的余味。

这款波特探索者礼品包包括以下四瓶375毫升的奎维多波特酒。

1x 奎维多特别储备黄褐色波特酒

1x 奎维多10年黄褐色白波特酒

1x 奎维多2007年科莱塔波特酒

1x 奎维多2017年晚期装瓶的年份波特酒

Waterkloof Seriously Cool Cinsault 2019是一款浓缩的红葡萄酒，具有浓郁的粉红色花朵、红色水果的香气和淡淡的烤面包的味道。在口感上，它是丰富的、有味道的和复杂的。这是一款中等至饱满的葡萄酒，具有可识别的结构，单宁柔软而优雅。余味悠长而持久。

复杂而顺滑，提供丰富的果味和精细的丹宁。经典的品丽珠类型在浓缩的水果和肉桂香料中显而易见，还有耐人寻味的泥土气息和丁香的特点。

具有吸引力，感性，平衡。一款柔和而有说服力的Barbaresco。天鹅绒般的单宁和伟大的身体定义了这款酒，最后以果味和花香结束。

深石榴红，边缘呈紫罗兰色。新鲜的浆果味吸引着你! 饱满而优雅的荆棘香气和奶油、黑醋栗和黑樱桃的味道在口中，结构由精细的单宁提供，余味丰富而成熟。

有一小部分，大约12%，是由Viura组成的，为构成该酒大部分的浓郁的Tempranillo增添了一丝轻盈。添普兰尼洛葡萄以酒庄传统的碳化浸渍法在敞开的混凝土桶中发酵，酿出的葡萄酒果味浓郁，单宁柔和，融合性好。在混凝土桶中熟化数月的葡萄酒会增加惊人的深度和复杂性。葡萄来自40年树龄的葡萄树。在玻璃中，有一种诱人的深樱桃色，带有紫色的色彩。香气丰富而清新，有紫罗兰、草莓和芳香药草的味道。余味是圆润而优雅的。

紫罗兰花在芳香的鼻子上与温和的香草巧妙地结合在一起。轻微的燧石还原对它们没有影响。口感极其优雅、通透，微妙到每一个红色水果的细节都得到了体现。这是优雅的平方。美丽、沉着、精致且持久。

这款酒的颜色非常漂亮，香味非常复杂。在口感上，它是芳香的和慷慨的。

97/100 Decanter 醇鉴：

"这款红酒富有黑醋栗的果香，带有矿物和泥土的气息。果味纯净，口感丝滑丰腴。Hudelot-No‘llat酒庄一直是我最喜爱的来自Clos园区的葡萄酒之一。酒庄在Chioures和La Garenne的山坡顶部拥有0.70公顷的绝佳葡萄园。Charles van Canneyt非常注重不要过度提取酒液：“我们不想再重蹈2005年的覆辙，”他说。今年，他成功地实现了这一点。饮用窗口期2025-2060年。"

94-96/100 Vinous 《葡萄酒》杂志：

"2020年Clos de Vougeot特级庄园红酒有非常清晰的芳香，相当以矿物为主调，混合了碎石和压碎的鸢尾花与黑樱桃水果的味道。口感中等酒体，单宁柔顺，酸度细腻，非常专注，而且有着相当严格和咸味的余韵。这里有一种优雅感，并具有在瓶中陈放的实力。(NM)"

深色浆果和李子的味道在口感上占主导地位，随后烟草、甘草和潜在的雪松木和雪茄盒的味道。这款酒有淡淡的香料味，一种可爱的缠绵、咸味的味道。

这是来自传奇酿酒师米歇尔·夏布提耶的葡萄酒，它一直受到高度评价，以其强烈而优雅的风味稳定地表现出色。它具有浓烈的红色和黑色水果风味，还带有土壤和香料的气息。非常适合搭配汉堡、烤肋骨或羊肉食用。