白葡萄酒

这种100%的Timorasso原产于皮埃蒙特的Tortona地区。古代的名字是Derthona，经常在标签上看到。在接近灭绝之前，这种葡萄被Walter Massa带回了生活，他知道有很大的潜力。这种葡萄陈化得非常好，在五年以上的时间里会类似于干型雷司令。Costa Del Vento会更圆润，而Sterpi会更有矿物质，更有筋骨，尽管优雅。滗清以获得最佳的品尝体验。

格隆克鲁夫葡萄园位于西海岸的Darling附近，由一系列与海洋平行的山丘组成。这些灌木丛中的葡萄树产量很低，提供了一种清爽的、结构良好的葡萄酒，具有明亮的热带香气。口感优雅，有细腻的热带水果和微妙的草药味。活泼的酸度和精致的矿物质增加了葡萄酒的复杂性。

《葡萄酒爱好者》：这款霞多丽来自夏萨涅-蒙哈榭村外的生物动力耕作的葡萄树，具有坚硬的矿物味，突出了高调的青柠和青苹果风味。虽然柔顺，酒体适中，但它是这一产区的有力表达，有诱人的烟熏味。最好保持到2025年，它应该在2035年之前得到很好的改善，并保持更长时间。饭岛Anna Lee C. Iijima

1991年，牡蛎湾的长相思在伦敦举行的第22届国际葡萄酒与烈酒大赛上获得了金奖，这也是该酒庄的首发年份。这一胜利让人眼前一亮，并迅速得到普及。虽然马尔堡以长相思闻名，但霍克湾却被公认为是灰皮诺的故乡。这种充满活力的白葡萄酒具有非凡的香气，由柠檬、白桃、梨、鲜花和草药味组成。口感顺滑而平衡，提供了和谐的混合味道。

品尝说明： "美丽的金黄色，明亮而有光泽。嗅觉强烈而复杂，有成熟的水果--地中海和热带水果--和干花的味道，几乎没有被香草的微妙面纱触及。苹果、香蕉、榛子、genista和西番莲的味道非常突出。在口感上，它是纯粹的天鹅绒，显示出完美的口味平衡，细腻的芳香品质，无尽的持久性。与鹰嘴豆泥和迷迭香炒章鱼搭配，效果极佳"。(摘自意大利侍酒师协会2006年《杜米拉维尼指南》，A.I.S.对卡波-马蒂诺2003年的评价)

Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是由Domaine Ferret和Maison Louis Jadot的合资公司Château des Quarts生产的一款优质白葡萄酒。这款酒由Aux Quarts Premier Cru葡萄园种植的霞多丽葡萄酿制而成，该葡萄园被认为是Pouilly-Fuissé产区最好的葡萄园之一。这款酒在橡木桶中发酵和陈酿，形成了复杂而有层次的葡萄酒，在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出成熟的梨、白桃和柠檬皮的香气，并有香草和烤面包的微妙提示。在口感上，酒体饱满而丰富，具有奶油般的质地，余味悠长。酸度充满活力，提供了一个很好的张力，平衡了葡萄酒。Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是一款非常受欢迎的葡萄酒，可以与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。

徳科伊相思是一种单一品种的葡萄酒，完全由来自加州索诺玛县优质葡萄园的长相思葡萄制成。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持其新鲜和充满活力的特点。迪科伊长相思有淡淡的稻草色，带有柑橘、甜瓜和热带水果的香气。在口感上，它清脆爽口，有葡萄柚、青柠和百香果的味道。这款酒有明亮的酸度和干净、爽朗的余味。这款酒非常适合与海鲜、沙拉和清淡的开胃菜相配。

