中秋节是亲朋好友欢聚一堂、感谢秋收、祈求长寿和吉祥的日子。这个节日恰逢月圆之夜,因此后院或露台是消磨夜晚时光的好去处。

美酒佳肴搭配

用美酒搭配中餐的艺术

葡萄酒与中餐搭配的一般规则

清蒸海鲜: 干雷司令香槟勃艮第白葡萄酒是与清蒸海鲜搭配的最佳选择,因为它们能用果味平衡菜肴的细腻口感。

辣味面条: 面条被认为是长寿的象征,在晚餐时品尝带有香料味的软面条可以与 维欧尼搭配。

辛辣菜肴:
当吃螃蟹或龙虾时,最好选择 桃红葡萄酒或者琼瑶浆来平衡生姜的辛辣味。

火辣四川: 麝香葡萄酒带来的淡淡甜味可能就是火辣川菜所需要的平衡和犒赏味蕾的魔法

黑豆酱:饱满酒体的红葡萄酒拥有天鹅绒般柔滑的口感,与黑豆酱非常搭配,例如带有果香的仙粉黛.。

百搭波尔多:如果您不想精挑细选,而是想喝中性的、百搭的葡萄酒,那么波尔多葡萄酒就是您的首选。波尔多葡萄酒品种丰富,口味多样,适合各种场合和各种美食。

月亮女神的诸多故事

嫦娥的故事

嫦娥是一位美丽的女子。十个太阳一起升上天空,炙烤着大地,给人们带来了苦难。后羿是传说中的神箭手,也是嫦娥的丈夫,他射下了九个太阳,只剩下一个太阳,并得到了两份长生不老药。后羿不想在没有爱妻的情况下获得长生不老之药,便将长生不老药留给了妻子嫦娥。然而,就在后羿外出打猎时,他的徒弟逢蒙闯进了他的家,想逼迫嫦娥将长生不老药交给他,于是嫦娥没有将长生不老药交给逢蒙,而是自己服下了两份长生不老药。后羿发现后,觉得自己对嫦娥负有责任,便把妻子享用过的水果和糕点拿出来示众,然后自杀了。在老的版本中,嫦娥从后羿那里偷了仙药,喝了之后飞到了月亮上,这样她的丈夫就无法追赶她了。