波尔多

酿酒师笔记：

2019 年的 Alter Ego 凭借其深红色的香气，立即以其爆炸性的芳香给人留下深刻印象。红色水果的微妙香气让人联想到覆盆子和红醋栗，与春天田野的花香和谐地融合在一起。最初的口感令人耳目一新，随后发展成为一种非常柔软和悠长的质地。这是最好的 Alter Ego——一款完全忠于其身份的葡萄酒。 混酿：51% 梅洛、40% 赤霞珠、9% 小维多

评论家品评：

由64%赤霞珠和36%梅洛混酿而成，在50%新橡木中陈酿18个月，具有黑色水果（黑醋栗，蓝莓等）的香味，以及石墨，微妙的橡木和木炭的味道。中等至饱满的酒体，融合的酸度，口感完美而平衡，它需要4-5年的瓶龄，具有 20-25年或更长时间的窖藏潜力。 97 分 - 《 醇鉴》 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

97分-詹姆斯-萨克林

上梅多克的 La Tour Carnet 混合了 68% 的梅洛、30% 的赤霞珠和 2% 的小维尔多，以增加主干结构。深红色樱桃、李子、烟熏、皮革和雪松的味道充满丝滑的单宁和清新的酸度。虽然现在可以饮用，但建议在饮用前在醒酒器中提前醒酒，让它有足够的时间打开香气，以获得最佳饮用体验！

这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。

“2016 年的 Branaire Ducru 散发出浓郁的黑莓和石墨香气，杯中散发出淡淡的越橘和野蔷薇的香气。中等酒体的口感非常多汁，层次丰富，单宁柔顺，余味柔和。这里的真正潜力. 近年来最好的班尼杜克红葡萄酒  之一。建议 2023-2055饮用。” -Neal Martin（葡萄酒志）（2019 年 1 月）

96分——詹姆斯·萨克林

混合物：70%赤霞珠，30%梅洛

此款酒酒体饱满，结构圆润。口感具有丰富多汁的果味和丝滑的单宁。回味长且带有李子，可可，雪松和浆果的回味。平衡和谐。

2016年荔仙酒庄红葡萄酒的颜色介于石榴红和紫色之间，散发着浓郁的黑醋栗、黑覆盆子和桑葚的香气，略带雪松、烟草、香料和铁矿石的气息，酒体适中，口感层次分明且充满活力，单宁精细，余味悠长。 94 分 - 《葡萄酒爱好者》

93分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

92 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

这款酒散发着黑莓、黑醋栗、黑李子、雪松、泥土和甜香料的香气，酒香美妙芬芳。在口感方面，这款酒展现出坚实的结构与浓郁的果味，单宁丝滑。 93分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

93分 - 《葡萄酒爱好者》

90-92分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

这是一款来自法国波尔多波雅克产区的红葡萄酒，是达玛雅克城堡的正牌酒。这款酒以酒标上手持葡萄串和葡萄酒跳舞的小酒神被酒迷们亲切地称为“单人舞”或“单公”。此酒果香浓郁，还夹杂着烤咖啡和杏仁蛋白软糖的香气，令人印象深刻。酒体饱满，单宁圆润柔滑，给人以丰腴的印象。入口带来樱桃、香草和甘草等多种风味，余味悠长，带有巧克力的味道。

94 分 - 詹姆斯萨克林（James Suckling）” 非常具有矿物质感，丝滑和精致，酒体饱满，单宁和醋栗，石头和柑橘结实。活泼而精致。混合中有更多的梅洛加入，但主要是赤霞珠为主。是达玛雅克城堡一直以来最出色的葡萄酒之一。“

55% 赤霞珠 ，30% 梅洛，10% 品丽珠 ，5% 小维多

这款酒呈深石榴红色。

它是充满浓郁的香气，带有黑莓和杏仁巧克力的香气。慢慢地从果味开始变得更加辛辣和黑巧克力味。口感强劲，带有轻微的胡椒和薄荷香气。可以感受到优雅而深沉的单宁，带有烘焙咖啡豆和甘草的味道。余韵悠长圆润，是一款非常和谐的酒。