新鲜宜人的柠檬味和香草味。口中有水果、橡木和矿物质提供的密度。

经过晾晒后，这款葡萄酒在矿物的清新和非常成熟的水果之间取得了完美的平衡。口感温暖，令人垂涎，有盐分，最后有辛辣的肉桂味。

100%维迪奇奥。浓郁、复杂、持久的杏子果酱和香料的花香；饱满的酒体，特殊的、有层次的丰富性。红葡萄酒的结构和浓度，不宜过冷，在饮用前最好有一点时间进行醒酒。

浓郁的果香和花香与细腻的矿物味相结合。丰富而细腻的葡萄酒具有良好的清脆感，这使得它非常平衡。具有良好的陈年潜力。

茱丽叶由100%的长相思酿制而成，她扎根于埃尔金的海菲尔德农场的页岩土壤中，是一个为优质葡萄酒而种植的葡萄园。这包括在浆果成熟后进行密集的疏枝和摘叶，以使果实中的热带风味得到最佳发展。葡萄在凉爽的清晨被采摘，并在酒窖中进行分类。这种对细节的关注产生了一种活泼的葡萄酒，鼻子上有碎菠萝、香蕉以及白桃和梨的柔和热带气息。饱满的口感和新鲜的绿色瓜果味让人兴奋不已，挥之不去的余韵让人的饮用体验更加完美。非常适合在野餐毯上放松，或在泳池边享用长长的午餐，周围是大自然激荡的声音和亲人的笑声，共享难忘的时刻。它也是一款适合于食物的葡萄酒，如烤虾、寿司和其他海鲜菜肴。

"Tralcetto" 的意思是 "小枝"，因此在瓶子上附有一个小树枝状的葡萄藤剪枝。这款酒是由100％手工采摘的Pinot Grigio葡萄制成，并在不锈钢桶中陈酿，以保留葡萄酒的精致香气。它口感爽脆多汁，有苹果、葡萄柚和一点残余的甜味。可搭配开胃菜或配奶油酱汁的海鲜意面一起享用。

100%威尔迪基奥葡萄酒。深秸秆黄色。令人愉悦的果香和持久的芳香，带有金色美味苹果和杏仁的香气。口感丰富，平衡良好，优雅，口感细腻丝滑，具有独特的精致感。

这是一款复杂的葡萄酒，具有层层矿物质和青柠、热带水果和新鲜草药的合奏。平衡而细腻的口感，层次分明，余味悠长。享用此酒时，可搭配卡吉恩香料鱿鱼管、烤鳕鱼、山羊奶酪或天妇罗虾。2022年份的葡萄酒现在就可以享用，但有3至4年的陈年潜力，以使葡萄酒更丰富，酸度整合良好。

“IGP Cotes Catalanes Novellum 是进口商埃里克-所罗门（Eric Solomon）定制的一款精选葡萄酒，由 100% 霞多丽酿制而成，在酒槽中（维欧尼酒糟上）浸泡三个月，然后在橡木桶中浸泡三个月。这款酒的口感是其价格的三倍，果香浓郁，带有白桃、金银花和一丝香草的味道，酒体中等至饱满，口感清脆，但依然质感十足，令人回味无穷。这个价格绝对不会让您失望，是一款适合在未来一两年享用的佳酿。葡萄酒倡导者

将葡萄汁在葡萄皮上过夜后，这款葡萄酒呈现出独特的铜色！成熟的梨子、杏子和花朵的香气中夹杂着杏仁和淡淡的香料味。它的复杂性和深度使其用途非常广泛，可与冷盘、烤肉板、海鲜烩饭、精致的白肉，甚至龙虾奶酪通心粉完美搭配。葡萄由人工采摘，在温度可控的不锈钢中发酵，尽量减少干预，以保持葡萄酒的自然特征和独特风格。

该酒采用与雷茨屡获殊荣的 “普通 ”雷司令和黑比诺相同的葡萄和精心酿制而成，通过低温真空蒸馏工艺进行脱醇处理，以确保在去除酒精的同时不破坏风土中重要的天然香气和非凡特性。酒体干净清爽，带有青柠和柑橘的香气；在矿物质的基础上，还带有令人惊喜的大黄和一丝红苹果的味道。余味干爽而悠长。

This delicious Vinho Verde is a mix of three traditional grape varieties: Alvarinho, Loureiro, Trajadura. At 12.5 percent, it is light on its feet, and with bright acidity, it is vibrant. The fruit is grown on granite giving the wine all the minerality it needs to shine, and the flavours are very VV. It goes through a classic white wine ferment leaving a fruity white reminiscent of fresh tropical fruits and white flowers. Dry, balanced, and ready to drink, it is simply looking for a tulip shaped glass and some seafood. Good value. (Anthony Gismondi).

2021年，爱士图尔庄园的白葡萄藤酿造出了口感丰富、结构细腻的优雅葡萄酒，这一方面得益于葡萄藤不断深入庄园土壤的能力，另一方面也得益于附近吉伦特河口的微风和庄园团队的不懈努力。长相思葡萄的浓度很高，但与风土的自然活力相得益彰；而赛美蓉则因葡萄园土壤中的石灰石而具有独特的矿物质特征，在最终的调配中再次得到了更大比例的使用。爱士图尔庄园白葡萄酒 2021 极其复杂，白桃、玫瑰、佛手柑、柠檬和燧石的香气华丽而和谐。丰富而精准的香气中蕴含着非凡的能量，酿造出一款极具窖藏潜力的迷人佳酿。

The Aldegheri family has been in operation since 1956. Love for nature and extreme attention to the vineyards whilst keeping to traditions of the regions, yet not afraid to use modern technology, the family strives to improve day after day. Now in the 2 nd generation, they are proving to be around for a very long time to come. Made from 100% Trebbiano di Lugana the wine has an intense captivating bouquet of exotic fruit, apricots and nectarines, finished off by an incomparable roundness and perfect harmony.

