红葡萄酒

黑醋栗、薄荷和鸡尾酒苦味的香气令人心旷神怡。遗憾的是，它们被摩卡酒桶的影响所淹没。口感与香气如出一辙。朦胧的橡木单宁很有嚼劲，分散了对水果和香料的注意力。余味中的酒精度让人感觉温暖。克里斯蒂娜-皮卡德

这款酒一直是玛歌地区的顶级佳酿之一，酒体稠密浓郁，李子和浆果的果香大胆而成熟。酒体厚重，有待发展。从 2020 年开始饮用。

Valbuena 是 Vega Sicilia 最纯正的 Tinto Fino（丹魄）葡萄酒，以 Tinto Fino 为主，辅以梅洛，梅洛的比例因年份而异。添普兰尼洛产于平缓凹坡上的地块，土壤富含侵蚀物质和深厚的钙质地层。瓦尔布埃纳酒庄展示了这片风土的伟大之处，每个年份都受到当年天气的独特影响，真实而稳定地展现了这片土地的风土人情。其生产工艺保持不变，使每次收成的自然变化得以彰显。

明亮的樱桃红色，带砖块光泽。黑浆果、香草和烤面包的香气扑鼻而来。口感最初非常紧凑，果味多汁，然后是黑醋栗、黑莓和樱桃的美妙交织。单宁清脆。余味悠长。这是 Ksara 最受国际赞誉的葡萄酒之一。饮用前至少醒酒一小时。仍有很好的陈年潜力。Ksara 的酿酒师 James Palgé 推荐与野味搭配，但也可单独享用。

这款酒混合了添普兰尼洛、格拉西亚诺、歌海娜、格兰内格罗和罗哈尔等葡萄品种，共同种植在里奥哈阿拉萨地区托洛诺山脉石灰岩山麓的单一葡萄园中。酒香浓郁，果香与香料的结合集中而平衡--樱桃、成熟李子和甘草，单宁精准。仅生产 7000 瓶。

Guigal Cote Rotie Brune et Blonde 是罗讷河谷北部著名的红葡萄酒。这款酒的主要成分是西拉（Syrah），少量的维欧尼（Viognier）为其增添了一层复杂的芳香。该酒具有浓郁的黑色水果、黑胡椒和烟熏培根的味道，同时还带有微妙的花香。该酒以结构强劲、单宁细腻、余味悠长而优雅著称。它是 Cote Rotie 特色风格的绝佳典范--强劲而精致。

这款酒呈浓烈的石榴红色，散发着樱桃和黑莓等红色水果的芳香，并夹杂着橡木陈酿带来的香草和香料气息。入口后，液态樱桃、黑胡椒、桉树和无花果的风味扑面而来，并伴有丝滑、完美融合的单宁和香脂般的酸度。酒体饱满、结构严谨、口感丰腴，但依然优雅、平衡、和谐，回味悠长，令人满意！

这款葡萄酒正处于最佳状态。单宁和次要风味主导着这款成熟的皮革质地葡萄酒。果香也十分浓郁：干浆果和淡淡的黑李子皮香。这是一款正值饮用期的佳酿，成熟的风味与果香达到了完美的平衡。

Named after Reginald Merriman Nicholson, a former owner and winemaker known for Rustenberg’s famous “Dry Red,” the RM Nicholson is an innovative blend of Bordeaux and Rhône varietals. Reflecting Nicholson's unconventional approach, this New World-style blend seeks to capture the unique character of each vintage, unbounded by tradition, to create an exceptional wine.

Malbec has thrived in Stellenbosch, alongside the region's famed Bordeaux varietals. Known for producing expressive, approachable wines that are medium-bodied with fine tannins and a generous mid-palate, the Rustenberg Stellenbosch Malbec is a new addition to our Regional Range. Enjoy it on its own or with roasted meats, Italian dishes, or mushroom-based fare. As with all Rustenberg reds, decanting before serving is recommended!

If you're looking for Beaujolais Cru, look no further. Of the 10 Cru, CLS has wines from seven. Rather than sourcing the grapes from all across the Beaujolais region, each individual Cru has their own terroir and soil structure; all made with 100% Gamay with the resulting wines unique and set-apart from each other. Ths Saint-Amour Esprit de Séduction (the most northern Cru) displays an intriguing deep-ruby colour. The palate is round and balanced with seductive and aromatic black berries. A beautiful bouquet of fruit with complimentary spices.

