Jim Beam White, also known as Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey, is a classic American bourbon known for its approachable and versatile character. It's aged for four years in new, charred American white oak barrels, imparting a smooth and balanced flavor profile with notes of vanilla, caramel, and subtle spice. It's a popular choice for both sipping neat, on the rocks, or in classic cocktails.

纳尔逊兄弟经典波本威士忌口感复杂浓郁，散发着香料蛋糕、樱桃、牛奶巧克力、香草和烤苹果的芬芳。入口后，它融合了香蕉面包、可可、樱桃和菠萝干的风味。余味中弥漫着黑胡椒、留兰香、柠檬皮和一丝甜烟草的气息。此外，这款威士忌酒体丝滑，带有太妃糖、桃子派、酸橙、巧克力樱桃的香气，并略带一丝橡木的气息。

甜玉米和焦糖坚果的香气与烟熏和木香交织在一起，让人联想到火上烤干的木头。在口感上，含糖谷物和木炭味占主导地位，同时伴有焦糖玉米和烤玉米棒的味道，并有一丝微妙的木质香料味。后味的特点是腻人的甜味与浓郁的橡木香并存。这款酒由波旁酒醪酿制而成，并采用独家技术添加了烤木屑，为您带来独一无二的畅饮体验。

可口可乐、浓郁香料、黑巧克力、烤核桃、甘草根、枫糖浆、Luxardo 樱桃和清漆扑鼻而来。如果不加水，口感会很有嚼劲，单宁酸也很重；加几滴水，黑巧克力、蜜饯生姜、熟浆果、茶叶、枫糖浆中的核桃、黑胡椒和一丝橘子油的味道就会释放出来。余味悠长，有巧克力樱桃、红茶叶和白胡椒的味道。层次分明，引人入胜。

乔治-雷姆斯最高黑麦 6 年纯波本威士忌将黑麦含量发挥到了法定极限，酿造出一款向禁酒令之前的黑麦风潮致敬的波本威士忌。这款波本威士忌经过六年陈酿，香气中融合了甜美、浓郁的水果香和枫叶香，令人陶醉。

气味：浓郁的焦糖、香草和烤橡木味。
口感：甜玉米、蜂蜜和烘烤香料：甜玉米、蜂蜜和烘烤香料。
口感口感顺滑，酒体饱满，带有奶油糖和一丝烟熏的味道。

气味：浓郁的焦糖、香草和烤橡木味。
品尝：黑巧克力、干果和烘烤香料的味道。
口感口感顺滑，酒体饱满，余味悠长而温暖。

气味：浓郁的焦糖、香草和烤橡木味。
口感：甜玉米、蜂蜜和烘烤香料：甜玉米、蜂蜜和烘烤香料。
口感口感柔滑，带有奶油巧克力、黑巧克力和一丝烟熏的味道。

格莱美 85 proof阿拉巴马苹果威士忌

Jack Daniel's is a brand of Tennessee whiskey, not just bourbon, produced at the oldest registered distillery in the United States. It is known for its unique charcoal mellowing process and is technically considered a bourbon due to its production methods, but it is specifically called Tennessee whiskey due to the additional mellowing step.

黄石美国单一麦芽威士忌体现了七代人的酿酒技艺，就像以其命名的公园一样，是美国独一无二的标志。酒香以谷物麦芽和蜂蜜为主，并带有一丝桃花的香气。酒体甜度适中，带有蜂蜜、梨、核果和椰枣的香味。余味中带有橡木、肉桂和英国核桃的微妙气息。