与勃艮第的许多家族一样，这里的葡萄园也是小而分散的。Leflaive家族除了农场外，还一直拥有几公顷的葡萄园。奥利维尔-勒弗拉伊夫（Olivier Leflaive）是第三代酿酒师，在博讷丘（Cotes de Beaune）和夜丘（Cotes de Nuit）酿酒。Auxey-Duresses（欧赛-杜蕾斯）是距博纳市西南约10公里的一个葡萄酒产区。这款100%的霞多丽葡萄酒全部从树龄超过30年的葡萄树上手工采摘。在橡木桶中陈酿12个月，其中15%为全新橡木桶。杏仁、绿茶、饼干和奶油蛋糕的细微香气，酸度持久，结构坚实，非常适合搭配辣酱大虾。

由50%的赛美蓉和50%的长相思酿造。果香（百香果、白桃和新鲜杏仁）和木香（香草和烧烤香）之间的完美平衡。葡萄酒的回甘赋予它丰满度和口感。余味长，具备高级葡萄酒的长度和丰富感。

Gerard Bertrand 是法国南部葡萄酒的象征。 1975 年，Gerard Bertrand 在 Corbieres 的葡萄园里发现了他对葡萄酒的热情。杰拉德 (Gerard) 跟随父亲乔治 (Georges) 学习，是家族酿酒师的第三代，现在与第四代艾玛 (Emma) 和乔治 (Georges) 一起工作。马蒂亚斯.贝特朗拥有多个“酒庄”和“酒庄”，他正在继续发展他对朗格多克葡萄酒的愿景和多样性。 许多人不知道的是，皮克普尔是朗格多克最著名的葡萄品种之一。 这片毗邻地中海的石灰岩风土出产新鲜的干白葡萄酒。如果您正在寻找浓郁的白葡萄酒，那就别再犹豫了。香气散发出带有柑橘和山楂香气的美味香气。口感清新、充满活力，带有精致的柠檬味和清爽的余味。与贝类或白鱼搭配。

Antonio Fattori 对酿酒的热情可以追溯到他的家族遗产，其根源是由他的祖父在 1900 年代初种植的，他的祖父从第一次世界大战中回来恢复被根瘤蚜破坏的葡萄园。如今，Fattori 家族延续了这一传统，在威尼托酿造富有表现力和迷人的葡萄酒。他们的白葡萄酒生长在高山山谷的玄武岩斜坡上，展现出独特的矿物质味。他们的 Soave 由 Garganega 葡萄酿制而成，是一种干白葡萄酒，以其充满活力的柑橘和蜜瓜的香气而闻名，并带有淡淡的澳洲坚果香气。它易于饮用且令人愉悦，抓住了该地区的精髓。

这款 "经典 "玛格丽特河葡萄酒体现了易饮性和纯净度，具有令人愉悦的松脆感和果香。口感干爽，酸度平衡，余味干净清爽，让人回味无穷。

Khakibos 在植物学上被称为 Tagetes Minuta，与 Verdelho 葡萄相似，是最近才出现在斯泰伦博斯山麓的植物。虽然这两种植物都不是该地区的原生植物，但在过去的二十五年里，这两种植物都得到了成功的栽培，并在开普省独特的气候条件下茁壮成长。有趣的是，Khakibos 还是一种天然的驱蚊剂。今年是这款卓越葡萄酒的第四个年份，它的发展体现了斯蒂芬妮和艾蒂安的愿景--伊比利亚白葡萄品种的混合，以耐旱的葡萄牙葡萄为特色。

这款酒来自 1956 年种植的灌木葡萄树，采用整串压榨法，仅使用自由流出的葡萄汁在法国橡木桶中进行自然发酵。风格自然，带有一丝放克和淡淡的泥土气息，以及淡淡的坚果味。大量酸涩多汁的苹果。果味非常好，像柑橘甚至油桃一样甜，完全成熟，但干咸的酸味扑面而来，平衡得很好。