靓茨伯庄园红葡萄酒 2019年的葡萄酒与该酒庄以往的葡萄酒一致，以赤霞珠为主导的混合酒。这款伟大的波尔多葡萄酒提供了一种特有的果香，带有新鲜和辛辣的气息，以及精细的木香。平滑和平衡的口感得到了美丽的密集和强大的单宁结构的支持，提供了大量的精度和水果。

葡萄品种：70%赤霞珠，24%梅洛，3%品丽珠，3%小维多

100分-Jeb Dunnuck "2019年的靓茨伯庄园红葡萄酒令人惊叹，在未来的几十年里，将其与2018年的酒进行比较会非常有趣。基于70%的赤霞珠，24%的梅洛，以及其余的品丽珠和小维多，在75%的新法国橡木桶中长大，其浓郁的紫色色调之后是令人难以置信的纯黑醋栗、新鲜削尖的雪松铅笔、春花、烟雾和石墨的花束，以及几乎是利口酒的岩石般的矿物。这款拥有令人难以置信的集中度，Jean-Charles在这个年份做得实在成功，它富有完美的单宁，同时细腻度、平衡度和深度又能完美结合。是一款值得珍藏的葡萄酒！2029年后最佳。"

酿酒师笔记：

该酒呈深红色调的石榴红色。优雅而精致，鼻子散发着花香，随着风干发展出黑加仑和甘草根的香气。饱满顺滑的入口展现出一系列诱人而复杂的风味，其中成熟的水果与烤谷物和紫罗兰的香气相得益彰。中段由高品质紧密结合的奶油单宁支撑，带来咸味和略带薄荷的余味，并带有一丝巧克力味。 混酿：72% 赤霞珠、22% 梅洛、4% 品丽珠、2% 小维多

甄选团很青睐这瓶来自右岸圣爱美隆的葡萄酒，无论是现在饮用还是继续陈年都可以。如果您正在寻找一款以梅洛为主的葡萄酒，那么这款 90% 的梅洛葡萄与 10% 的赤霞珠混合而成，结构和浓郁度都不错。正如人们所预料的那样，它柔和而清爽，带有李子和黑莓水果的味道，还夹杂着丁香、核桃和红茶的味道。这仍将随着时间的推移而继续发展，但现在可以享用。

这是一款来自法国波尔多的红葡萄酒，是1855四级庄德达蒙侯爵庄园的正牌酒，

采用赤霞珠、梅洛、味而多酿造而成。2016年德达蒙侯爵红葡萄酒散发着黑醋栗、红醋栗、红李子、泥土和烟草的气息，果味浓郁，单宁细腻，口感清新。 92 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

91 分 - Jeb Dunnuck /杰布·丹努克

也许不像邻近的 Lynch-Bages 葡萄园那么风靡，它仍然非常波亚克 Pauillac风格，近年来在城堡和葡萄园中都进行了许多改进。由 83% 的赤霞珠制成，具有强劲的口感、结构和风味； 17% 的梅洛带来柔软和圆润的口感，这款酒还可以进一步陈年，但现在就可以打开享用了。享受这款酒的烟草、石墨、李子、黑醋栗、蘑菇和干果的香气！

2016款Desmirail是60%赤霞珠，37%梅洛和3%小维尔多的混合。酒体中等，口感清新，富有质感。红色水果和泥土的香气。

"这是一款不朽的葡萄酒，口感完美，芳香四溢。一切都是如此平衡与和谐，以至于无需费心再用其它词汇来描述它。我只想说它非常特别。" - Berry Bros and Rudd.com 混酿：65%赤霞珠，30%梅洛，4%品丽珠，1%小维铎 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck

该酒风味浓郁集中，带有雪松、紫罗兰、黑莓和橡木的味道，单宁成熟柔顺，平衡性极佳，余味悠长，陈年潜力优秀，能珍藏20年以上。 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100分- 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck 99 分 - 《葡萄酒爱好者》

