墨色的深紫色核心和色调。纯净而有层次的香味，显示出成熟的黑醋栗、李子、芳香的草药香料、烟草叶、细木和紫罗兰的味道。口感上有很好的密度和抓地力，有充足的黑醋栗和樱桃的深色水果味，有良好的鼠尾草、月桂叶、烟草、甘草和细木的层次。丰富的结构，大量的颗粒状单宁和平衡的新鲜酸度，强大而优雅的风格，非常长和持久的完成。

"黑莓和醋栗的香气以及香料的味道。酒体中等，紧实而有嚼劲的单宁，清爽而干净的余味。彰显出该法定产区葡萄酒的集中度和特征. 2022年后饮用更佳。" (2/2019) -詹姆斯·萨克林 94 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 92-94分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

泰瑟隆 品酒笔记：“非常诱人和富有表现力，呈现出一种水果蜜饯的感觉，夹杂着淡淡的蜂蜜和皮革味，所有这些都被花香所提升——非常优雅。在口感上，人们会享受到一种慷慨的初始冲击，呈现出美妙、辛辣的活力与和谐、圆润的风格相得益彰。

奖项：

银奖 ——2009 年国际葡萄酒与烈酒大赛

芒蒂佛城堡 X.O.白兰地是一款轻盈柔滑的特级陈年干邑白兰地，完全由生长在小香槟区的生命之水酿制而成。一款清新、不含单宁的干邑白兰地，醇厚并带有淡淡的杏仁和干果的香气。由于其淡淡清新的口感，这款干邑深受女士们的喜爱。

观色：带有琥珀色调的铜色。

闻：果香浓郁，干果香，一些烤杏仁和榛子的味道。甜香料的显著香气让人联想到肉豆蔻和藏红花。

品：清新，非常圆润，余韵悠长

散发着熟黑水果、西梅、无花果、葡萄干面包和可乐的香气，随着酒杯中酒香的发展，红色水果和巧克力蛋奶酥的香气也变得更加明亮。口感浓郁饱满，具有很好的深度和香料、黏稠的牛奶巧克力和胡椒牛肝菌。加水后，口感更加丰富，带来玉米片、尘土橡木和苦巧克力的味道。余味清淡但可口顺滑，带有金苹果、蜂蜜、巧克力和香料的味道。平衡而完整。(54,000 瓶）

经过连续两年的干旱，2013 年被证明是一个出色的年份，这款 100% 添普兰尼洛 (Tempranillo) 中的黑色和红色水果富有表现力。

酿酒师评价：

颜色：呈红色

闻香：味道集中，分缀着黑色和红色水果的味道。它非常富有表现力，具有最冷年份的生命力和新鲜度，因为它是2013 年的情况。深度转化为表现力和更多的空气特征，以更轻的水果为标志。

品尝：中等酒体，黑色和红色水果交替出现。富有森林中草药和树叶的气息，典型的大西洋年份。非常新鲜，空气感和包围感同时存在。单宁很好，果味在回味中持久，带有一种美妙的新鲜感。” - 罗达酒庄

Lelarge-Pugeot Extra Brut Millesime 2008是一款由生长在法国香槟酒区Vrigny Premier Cru分区的霞多丽（60%）和黑皮诺（40%）葡萄混合酿造的起泡酒。它的颜色是金色的，气泡细腻而持久，有成熟水果、柑橘和奶油蛋糕的香气。在口感上，它干燥、复杂、酒体饱满，具有白桃、杏、烤杏仁和一丝蜂蜜的味道。这款酒余味悠长，富有矿物质，是海鲜、白肉和奶油类菜肴的最佳搭配。Lelarge-Pugeot Extra Brut Millesime 2008是一款结构良好且优雅的香槟，展示了Vrigny Premier Cru风土的丰富性和深度，以及霞多丽和黑皮诺混合的陈年潜力。

科瓦尔于 2008 年由 Sonat Birnecker Hart 博士和她的丈夫 Robert Birnecker 博士在芝加哥创立。该酒厂是自 19 世纪中期以来在该市开设的第一家酒厂。在许多东方语言中，"Koval "是 "铁匠 "或 "铁匠 "的意思，但在意第绪语中，它也有 "勇往直前者 "的意思。科瓦尔向索纳特的祖父致敬，他决定 "开拓进取"，移居美国，白手起家，开始新的生活。这些产品都是有机酿造的，秉承 "从谷物到玻璃 "的理念，酒厂坚信只有采用最先进的技术才能酿造出高品质的优质烈酒。

