波尔多

"2016年的侯爵园干红葡萄酒混合了73%的赤霞珠，24%的梅洛和3%的品丽珠。深石榴红色。刚开瓶时有些沉闷，接着便被压碎的黑加仑和黑樱桃的香气取代，然后是李子，铅笔屑，泥土，新鲜的皮革味以及酵母香气。中等酒体与坚如磐石的颗粒状单宁框架。浓郁的果味伴着清爽的酸度，悠长的余味中带着丝丝矿物的味道。(LPB)" (11/2018) -《葡萄酒倡导家》

95分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck

95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

94 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

该款酒由85%的梅洛和15%的品丽珠混酿而成，酒精度15.5%，pH值为3.3,用60%的法国新橡木桶中陈年。香气浓郁，散发着黑莓、李子和黑樱桃的芳香，还伴有摩卡咖啡、白胡椒和矿物质的气息，风味复杂，集中度好，酒体饱满，单宁紧致，余味悠长。

此款酒香气奔放，散发出层层活波的新鲜樱桃，覆盆子和红李子的果香。夹杂雪茄盒子，烟熏和湿泥土的气息。酒体饱满，口感清新，单宁适宜，余味十分悠长。 94 分- 罗伯特·帕克 / Robert Parker

此款酒由圣埃美隆列级酒庄——雅科宾修道院酒庄出品。

2016 年份的它具有 黑莓和香料的芳香。在口感上，葡萄酒是中等酒体，具有颗粒状质感的单宁以及清爽的酸度。余味中彰显美妙的架构。

100%的梅洛, 深红色，香气浓郁，清新果香，口感浓郁，带有辛辣味，单宁柔和，口感平衡圆润。

美讯酒庄干白(佩萨克雷奥良)由 72% 的赛美蓉和 18% 的长相思混合而成。赛美蓉提供丰富的口感和清爽的酸度，长相思添加一系列柑橘和核果的果味。一款豪华白葡萄酒——谁说白葡萄酒不能陈年？！这款酒适合现在饮用，也可继续陈年到 2030年。

94分-葡萄酒爱好者 "这是一款带有浓郁沁人心脾的热带水果和香料味的葡萄酒。它有一种异国的、成熟的感觉，是十分的有吸引力。他紧密的矿物质质地预示着良好的陈年效果"。

“清爽的，带有榲桲和苹果的香气，口感干净，具有平衡感。适合搭配奶油焗菜一起享用。” - 国际葡萄酒挑战赛铜奖

这种由 70% 的长相思和 30% 的赛美蓉混合而成的波尔多白葡萄酒具有最佳的性价比和卓越的品质。经典而优雅，酸度充满活力，令人咂舌的矿物质感，还有青苹果、茴香和淡淡的茉莉花香。

“芒果、菠萝、酸橙和石头的华丽香气贯穿于中等酒体的口感中，具有奶油般的超细腻质地。美味而美丽。美妙的余韵。极其活泼且口感细腻。2025 年后饮用。” 94 分，詹姆斯·萨克林

此款葡萄酒由70%马贝克，和30%梅洛组成。拥有者漂亮的玫瑰色，闪闪发光；其果香和非常新鲜的葡萄香味，也发展出红色水果的味道，如覆盆子。在口中游荡时，令人愉快，然后很快就会有漫长的酸化的气息。

酿酒师品酒笔记：“旭金堡贵腐甜白葡萄酒 呈金黄色，闪烁琥珀色光泽。浓郁的香气散发出榛子等坚果、石南花蜂蜜和蜜饯柑橘的香气。口感浓郁而清淡，融合了油腻感、水果味和清新。余韵始终如一，以矿物质、薄荷和水果味结尾。” 