评论家的品评：

"深沉的紫色/红色，不甚透明。香气主要是新橡木、巧克力和香草，并带有黑水果的味道。这款酒显示出新鲜的酸度，黑樱桃的果实带有可可和雪松的味道。单宁精细而有力，使果味略微收敛。平衡的酒精使果味和紧握的单宁在后味中持续良好。与该酒庄几个年份的产品相比，它更像是一款平衡的葡萄酒，而不是一款强劲的葡萄酒，是一款可爱的和谐的努力。"

这款波尔多葡萄酒的酒标非常精美，而且不仅口感美味，对钱包也很友好！这款酒有着妈妈们喜欢清新的果味和顺滑的口感！

"（2022年）这是一款老字号，几乎是纯粹的梅洛（含5%的品丽珠），来自著名的波美侯庄园的克里内特酒庄的团队，使用了周边右岸产区的水果。这是一种轻快的红色和黑色水果的风格，重点是水果及其单宁和酸的结构而不是橡木。有一点树叶的味道，一点石墨和雪松，但它是一个相对坚定的、有嚼劲的、有美食的波尔多葡萄酒，质量很好，价格也很公道"。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。这款酒呈深宝石红色，酒体适中，散发着浓郁的黑醋栗和覆盆子的香气。它具有紧密结合的单宁质地和美丽的、持久的芳香回味。它带有果味、香料味和橡木味。2012年份  在口感上开始相当平滑，接着展现出成熟的水果和一种可能被称为矿物的清新感，这在这种土壤中非常典型例子。

这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌酒。

“它成熟、多汁，带有美味的红色水果，口感顺滑，单宁轻盈。这款酒将在中期内发展。从2022年开始饮用” - 葡萄酒爱好者

94-James Suckling

桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满，单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。

94-Jeb Dunnuck

虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论，但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒，散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气，酒体中等丰富，单宁丝滑而结实，余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄，并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。

94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者

2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒，从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道，新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满，天鹅绒般柔滑，浑然天成，宽阔而有质感，酸度活泼，单宁粉状，余味悠长。 2025 年之后最佳。

酿酒师笔记

混酿：65% 赤霞珠、25% 梅洛和 10% 品丽珠

93 分 - 葡萄酒爱好者“这款酒成熟而果味浓郁，非常成功。它具有多汁的浆果，以坚实的单宁和矿物质结构为支撑。它饱满而清脆：一款葡萄酒香气扑鼻。从 2024 年开始饮用。”

92 分 - 詹姆斯萨克林（James Suckling） “复杂的咸味、草药和泥土气息使这款酒体中等，余味悠长浓郁却不失清新，单宁强劲却与葡萄酒融合度高而达到完美平衡。2020 年饮用。”

乐王吉干红（波美侯）——来自右岸，这款由 82% 的梅洛和 18% 的品丽珠混合而成的葡萄酒展现出浓郁、结构感强和浓缩的果味，并伴有伯爵茶、甜烘烤香料、橡木和巧克力的味道。单宁柔和而平衡。令人印象深刻。适饮期从 2025 年到 2030 年。

2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成，酒液颜色深邃，介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁，飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息，具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味，酒体中等至饱满，单宁丝滑，果味充沛富有集中度和深度，余味悠长，伴有矿物质的味道。 100 分 -《 葡萄酒爱好者》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker

酿酒师笔记

这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的，结果证明它比 2018 年更容易管理，2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份，梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味，而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造，以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中，葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁，而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力，是一款极其复杂的年份，具有值得陈年的潜力。

混酿：60% 梅洛，40% 品丽珠

2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成，酒液颜色深邃，介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁，飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息，具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味，酒体中等至饱满，单宁丝滑，果味充沛富有集中度和深度，余味悠长，伴有矿物质的味道。 100 分-《 葡萄酒爱好者》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker

由50%的赛美蓉和50%的长相思酿造。果香（百香果、白桃和新鲜杏仁）和木香（香草和烧烤香）之间的完美平衡。葡萄酒的回甘赋予它丰满度和口感。余味长，具备高级葡萄酒的长度和丰富感。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的副牌酒。这款酒于1987年首次酿制，其果香纯净，以黑莓、蓝莓和覆盆子为主。入口后可以感受到香料、烟熏和薄荷等风味，单宁柔顺，风格优雅，备受广大酒友喜爱