If you're looking for Beaujolais Cru, look no further. Of the 10 Cru, CLS has wines from seven. Rather than sourcing the grapes from all across the Beaujolais region, each individual Cru has their own terroir and soil structure; all made with 100% Gamay with the resulting wines unique and set-apart from each other. The Fournaise vineyard of the Cote de Brouilly is located on the steepest hill of the Cru, where all the work has to be done manually, normally in very hot temperatures. The hill has an elevation of 480 m and is totally covered by 60-year old vines. The roots have to work hard to break through the blue volcanic rock. The resulting wine is powerful and it needs time to reveal its depth and minerality. The palate is full with an amazing concentration and an outstanding, complex finish.

This red shows a mild concentration of menthol, tobacco and ripe red cherry on the nose. The medium-bodied palate is more generous in nature, with pleasantly plump berry fruit studded with herbs, all balanced by bright acidity and hefty tannins. Alexander Peartree

2021 Les Pagodes de Cos 是一款强劲的葡萄酒，散发着黑醋栗、木炭、深色浆果和雪茄茄衣的香气，口感中等至浓郁，甜美而丰满，蕴含着相当丰富的精华，最后以咸味收尾。这款酒由 60% 的梅洛、36% 的赤霞珠、3% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2025 - 2035

高比例（75%）的新木质赋予了这款酒极佳的抛光特性。除了结构，它还散发出令人印象深刻的黑色水果、肉桂香料和力量的芳香。酒后回味清新的黑色水果味。

2021年份的Haut-Batailley散发着黑醋栗、薄荷黑莓、丁香和铅笔屑的香气，酒体中等至饱满，柔顺而光亮，果香浓郁，单宁如白垩般细腻。多年来，该酒庄的大部分土地一直未被种植，但自2022年起，所有41公顷的土地上都种上了葡萄树；因此，这款波亚克（Pauillac）葡萄酒将有更多的选择--其风格更现代、更新颖。饮用日期：2025 - 2041

2021年份的吉斯库斯葡萄酒口感极佳，从酒杯中飘散出黑色浆果和甘草的香气，还夹杂着紫罗兰和林地的气息。酒体适中至饱满，如天鹅绒般柔顺，口感无缝且极具包裹性，酒心深邃，单宁细腻，余味悠长而芬芳。这是这个年份真正的成功之作。读者可能还记得，这款酒由 65% 的赤霞珠、32% 的梅洛和 3% 的小味而多混合酿制而成。2027-2045 年饮用。

La Mission Haut Brion（美讯奥比昂酒庄）是一款值得珍藏的陈年佳酿。酒色深沉浓郁，从酒杯中迸发出烟熏气息，黑醋栗、黑李子、焦油、香草、雪茄盒和烟草的香气层层叠叠，让这款酒的口感更上一层楼。口感醇厚、强劲、丰富、浓郁，入口绵长。一切都在平衡之中，将力量与精准、纯净、清新、悠长和复杂性融为一体。与所有 La Mission Haut Brion（美讯奥比昂酒庄）的顶级年份酒一样，这款酒也需要在酒窖中陈酿一段时间，才能尽显其风采。2036-2060 年之间饮用。98分

Another little gem from the oldest family winery in Italy. Since 1141, Ricasoli has been producing wines of great character and quality. Made from 95% Sangiovese and 5% Colorino, the wine is aged for 9 months in used tonneaux.

The nose begins with floral and fruity notes, gradually transitioning to umami with hints of balsamic vinegar and tar, blending with violets, roses, figs, and plums. The palate combines juiciness and earthiness, with gritty, almost sandy tannins enhancing the earthy profile.

92 points James Suckling:
Outer quote mark This has aromas of blackberries, porcini mushrooms, tobacco and charred bark. It’s medium-bodied with fine, supple tannins. Savoury, with plenty of earth and mineral character. Fresh finish. Inner quote mark

酒体中等，平易近人，质地丝滑，余韵悠长，层次分明。口感中呈现出浓郁而优雅的樱桃和覆盆子风味，鼻中带有淡淡的香草、橡木香料和玫瑰花瓣的味道。

深红色和粉色在李子红色的底色上闪烁。醋栗糕点、木香香料的芳香，以及 麦卢卡叶，带来森林灌木丛和花香的香气。果香适中，单宁细腻， 有限的体积让咸味元素均匀地融入到酸酸的红色水果中。非常令人愉快的芳香 黑皮诺，果实密度良好。

梅里-爱德华兹黑皮诺俄罗斯河2019年是一款优质葡萄酒，由俄罗斯河谷种植的最好的葡萄精心酿造而成。这款酒是该地区风土的美丽表达，其丰富和复杂的味道是独特的气候和土壤条件的结果。这款酒呈深红宝石色，香气包括黑樱桃、覆盆子和香草的香味。在口感上，它的酒体饱满而丰富，有深色水果、香料和一丝橡木的味道。单宁坚挺，结构良好，提供了一个漫长而令人满意的结局。这款酒是各种菜肴的完美伴侣，包括烤肉、烤蔬菜和丰盛的炖菜。

