2016年荔仙酒庄红葡萄酒的颜色介于石榴红和紫色之间，散发着浓郁的黑醋栗、黑覆盆子和桑葚的香气，略带雪松、烟草、香料和铁矿石的气息，酒体适中，口感层次分明且充满活力，单宁精细，余味悠长。 94 分 - 《葡萄酒爱好者》

93分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

92 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

这款价格被低估的葡萄酒是由波尔多名庄白马酒庄（ Chateau Cheval Blanc） 团队酿造的，它的口感非常棒。含 74% 的梅洛、14% 的赤霞珠和 12% 的品丽珠，这款中等酒体的葡萄酒纯净而平衡，带有樱桃、李子、烟草、绿叶香草和巧克力的香气。现在就享用这款酒吧！

混酿：51% 赤霞珠、46.5% 梅洛、2.5% 品丽珠
最佳饮用期：2029-2049

97 分 - 詹姆斯·萨克林
一款精准经典的年份，展现出浓郁的果香，同时兼具优雅的紧致和矿物质风味。以红色水果为主，略带黑樱桃和醋栗的芬芳。酒体中等至饱满，单宁细腻，酒体明亮。余味悠长细腻，内敛内敛。51%赤霞珠，46.5%梅洛，2.5%品丽珠。

混合：93% 赤霞珠、7% 梅洛
最佳饮用期：2028-2055

98 分 - 詹姆斯·萨克林
这款酒展现出充沛的动力，单宁细腻柔滑，贯穿始终，并在余韵中逐渐增强。酒体适中，集中而充满活力。黑醋栗和花香交织。这款酒回味悠长，且富有深度，随着陈年而更加醇厚。93% 赤霞珠和 7% 梅洛混酿。

这款酒在橡木桶中陈酿 10 个月，然后取出并在罐中密封 2 个月再装瓶。这款酒与邻近产区的酒一样宏伟，口感丰富，有晶莹的柠檬、芳香的白花、雷尼尔樱桃、成熟的梨和烤面包的味道，并夹杂着令人着迷的石质矿物味，余味悠长。这款酒的丰盈度和口感完美平衡，现在喝起来很合适，而且可以慢慢喝。很棒的发现。

颜色浓郁而强烈。新鲜黑醋栗的香气甜美而成熟，为葡萄酒的果味年轻气息增添了浓郁的气息。精心的桶陈酿效果很好。这款 2010 年份的葡萄酒口感清新而强劲，其演变重点在于紧实的单宁。中段口感非常丰满，最后略带干涩，这是葡萄酒的年轻和收获的成熟所致。这款葡萄酒强劲，芳香持久。完全成熟时收获的葡萄散发出果味的回味香气，充分表达了 Pavie 风土的潜力。再等至少五到十年，这款葡萄酒将使一顿难忘的饭菜变得更加特别。

深红宝石色，紫色反光，边缘微微发亮。细腻的甘草味，成熟的红樱桃果实，一些黑醋栗和蜜饯橙子皮的背景。中等复杂度，细腻的李子干，清新的酸度，余味中的黑莓果香，矿物回味，已经很容易入口。

Bright yellow-gold with golden highlights, this wine boasts strong aromatic intensity. The nose is rich and open, featuring exotic fruits, white flowers, caramel, and vanilla against a backdrop of toasted bread. Fresh on the palate with an opulent, smooth, and round body, it finishes with good aromatic persistence of fruit, balanced by acidity and roundness.