2016年份的白马干红呈深宝石红，黑醋栗，蓝莓，樱桃的果香，与薄荷，湿土地，蘑菇和香料的味道交织。饱满酒体，强劲而有结构感的单宁。口感复杂，圆润而精致。余味悠长。该酒年轻时即可饮用，陈年后可发展出更复杂的风味。 100 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98 分 -《 醇鉴》

混酿：65% 品丽珠，35% 梅洛

罗伯特·帕克 (Robert Parker) 酒评：“2019 年的 欧颂酒庄红葡萄酒 酒体醇厚，酒体饱满，散发着野生浆果、藤蔓烟熏、橙皮、异国香料和紫罗兰的浓郁香气，并巧妙地运用了优雅的新橡木桶。浓郁的果香、活泼的酸度和成熟但结构丰富的单宁。深沉、层次丰富、充满活力，充满潜力，很可能成为 2019 年最持久的酒款之一。这是另一种神奇的葡萄酒，来自许多人认为是圣埃美隆最伟大的风土，它需要耐心并得到丰厚的回报。”

酿酒师笔记 混酿：85% 梅洛、14% 品丽珠和 1% 赤霞珠

产品描述： “Château Pavie Macquin 得名于现任所有者 Albert Macquin（1852-1911 年）的祖父，他使用植物嫁接来拯救被根瘤蚜摧毁的 Saint-Emilion 葡萄园。Pavie Macquin 的葡萄园，十五公顷的家族财产，位于圣埃米利永高原的顶部。 粘土和石灰石土壤位于白垩/星化石灰岩基岩上，可实现自然排水和异常连续的供水。坚硬的粘土会酿造出丰满、浓郁和强劲的葡萄酒。酿酒师必须驯服风土的自然力量，才能酿造出这款非凡优雅的葡萄酒。”

酒庄 品酒笔记：

香气：紫罗兰、玫瑰、松露、泥土、咖啡、皮革、烟草、西兰花、浆果、花、醋栗、黑莓、樱桃、雪松和雪茄盒

口味：醋栗、黑樱桃、李子、灯笼椒、橄榄、橡木、烟熏、吐司、焦油、烟草、覆盆子、黑醋栗、紫罗兰、胡椒、绿豆、黑莓、樱桃、芦笋、香料、生姜和香草

格拉夫仅有6座红白双栖的列级庄之一；《葡萄酒爱好者》称赞其为波尔多的标志性白葡萄酒之一。

酿酒师笔记：

浓郁、清新、优雅的香气，葡萄桃、金合欢花和金银花混合着矿物质和烟熏味（石英、二氧化硅）。尽管有良好的酸度，但口感细腻而丰富。精致的浓度、能量和果味的光彩。良好的饱满度却没有沉重感， 余味悠长。

98 分-詹姆斯萨克林（James Suckling） 这款酒具有苹果干、青芒果、葡萄柚皮、金银花干和碎杏仁的复杂香气。它酒体饱满，酸度明亮生动，层次分明，余味悠长。需要陈年一些时间，建议从 2026 年开始饮用。

酿酒师笔记 混酿：70% 长相思，30% 赛美蓉 左岸的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 以其卓越的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名，声称这两种葡萄酒的分类增长——使其与邻近的梅多克 (Medoc) 地产相比非常独特。它最好的白葡萄酒表现出复杂性、持久性，并且不乏柑橘、热带和核果的异国情调，具有明显的花香和香料特征。

混合：65%赤霞珠，30%梅洛，5%小维多 

佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 的葡萄酒非常好地体现了波尔多红酒的特点。此外，由于添加了小维多 (Petit Verdot)，这增加了这款酒的复杂性，它当然可以陈年，但现在就可以打开和享用了。这款酒里可以找到一系列黑色水果果味；黑莓、黑醋栗、黑樱桃以及雪松、林地和烟草，它柔滑如丝——完美平衡。