旭金堡酒庄（Chateau Suduiraut）坐落于法国波尔多苏玳（Sauternes）产区，该产区以出产馥郁甜美的贵腐葡萄酒而闻名。在1855年苏玳及巴萨克（Barsac）酒庄分级中，滴金酒庄（Chateau d'Yquem）被列为唯一的一座超一级庄。此外，该分级内如今还有11家酒庄被列为一级庄，旭金堡占据其中一席之位。旭金堡酒庄 采用产自该庄园最好风土的葡萄酿制而成。这款酒在其精心制作的每个阶段都是手工酿造的，展现出非凡的技巧和复杂性，以及让人联想到太阳的金色，随着瓶中陈年，明亮的金色逐渐变成深琥珀色。它具有较长的保质期，有力而和谐地融合了水果和花香以及烘烤和蜜饯的香气。

赛美蓉 97%，长相思 1%，密斯卡岱 2%。 萊斯古堡（Château Rieussec）的副牌酒与正牌酒的选择基础相同。美丽的芳香和品尝时占主导的柑橘类味道一直是这款酒的最大特征。 Carmes de Rieussec 这个名字是指在 18 世纪拥有 莱斯庄园的 Carmes de Langon 僧侣。

酿酒师笔记 混酿：58% 长相思，42% 赛美蓉 这款酒呈淡黄色，带有金色反光。它的香气非常富有表现力，带有柑橘类水果、白花和新鲜水果的香气。入口的柠檬清新让位于丰富、复杂和芳香的口感，非常可口。这是一款精致的葡萄酒，质地细腻，完全和谐。

金色的花蜜散发出浓郁的蜜杏、柑橘和细腻的花香，与一丝烘烤橡木的香气相得益彰。口感上，完全成熟的丰富水果与天鹅绒般的质感融为一体，而其卓越的酸度则带来了优雅的清新感，确保了绵长而精致的余味。

来自法国波尔多的白葡萄酒。由赛美蓉和长相思酿造。 采收的葡萄经过严格精心地挑选、去梗和压榨，然后自然冷沉。不锈钢罐低温发酵，发酵后延长浸渍，和酒泥浸渍增加风味。

2016年的Carmes de Rieussec 绝对是华丽的。浓郁百香果、菠萝和薄荷的味道。中等酒体，很容易饮用。

“这是一款来自法国波尔多产区的甜白葡萄酒。这款酒呈淡金色，散发着柑橘类水果、杏干、坚果和肉桂的香气，风味复杂，余味持久，清爽的酸度平衡了甜酒的糖分。” 94 分- 詹姆斯·萨克林/James Suckling

96 分 - 《葡萄酒志》

Rosé de Giscours是一款清爽而优雅的葡萄酒，呈淡粉色。闻起来，它有红色浆果和柑橘类水果的香气，还有一丝香料的味道。在口感上，它是干燥、清脆和平衡的，具有活泼的酸度和持久的果味。这款酒是由赤霞珠、梅洛和小维多混合酿造的，在波尔多的玛歌产区种植。

格拉芙在波尔多以长相思和赛美蓉混合酿造的优质白葡萄酒而闻名。M de Malle是由75%的长相思和25%的赛美蓉混合而成，长相思提供了清新和酸度，赛美蓉则平衡了酒的圆润、酒体和细腻度。由于经过橡木桶陈酿，你会发现酒中有热带、柑橘和一丝香料的味道。如果你想进入波尔多白葡萄酒的世界，这是一个很好的开始！

菲利普（Philippe）和瓦瓦里·巴塞洛（Valerie Bassereau）（第四代）一直在管理洛杉矶城堡 格雷夫斯 自1990年以来的遗产是一个更未知的称呼之一 波尔多：cotes de Bourg（在右岸玛歌的对面）。他们在这里专门研究古老的哥伦巴德葡萄，与 赛美蓉 对于白葡萄酒，以及 梅洛 主导红色。这款华丽的白葡萄酒是60％的混合物 赛美蓉 和40％的哥伦巴德融合了相思的花朵，肉豆蔻香料和柠檬柑橘，它们与许多生鲜或是烧烤海鲜菜肴搭配得很好

Philippe和Valerie Bassereau（第四代传人）自1990年起开始管理位于波尔多不为人知的产区之一的格拉夫酒庄： 酒庄位于波尔多最不为人知的产区之一：布尔丘（Cotes de Bourg）（在玛歌的右岸对面）。这款玫瑰由100%的梅洛酿制而成，带有优雅的白花、白桃、白覆盆子和樱桃的香气。这款酒非常适合与朋友在露台上分享。令人愉悦！