这款桃红葡萄酒呈现出美丽的浅色。闻起来，草莓、红加仑和石榴酒的香气复杂而平衡。口感均衡，回味悠长。

酒体呈中金色。酒香和谐，散发出芒果、黄苹果和柑橘类水果的香气。口感浓郁圆润，个性和谐，余味悠长清新。

可爱的深石榴石色，闪耀着美丽的光泽。芳香浓郁。香气非常清新，在矿物和烟熏（泥灰岩石灰岩）的背景下，带有红色和黑色小水果的香气。口感细腻、清新，果香浓郁。结构和平衡性良好，单宁存在但细腻。余味持久，以果香和矿物质的清新结束。

Olivier Leflaive Meursault由100%的霞多丽葡萄制成，这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Meursault产区。该酒在橡木桶中陈酿，其中20%为新橡木，时间长达12个月。它具有成熟水果的香气，如桃子和梨，并带有榛子、香草和一丝烤面包的味道。在口感上，它丰富而细腻，有柑橘、矿物质和淡淡的橡木味道。这款酒回味悠长而复杂，酸度和质地都很平衡。Olivier Leflaive Meursault是Meursault Chardonnay的经典表达，以其丰富、强烈和深度而闻名。它是烤家禽、奶油酱鱼和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评，如《葡萄酒鉴赏家》和《葡萄酒爱好者》，它被认为是对其质量有很大价值的。

Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives由100%的霞多丽葡萄制成，这些葡萄来自勃艮第的Chablis产区的葡萄园。这款酒在不锈钢罐中陈酿长达12个月，以保持其新鲜度和纯净度。它有青苹果、柠檬和一丝矿物的香气。在口感上，它清脆爽口，有柑橘、青苹果和淡淡的咸味。这款酒回味悠长，充满活力，酸度和矿物质的平衡很好。Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives是Chablis Chardonnay的经典表达，以其清爽、纯净和矿物质而闻名。它是海鲜、牡蛎和沙拉的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评，如《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》，它被认为是对其质量有很大价值。

Raphet Gevrey-Chambertin是由位于法国勃艮第地区的一个家族式酒厂生产的红葡萄酒。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿制而成，这些葡萄都是从Gevrey-Chambertin葡萄园精心挑选的。该酒呈深红宝石色，有红色和黑色水果的香气，如樱桃、覆盆子和黑莓，还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上，酒体饱满而复杂，有丰富的果味，坚实的单宁，以及长而光滑的余味。这款酒通常在橡木桶中陈酿12-18个月，这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。

Groffier Bourgogne Rouge是由Robert Groffier酿造的红葡萄酒，他是法国勃艮第地区备受尊敬的酿酒师。它是由生长在Côte de Nuits次区域的黑皮诺葡萄酿造的，该次区域以生产世界上最好的黑皮诺葡萄酒而闻名。该酒呈深红宝石色，具有红色浆果、樱桃和香料的香气。在口感上，它是中等酒体，具有丝滑的质地和覆盆子、蔓越莓和泥土的味道。这款酒在橡木桶中陈酿，为酒的味道增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒很好地体现了勃艮第葡萄酒所特有的优雅和复杂性，是黑皮诺爱好者的绝佳选择。

Pierre Thibert Beaune Premier Cru Les Teurons是由Pierre Thibert生产的高品质红葡萄酒，这是一家位于勃艮第Beaune Premier Cru产区的家族式酒厂。这款酒由Les Teurons葡萄园种植的黑皮诺葡萄制成，在橡木桶中陈酿14个月，形成了复杂而优雅的葡萄酒，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出黑樱桃、覆盆子和香草的香气，并带有泥土和香料的味道。在口感上，酒体饱满而丰富，具有深色水果的味道和微妙的矿物质，单宁丝滑，余味悠长。Pierre Thibert Beaune Premier Cru Les Teurons 2017被《葡萄酒观察家》评为91分，表明该酒品质卓越。这款酒适合与烤肉、野味和丰盛的炖菜搭配。

嗅觉：浓郁的黑加仑、黑莓和樱桃香气，并伴有雪松、烟草和香草的味道。

口感浓郁醇厚，带有成熟的黑色水果风味，如黑莓和李子，辅以香料、甘草和黑巧克力的味道。

口感结构合理，单宁如天鹅绒般柔滑，口感顺滑优雅。余味悠长，留下黑色水果和微妙橡木的愉悦回味。

由 54% 的梅洛、42% 的赤霞珠和 4% 的小维铎混合酿制而成的 2017 年帕尔默葡萄酒呈深石榴紫色，散发出浓郁的黑加仑果汁、温暖的李子和黑莓蜜饯的香气，并伴有雪松、铅笔屑、紫罗兰、黑巧克力和八角以及檀香和桂皮的异域风情。酒体适中，口感以充满活力、松脆的黑色水果为特色，质地坚实，单宁成熟，颗粒饱满，口感清新，回味悠长，带有矿物气息。这款酒还需要 5-7 年的时间，才能真正绽放出所有的细微变化，但应该会是一款令人惊艳的佳酿！