明亮的稻草色；浓郁的桃花、金合欢花、甘菊、甜瓜和黄花的香气。清新诱人，余味略带苦涩。适合搭配开胃菜和春季第一道菜，包括野菜煎蛋卷、咸馅饼、蔬菜汤、酿南瓜花、淡水海鲜和 "vitello tonnato"（金枪鱼酱小牛排）。作为开胃酒也是极好的。

R de Rieussec 是酒庄的干白葡萄酒，由 59% 的长相思和 41% 的赛美蓉混合酿制而成，其中 20% 的发酵过程在橡木桶中进行，以增强葡萄酒的陈年潜力。这款酒散发着柑橘类热带水果的芳香。这款酒强劲而和谐，带有柑橘、芒果和木瓜的风味，酸度强劲，口感细腻，余味复杂而清爽。可与亚洲菜肴、辣炸鸡或混合蔬菜一起享用。

酒香清淡，没有太多长相思的品种香气。蜡质，有一定的复杂性，相当优雅。圆润饱满，酸度极低。余味悠长，酒糟味浓郁。

香气开放而浓郁，带有橙子和葡萄柚的香味。口感清新柔顺。酒体均衡，酒香浓郁，余味中带有矿物质的绵长气息。

淡淡的稻草黄色，略带绿色。闻起来充满不同的灵感：雪松、青苹果、柠檬、酸橙。略带烟熏味，有清爽的白垩香气。口感丰富，酸度刺人。余味悠长，带有优雅的矿物气息。

巴纳德-格里芬酒庄（Barnard Griffin Winery）始建于 1983 年，创始人德博拉-巴纳德（Deborah Barnard）和罗布-格里芬（Rob Griffin）梦想着借来的葡萄和租来的酒窖酿酒。如今，该酒庄已成为华盛顿州最经久不衰、屡获殊荣的酒庄之一。除了品酒室，他们在伍丁维尔（Woodinville）也有一个品酒室，在那里可以品尝到许多华盛顿州的葡萄酒。这款酒充满活力，口感浓郁，清脆的苹果和热带水果的香味与矿物质的亮点相得益彰，让人回味无穷。这是一款适合搭配贝类的完美夏日葡萄酒。

Verdicchio 白葡萄酿制的气泡酒美味可口，令人惊喜！这款酒采用马蒂诺蒂法（罐装）酿制，成品为特级香槟，口感干爽，气泡细腻，带有柠檬凝乳、甜杏仁和海绵太妃糖的香味。

Bisci 是 Verdicchio 的代名词，在 Matelica 山区酿造，忠实于当地风土，酿造出的葡萄酒口感更朴实，酸度更高。这是一款典型性极强的葡萄酒，闻起来充满了青苹果、黄苹果、安茹梨、黄花、甚至菠萝的香气，但仍带有矿物质的细微差别，甚至还有燧石的汽油味。口感上，酒糟陈酿的味道非常明显，质感非常好，几乎有单宁的味道，这也是这款酒酒体饱满的原因。更多的是黄苹果和梨子的味道，矿物质的味道很浓，当然还有苦杏仁的味道。如果您是第一次品尝维迪奇奥葡萄酒，这款酒是个不错的开始！

Francois Mikulski的母亲是勃艮第人，父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天，爱上了那里的葡萄园和生活方式。1992年，他在默尔索继承了自己的第一块葡萄园，并从那时起开始追求酿造真实、纯净、优雅、不矫揉造作的葡萄酒。他只使用天然酵母和20-30%的新橡木桶，以确保霞多丽的纯净。茉莉花、蜂蜜、白桃、水煮梨和柑橘的香气使这款葡萄酒口感细腻，令人难忘。

Cusomano是一家优质酒庄，葡萄园遍布西西里岛。格里洛葡萄生长在西西里岛东北部的沙质壤土上，这里的土壤非常适合格里洛葡萄的生长，它的天然清爽和酸度增加了这种葡萄的特性和优雅。闻起来，您会发现桃子、黄苹果和葡萄柚的果香，口感多汁、有趣而集中。如果您是长相思的爱好者，不妨试试格里洛！您一定会有意想不到的惊喜！

"Solo Sole "在意大利语中的意思是 "只有太阳"，而Vermentino葡萄喜欢托斯卡纳Bolgheri的阳光海岸，它体现了这些靠近大海的土地的颜色、香味和味道。桃子和杏子的味道伴随着辛辣的酸度和永远存在的维蒙蒂诺盐味。