在蔚蓝海岸如诗如画的氛围中，一件闪闪发光的礼服唤起了奢华的精髓，金色的色调和细腻的无花果和柑橘香气在灯光下熠熠生辉，让人联想到海岸的空气。同样，辛格尔顿威士忌也体现了优雅与精致，由麦芽大师精心酿制，堪比高级定制工艺。它在勃艮第霞多丽法国橡木桶中陈酿，散发出丰富而富有磁性的特质，散发出浓郁的蜂蜜香气、奶油般的霞多丽气息，以及多层次的顺滑口感，并带有成熟水果和太妃糖的味道。如丝绸般柔滑的口感，吸引着人们的目光，是精致的缩影。

香气：麦芽香氛，夹杂着谷物/大麦的甜味、黄油吐司、木屑、干草和核桃的芬芳。口感：橙皮的辛辣气息，与麦芽核心的坚果、橡木和太妃糖交相辉映，并伴有淡淡的青草气息。余味：橡木香浓郁，回味悠长，果香萦绕口中。

Get ready to explore some of the finest whisky releases from 2023 in this tasting set! Inside you’ll find 12 hand-picked 30ml drams, one from each month of the year, chosen because we thought it was exceptional. Now you don’t need to worry if you didn’t keep up with all the new and shiny releases – they’re right here for you to enjoy.

气味：浓郁的果香，带有成熟苹果、梨和一丝柑橘的味道。微妙的花香和淡淡的蜂蜜味。

口感柔滑细腻，带有温和的甜味。焦糖、太妃糖和香草的味道与橡木和香料的味道交织在一起。

口感酒体适中，口感如天鹅绒般柔滑。果香持续，苹果和梨的味道更浓，伴有淡淡的麦芽香和微妙的坚果味。余味绵长而温暖，柔和的香料味在口中挥之不去。

托伯莫里 42 年雪莉桶岛单一麦芽苏格兰威士忌是一款历史悠久的装瓶酒，产自马尔岛的托伯莫里酿酒厂。这款非凡的威士忌含有该酿酒厂于 1972 年重新开业时生产的一些首批烈酒。它以其陈年雪利酒风味而闻名，质地丰富，具有明显的香料和甜美的水果特征。闻起来，它呈现出浓郁的香气，而口感则呈现出令人惊讶的泥煤气息，烟熏味很快就进入味蕾，然后逐渐减弱。余味光滑而悠长，给人留下持久的印象。托伯莫里酿酒厂位于苏格兰马尔赫布里底群岛的托伯莫里镇，成立于 1798 年，原名 Ledaig。

来自三得利三个酿酒厂的混合型威士忌。山崎、白州和赤塔。Toki的成分与三得利的另一种混合威士忌Hibiki不同，因为它的主要成分是白州单一麦芽威士忌和赤塔谷物威士忌。它在高脚杯中的效果应该非常好。

酒体呈明亮的淡金色，散发着奶油糖、杏仁蛋白糖、烤山核桃和烟熏的香气。口感顺滑，带有温暖的肉桂香料感觉；味道以脆梨、香草、杏仁、丁香和金银花为主，并伴有杏干的味道。后味干净柔和，余味微妙。

这款威士忌经历了独特的陈酿过程，首先在波旁酒桶中陈酿，最后在黄褐色的波特酒管中陈酿。其亮丽的铜色带有玫瑰色调，为感官之旅奠定了基础。扑鼻而来的是太妃糖、胡椒、干果、浆果和烤坚果的芬芳气息。在口感上，它给人一种甜美而温暖的体验，展现出水果蛋糕、雪茄、巧克力和红色水果的风味，余味悠长而辛辣。无论是纯饮还是加冰，这款威士忌都能带给您愉悦的品酒体验。

Tomatin 30 年单一麦芽威士忌散发着软水果、金色蜂蜜和柔滑白巧克力的新鲜香气。口感上，它呈现出热带水果和奶油黄油香草的融合，并与大量令人惊叹的混合香料混合在一起。

令 Tomatin 粉丝高兴的是，他们的第一批 36 年单一麦芽苏格兰威士忌于 2015 年中期推出。这款陈年佳酿于 1977 年蒸馏，在波本酒和 Oloroso 雪利酒桶中熟成直至 2015 年 3 月，装瓶时酒精度为 46%。这款顶级高地烈酒充满牛奶巧克力、橡木香料和微妙的果园水果香气。此次发售仅限量 800 瓶。

托马汀桶浓单一麦芽苏格兰威士忌散发着香草、蜂蜜和焦糖的甜香，并带有一丝橡木的气息。口感浓郁醇厚，带有太妃糖、黑巧克力和干果的风味。余味绵长而温暖，带有淡淡的香料味和回味无穷的甜味。总的来说，这款威士忌复杂而均衡，口感顺滑而令人满意。

10 年陈酿是该系列中历史最悠久的一款，于 2002 年推出。它的香气清淡，最初是绿色的，带有未成熟的苹果、醋酸纤维、成熟的梨、香蕉和淡淡的软糖味。口感相对平淡，有坚果牛奶巧克力、香草、脆太妃糖和橡木味。在短暂的余味中，坚果味和一丝麦芽及干燥的橡木味交织在一起。