首批收藏酒盒中的酒瓶都是直接来自酒庄，用蜡封口，独一无二，包括 1988 年、1995 年、1998 年、2001 年、2003 年和 2008 年的葡萄酒

作为整个Cote-d'Or地区的一个传奇，Henri de Villamont可以从几英里外轻易地看到，因为它有著名的Guettes塔和美丽的庄园，几十年来一直吸引着葡萄酒爱好者到勃艮第来朝拜。维拉蒙庄园位于该地区最漂亮的村庄之一萨维尼-勒-伯恩的中心，是一个神奇的地方，被高墙和几十个顶级葡萄园所包围。该庄园由一家大型瑞士家族公司拥有，他们从事葡萄酒业务已超过20年。一个害羞的鼻子，非常缓慢地释放出精确的红色浆果。最终，它在口中变得圆润，也有一丝盐味。这款酒有适当的低调的浓度和真正的Grand Cru的复杂性。低调，有时微妙，但非常好。

这是一款出色的大宝庄园葡萄酒，也是酒庄的成功之作。从熏姜黄的香气衬托出黑色水果，到细腻的香气与酒体相得益彰，整款酒的触感细腻而灵巧。酒体平衡，口感清爽，余味中带有咸味，令人回味无穷。让-米歇尔-拉波特（Jean-Michel Laporte）担任总监已有三年，他的工作非常出色。

酿酒师笔记

混酿：65% 赤霞珠、25% 梅洛和 10% 品丽珠

93 分 - 葡萄酒爱好者“这款酒成熟而果味浓郁，非常成功。它具有多汁的浆果，以坚实的单宁和矿物质结构为支撑。它饱满而清脆：一款葡萄酒香气扑鼻。从 2024 年开始饮用。”

92 分 - 詹姆斯萨克林（James Suckling） “复杂的咸味、草药和泥土气息使这款酒体中等，余味悠长浓郁却不失清新，单宁强劲却与葡萄酒融合度高而达到完美平衡。2020 年饮用。”

这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是二级名庄——乐夫波菲庄园的正牌酒。这款酒颜色深邃，单宁顺滑有活力，散发出精致的蓝莓、矿物质和榛子的香气，酒体饱满，口感中带有多汁水果的风味，圆润易饮，平衡度较好，余味悠长，富有深度。此酒可单独品饮，也可为多种美食佐餐。

玫瑰酒庄的副牌酒。

酿酒师笔记：混合：48% 赤霞珠、45% 梅洛、3% 品丽珠、4% 小维多

该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准，更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓，带有显著的红色水果气息，口感饱满圆润，单宁柔顺，较之正牌酒更早进入适饮期。

上梅多克的 La Tour Carnet 混合了 68% 的梅洛、30% 的赤霞珠和 2% 的小维尔多，以增加主干结构。深红色樱桃、李子、烟熏、皮革和雪松的味道充满丝滑的单宁和清新的酸度。虽然现在可以饮用，但建议在饮用前在醒酒器中提前醒酒，让它有足够的时间打开香气，以获得最佳饮用体验！

巴顿城堡干红（圣朱利安）——这款酒浓郁而强劲，其中大部分来自赤霞珠83% 、15% 的梅洛和 2% 的品丽珠。它以黑醋栗、蓝莓蜜饯、甜橡木和李子风味为核心果味，包裹着甘草和铅笔芯的风味，是一款雄性十足又不失优雅的红酒。适饮期从 2025 年到 2035 年。

