Le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge est un vin rouge sec de la région Bourgogne, issu exclusivement du cépage Pinot Noir. Il se caractérise par sa robe pourpre aux reflets violines, et un nez fruité évoluant vers des notes de sous-bois, d'épices et une touche boisée. En bouche, il offre une fraîcheur, des tanins fins et une belle vivacité, avec un équilibre entre acidité et moelleux, le rendant idéal avec des plats de viande rouge, de volaille ou des fromages affinés.

这款红葡萄酒含有少量梅洛、品丽珠和小维铎，口感圆润丰满，酸度均衡。深色李子、浆果和摩卡咖啡的香气柔和而浓郁，橡木的香气与烘烤香料和烟草的香气融为一体。

这款酒散发着黑巧克力、核桃、黑樱桃、李子和留兰香的芳香。酒体饱满，单宁坚实，略带颗粒感。平衡感极佳。从 2025 年起口感更佳 [一直到 2030 年中期]。

在这个温暖的年份，这款酒的优雅和平衡令人惊喜。酒香从巧克力包裹的浆果和枣子开始。这款口感柔顺的葡萄酒由 60% 的马尔贝克、30% 的赤霞珠和 10% 的西拉混合酿制而成。红果和黑果风味浓郁，随后是枣子、小茴香、百里香和烘烤香料的综合味道。良好的酸度提升了口感体验。

酒体适中，口感明亮，红色水果味浓郁。百里香、泥土和咖啡豆的细微差别使酒味更加复杂。您应该在年轻时品尝它。87 分

2007 Carpineto Vino Nobile di Montepulciano DOCG 是一款顶级意大利红葡萄酒，是 Montepulciano 地区卓越品质的缩影。这款酒主要由桑娇维塞葡萄酿制而成，辅以少量其他葡萄品种。酒体呈深石榴红色，带有砖红色光泽，表明其成熟度较高。闻起来，会有成熟深色水果的香气，如黑樱桃和李子，还夹杂着干香草、烟草和皮革的味道，这是陈年桑娇维塞葡萄酒的特点。入口后，酒体饱满，口感如天鹅绒般柔滑，风味与香气如出一辙，并伴有烘烤香料和微妙的泥土气息。单宁与酒体完美融合，为酒体提供了结构和平衡，而酸度则为酒体增添了清新和活力。余味悠长，给人留下水果和香料的满意印象。这款 Vino Nobile di Montepulciano 证明了 Carpineto 对优质酿酒的承诺，是搭配烤肉或陈年奶酪等丰盛菜肴的绝佳选择。

成熟的红色和黑色浆果是这款酒的主旋律，而干薄荷、橄榄盐水和甘草则是其基调。单宁厚重，果香饱满。酒精度略微偏高。克里斯蒂娜-皮卡德

弗朗西斯-福特-科波拉《埃莉诺红》

这是一款橡木桶酿造的葡萄酒。咖啡、焦土、黑色水果和香料的香气之后是丰盛的黑色水果和橡木桶风味。酸度贯穿始终。这款酒还需要时间才能完美融合。2025 年后最佳。肖恩-沙利文

葡萄园位于帕奇诺（Pachino）地区，"NeroSanlorè "由树龄在 40-45 年之间的白桦林葡萄藤种植的葡萄酿制而成，在木桶中陈酿的时间比 "NeroJbleo "更长。这款 2009 年的葡萄酒香气浓郁，比其 "兄弟 "的香气更浓郁，更具香醋味和咸味。口感与香气一致，单宁略甜，酸度良好。

在这款烟熏味浓郁的黑果黑皮诺中，蜜饯黑樱桃与焦油和茴香的味道相得益彰。酒体成熟，但在泥土和玫瑰花瓣香气的映衬下显得格外优雅。酒体适中饱满，中段口感爽朗，从现在到 2028 年都是最佳饮用期，并能保持更长的时间。饭岛安娜-李

酒杯呈黑色，散发着浓郁的熟蓝莓、香草、枫糖浆、红糖、焦油、软糖和新鲜紫花的香气，其成熟度和浓度达到了令人印象深刻的高度。口感丰富，单宁粘稠，蓝莓软糖、可乐、黑胡椒和薰衣草的味道大胆而美味。

闻起来有点霉味和泥土味，还带有薄荷和樱桃的味道。口感很好，正是您想要的索诺玛皮诺葡萄酒：丝滑、柔和、诱人。如果除了橡木味，还能有更多其他味道就好了。

香气中带有果皮、樱桃和木质香料的味道。随后是柔顺、中等酒体的深色水果风味，余味酸涩。这一切都显得有些干涩。肖恩-沙利文

嗅觉：成熟红色水果的香气、泥土的气息和一丝香料的味道。
口感浓郁醇厚，带有黑莓、李子和淡淡皮革的味道。
口感口感顺滑、平衡，余味悠长，带有黑巧克力和淡淡的烟熏味。