这款 100% 黑麦烈酒的辛辣味十分明显，但口感清新淡雅，还带有枫叶和糖果的甜味。还有枫叶和玉米糖的甜味。这款酒口感顺滑、平衡，很可能是您品尝过的最好的黑麦威士忌之一。

气味： 蜂蜜、柑橘和海盐的香气。

口感柔滑细腻，带有香草、太妃糖和成熟水果的味道。

口感口感丰富饱满，有蜡质的质感，接着是柠檬、橡木和微妙的海岸咸味。

辛辣、醇厚的烟味扑鼻而来，蜂蜜般的甜麦芽味伴随着胡椒的爆发。在口感上，甜美醇厚，随后迅速出现辛辣的热度，就像一场聚集的风暴。味道优雅地拉开，甜味、烟味和盐味的平衡。余味干净、温暖，回味持久。

气味：浓郁的烟熏味，带有海洋、盐水和海盐的气息。红色浆果、黑巧克力和干果的味道。

口感浓烈而复杂。首先是泥煤烟熏和黑胡椒的味道，然后是成熟李子、樱桃和焦糖的甜味。微微的辛辣味和淡淡的橡木香。

口感酒体饱满，如天鹅绒般柔滑。烟熏味挥之不去，红色水果、黑巧克力和微妙的甜味交织在一起，令人愉悦。余味悠长而温暖，伴有柔和的香料味和一丝干燥感。

Beringer Private Reserve代表了该系列葡萄酒的巅峰之作。前首席酿酒师Myron Nightingale和Ed Sbragia于1977年创建了私人珍藏项目，目标是打造纳帕最好的赤霞珠。

作为帝亚吉欧 "经典麦芽 "系列中的岛屿代表，Talisker10年的知名度不断提高，因为更多的粉丝发现了它强烈的沿海辛辣和泥煤的特性。这是一款真正意义上的麦芽酒。

Cosa Salvaje Anejo是简单的甜味和超平滑，这使得每个人都能更容易地享受它 Cosa Salvaje Plata龙舌兰酒是未经陈酿的，从蒸馏器中新鲜装瓶。它是一种诱人的享受，具有轻到中等重量的酒体和辛辣、花香的香气。当它进入你的口中时，你将体验到一波温暖的辛辣、胡椒和草药的味道。

Les Griffons de Pichon Baron 2018 呈现出深邃、近乎黑色的色泽。酒香细腻，带有黑色水果的香气和一丝微妙的木香。口感宽广饱满，单宁强劲有力。平衡丰富，和谐而富有张力。

这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌

酒液颜色呈深红色，略带紫色。香气浓郁复杂，黑莓、黑醋栗等成熟的黑色水果风味占主导，伴有淡淡的香料和辛辣的气息。酒体饱满，结构平衡，余味悠长。

鯨10年单一谷物威士忌 采用 100% 优质籼米蒸馏，在白橡木原木桶中熟化 10 年以上。

香气：浓郁甜美的黄油和焦糖，边材的香料像波本威士忌。

口感：甜和黄油味，如焦糖、烤木、甘草。带有丁香和肉桂等香料的味道

余味：苦味和长的香料余味，让人回味无穷。

香气浓郁，带有五香粉、肉桂粉和丁香的味道。在香料的背后，是柔和的香草太妃糖、奶油椰子和葡萄柚皮。口感由柑橘、果皮油、太妃糖、红色浆果、甜大麦、肉桂、胡椒和八角组成，过渡到更强调太妃糖、巧克力、更多麦芽味和少许橡木味。余味则让香料的香味大放异彩。(6000瓶）编辑推荐

格莱诺拉的仓库没有暖气，因此冬季几乎停止陈酿。因此，威士忌直到 10 多年后才达到巅峰。此时，它已呈现出麦芽香、清新、爽口和青草味，并伴有香草和细腻微苦的水果味，包括杏和柑橘髓。脆弱的花香和芒果的异国情调以及坚果味让人联想到杏仁皮和甜椰子。正如布列塔尼角盖尔高地的人们所说的那样："格兰诺拉，空气中的'空气'（Air do dheag slàinte）"。(仅限加拿大）

这款单一麦斯卡尔酒在杯中呈现出淡淡的稻草色，散发出干草的辛辣香味。口感上也呈现出大量的干香草风味，以及番茄、柑橘皮和强烈的烟熏中味，最后还带有薄荷的淡淡清香。

丰富的红色和蓝色花朵让人在薰衣草、西番莲、木兰花和栀子花的气息中感到愉悦。很多柑橘类的暗示描述了次要的场景。中等至饱满的酒体，极轻柔的单宁，颗粒非常细小，和谐、平衡的结尾，平滑、渐进的结束。从2025年开始品鉴最好。