"超级芳香、诱人的紫罗兰、清新的蓝莓、黑醋栗、黑莓和黑李子，给人非常诱人的印象。成熟度极佳。单宁完美成熟，层次相互交融，将深沉、优雅、丰满、天鹅绒般的黑色水果带入充满活力和诱惑的巧克力余味中。潜力巨大。"詹姆斯-萨克林（2019年2月）

100分--杰布-邓纳克

99分--詹姆斯-萨克林

100/100 Robert Parker's Wine Advocate（罗伯特-帕克葡萄酒倡导者） "2016年份白马庄葡萄酒由59.5%的梅洛、37.2%的品丽珠和3.3%的赤霞珠调配而成。酒体呈深石榴紫色，散发出令人难以置信的年轻气息，但又不像其他一些处于这个阶段的2016年份酒那样羞涩，散发出红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓和紫罗兰的浓郁香气，并伴有八角、肉桂棒、玫瑰果茶、雪茄盒、木头烟熏以及淡淡的牛肉渣的细微味道。酒体中等至饱满，口感优雅深邃，令人瞠目结舌，散发着一层又一层芬芳的红色和黑色水果香，以及一系列非凡的矿物质火花，辅以坚如磐石的颗粒质感，余味悠长，香气怡人。这款酒的风格与浓郁华美的 2015 年葡萄酒截然不同，但这款香气馥郁、姿态优美、充满智慧的 2016 年葡萄酒同样非同凡响。

罗杰-沃斯《葡萄酒爱好者》--94-96分（2017/04）"这是一款浓郁的葡萄酒，尘土飞扬的成熟单宁平衡了浓郁的黑莓果味。这款酒强劲有力，结构稳固，酸度明亮，并带有黑巧克力的味道"。

2020 Pontet-Canet的混合物为60％ 赤霞珠, 32% 梅洛, 4% 品丽珠 和4％的小维多特（Verdot），在50％的新法国橡木桶中衰老，35％的混凝土两栖动物和15％的一岁桶。收获于9月14日开始 梅洛，最后是 赤霞珠 于9月30日收获。不透明的紫色色彩，它需要大量充气和旋转，以哄骗黑樱桃蜜饯，覆盆子派，黑色灌木丛和潮湿的土壤的令人回味的味道豆蔻，有一丝压碎的岩石。

巧克力屑和熏制咖啡豆的香气扑鼻而来，这是一个无法摆脱单宁的年份，但这里的单宁有筋骨和汁液，就像当年单宁的最佳诠释。这款酒果味纯正（帕尔默酒庄的二氧化硫添加量非常低），具有你想要的 "阿尔特自我 "的美食气息。占总产量的 45%。3.73pH。由于我在应对条件方面的经验，比2018年更好地度过了霉变期。8月15日至29日收获。

2020 年柏菲酒庄葡萄酒由 50% 的梅洛、34% 的品丽珠和 16% 的赤霞珠酿制而成，酒精度为 14.82%，pH 值为 3.61。酒在法国橡木桶中陈酿，其中 75% 为新桶。酒体呈不透明的紫黑色，李子布丁、蓝莓派和黑巧克力樱桃的香气扑面而来，紧随其后的是桉树、八角、未熏雪茄和肥沃的壤土以及一丝雪松的气息。酒体饱满的口感就像砖砌的房子，单宁非常结实，但又非常成熟，如天鹅绒般细腻，清新的口感完美地烘托出浓郁的黑色和蓝色水果，余味悠长，并带有大量矿物质的层次。今年的这款酒既有享乐性，又有理性，是一个美丽的悖论。

这是一款出色的大宝庄园葡萄酒，也是酒庄的成功之作。从熏姜黄的香气衬托出黑色水果，到细腻的香气与酒体相得益彰，整款酒的触感细腻而灵巧。酒体平衡，口感清爽，余味中带有咸味，令人回味无穷。让-米歇尔-拉波特（Jean-Michel Laporte）担任总监已有三年，他的工作非常出色。

