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法国勃艮第
白葡萄酒
这款酒在橡木桶中陈酿 10 个月,然后取出并在罐中密封 2 个月再装瓶。这款酒与邻近产区的酒一样宏伟,口感丰富,有晶莹的柠檬、芳香的白花、雷尼尔樱桃、成熟的梨和烤面包的味道,并夹杂着令人着迷的石质矿物味,余味悠长。这款酒的丰盈度和口感完美平衡,现在喝起来很合适,而且可以慢慢喝。很棒的发现。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
红葡萄酒
这款酒具有典型的圣埃斯泰夫结构,成熟黑色水果风味浓郁。酸度细腻,单宁丰富。令人印象深刻的丰盈感赋予这款酒良好的潜力。
法国 波尔多 玛歌
“颜色深邃,几乎不透明,呈紫红色。香气中带有成熟红梅的果香、烟草叶的味道和肉香。口感是红色水果和巧克力的活力结合,质地丝滑。单宁非常细腻,巧克力般柔滑,并伴有雪松的气息。中段口感中等,由浓郁的黑醋栗和成熟的黑樱桃组成。酒精含量均衡,余味绵长,石墨味与高成熟度的黑果相得益彰"。- 04/22 DCAMW
这款酒一直是玛歌地区的顶级佳酿之一,酒体稠密浓郁,李子和浆果的果香大胆而成熟。酒体厚重,有待发展。从 2020 年开始饮用。
法国 罗纳河谷
1925 年,Jean-René de Fleurieu 的祖父买下了酒庄和葡萄园,自那时起,Château de Montfrin(蒙佛林酒庄)就一直是 Jean-René de Fleurieu 家族的产业。Jean-René 于 2004 年接手酒庄,如今在女儿 Aurore 和酒庄经理 Benjamin Beguin 的支持下经营酒庄和 100 公顷的有机葡萄园。除了葡萄园,酒庄还拥有橄榄园。对让-雷内和本杰明来说,照料这片土地是他们的挚爱。他们在这里长大,在这里扎根,在这里感受到家的温暖。葡萄园分布在四个不同的产区: 加尔桥、尼姆科斯蒂埃、罗讷河谷和罗讷河谷村庄。葡萄藤生长在神圣的农田里,这里的地形反差强烈,有雄伟的罗讷河沿岸平原上广阔的淤泥质土壤,也有河岸阳光充足的山坡,还有现已废弃的河床上的石质高原。这款酒由白歌海娜(Grenache Blanc)和露珊(Rousanne)葡萄和谐调配而成,这两种葡萄生长在卵石地上,散发着白天积聚的温暖。酸度与轻微的橡木香融合得恰到好处,造就了这款用途广泛、适合多种场合饮用的葡萄酒。
2021 Les Pagodes de Cos 是一款强劲的葡萄酒,散发着黑醋栗、木炭、深色浆果和雪茄茄衣的香气,口感中等至浓郁,甜美而丰满,蕴含着相当丰富的精华,最后以咸味收尾。这款酒由 60% 的梅洛、36% 的赤霞珠、3% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2025 - 2035
法国 波尔多 波亚克
2021年份的Haut-Batailley散发着黑醋栗、薄荷黑莓、丁香和铅笔屑的香气,酒体中等至饱满,柔顺而光亮,果香浓郁,单宁如白垩般细腻。多年来,该酒庄的大部分土地一直未被种植,但自2022年起,所有41公顷的土地上都种上了葡萄树;因此,这款波亚克(Pauillac)葡萄酒将有更多的选择--其风格更现代、更新颖。饮用日期:2025 - 2041
2021年份的吉斯库斯葡萄酒口感极佳,从酒杯中飘散出黑色浆果和甘草的香气,还夹杂着紫罗兰和林地的气息。酒体适中至饱满,如天鹅绒般柔顺,口感无缝且极具包裹性,酒心深邃,单宁细腻,余味悠长而芬芳。这是这个年份真正的成功之作。读者可能还记得,这款酒由 65% 的赤霞珠、32% 的梅洛和 3% 的小味而多混合酿制而成。2027-2045 年饮用。
法国 勃艮第 普伊-菲斯
酒香辛辣,略带香草和甘草的味道,清新而浓郁。口感上,清新的香草味占主导地位,随后是微妙的白杏果香。余味略带木香,但精致而协调,展现出葡萄酒的稠密感。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
La Mission Haut Brion(美讯奥比昂酒庄)是一款值得珍藏的陈年佳酿。酒色深沉浓郁,从酒杯中迸发出烟熏气息,黑醋栗、黑李子、焦油、香草、雪茄盒和烟草的香气层层叠叠,让这款酒的口感更上一层楼。口感醇厚、强劲、丰富、浓郁,入口绵长。一切都在平衡之中,将力量与精准、纯净、清新、悠长和复杂性融为一体。与所有 La Mission Haut Brion(美讯奥比昂酒庄)的顶级年份酒一样,这款酒也需要在酒窖中陈酿一段时间,才能尽显其风采。2036-2060 年之间饮用。98分
Jeff Leve,《酒窖内幕》: "要在 LMHBB 和 HBB 之间选出一款最受欢迎的葡萄酒,难度可想而知,不过,也许 La Mission 要更胜一筹。酒香中充满了金银花、柠檬皮、柚子、白桃和香草的芬芳,还有淡淡的香料味。酒体饱满、浓郁、丰腴而深沉,成熟的黄色和橙色柑橘、碎石、芒果和点点蜂蜜充斥着你的味蕾,充足的酸度让一切都充满活力和新鲜感。2025-2040 年间饮用。97 分