这款酒果酱味浓郁，充满了黑莓的果香和甜味。它还具有强烈的酸度，在单宁的衬托下更显清爽。2030 年以后饮用。罗杰-沃斯

这款葡萄园特产具有独特的松针口感。酒体紧凑，重点突出，混合了蔓越莓和酸酸的覆盆子果味，还带有淡淡的松露鲜味。其平衡性和复杂性值得在瓶中继续陈酿。最后，成熟的单宁增添了黑橄榄和红茶的味道。保罗-格雷古特

这款美味的珍藏酒在杯中呈石榴红，边缘呈紫罗兰色。它散发着诱人的成熟樱桃、红李子和马鞍皮革的香气。入口后，成熟的红色和黑色水果、干鼠尾草和百里香、铅笔芯和雪松屑的味道扑面而来。单宁如天鹅绒般柔滑，口感丰满，余味悠长。

酿酒师马特-迪斯（Matt Dees）被认为是世界上最出色的酿酒师之一，而这款混合酒也充分证明了他的名声。酒香浓郁、集中、干爽但不失丰富，黑果、烤木、碎石和野草的香气让人心旷神怡，口感厚重而不失张力。红色干果、胡椒香料和牛奶巧克力的风味飘入余味。

檀香木和熏香的浓郁木香飘散在这款葡萄酒的蔓越莓和百里香香气中。木香在口中蔓延，雪茄盒的味道包裹着烤草莓和樱桃的核心。马特-凯特曼

酒香中带有强烈的辛辣和温暖的辣椒味，并突出了一种鲜美的肉感。然而，樱桃、黑莓和巧克力的口感又让位于胡椒的味道，从新鲜的黑胡椒到辣椒，余味火辣。

石墨、深色果皮和新皮革的泥土香气从酒杯中散发出来。入口后，成熟的黑莓、甘草和黑胡椒以及坚固的单宁都让人回味无穷。2023-2029 年饮用。凯琳-奥基夫

这个葡萄园种植于 1937 年，非常独特。葡萄园位于玛雅卡玛斯山脉索诺玛一侧，距离纳帕边界仅一英里半，葡萄藤沿着陡峭的梯田种植在海拔 900 英尺的地方（现已被禁止种植）。非同寻常的葡萄藤生长在浓雾中，适应了这些特殊的环境。葡萄的果皮更厚、更坚韧。因此，酿造出的葡萄酒呈深紫色，结构和单宁更强，令人印象深刻。它还具有类似桃皮效果的粗糙特征。

樱桃、李子、甘草、五香粉和白胡椒弥漫在这款成熟、浓郁、醇厚、强烈的葡萄酒的香气和口感中。在酒窖中再存放一两年，酒质会更加圆润。该酒由树龄接近 100 年的老藤慕合怀特酿制而成！2024-2035 年饮用。

这款酒酒体丰满，口感醇厚，带有新鲜无花果、覆盆子、李子、野浆果、百里香和紫罗兰的香味，现在饮用也很不错。这款歌海娜生长在凉爽的地块上，纯净而优雅。这款精美的瓶装葡萄酒很难让人抗拒，但窖藏至 2028 至 2030 年会让那些有耐心等待的人有所收获。

Ca' La Bionda Amarone della Valpolicella Classico DOCG

这款酒闻起来有烟熏和岩石的味道，口感上则是多汁的红色和黑色水果，几乎变成了蜜饯红苹果。紧致的单宁和锐利的酸度突出了咖啡研磨和表层土壤的味道。

扑鼻而来的是林地、蓝花、薄荷和一缕芹菜碎香。口感细腻，有石榴、八角和咖啡豆的香味，单宁细腻，酸度明亮，口感轻盈。2020-2025 年饮用。凯琳-奥基夫

Ashes & Diamonds Rouge（灰烬与钻石红葡萄酒）是一款极富表现力和活力的红葡萄酒，捕捉到了纳帕谷风土和酿酒传统的精髓。它采用波尔多葡萄品种混合酿造，体现了酒庄对平衡、细腻和优雅的承诺。这款酒可能呈现深红宝石色泽，散发出成熟黑莓、黑醋栗和李子的芳香，并伴有雪松、烟草和泥土的气息。在口感上，这款酒口感丰富、如天鹅绒般柔滑，带有黑色水果、香草和烘烤香料的风味，辅以精致的单宁和清爽的酸度。余味绵长而令人满意，水果和香料的香味挥之不去。Ashes & Diamonds Rouge 是一款多用途葡萄酒，适合搭配各种菜肴，从烤肉到丰盛的意大利面，其深度和复杂性一定会给人留下深刻印象。

Valdemar Estates Syrah（瓦尔德玛庄园西拉）开瓶即散发出成熟黑莓、黑樱桃和一丝黑胡椒的诱人香气。熏肉和干香草的微妙香气为酒香增添了复杂性。入口后，酒香浓郁，口感如天鹅绒般柔滑，带有黑莓果酱、李子和蓝莓的风味。酒体平衡，单宁浑然一体，淡淡的橡木香提供了酒体的结构和深度。 总之，这款西拉葡萄酒酿造精美，集果香浓郁、优雅复杂于一身。