雪茄盒、烟雾、香草、黑醋栗、浓咖啡和黑莓的香气扑面而来。口感清新，成熟、辛辣的醋栗和胡椒黑莓层层叠叠，单宁耐人寻味，余味绵长、充满活力和精致。这款酒可以陈酿数十年。

红色核果、花朵、雪松和李子以及淡淡的烟草叶气息扑鼻而来。酒体适中，充满活力，口感柔和，充满活力，优雅精致，质地丝滑，中段和后段口感极佳。这是该酒庄在新酒窖中酿造的首个年份，新酒窖帮助塑造了葡萄酒的风格，使酿酒团队得以首次逐个地块进行酿造。

黑莓和黑醋栗的香气、口感和特性决定了这款高贵的波亚克葡萄酒的品质。酒体充满活力，质地细腻，带有薄荷、烟草叶、雪松、胡椒香料和烟草包皮的细微差别。这款酒经典、优雅、精致，甜美、茂盛的深色水果层次丰富，单宁适于陈年。

鲜花、绿叶香草、薄荷、浓咖啡、樱桃、李子和一丝蓝莓的芳香扑面而来。但最精彩的还在后头，矿物质、岩石、石头和盐渍红黑水果的味道在口中交织，绵长、提升、精准、纯净，质地柔软光滑。很难相信这是他们的第二款葡萄酒。

花朵、碎石、黑色、红色和蓝色水果、浓咖啡和百里香的绚丽展示吸引着你的注意力。虽然需要一点耐心，但这款酒的深度、纯度、细腻度和活力都达到了令人难以置信的水平，盐渍、黑色和深红色水果层层叠叠，轻柔地包裹着你的味蕾。深邃无缝的余味在 60 秒后结束，继续展示着新鲜浆果的矿物质精华。这可能是该年份最长寿的葡萄酒。

2020年份的Pichon-Longueville Baron由76%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和24%的梅洛（Merlot）混合酿制而成，在法国橡木桶中陈酿约18个月，其中70%为新桶。特级酒的产量占今年收成的 48%。酒体呈不透明的紫黑色，从酒杯中跃出时，黑莓派、梅子、黑醋栗、五香粉、薄荷巧克力、石墨、雪松以及淡淡的紫罗兰的香气扑面而来。中等酒体的口感就像一座砖房，单宁结实、成熟、颗粒饱满，清新的口感衬托出紧绷的黑色水果，余味悠长而辛辣。

2020 L'Eglise Clinet 由 90% 的梅洛和 10% 的品丽珠混合酿制而成。梅洛于 9 月 11 日至 14 日采摘，品丽珠于 9 月 16 日采摘。酒精度为 14.4%，在法国橡木桶中陈酿，其中 80% 为新桶。酒体呈不透明的紫黑色，需要稍加摇晃才能显现出迷人的泥土气息--黑松露、木炭、长满青苔的树皮和落叶--在腌制李子、黑莓蜜饯和紫罗兰的深邃内核之上，还飘散着小橄榄酱的香气。酒体中等至饱满，单宁细腻成熟，口感清爽，为成熟诱人的黑色水果层次提供了支撑，最后还萦绕着芬芳的泥土气息。

2020 年的爱士图尔干红葡萄酒由 62% 的赤霞珠和 38% 的梅洛组成。葡萄采摘于 9 月 10 日至 24 日，每公顷产量为 39 百升。酒精度为 13.46%，pH 值为 3.9，IPT（总酚指数）为 80。酒在法国橡木桶中陈酿，其中 55% 为新桶。酒体呈深紫黑色，散发出成熟的红醋栗和黑醋栗、黑樱桃蜜饯和黑覆盆子的爆炸性香气，随后是紫罗兰、野生鼠尾草、铅笔芯和丁香油的火花，以及新出现的铁矿石和潮湿土壤的气息。中等酒体的口感令人惊叹的优雅和高贵与令人瞠目结舌的活力形成鲜明对比，单宁颗粒饱满，新鲜度恰到好处。