92 points James Suckling:Outer quote mark This has aromas of blackberries, porcini mushrooms, tobacco and charred bark. It’s medium-bodied with fine, supple tannins. Savoury, with plenty of earth and mineral character. Fresh finish. Inner quote mark
法国 勃艮第 夜丘
浓郁的石榴红色。清新的红色水果(如醋栗)香气,在橡木香的背景下带有腐殖质的味道。口感集中,质地持久。余味近乎乡村风味,单宁紧实,被干提取物所覆盖。
法国 勃艮第
Francois Mikulski的母亲是勃艮第人,父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天,爱上了那里的葡萄园和生活方式。此款黑皮诺表现出蓝莓、樱桃、李子和香料的味道。入口时,薄荷的香味与红色水果的香味交织在一起,魅力十足,单宁柔和。这些都是您梦寐以求的葡萄酒。
法国 勃艮第 科尔顿
米歇尔·马拉德(Michel Mallard)的葡萄园位于Ladoix-Sernigny,位于Corton Hill的脚下Cotes de Beaune的Corton Hill脚下,包括葡萄园质量的所有级别:村庄,Premier Cru&Grand Cru。 Corton的红酒通常比Vougeout的葡萄酒更具结构化,但也许不像Pommard那么强大。 Le Rognet的Grand Cru是一种复杂的葡萄酒,带有Buleberry,Blackberry和Blackcrurant的香气,以及甘草和胡椒粉的细微差别。这种酒光滑而柔软的单宁,这种酒将长期老化。
米歇尔-雷伊Pouilly Fuisse La Marechaude是一款由生长在勃艮第Pouilly-Fuisse次区域的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。这款酒有明亮的金色,有成熟水果的复杂香味,包括桃子、杏子和热带水果,还有香草和烤面包的味道。在口感上,该酒丰富而饱满,有核果和柑橘的味道,并有清爽的酸度和悠长的余味来平衡。这款酒适合与海鲜、家禽和奶油酱搭配。
法国 勃艮第 博恩丘
Domaine Michel Mallard et Fils La Toppe au Vert是一款由生长在勃艮第Cote de Beaune的Aloxe-Corton子产区的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。该酒呈深红宝石色,散发着复杂的黑樱桃、覆盆子和泥土气息,并有淡淡的香草和香料味。在口感上,酒体适中,单宁细腻,有深色水果、樱桃和少量皮革的味道。这款酒有新鲜的酸度,回味悠长。这款酒适合与烤肉、野味和奶酪搭配。
Lucien Muzard Santenay Clos Faubard是一款完全由勃艮第Santenay产区Clos Faubard葡萄园种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它具有明亮的红宝石色泽,具有红色和黑色水果的复杂香气,还有一丝香料和橡木的味道。在口感上,它丰富而饱满,单宁和酸度的结构牢固,提供了平衡和深度。这款酒现在就可以享用,但也可以窖藏几年,让它发展出更多的复杂性和细微差别。它可以与各种食物搭配,包括烤肉、野味和丰富的酱汁。
路易拉图沃尔奈En Chevret 2020是一款由En Chevret葡萄园种植的100%黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒,该葡萄园位于法国勃艮第Cote de Beaune的沃尔奈产区。它具有明亮的红宝石色泽和红色水果的香气,如樱桃和覆盆子,以及花香和香料味。在口感上,它的酒体适中,结构良好,有成熟的水果、泥土和微妙的橡木味道。路易拉图伏尔纳2020年有一个漫长而复杂的回味,精细的单宁使其成为搭配各种菜肴的好酒,从烤家禽到烤鲑鱼。它是路易拉图风格的经典表达,强调优雅、纯洁和风土主导的葡萄酒。
Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款由法国勃艮第葡萄酒产区Beaune Premier Cru子产区种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它的颜色为红宝石色,具有红色浆果、黑樱桃和一丝土腥味的香气。在口感上,它是干的,中等酒体,优雅的,有草莓、覆盆子和淡淡的香料的味道。这款酒回味悠长,这使得它成为烤肉、家禽和野味的最佳搭配。Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款平衡而精致的葡萄酒,展示了来自Beaune Premier Cru风土的黑皮诺葡萄的纯度和复杂性。它是勃艮第生产的高品质红葡萄酒的一个典范。
《葡萄酒爱好者》:大而多汁,烟熏火燎,这款强劲的葡萄酒来自于葡萄园中心的葡萄树。黑色水果和坚实的单宁在酒的丰富性中占主导地位,其结构深沉,浓度高。淡淡的巧克力和甘草味与丰盛的水果搭配。2024年以后饮用。
Seguin-Manuel Beaune Champimonts是由100%的黑皮诺葡萄制成的,这些葡萄来自Champimonts葡萄园,是勃艮第Beaune次区域的一个顶级产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中30%为新橡木,时间长达18个月。它具有红色浆果的香气,如覆盆子和樱桃,并带有香草、泥土和香料的味道。在口感上,它是中等酒体和优雅的,有黑色水果、烟草和淡淡的矿物质的味道。这款酒的余味悠长而丝滑,酸度和单宁的平衡很好。Seguin-Manuel Beaune Champimonts是Beaune Pinot Noir的经典表达,以其细腻、复杂和陈年潜力而闻名。它是烤肉、野味和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒赢得了各种酒评家的高分,包括《葡萄酒观察家》和《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》。
Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc是由Louis Latour酒厂在法国勃艮第地区生产的白葡萄酒。它是由100%的霞多丽葡萄制成的,这些葡萄都是在酒厂的葡萄园里精心挑选和手工采摘的。闻起来,Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc有一股柑橘和热带水果的香气,包括柠檬、菠萝和芒果,还有一些烤杏仁和香草的味道。在口感上,它是一款酒体饱满的葡萄酒,带有成熟水果、蜂蜜和淡淡的橡木味道。这款酒具有奶油般的质地,余味悠长而顺滑。总的来说,路易拉图蒙哈榭白葡萄酒是一款平衡而复杂的葡萄酒,展示了霞多丽葡萄的独特特性和伯恩丘的风土条件。它可以与各种菜肴搭配,包括海鲜、家禽和奶油面食。它最好在8-10℃(46-50℉)左右的温度下冷藏饮用。
Domaine Elodie Roy Santenay 1er Cru 'Les Gravières' 2020是一款由法国勃艮第Cote de Beaune的Santenay 1er Cru分区种植的100%黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。该酒呈深红宝石色,具有红色和黑色浆果、香料和一丝橡木的香气。在口感上,它的酒体适中,有黑樱桃、黑莓和淡淡的泥土味,单宁丝滑,余味悠长,口感复杂。这款酒还没有被主要的葡萄酒评论家评价,但Domaine Elodie Roy是一个小型的家族式酒厂,以生产优雅和富有表现力的勃艮第葡萄酒而闻名,并注重葡萄园和酒厂的可持续发展做法。
法国 勃艮第 夏布利
Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款完全由来自勃艮第Chablis的Premier Cru La Fourchaume葡萄园的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上,该酒表现出柑橘精油、黄橙子果肉、黄苹果和白醋栗的香气。也有松子和罗勒的微妙气息。在口感上,酒体饱满,酸度活泼,质地细腻,展示了酒的力量和敏捷性。柑橘的味道,特别是柑橘的味道占主导地位,而葡萄园的Kimmeridge石灰石土壤则为葡萄酒增加了复杂性。总的来说,Domaine de l'Enclos La Fourchaume Premier Cru Chablis是一款平衡而优雅的葡萄酒,余味悠长而柔和。它是海鲜,特别是牡蛎和贝类,以及鸡肉和奶油酱的绝佳搭配。
由 54% 的梅洛、42% 的赤霞珠和 4% 的小维铎混合酿制而成的 2017 年帕尔默葡萄酒呈深石榴紫色,散发出浓郁的黑加仑果汁、温暖的李子和黑莓蜜饯的香气,并伴有雪松、铅笔屑、紫罗兰、黑巧克力和八角以及檀香和桂皮的异域风情。酒体适中,口感以充满活力、松脆的黑色水果为特色,质地坚实,单宁成熟,颗粒饱满,口感清新,回味悠长,带有矿物气息。这款酒还需要 5-7 年的时间,才能真正绽放出所有的细微变化,但应该会是一款令人惊艳的佳酿!