闻起来有奶油糖果、葡萄干和烤红糖的味道。口感呈现烘焙咖啡、浓郁的焦糖和温暖的糖蜜。余味悠长，中间带有辛辣的热量和一丝橙色的味道。

嗅觉：焦糖、香草和烘烤橡木的香气浓郁诱人。
口感口感顺滑，酒体饱满，带有奶油糖、太妃糖和一丝香料的味道。
口感余味悠长、温暖，带有淡淡的甜味和橡木的余香。

这款威士忌的口感明亮、细腻、平易近人。虽然它并不出众，但却能提供丰富的甜果味，让人联想起蜜饯红苹果的甜味，以及花香和黑樱桃味。口感结构适中，具有柠檬和开心果的香味，并伴有柔和的烘烤香料和檀香的味道。这款混合酒由两种肯塔基纯黑麦威士忌和两种肯塔基纯波旁威士忌组成。

这款纯波旁威士忌大胆而独特，口味和谐，融合了均衡的烟熏、辛辣的黑麦和奶油果香。这款威士忌采用 80% 的德克萨斯玉米和 20% 的俄克拉荷马黑麦为原料，经过独特的陈酿工艺酿制而成。最初在新的美国橡木桶中陈酿 3-6 年，然后在纳帕谷法国橡木酒桶中进行桶精酿，以增强其顺滑度和复杂性。最终酿造出一款未经冷冻过滤的威士忌，拥有卓越的深度和特性。

这款金黄色的威士忌散发着诱人的橙皮、白胡椒和奶油糖的芳香。品尝时会感到一股柔和的热气，为烤苹果、生香草豆、碎香料和轻微烧焦的橡木的柔滑口感提供了充足的动力。

活泼、芳香、谷物味浓郁，带有鲜艳的红色水果、黑醋栗和烤香菜籽的香味。口感层次丰富，带有烘烤覆盆子和黑莓的香味。酒体炙热辛辣，但加水后即可平息，同时又不失香料爆炸、红色浆果和烤黑麦的味道。余味温暖而醇厚，橡木、咖啡和苦巧克力的味道融合得恰到好处。香料和焦味与果香完美平衡。

一缕木香--锯末、松林和木香--跃入鼻腔，但很快又加入了捆绑蛋糕、乳木果油、麦芽牛奶球和巧克力牛奶的甜香。更多的巧克力香气则弥漫在天籁般的口感中，如覆盆子吉拉德利方块、可可粉、葡萄干、摩卡拿铁和葡萄果冻般娓娓道来。最后的余味让人回味无穷：巧克力、水果和肉桂香料久久不散。

Knob Creek Small Batch 是一款肯塔基纯波本威士忌，以其“耐心陈酿”和“小批量”生产工艺而闻名，酒精度为 100 度。它采用优质黑麦酿造，口感辛辣顺滑，通常可纯饮、加冰块饮用，或用于调制经典鸡尾酒（例如 Old Fashioned）。这款威士忌在深度烧焦的酒桶中陈酿，使其口感浓郁，带有焦糖、香草和干果的香气。

巴兹尔·海登波本威士忌是一款肯塔基州产的纯波本威士忌，与其他波本威士忌相比，它口感更清淡、辛辣，也更易于入口。这是一款小批量生产的波本威士忌，经过精心陈酿，酒精度达到80，呈金琥珀色。它以其丰富的香气和风味而闻名，散发着香料、茶香和一丝薄荷的芬芳，入口辛辣、胡椒和蜂蜜的混合气息，口感柔和。余味干爽、干净、短暂。

High West Rendezvous Rye 是一款在白橡木桶中陈酿的纯黑麦威士忌调配酒，以其辛辣而复杂的风味而闻名。它通常带有肉桂、香草、焦糖和烤核桃的香气。这款调配酒的原料包括来自印第安纳州 MGP 酒厂的 95% 黑麦麦芽混合物，以及来自 High West 酒厂的 80% 黑麦和 20% 麦芽黑麦混合物。酒精度为 46%。

艺术形式多种多样——从最简单的线条画到最复杂的交响乐——但所有优秀的艺术都有一个共同点：灵感源于艺术。艺术家受到缪斯女神的启发，情不自禁地拿起凿子、钢笔、相机和画笔。这是为梦想家、幻想家和激励我们所有人的艺术家准备的威士忌。这是艺术和缪斯女神的终极结合。