酿酒师史蒂夫·多纳 (Steve Doerner) 因其在卡莱拉 (Calera) 和克里斯托 (Cristom) 的工作而闻名，他推出了卢克·杰斐逊 (Luke Jefferson)，这是一个新的葡萄酒项目，以他的儿子和托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 的名字命名。它的产量很少，除了克里斯托姆的风格之外，它还反映了史蒂夫的个人愿景，他的妻子艾琳也参与其中。这款黑皮诺散发着成熟覆盆子、明亮樱桃和芬芳香料的醉人香气，有望在五年的陈酿过程中进一步发展。

这种类型的红葡萄酒很少有如此耀眼的光芒。这款由梅洛、小西拉和马尔贝克调配而成的红葡萄酒口感极为浓郁柔顺，呈墨黑色泽，散发着蓝莓、黑醋栗和薄荷的奢华芳香，随后是橡木香料和黑巧克力的口感。口感如奶油般细腻，单宁饱满而融化。

颜色樱桃味。气味：甜香料、灌木丛、成熟水果。口感：辛辣，香醋味，酸度良好，清新。

米歇尔-马拉德庄园出产的科顿特级园 Les Maréchaudes 是一款卓越的葡萄酒，将强劲与优雅完美结合。它的香气丰富而复杂，带有野草莓、淡玫瑰、腐殖质、雪茄和烤面包的味道。口感上，细腻均衡的结构进一步增强了这种复杂性，余味绵长持久，令人回味无穷。

浓郁的香料、香草、李子和橡木的芬芳是这款布鲁奈罗葡萄酒的特色。口感中带有深色浆果、椰子、烤橡木和干鼠尾草的香气，单宁强劲，余味干燥。

这款葡萄酒以在法国恢复葡萄种植的罗马皇帝的名字命名，结构严谨，口感浓郁。酒体平衡，口感清爽，步履稳健。

闻起来就像在岩石海滩上享用一顿清淡的午餐，尘土飞扬的石头与香肠的鲜美和甜辣椒酱的浓郁形成鲜明对比。果酱的香味在口中蔓延，但肉质的口感也丝毫没有减弱，最后在黑胡椒的爆裂声中余味悠长。

这款桑娇维塞葡萄酒展现了葡萄最深邃的芳香。挑选过程直接从葡萄园开始，只挑选最优质的葡萄串。然后经过长时间的晾晒和精心酿造，最终酿造出浓郁、大胆、风味十足的桑娇维塞葡萄酒。

这款来自利古里亚（Liguria）的超级有趣的混酿葡萄酒由桑娇维塞（Sangiovese）、梅洛（Merlot）和很少见的原产于利古里亚（Liguria）的 Pollera Nera 酿制而成。酒香浓郁，散发着野生浆果、新鲜香草和干花的芬芳。生机勃勃的口感突出了桑娇维塞经典的酸樱桃味和活泼的酸度。梅洛带来柔和的口感，而 Pollera Nera 则增添了香草和香料的背景气息。

Miner's Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 由 85% 的赤霞珠和 15% 的品丽珠混合酿制而成，在 60% 的新法国橡木桶中陈酿 21 个月，没有受到木质材料的过度影响。这款酒酒体饱满，散发着碎石、铅笔屑、樱桃和鼠尾草的香味，单宁味浓郁，甚至有些粗犷。

眼睛明亮的宝石红色。

嗅觉：最初的香气与风土相吻合，带有泥土的气息，开瓶后花香和辛辣味随之绽放。

口感在口感上，酒体结构和香气赋予了葡萄酒极大的优雅。单宁丝滑，余味清新悠长。

气味： 黑莓、黑樱桃、黑醋栗、雪松、烟草、香草
口感深色水果、李子、黑加仑、巧克力、香料
口感酒体饱满，单宁如天鹅绒般柔顺，酸度均衡，余味悠长

嗅觉：浓郁的黑莓、李子和黑巧克力香气，并伴有香草和香料的味道。

口感浓郁醇厚，带有黑樱桃、黑加仑和甘草的味道。天鹅绒般的单宁和橡木的完美融合。

口感余味悠长，展现出葡萄酒的复杂与优雅。

嗅觉：浓郁的成熟红色浆果、樱桃和李子的香气，并伴有干香草和香料的味道。

口感浓郁醇厚，带有黑莓、黑樱桃和黑巧克力的风味。烟草和皮革的微妙气息使口感更加复杂。

口感结构合理，单宁如天鹅绒般柔滑，余味悠长而持久。均衡的酸度和淡淡的矿物质味让葡萄酒整体更加优雅。