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒，是圣埃美隆列级酒庄——科宾酒庄的正牌酒。

酒体中等，口感优雅细腻，带有清新红色水果和花的芳香，丝滑的单宁以及令人愉悦的酸度。这款酒果味十足，余味悠长。这款酒由89%的梅洛和11%的品丽珠混酿而成，酒精度14.5%，并在50%的新法国橡木桶中陈酿。 

黑桃A香槟是一款来自法国香槟产区的桃红起泡酒，采用来自兰斯山区的老葡萄藤黑比诺 以及莫尼耶 霞多丽混酿而成。其果实风味浓郁。有明亮、新鲜的红色水果风味，并辅以淡淡的烘焙糕分香气。

新鲜的木桶赋予其淡淡的香草和花香为主的香气，和甘露气息。麦芽糖、一分柑橘、水楢橡木、咖啡豆的味道。中等酒体，木头，回味有麦芽糖的甜味。与标示年份相比，酒精的味道并不那么浓烈，口感顺滑，易于饮用

在美国白橡木桶、奥罗罗索橡木桶和赤霞珠橡木桶中混合陈酿。雪利酒、香草、焦糖、成熟樱桃和苏丹果香扑鼻而来。口感则是达尔莫尔特有的橙子、太妃糖、苦巧克力和樱桃利口酒。余味中带有辛辣的甘草和柔和的橡木香。

Octomore 14.3 展示了艾雷岛大麦的精髓，其原料距离 Octomore 农场的酿酒厂仅咫尺之遥，强调了原料的重要性和当地农业社区的复兴。首席酿酒师亚当-汉内特（Adam Hannett）巧妙地萃取了艾莱岛大麦的精华，酿造出谷物味十足的单一麦芽威士忌。陈酿过程中混合使用了第一填料的前美国威士忌酒桶和第二填料的葡萄酒桶，橡木的影响与谷物的影响和谐统一，使艾莱岛大麦的风土和独特风味彰显无遗。酒香中散发出诱人的热甜麦芽汁和泥煤烟熏的泥土芳香，麦芽散发出柔和的饼干香味。口感则呈现出奶油粥和谷物的细微差别，并伴有奶油糖、蜂窝和淡淡的香草味，而烟熏味则在余味中久久不散。

Seguin-Manuel Beaune Clos des Mouches Blanc是由100%的霞多丽葡萄制成的，它来自Clos des Mouches葡萄园，是勃艮第Beaune次区域的一个顶级产区。该酒在橡木桶中陈酿，其中30%为新橡木，时间长达18个月。它有白花、蜂蜜和成熟的热带水果的香气，如菠萝和芒果，并带有微妙的矿物味。在口感上，它丰富而饱满，有梨子、柑橘和榛子的味道。这款酒回味悠长，奶油味十足，酸度和橡木的平衡很好。Seguin-Manuel Beaune Clos des Mouches Blanc是勃艮第白葡萄酒的经典表达，以其优雅、复杂和陈年潜力而闻名。它是海鲜、家禽和奶油酱的最佳搭配。这款酒赢得了各种酒评家的高分，包括《葡萄酒观察家》和《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》。

皮尔斯-里昂斯（Pearse Lyons）蒸馏厂于 2017 年开业，成为都柏林本世纪第二家正在运营的蒸馏厂。这款单一麦芽威士忌散发着蜂蜜、苹果派与奶油、轻微胡椒、干草和绿色草本植物的气息。苹果和梨等果园水果的香气被胡椒、姜根和丁香的狂暴所压制，只有葡萄柚皮的香气作为回应。最后，干涩的香蕉味在香料的争吵声中消失。

卡瓦兰三雪利酒桶单一麦芽威士忌是酒厂首次推出的杰作，它将优质的奥洛罗索、佩德罗-希梅内斯（PX）和莫斯卡特尔酒桶与卡瓦兰天鹅绒般的酒体和标志性的甜味完美融合。首席执行官 YT Lee 先生将其形容为一种独特的威士忌，拥有干果、浓郁焦糖、甜麦芽糖和热带水果的味道。通过细致的三阶段平衡工艺，在各自酒桶中成熟的威士忌完美融合在一起，带来最佳的顺滑度和多达九种不同的雪利酒口感。高级调配师 Zerose Yang 详细描述了这款酒的特点，强调了肉桂、蜜饯熏李子、柑橘、浆果、热带水果和龙眼的香气，以及口感中俏皮的蜂蜜、巧克力和太妃糖的味道。就像一支流畅的弗拉明戈舞蹈，卡瓦兰的三重雪莉桶威士忌是一首风味复杂的交响乐。