在新的西班牙橡木桶中陈酿，这是一种罕见的陈酿方式，将波本威士忌陈酿 4 年，然后将其与在美国橡木桶中陈酿 5 年的威士忌混合。带有淡淡的玉米和温暖的山核桃味，口感顺滑浓郁，并带有微妙的甜美山核桃味。

品鉴笔记：与麦芽浆的配方相比，这款酒的非典型香气出奇地浓郁而甜美：首先想到的是煮棒棒糖、薄荷巧克力和桃子果汁，随后是口中的蜜饯水果和黑麦香料。余味中还带有烤菠萝和薄荷黑麦的味道。非常有趣。酒精度为 45%。

来自德克萨斯州 Ironroot Republic 酿酒厂的 2 年纯波本威士忌。这款威士忌由 100% Bloody Butcher Corn 麦芽浆蒸馏而成，符合波本威士忌的要求，在新的烧焦橡木桶中熟化（烧焦 1 - 重度烘烤）。

我们再次以天然桶装强度进行装瓶，总共只装满了 242 瓶。

Bloody Butcher 玉米是 19 世纪种植的一种绝对引人注目的传家宝玉米品种，可能是世界上红色最深的玉米。玉米穗长至 12 英寸，颜色为深而亮的红色。

该酿酒厂使用多种玉米、黑麦、小麦和大麦，其中绝大多数种植在酿酒厂 60 英里范围内。

Bloody Butcher Corn 是 Ironroot Republic 非常重要的谷物。他们用它作为大约 20% 威士忌的调味谷物，所以拥有一桶 100% Bloody Butcher Corn 波本威士忌是一件大事

"Little Book® Chapter 6, 'To The Finish,'" as an opportunity for both seasoned connoisseurs and newcomers to expand their whiskey palate. This blend of five different liquid streams, aged using various wood staves and barrel techniques, showcases the innovation of the Little Book series over the past six years. Despite its lower aged whiskies, Chapter 6 challenges assumptions with its unique profile from secondary aging, making it approachable even for those new to cask strength whiskey. Inspired by Freddie's passions for cooking and whiskey, Chapter 6 combines the smoke and flavor of hardwoods with American Whiskey, creating a taste that's greater than the sum of its parts, reflecting generations of culinary and distilling expertise.

肯塔基猫头鹰狂欢节 XO 木桶限量版是一款独家发布的产品，由将 11 年陈酿的肯塔基纯黑麦威士忌在 Bayou Rum XO 木桶中陈酿一年多而制成。这款独特的威士忌旨在庆祝狂欢节和路易斯安那州的骄傲，装瓶酒精度为 102.8 度（酒精度 51.4%）。闻起来，它散发出浓郁的烤黑麦面包的味道，并带有农场新鲜的甜黄油、肉桂、多香果和肉豆蔻的味道。口感浓郁，带有黑麦威士忌和甜黄油的味道，并用五香粉搅打，最终形成顺滑的余味，带有甜味、黄油味和温暖的肉豆蔻尾味。

Legent® Yamazaki Cask Finish Blend 是威士忌酿造艺术与创新合作的见证。它最初是由肯塔基州的弗雷德精心酿制的肯塔基纯波本威士忌，后来跨越大陆来到日本的三得利山崎蒸馏厂，开始了它的蜕变之旅。在 Shinji 的专业技术指导下，它在法国橡木酒桶和西班牙橡木雪利酒桶中进行二次陈酿，并在以前用于熟化山崎单一麦芽日本威士忌的雪利酒桶中进行精酿。这些独特的陈酿过程带来了丰富的口感和生动的香料余味，增加了层次感和深度。最后，在克莱蒙装瓶之前，将精心挑选的批次威士忌与原始波本威士忌混合。这样酿造出的酒和谐而复杂，既有橡木的醇厚，又有顺滑的明亮，余味悠长。

Templeton4年黑麦威士忌