这款芳香烈酒散发着柑橘皮、玫瑰土耳其软糖、花店香调、蜂窝、蜜饯橙半、梨和温和的木香料的香气。口感从柑橘、苹果干和杨桃的果味开始，逐渐过渡到带有香草、麦芽、奥利奥和橡木单宁的奶油质感。它留下了持久的可可、精致的香料和残留的果味的余韵。

气味：浓郁甜美，带有干果、葡萄干和无花果的香味。略带太妃糖和焦糖的味道。

口感口感柔滑。黑巧克力、橙皮和圣诞蛋糕的味道。轻微的坚果味和淡淡的香料味。

口感酒体饱满，口感丰富。雪利酒的影响非常突出，带来了干果、肉桂和丁香的味道。余味绵长而温暖，甜味挥之不去。

气味：浓郁的果香，带有成熟桃子、杏子和蜂蜜的气息。微妙的香草和橡木气息。

口感柔滑细腻，带有甜白葡萄、蜜瓜和淡淡柑橘的味道。微微的辛辣味中带有温和的暖意。

口感细腻而平衡。口感细腻，甜味浓郁。白波特桶的余味增加了独特的深度和复杂性，增强了果香和蜂蜜的特色。

瓶子里装的是四年陈黑麦与一小部分（准确地说是 22%）来自加勒比海和南美洲的朗姆酒的混合物。最终产生了明显的甜橙皮和橙花香，以及类似香料蛋糕的味道。枫叶和红糖的痕迹融入了橡木和五香粉的味道。适合混合饮用。卡拉-纽曼

浅金色，琥珀色；柑橘皮、轻度烤面包、蜂蜜、干花和香料的香气迷人；口感中更多的是香料、盐水、蜜饯橙皮、橘子酱和香草的味道。

嗅觉：焦糖、香草和烘烤橡木的香气浓郁诱人。

口感顺滑而均衡，带有蜂蜜、干果和一丝香料的味道。

口感奶油般柔滑，略带甜味，太妃糖和黑巧克力的余味悠长。

慢烤玉米、杏仁蛋白糖、肉桂、肉豆蔻和水壶玉米是这次体验的开端，慢慢地，玉米棒上的黄油、盐和胡椒逐渐变淡。然后是苹果醋、油炸蘑菇和果仁巧克力。油炸馅饼面团和巧克力的味道出现在中度余味之前，并带有一丝太妃糖的味道。

For the first time we offer Undone No.3 Not Whiskey, a non-alcoholic whiskey with the taste and aroma of a unique blend of American bourbon and Irish whiskey.

烘烤谷物的香气和一丝果园水果的香气引出泥土和麦芽的口感，并伴有甘菊茶、橡木和肉桂的味道，最后以淡淡的杏仁味收尾。这款酒是沃特福德酒厂阿卡迪亚系列的一部分。这款酒使用生物动力大麦酿制，标签上的 "夜空 "指的是利用月亮周期指导耕作的做法。2021 年 10 月发售；全球限量 21,000 瓶。

香气：夏日阵雨后的玫瑰花、白胡椒、馅饼塔、咸焦糖、爆米花、软糖、棉花糖、樱桃、番茄。

口感：白胡椒、橙皮、杏仁、枣、柠檬果子露、甘草、温和的麦芽味和温暖的巧克力布朗尼。

余味：温暖的香料后面是淡淡的樱桃饼干的味道。

在格雷茨基自己的赤霞珠橡木桶中陈酿 100 天后，成熟的果香扑鼻而来，还夹杂着一些干硬木、花生脆和轻微的搔痒感。这是一款强劲的威士忌，果香浓郁，干辣椒的味道悠长而淡雅，还有一丝诱人的火药味，余味干燥而略带木香。

这款优质威士忌采用四种谷物酿造：黑麦、小麦、大麦和玉米，陈酿五年。带有麦芽、香草、黄油、焦糖和柑橘的香气。

在曾经使用过的波本酒桶中重新酿制的这款酒，已经不是以前的口哨猪了。在佛蒙特州经过四年的酿制，甜味和高调都有所减弱，取而代之的是复杂的皮革/黑巧克力/烟草味道。薰衣草、紫罗兰和成熟的红色水果在尘土飞扬的干燥谷仓木板、蓝色粘土和黑麦面包上熠熠生辉。辛辣的黑麦色调中闪耀着白胡椒的光芒，而橡木桶的一丝涩味则让人感觉不到一丝滑腻。

品酒评论家的评论：“从鼻子上就能明显看出年份，散发着甘菊茶、香料柜、古董店、葡萄果酱、蜜饯橙和平衡橡木的味道。口感辛辣，带有明亮的柑橘味、橙皮味、水带来了番石榴、柠檬冰茶和摩卡的味道，带有干燥的橡木单宁和更多的橙皮味，与淡淡的香草甜味形成鲜明对比（10,000 瓶）。