法国 波尔多 苏玳
风格清新,仅有一缕奶油蛋糕的香气,引领着金银花、白桃和马鞭草的气息。最后的余味令人垂涎欲滴。葡萄品种:赛美蓉和长相思。立即饮用。
2017 Le Blanc Sec De Suduiraut(旭金堡酒庄白葡萄酒)散发出白葡萄柚、柑橘和薄荷的清香。这款多汁、爽朗、活泼的干白酒体中等,口感丰富,略带矿物质味,纯度极高,余味悠长。这款酒应该能在十年内饮用。
1x 玛歌酒庄 1987/1999/2011玛歌酒庄兔年套装限量 100 套,每套均有独立编号。该套装由三瓶玛歌兔年葡萄酒组成,分别为 2011 年、1999 年和 1987 年。这些葡萄酒在上市前一直存放在玛歌酒庄的酒窖中。2011 年是酒庄有史以来酿造的最浓郁的年份之一,现在这款酒终于开始展现出它的全部潜力;1999 年是酒庄招待客人最喜欢的年份之一;而 1987 年的玛歌葡萄酒尽管经历了当年的恶劣天气,但其迷人的个性仍在继续散发。
法国 波尔多 圣朱利安
酒体适中至饱满,口感紧凑,矿物质、花香、黑色和红色浆果的层次非常微妙,所有这些都被细腻成熟的淤泥状单宁和绝佳的清新度所衬托,最后呈现出史诗般的绵长和深度。
2016 年的美讯酒庄红葡萄酒(La Mission Haut-Brion)在橡木桶中和瓶中的表现都令人惊叹。它散发着黑莓、石楠、黑巧克力和玫瑰花瓣的迷人香气,在保持空灵细腻的同时,香气也随着时间的推移而变得更加浓郁。它从不急于加速。口感适中,单宁细腻。仍有一层新橡木皮,需要在未来几年中慢慢吸收。这是一款深沉的拉美使团葡萄酒,轻抚口腔。余味中还萦绕着些许石墨香,令人陶醉。2016 年的葡萄酒可以与 1955 年或 1989 年的相媲美。2026-2066年饮用
在这款酒的香气中,微妙而温暖的橡木味与红樱桃混合在一起。同样的香气出现在调和的口感中,但樱桃的多汁新鲜感占了上风。细致的单宁为令人垂涎的水果和细微的香气提供了坚实、光滑的基调。
詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而,它是紧凑的,有层次的,紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。
在橡木桶中陈酿(30%新桶)约15-18个月。在乳酸发酵结束后,将其装瓶。为了保留香气,过滤很轻,甚至不过滤。这款酒浓郁而坚实,在瓶中存放几年后味道会更好。
90-92/100 Vinous
"2020年的Gevrey-Chambertin Les SeuvrŽes有三分之一的全束葡萄酒,没有使用新的橡木桶,有另一种清脆和精确的香味,随着通气,枯萎的玫瑰花瓣的主题会出现。口感是中等酒体,有清脆的蔓越莓和草莓味。余味中有恰到好处的苦味,让人唾液横流。给这瓶酒三四年的时间,就可以把它的棱角削掉。(NM) "