酿酒师笔记：迷人的梅洛和结构化的赤霞珠。葡萄酒成熟、浓郁、芳香。他们提供平衡慷慨和精确。 2019 年是一款极具风格和深度的葡萄酒，一款平衡、强劲和纯净的葡萄酒。

混酿：56% 赤霞珠、36% 梅洛、4% 品丽珠、4% 小维多

99 分——James Suckling “极其芳香，带有令人难以置信的湿土、树皮、石头和石墨的香气，然后转变为紫罗兰、黑莓和黑醋栗。酒体丰满，但又如此线性和细腻，钛单宁继续”

97 Points-Decanter “浓郁的颜色，入口时带有诱人的黑色水果味。在口中迅速向外扩展，如此深沉，带有微小的电子风味和抓握感。在平衡、能量和升力方面感觉非常 Haut-Baily，带有清晰的咸味边缘。9 月 23 日至 10 月 10 日收获，一年后的产量为 49hl/ha，除 5 月外，生长季节的每个月都比平均水平高 2°C。4% 小维多完成了混合。”

99分—James Suckling

酿酒师笔记：

酒体呈浓郁的宝石红色，带有棕色、桃花心木和饼干的味道。此款酒极富表现力，直率又复杂。有所有香味家族的音符：水果、鲜花和香料。入口直率、圆润、温和，甚至舒缓。强烈的香气最初让人想起鼻子的复杂性。有皮革和轻微烧焦的木头，还有烘烤的味道。相较于葡萄酒的醇厚饱满，这一款的美在于它的优雅，该酒具有迷人的芳香和非凡优雅的余味。

酿酒师笔记 混酿：70% 长相思，30% 赛美蓉 左岸的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 以其卓越的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名，声称这两种葡萄酒的分类增长——使其与邻近的梅多克 (Medoc) 地产相比非常独特。它最好的白葡萄酒表现出复杂性、持久性，并且不乏柑橘、热带和核果的异国情调，具有明显的花香和香料特征。

金色的花蜜散发出浓郁的蜜杏、柑橘和细腻的花香，与一丝烘烤橡木的香气相得益彰。口感上，完全成熟的丰富水果与天鹅绒般的质感融为一体，而其卓越的酸度则带来了优雅的清新感，确保了绵长而精致的余味。

此酒呈强烈、明亮的石榴红色调，带些许紫色。迷人的香气散发出的红色水果和甘草的味道。口感同样富有表现力，结合了芳香的清新和果味的浓郁，并夹杂着天鹅绒般的质地。这是一款多汁、优雅的葡萄酒，口感柔滑并且均衡。

91 分 - James Suckling

来自法国波尔多的红葡萄酒，属超级波尔多等级。由50%梅洛和50%赤霞珠酿制。

酒庄位于波美侯高地之上，其葡萄园风土卓越，土壤以砾石和深厚的黏土为主，底土富含铁元素，为葡萄生长提供了优越的条件。此酒酒液颜色深邃，带有黑色浆果和甘草的芳香，口感饱满圆润，单宁丝滑，是一款十分优质的葡萄酒。 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 97 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker

这款来自波亚克 Pauillac 的传奇葡萄酒具有所有卓越的品质，混合了 58% 的赤霞珠、40% 的梅洛和 2% 的小维尔多，现在可以打开享用，尤其是如果您喜欢波亚克风格的黑醋栗、雪松、石墨和泥土的香气和味道，这将是最佳之选。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是位于玛歌村的1855三级庄——碧加侯爵酒庄的正牌酒。

2016年份的这款酒散发着黑莓和野蔷薇的紧致香气，伴有雪松与石灰石的气息，酒体中等，口感圆润而丰富，结构平衡，余味浓郁且绵长。该酒庄推行有机种植及生物动力法，忠实传达独特风土。 93 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

"这是一款不朽的葡萄酒，口感完美，芳香四溢。一切都是如此平衡与和谐，以至于无需费心再用其它词汇来描述它。我只想说它非常特别。" - Berry Bros and Rudd.com 混酿：65%赤霞珠，30%梅洛，4%品丽珠，1%小维铎 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck